Marináda na stopku, křídla, maso, hruď atd. dát uzenou chuť a vzhled

[Michaska]

Michaska, no, tak to je !!!! A Iru jsem mučil, ale potřeboval jsem tě !!!
Stručně řečeno, jsem první v řadě pro TENTO KUS!

druhý, třetí a předposlední také pro každý případ! A komu to bylo odebráno na tři měsíce, hm?

Zatímco jsem šel učit jméno !!

To, ty, příteli! Jaké tři měsíce?! Maximálně deset dní ... Ach, moje kousky se dnes ukázaly jako malé, takže obecně budou mít zítra jen týden. Říkám, bez tamburínů: dlouho se nehýbejte ani nekonečně nečekejte ...

[Michaska]

Michaska, Těším se na! a jaký druh masa? Bison nebo mamut? Jinak se už dusím úhoři ...

Vepřové ... Hovězí maso dnes nebylo dobré ...

Už se dusím úhoři ...

Ach! Kachno, jak je to ?? !! Nic nic! Brzy to napravíme! Brzy vám ukážu maso (nejpozději v neděli). Počkej, kámo!

[Michaska]

Michaska„Dobře, počkám si na téma, už dlouho mě zajímá!

Slušné ženě se neoplatí jít spát ve stanovenou dobu, protože nejrůznější madam začne bez ní sdílet FAQ! Vezměte si frontu k jídlu !!!
Pokud si pamatujete s MANDATE! Předpokládám, že si kousnu z jakékoli fronty!

Včera jsem znásilnil Irishku v PM, takže si napůl myslela, že má sklerózu, a to je moje!

Ach Mikhasko, kdybys slyšel její asociace se slovem polandvitsa ...: lol: A do které země to šila ...

Zítra, teď to budu mít připravené. Dinin vzorek a budeme střílet.

Hledáte třetí? Ne v pořádku! Obvykle myslí na tři!

Kde jste všichni včera večer! Šel jsem spát v kalhotách a bušil jsem, aniž bych na tebe čekal!

tady scleroznitsa - psal jsem ti černě na zeleno - o víkendu pojďme !!!

[Eeeer!]

Pokud si pamatujete s MANDATE! Předpokládám, že si kousnu z jakékoli fronty!

A ukažte MANDATE! Máte REGISTRACI, nikoli slovo, které jste napsali jako první! I když, samozřejmě, nebudete po sobě šlapat, ale koneckonců nenecháte Temka do svých „běloruských pokrmů“, vložte Temko ... Jste se mnou drsná žena ... Správně, zlatovlasá Valkyrie!

Hledáte třetí? Ne v pořádku!

Už čekáme - s! Ach, jak! Dina, tam, v kalidorčiku a čestném koberci!

pojďme o víkendu !!!

Takže bych měl prasknout, nebo co? Nerozumím ničemu! Kdy budeme mít čas vše předělat? A palendvichki dálgrubprasknout z břicha a vířit do svých obchodů!
Eeeer! Stopudovo Vím, že prodáváte bulgur na trhu Komarovského. Obecně existuje spousta nejrůznějších pochoutek a rarit. Jděte tam - nebudete se mýlit!

[tumanofaaaa]

Ira, tumanofaaaa„Dostal jsem se na vaši marinádu! Koření nabobtnalo více, bobule jalovce a hořčičná semínka. A kousky masa různých barev: krk ve velkém kusu, vykostěné nohy a kousek hrudníku. Celkovou váhu jsem víceméně udržel. Dal jsem to na balkon, čekám. To znamená, že nohy budou zítra připravené a nechají krk ležet 3-4 dny, že? Nohy se chystají grilovat, ale chci ochutnat krk.

Topudovo Vím, že bulgur na trhu Komarovského se prodává od vás.

Ano, já vím

RFP čeká

Takže na moji adnamandu ... andamadna ... t no ... ADNAMANDATE Žádám tě, abys nevyfukoval ústa! Upřímně to mám u Chuchundruse ukradlvyměněn za bramborák. Olya jí to dala a já ... no, co to tam Hitler naučil - pokud nemáte vlastní, vezměte si to od jiného!

To znamená, že nohy budou zítra připravené a nechají krk ležet 3-4 dny, že?

Zhenya, je velmi hezké, že jsme se tam dostali !!! Jak skvělé s plody jalovce !!! Moje (tundra) se to nelíbí, ale já to miluji ... a rozmarýn ... Kuřecí maso je na chvíli nakládané, ale maso je potřeba trochu víc. Ale 3-4 je, pokud teplota není menší než -5 a nižší nebo je kousnutí obrovské (Olya tak vařila nebo koleno - je stále). I když to zamrzne, je to stále vynikající. Pokud je teplo, pak bude stačit 1-1,5 dne. Grilované ... omráčené !!!! Možná také na ulici?

Ne, ne na ulici, doma na Shtebě. Ira, mám tloušťku kusu 6 cm na nejtenčím místě a 8 cm na druhé straně. Chci, aby to bylo solené. Na balkóně v noci mrzne, během dne taje. A přidávám také rozmarýn a kmín.
Bylo by pro mě příjemnější být „tebou“, pokud nebudu mít námitky.

Bylo by pro mě příjemnější být na „tobě“, pokud nebudou vzneseny žádné námitky

zametl
Přesvědčte se sami, ale opatrně. maso je rychle marinováno. Nechápali jste vůbec v mrazu? Co znamená „na Shtebe“?
Co je na balkóně?

Ani já tomu nerozumím? Nechladí to za studena rychleji? To znamená, že pokud jsem včera nedal marinádu do chladničky (není tam žádné místo), ale nechal ji na parapetu s otevřeným oknem, bude se můj kousek šunky (1,8 kg) marinovat rychleji?

Dívky přestaň! Nenechávejte maso bez chladničky! Je to nebezpečné. Ochladilo se - do chladu.

Na balkóně maso ochlazuje, marinuje a skladuje až do vaření, je tam zima, v noci dokonce mrzne. A v kontaktním grilu Shteba 4.4 budou kuřecí části smažené. Vysavím velký kus krku a vložím ho do suvidnitsy. Něco takového.

Na balkóně maso ochlazuje, marinuje a skladuje až do vaření, je tam zima, v noci dokonce mrzne. A v kontaktním grilu Shteba 4.4 budou kuřecí části smažené. Vysám velký kus krku a vložím ho do suvidnitsy. Něco takového.

Mám to!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, niAri, dal jsem to dnes ráno, pak jsem si to přečetl, vytáhl, počkal, dal zpět

Počkejte, vložte to zpět

zkrátka tančil s tamburínou! Tohle je moření, ne konzervování!

Irin, to jsem zase já, Ir, i když jsem neměl dost marinády na zakrytí dříku, urgentně uvařím další část marinády, ale to je všechno nesmysl, Ir mi řekni, co když je dřík marinován méně než 3 dny? Potřebuji to na nedělní večer.

Ir, měli byste zakrýt pánev víkem nebo ji nechat tak vychladnout?

Potřebuji to na nedělní večer.

vařte v sáčku na pečení a přidejte marinádu! na konci rozřízněte pytel na kůru!

a zakryjte pánev víkem nebo ji nechte tak vychladnout?

Pokrýt

Naléhavě vařím další část marinády

že jo

zastavte se jednou!
pokud mi sestříhaný telefon s notebookem ohlásí obrázky, a pak stále fotografuji a nemohu ukázat, notebook tele-on nerozpozná ,: šílený: Liu!

Liu

Deffchenki, a pokud to s marinádou v marinátoru několikrát otočíte, je horší ne koupit?
Děkuji předem!

[Vic odin]

Vic odin, Také mě napadlo! Pak je pravděpodobně nutné zkrátit dobu expozice v marinádě! Co myslíš, chlapečku?

Vicu Odine, také mě napadlo! Pak je pravděpodobně nutné zkrátit dobu expozice v marinádě! Co myslíš, chlapečku?

Je to přirozené! Ve vakuu se rychleji vsákne! Ale jen si říkám, je možné dělat jen marinátora bez stání? A pak za pár dní začnu kousat syrové maso, to nevydržím!)))))))))))))))

Naplníte ji horkou marinádou, musíte ještě počkat, až vychladne, přenést a nalít vychlazenou do marinátoru. Kuře v této fázi je téměř připravené, pokud je na malé kousky. Mimochodem, koření a čaj lze předem nalít do vývarové sítě (jako sítko na čaj, jen větší), pak se čajové lístky nelepí na maso.
Na otázku chutí dcera řekla: „Proč jste kouřili, nejím uzené“ - to znamená, že závažnost „vůně“ je u každého odlišná!
Moc vám děkuji!

„Proč jste kouřili, nejím uzené“ - to znamená, že závažnost „vůně“ je u každého odlišná!

Gee, kdo by pochyboval

Mimochodem, koření a čaj lze předem nalít do vývarové sítě

Neměl jsem hromadně žádný čaj - používal jsem čajové sáčky.

závažnost „vůně“ je u každého odlišná!

Konečný výsledek je vysoce závislý na kvalitě čaje a použitém koření. No a také z „vůně“.

No, nic pro sebe! A průvodce mě nosí, když se zde vyvíjí taková technologie? Ale nemám marinátora, takže nic nenavrhuji. Ale jsem rád, že znám výsledek.

Na otázku chutí dcera řekla: „Proč jste kouřili, nejím uzené“ - to znamená, že závažnost „vůně“ je u každého odlišná! Moc vám děkuji!

Neměl jsem hromadně žádný čaj - používal jsem čajové sáčky.

a co pak plivat? veškerý zájem je ztracen!
ale obecně je to skvělý nápad !!!! jsi génius!

Konečný výsledek je vysoce závislý na kvalitě čaje a použitém koření. No a také z „vůně“.

chceš být šťastný? budiž !!!

A pak za pár dní začnu kousat syrové maso, to nevydržím!)))))))))))))))

Existuje ještě jedna cesta ven - dát proces do proudu !!

Další maso marinované dva a půl dne. Šťavnatá, jemná marináda se dlouho zakořenila.

[Loksa]

Loksa, Oksana, padl přímo, jak jsem viděl ... krása! Dobře, podařilo se mi naobědvat

[Oksana]

Oksana, nespouštějte oči!
A moje kuře zmizelo bez focení a viděl jsem kousek vepřového masa, zdálo se to trochu, kousek je docela velký, trochu drtí a červený proužek zmatený

Výsledkem je, že jsem to rozřezal na polovinu, znovu povysával, nastavil na dopečení, i když jsou všichni na pochybách, může tento proces znovu pokračovat, možná bylo nutné ho upéct?
Ach, zapomněl jsem, proč jsem přišel, marináda je vynikající!

[Zdůrazňuji jasně]

A tady je takové prsa ze stejné marinády, sušené v sušičce podle Adminova receptu. Zítra stříháme fotnu.
Vložil jsem do marinády všechny druhy čaje, takže kůrka pečeného masa je výrazná, Zdůrazňuji jasně měl čajovou příchuť s ovocnými tóny. Zvláštní, ale to nezkazilo maso a rodina ničemu nerozuměla. Vypadá to, že jsem se tu posral s případy, zavolej h .... a ne rusky. Až příště dám uzený čaj, už jsem si ho koupil, stojí to za to - prostor! ... A můžete kouřit obyčejný čaj - pověste ho nad grilováním, co bude ??

[j @ ne]

j @ neEvgeniya, několikrát jsem dělal sous-vid, ale nezakořenil se. Tyto tenké nitkové žíly se namáhají

Irinka, to jsem zase já! Přišel jsem k vám s poděkováním! Stopka se ukázala být prostě božská !! Voňavé, jemné maso, můžete ho jíst rty. Udělal jsem všechno, jak jste si přikázali - v rukávu s přídavkem marinády, když se marináda odpařila, přidal jsem to malým otvorem v rukávu. Děti byly potěšeny! To je pro tebe Ira! ... Přepíšu marinádu do skutečné knihy receptů. ...

Ira, a já jsem přišel! můžu ti dát pusu?
To jsou křídla! Děkuji!!!

Udělal jsem to!
Koupil jsem si koleno a trochu rameno. Vše dohromady pro 4,5 kg.
V sobotu budou hosté, takže marinujte. Naplnil jsem to 6 litry marinády.
A usekla 2 menší kousky, zkuste to v pátek na oběd.
Obecně platí, že pokud v sobotu zůstanu naživu z obžerství, odhlásím se.

A marinoval jsem Kurgera a pak uvařil sous-vid.
Ještě jsem to nezkoušel. Velmi zajímavé, co z toho vzejde

[musya]

musyajako z obchodu! Půvabný!

[Olga VB,]

Olga VB, Také by mě zajímalo, obvykle jsou kuřecí prsa dobrá bez marinády. Čekám na váš výsledek

[Rada-dms]

Rada-dms, ano, vzhled je 100 bodů! Děkuji!

Udělal jsem to!
Koupil jsem si koleno a trochu rameno. Vše dohromady pro 4,5 kg.
V sobotu budou hosté, takže marinujte. Naplnil jsem to 6 litry marinády.
A usekla 2 menší kousky, zkuste to v pátek na oběd.
Obecně platí, že pokud v sobotu zůstanu naživu z obžerství, odhlásím se.

LLC Natash! Nádherné sousto !!! V čem marinujete? Ve vodě nebo v pivu?
Jen to nechte v lednici!

A marinoval jsem Kurgera a pak uvařil sous-vid.

Páni Lchiku, sdílejte výsledek.A pak mi takové zařízení není známé! Všechny značky mají odlišnou chuť a barvu!

Dívky, odpusťte mi, že jsem neodpověděl! Jak dobří jste, chytří dělníci!
Je velmi příjemné, že recept „šel lidem“ !!! Použijte jej pro své zdraví!

Šťavnatá, jemná marináda se dlouho zakořenila.

Ksyusha, to není maso, ale prostě smrtelnost!

A moje kuře zmizelo bez focení a viděl jsem kousek vepřového masa

Zhen, a po svém etogo suvid jsi právě ukázal šunku. No, jako z pultu v obchodě. Zajímalo by mě, jak chutná? Je škoda, že monitor nevysílá ...

Stopka se ukázala být prostě božská !! Voňavé, jemné maso, můžete ho jíst rty.

Ilono, moc ti děkuji za důvěru v recept! Naštěstí každý, kdo to vyzkoušel !!!! Jsem rád, že se vám líbilo!

Irochko, toto masité vepřové maso máme tak rádi, opravdu chutná jako šunka. A pro mě je jednodušší dát celý kus do sáčku a povysávat ho, než ho rozřezat na kousky a nacpat do toho bílého. Dříve jsem to držel ve slaném nálevu, ale s příchodem vaší marinády začal můj život hrát s jinou chutí! Až příště budu marinovat déle.

Dříve jsem to jen držel ve slaném nálevu a vzhledem tvé marinády začal můj život hrát s jinou chutí

Jsem rád, Zhenechka! Jsem velmi šťastný! Děkujeme, že jste recept uvedli do života! Nebylo to tedy marné, co jsem zkoušel a vyložil. Škoda, že takovou jednotku nemám. Alespoň zkuste .... Vytvořit a experimentovat !!! A samozřejmě nám to řekněte !!!!