Zařízení na vaření uzenin v těstě (výrobník uzenin)

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, dík!!!
Líbilo se nám filé. Vždy, když krájím kuřecí prsa, zmrazím zvlášť malé filé a použiji je při pečení. Pokud je jemně nakrájené na těsto, pečte v sendvičovači. A nyní pomáhá výrobce klobás.

afnsvjul, Julie, Nemohu přesně říci, jak a kolik o těstě. Vzal jsem 2 vejce a pak jsem si vzpomněl, že ze smetany zůstaly žloutky, také byly v těstě. Kefír, sůl, cukr. Také jsem přidal krupici a kukuřičnou mouku, trochu, zbytek byla obyčejná mouka, sýr. Po prvních pokusech jsem si uvědomil, že těsto by mělo být trochu silnější než na palačinky, ale tenčí než na krémy. Těsto jsem hustě promíchal. Stálo to asi 30 minut, poté se přidala soda, promíchalo se a okamžitě se začalo péct. Těsto spadlo z lžíce, nekapalo. Uvědomil jsem si, že by bylo nepohodlné ho roztírat lžící, a tak jsem těsto vložil do sáčku s tryskou. A těsto bylo vhodné vytlačit, ukázalo se to úhledně, se skluzavkou. Ukázalo se tedy, že takové protokoly byly zcela vyplněny.
Poprvé jsem připravoval těsto podle konzistence palačinek. Ale takové těsto nelze nalít skluzavkou, všechno se rozšířilo a kmeny nebyly až na samý vrchol, takže se z horní strany ukázaly jako ne tak krásné.

Irina, díky !!! Určitě vařím podle vašeho receptu !!!

[Julie]

Julie, Hodně štěstí !!! Pouze recept, protože nic takového neexistuje, vše „na oko“.

[afnsvjul]

afnsvjul„Apple Cinnamon Cupcake (Princess Pizza Maker), odkaz nelze vložit, ale najdete ho hledáním

Děkuji, Irino !!! Teď se podívám !!!!

Nalezeno, ale v receptu na cukr je šálek. Přidali jste pro toto zařízení stejnou částku? Je to tak, že když je hodně cukru, získají se negrity (hořáky). Nebo je to v pořádku?

[Irina. A]

Irina. A, Irina., holky, zmátl jste mě. Myslím, že během dne sviště, jako se Irina odpoledne připojila k našemu tématu, a teď znovu ...
A dnes jsem upekl bramborové klády podle receptu z pokynů pro Smiley, velmi chutné, chutnalo mi to.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Sám jsem byl zmatený. Obdržel jsem oznámení o odpovědi v tématu, otevřete odkaz a podívejte se, jaký typ jsem napsal sám. Teprve poté, co jsem se zabýval tématem, jsem všechno pochopil.
Mila, prosím napište co je obsaženo v bramborových protokolech.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, tyto přezdívky se ukázaly být prakticky stejné, ale avatary jsou různé a cukr může chutnat, nebude to horší, to je jisté

Lyud-Mil @, tyto přezdívky se ukázaly být prakticky stejné, ale avatary se liší

tady mě avatary zachránili, jen díky nim jsem se rozmotal, jinak bych chodil jako Freken Bok a zpíval: „Jsem blázen, jaká škoda!“
Recept na bramborové tyčinky z pokynů pro pekáč Smile 3633.
Brambory - 3 ks, vejce - 1 ks, Kefír - 1/2 šálku, sůl - 1/2 lžičky, 1/2 šálku pšeničné mouky, sýr - 150 g, rostlinný olej podle chuti.
Brambory nastrouháme na středním struhadle, přebytečnou tekutinu precedíme přes síto (vymačkal jsem).
Smíchejte brambory, vejce a kefír, dobře promíchejte, přidejte mouku, sůl. Výsledná hmota by neměla být kapalná. Oslepte párky vhodné velikosti a pečte je do zlatohněda poté, co plechy vymastíte olejem.
Vyrobil jsem těsto s vlastními změnami. Nejdřív ze všeho nemám rád recepty s počtem ingrediencí „tři brambory“ - jaké velikosti, velké nebo střední? Proto jsem to ve své interpretaci udělal okem. Vzal jsem šest středně velkých brambor, dvě vejce, nebyl tam žádný kefír, nahradil jsem ho zakysanou smetanou, mírně zředěnou mlékem.Nevážil jsem sýr, měl jsem ho už nastrouhaný v nádobě v lednici, odtamtud jsem si vzal dobrou hrst. Těsto nebylo silné, takže by se z něj nedalo vytvarovat, a já jsem ho dal jen lžící plnou buněk s kopcem. Ukázalo se, že dvě záložky, do druhé jsem dal trochu prášku do pečiva jako experiment, tyto tyčinky lépe stoupaly.
Obecně vtip vyšel s těmito protokoly. Večer jsem je upečl, vložil do nádoby, nakrájel nakládanou okurku do jiné nádoby a ráno ve spěchu dal synovi tento oběd, aby se mnou pracoval, aniž by varoval, že tyčinky jsou bramborové. Večer mi říká, že se posadil na večeři, podíval se - v tašce jsou sladké tyčinky (jak se rozhodl), chléb a okurky. Překvapilo mě, že mu matka připravila takovou podivnou večeři, ale co dělat, nalila čaj, odhryzla z tyčinky a pak jsem si uvědomila, proč tam jsou okurky.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, díky za recept !!! Přemýšlel jsem, které brambory přijdou, syrové nebo vařené. To znamená, že syrové brambory mají čas na vaření. Musíme se pokusit vytvořit takové protokoly.
Je to dobrý oběd, um, slintám.

[IRIN]

na fóru více než polovina IRIN - hee hee - ano, musíme přiřadit osobní čísla

Devuli, ahoj!
Také jsem si včera koupil takový agregát Smiley. Pouze můj Smiley z nějakého důvodu neměl dost bambusových tyčinek z Ozonu. Dobře. I bez holí.
Včera jsem smažil mleté ​​jehněčí kolébky. První porci jsem přesušil, protože jsem se rozhodl trpělivě čekat 10-15 minut. A druhá se ukázala být mnohem úspěšnější, ale mleté ​​maso bylo trochu tlusté. Potřebujeme něco jednoduššího.
Je velmi výhodné vylévat zbývající kapalinu otvory pro špízy. Tak dobré.
Dnes ráno jsem připravoval párky do těsta. Vzala těsto bez kvasnic od Zvezdného. Pouze jedna záložka, 1 vrstva a doleva. Chutné a rychlé. Pravděpodobně 8-10 minut bylo věnováno všemu o všem.
Smiley se mi hned líbil: velikost klobásek, rychlost a povlak.
Děkuji devuli za nápad.

[Rita]

Rita, gratulujeme vám k nákupu! Skvělé zařízení!

[Svetlana]

Svetlana, Děkuji mnohokrát! Také se mi to opravdu líbilo.
Chtěl jsem tedy něco koupit a potěšit se.! Tak chtěl !!! Celý minulý měsíc se zdržel nákupu. Vyvinul jsem vůli vůle. A tady jsem prostě nemohl odolat.
Chci zkusit pečivo s droždím. Pravděpodobně to bude také chutné.

[Lud-Mil @]

Chci zkusit pečivo s droždím. Pravděpodobně to bude také chutné.

Tady tady Lud-Mil @ řekl. Zkoušel jsem to také z těsta na pizzu, chutnalo mi to.

To znamená, že syrové brambory mají čas na vaření.

Také jsem měl z tohoto skóre obavy, ale jak se ukázalo, bylo to úplně zbytečné. Dokonale upečený, ukáže se tak krásná barva, rudá, chutná a měkká uvnitř, absolutně žádná vlhkost. Jediná věc je, že se trochu drží kvůli sýru, ale já jsem je vypíchl špízem a opatrně je odtrhl, všichni se vzdálili, nezlomili se, nezlomili se, tvar "polen" vůbec neutrpěl.

Chci zkusit pečivo s droždím. Pravděpodobně to bude také chutné.

Ano, lahodné, já jsem upiekla párky v kvasnicovém těstíčku a z toho těsta jen tyčinky. Moje těsto bylo štíhlé a dopadlo to dobře, ale pokud připravíte bohaté těsto, pravděpodobně to vůbec dopadne báječně.

A včera jsem zkusil vařit řízky z mletého masa. Každý se bál, že se uvnitř nepečou, tak jsem to také nechal déle a ve výsledku jsem to vysušil a místy dokonce trochu spálil. Je stále těžké uhodnout s množstvím mletého masa, jako bych se snažil držet víc, ale přesto jsem nehádal úplně všude. Dívky, které jak dlouho pečily masové kotlety (hovězí + vepřové)?
Ale z kuřete je bezpochyby přímá krása a chutná. Ale s klasickými kotlety to nefungovalo, zkrátka to smažím na pánvi ...

[Julie,]

Julie, Nejjednodušší způsob, jak vyrobit takové mleté ​​maso, nejsou kotlety, ale masové kuličky s jakoukoli náplní. Pak bude všechno upečeno.

Rituslya, Gratulujeme vám k nákupu!

Mila, Hned po koupi Smile jsem také vyrobil bramborové tyčinky. A také jsem změnil recept.Po upečení však položila sýr a nechala ho roztát v ne zcela uzavřeném zařízení. Dopadlo to dobře.

A tady je moje, vyrobené z objemného těsta s cibulí a vejci.

S dušeným zelím.

S klobásou z listového těsta.

[Nikitosik]

Nikitosik, naléhavě recept úplně !!!! Chci to také udělat, ale nevím jak !!!! Právě jsem dokončil koláč s cibulí a vejci a dnes jsem z dachy přinesl domů velkou hromadu cibule na další porci. A tady to je !!!!!
A další otázkou je, kolik těsta nalít?

[afnsvjul]

afnsvjulRecept na velmi jednoduchý „rosolovitý koláč“, ale použil jsem ho na klobásu. Ukázalo se to velmi chutné!
Kefír nebo zakysaná smetana --- 400 g. Máslo --- 160 gr. Cukr --- 2 lžíce. l. Sůl --- 0,5 lžičky. Vejce --- 2 ks. Mouka --- 280 gr. Prášek do pečiva --- 1,5 lžičky.
Jako náplň jsem vzal dvě vařená vejce a jemně nakrájenou cibuli - lze ji dušit na pánvi s trochou soli, aby se snížil objem. Ale dal jsem to na minutu do mikrovlnky a zakryl jsem to filmem.
Nalila lžíci, narovnala se po okrajích, potom náplň a znovu těsto nahoře. Ukázalo se, že s plátkem, ve vyhřívané klobásě a 8-10 minut.
Dobrou chuť!!!

[Nikitosik]

Nikitosik,

Oh, Devuli, a já jsme definovali svého Smileye jako koláč. Jedí pouze koláče s jablky. Jen pro to řeknu, že jsem se zařízením moc spokojený.

Jedí pouze koláče s jablky.

Rita, jaké těstové koláče?

[Svetlan]

Svetlan, zatím beru jen těsto ze Zvezdného. Pokud 2 vrstvy, pak 12 koláčů. Nikdy jsem si nemyslel, že svůj hlad můžete uspokojit tak rychle a chutně.
Chci zkusit droždí, ale moje ruce na něj nedosáhnou.
Zatím pouze továrna na výrobu obláček z hotového těsta.

[Rita]

Rita„A já jsem naopak ve Smiley nikdy nic z lístkového těsta nepečil. Ach, zítra budu muset péct lístky!

Dívky, kdyby jen zveřejnily obrázky koláčů, pro ty, které jsou v nádrži. Nedokážu si ani představit, jak je udělat, ale opravdu chci ...

Ano, prosím, odhalte technologii výroby koláčů. Potřebujete je vyřezávat, nebo podle pokynů list vyválit, položit na spodní desku, vyložit výplň a přikrýt jiným listem?

Devuli, koláče se vyrábějí velmi snadno. Ze 2 vrstev se získají 2 záložky - 12 koláčů.
Vyvalím jeden list a rozkrojím ho na polovinu. Smajlíka mírně potřu štětcem s olejem (zkusil jsem to bez oleje, ale druhá záložka se dostala s obtížemi). Roztáhl jsem jednu polovinu těsta, na to náplň a druhou polovinu přikryl a sevřel okraje. Všechno. Velmi chutné, rychlé a problematické.
Stejným způsobem jsem na těsto položil i párky velikosti malíčku. Ukazuje se také chutné a šťavnaté a samozřejmě rychle.

[Nikitosik]

Dobrý den všem! Rád bych se připojil k vaší sladké a chutné společnosti!

A jen otázka, pokud vám to nevadí.

Nikitosik,

Máslo --- 160 gr.

Je máslo měkké, změkčené nebo ghí?

[Nikitosik]

Nikitosik, děkujeme za přizpůsobení rosolovitého koláče v „našem“ zařízení !!!! O mém víkendu šly „koláče s vejcem a zelenou cibulkou“ s ranou. Všem se to líbilo, dokonce víc, než když jsem dělal koláč

Dívky a kdo už sušenky vyráběl? Sdílejte recept a komentáře

[Nadežda Pak]

Nadežda Pak,

Je máslo měkké, změkčené nebo ghí?

Změkčené máslo.
afnsvjul,
Sušenku jsem ještě nezkoušel, ale nechal jsem kynuté těsto na koláče a zmrazil (nyní upečené). Ukázalo se to vynikající!

Lidi, sedím tady, čtu Temko a trpím. Co je lepší klobása nebo churros?

[Galina]

Galina, nemůžete udělat churos s náplní, ale ve výrobníku klobás - koláče s různými náplněmi !!!!

Churos nemůžete udělat s náplní, ale ve výrobníku klobás - koláče s různými náplněmi !!!!

To je jisté! A churros také chtějí. Držím se své poslední síly

Chci všechno, zvláště když hodně čtete na fóru receptů (omlouvám se, že jste se dostali dovnitř). Chci se houpat na koláče se zelenou cibulkou a vejci.

Pokud tomu dobře rozumím, potřebujeme oba

Pokud tomu dobře rozumím, potřebujeme oba

Přesně tak !!! Docela normální řešení pro naše fórum !!

Přesně tak !!! Docela normální řešení pro naše fórum !!

Kde získat místo pro všechno, byt nelze rozšířit

Dívky v Temce o opravách již připevňují balkony k kuchyni, aby zvětšily kuchyňský prostor ...

To není problém, problém je, že balkon v místnosti

To není problém, problém je, že balkon v místnosti

Galina, také mám !!!!

[Cirre]

Cirre,
Gal Mám to a to ..., jsem velmi rád, že mám obě zařízení ...

[marlanca]

marlanca Díky jmenovce, ale nemůžu to hned udělat. Prozatím si vezmu jednu věc

[Cirre]

Cirre,
Gal, pokud jsou malé děti, pak je lepší churros, a pokud dospělí, pak samozřejmě výrobce klobás ... IMHO ...

[Cirre]

Cirre,
Gal, pokud jsou malé děti, pak je lepší churros, a pokud dospělí, pak samozřejmě výrobce klobás ... IMHO ...

všechny jsou už velké, protože klobása bude muset být vzata

To není problém, problém je, že balkon v místnosti

A kdo žije v soukromém domě bez balkonu, co by měl dělat? Rozšíření kuchyně pro různá zařízení?

A kdo žije v soukromém domě bez balkonu, co by měl dělat? Rozšíření kuchyně pro různá zařízení?

V soukromém domě je to jednodušší, místo se vždy najde

Dům je tedy malý a kuchyň je malá a v ostatních místnostech nechovám kuchyňská zařízení, no, jen mikrovlnku s HP na chodbě a je to.