Palačinky se syrovátkou s bramborem

Kategorie: Pekařské výrobky
Palačinky se syrovátkou s bramborem

Složení

syrové brambory 2 ks, (mám 320 g)
cibule 1/2 ks (40 gr)
pšeničná mouka, mám 1c 500 g
syrovátka (mléko nebo podmáslí) 1 l
vejce 5 kusů
sůl podle chuti (1-2 lžičky pod nožem)
kurkuma 1 lžička pod nožem
rostlinný olej ochutnat (mám 150ml)

Metoda vaření

  • Šťastný masopust! Inspirovaný tento recept přesněji jsem to chtěl uvařit, ale někde je třeba připevnit stálé litry syrovátky, pomocí Lyudminy myšlenky jsem zjistil palačinky okem! Děkuji!
  • Palačinky se syrovátkou s bramborem
  • Nakrájejte syrové brambory a cibuli na bramborové kaši v kuchyňském robotu nebo sekačce (z mixéru), přidejte trochu syrovátky přímo do misky a znovu posuňte. Bramborovou kaši rozložíme do kastrolu, přidáme zbytek syrovátky, vejce (možná méně, stačí 2-3), sůl, kurkuma (chtěl jsem žluté) a rostlinný olej. Nejprve jsem přidal 50 ml oleje, ale během toho jsem přidal více, protože se mi líbí tyto křupavé po celém povrchu, nejen po okrajích. I když po namočení již nejsou křupavé, pouze horké z pánve .... proto můžete použít 25 ml másla.
  • Rozrušeně to znamená, že dali všechno do hrnce a prošli ponorným mixérem
  • Palačinky se syrovátkou s bramborem
  • Získali jsme následující obrázek:
  • Palačinky se syrovátkou s bramborem
  • Nyní přidejte mouku a rozšlehejte mixérem nebo tyčovým mixérem:
  • Palačinky se syrovátkou s bramborem
  • U první palačinky jsem pánev vymastil olejem. Připravujeme palačinky. Vyrobeno s ostrou bramborovou příchutí!
  • Palačinky se syrovátkou s bramboremPalačinky se syrovátkou s bramboremPalačinky se syrovátkou s bramborem
  • Částečně jsem otřel domácí hustý tavený sýr a přidal sodu, palačinky se ukázaly tak nadýchané až do 7-8 mm, ale z nějakého důvodu začala barva vydávat oranžovou ...
  • Palačinky se syrovátkou s bramboremPalačinky se syrovátkou s bramboremPalačinky se syrovátkou s bramborem
  • Pečil jsem na 2 průchody, těsto stálo na stole 4 hodiny. Nic neztmavlo. Moje fotky samozřejmě nevyšly ..... Vyfotil jsem je během dne, a když jsem se na ně podíval na svém počítači, místo další fotografie (stiskněte šipku doprava) jsem stiskl křížové mazání, a tak jsem vše vymazal ..... večer znovu Fotala, ale nevyšlo to

Miska je určena pro

více než 2 litry těsta

Program vaření:

chopper, mixér, kamna

Poznámka

Palačinky lze plnit. Například použít tento recept + a tenhlepo obdržení bramborové a masové náplně. Nebo přidejte do bramborové náplně houby.

lappl1
Natasha, jaká chytrá holka! To jsou syrovátkové palačinky, o kterých jste mluvili! Skvělá interpretace mého receptu! A jaký krásný design a prezentace! Výborně! Máte absolutně nezávislý recept! Určitě ho vezmu do provozu, až budu mít litry séra. Naléhavě potřebujeme udělat tvaroh a péct palačinky ze syrovátky podle vašeho receptu! Děkuji, Natasha!
NataliARH
Lyudochka, děkuji za podporu, prostě nevím, kam to mám)))) pro sebe a pro jídlo))))) a dávám to své tetě a matce ..... tak se omlouvám, jestli to
Michaska
Nataši! Nikdy by mě nenapadlo péct brambory se syrovátkou, kdyby nebylo vás! Jak včas jste přinesli svůj nápad na fórum! Udělal jsem tyto palačinky a byl jsem s nimi moc spokojený! Zjevně to bylo sérum, které mi v nich chybělo!
Ukázaly se nádherné palačinky!

Palačinky se syrovátkou s bramborem

Díky za takový skvělý recept!
NataliARH
Irusik, s karnevalem! palačinky jsou zázrak, samozřejmě, typ hotových palačinek závisí na pánvi, v litinové nebo silnostěnné hliníkové pánvi (kterou máme v naší rodině od naší babičky) nasáváme jiný druh než v teflonových / nelepivých .... a vy jste se podle originálu pokusili upéct od Lyudmily? Nebo jste upečli všechny recepty na palačinky, které jste zveřejnili? a teď se budeš chlubit fotkami
Michaska
Ano, chystal jsem se připravit originální recept ... Vzhledem k tomu, že jsem nevařil bramboráky, ale tady jsem brambory (ne palačinky), vařil jsem.Ale aj, ani mě nenapadlo přivést koláče do stavu palačinky. Ale rozhodl jsem se listovat ve fóru a viděl váš recept na séru. Tady jsem se jí držel!
Takto se to všechno nějak stalo ...
NataliARH
Jak se to stalo! to znamená, že oční sérum pro mě není jediné, pomyslel jsem si, počkej, počkej na všechny vařené palačinky, stále je čas

bramborovo-lívancová příchuť, potom bul? máme ano! ukázalo se to vynikající)
Michaska
No, určitě nebyla vůně palačinky ... Ach, tam byla vůně bramborového kastrolu z trouby! ... Ah-a-ah! Píseň!! Jsme palačinky (jako palačinky), jíme jen z pánve, vroucí vodou, která nám hoří a fouká na prsty ... Všechno na fotografii je tedy zbytky, které místo chleba půjdou na zelnou polévku nebo nádivku. Ještě jsem se nerozhodl..
NataliARH
Pravděpodobně jsem se zmátl ve vůních)))) hlavní věc je CHUTNÁ !!! Děkujeme za tip, takže jsme si dopřáli jen vařící vodu z pánve! zavolat na zelnou polévku)))) jinak jsme okamžitě snížili naši
Michaska
Žádný problém! Zelná polévka na vás bude vždy čekat!
dort stroj
Palačinky se syrovátkou s bramborem
Díky za lahodné palačinky! Upiekla jsem horu. Pravda připravila těsto jako obvykle a přidala vroucí vodu se sodou. Palačinky se syrovátkou vyšly svěží, houbovité. Při pečení jsem snědl čtyři kousky. Teď jim připravím omáčku ze sleďů. Nejstarší syn ke krmení
NataliARH
Lena, děkuji za zprávu! Přijímám to s potěšením: girl_love: je dobré, že se mi všechno líbilo!
Tumanchik
Natasha díky za recept! Uvařím to zítra! Upřímně by mě nenapadlo vymýšlet takové palačinky! Úcta!
NataliARH
Ira, takže jsem nevynalezl)))) Kopíroval jsem od souseda na stole s prvky kompozice
k @ wka
Díky za zajímavý recept. Bulba je náš národní produkt. A jaké pokrmy z toho nevaříme! Ale tady jsou tenké palačinky ...
Dnes jsem to připravil, moc se mi to líbilo. Udělal jsem všechno podle receptu, jen mi chutnalo lépe přidat do pánve trochu oleje a více těsta, aby se palačinky staly silnějšími.
Vychází velmi tenké suché, takže jsem to zvládl podle svého vkusu.
Recept je označen záložkou, díky. Uvařím další.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren