Játrový salát

Játrový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Játra	300 g
Fazole	1 sklenice
Cibule	1 kus
Mrkev	1 kus
Majonéza	150 g

Metoda vaření

• Vařte fazole. Vařte játra a strouhejte na hrubém struhadle. Smažte nasekanou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev.
• Mícháme fazole, játra a pečeme. Dochutíme majonézou. FSE! Dobrou chuť!

Poznámka

P.s. mimochodem je to vynikající!

Potvrzuji! Báječný!! jeden z našich oblíbených salátů, s různými variacemi

[Alyona]

Alyona, Jsem velmi rád, že tento salát také milujete!

Ach, jaký báječný ... Sedím sbírat sliny, i když nemám hlad. Snídaně kamshi .. Musíme spěchat do obchodu a o víkendu vypít salát)))

[dort stroj]

dort stroj, jste uvedeni nejen jíst koláče?
Samozřejmě to kousání. A já jsem zodpovědný za mňam!

: D Jsem dortík maniak. Jím je bez brzd. A tak miluj játra ve všech formách.

A tak miluj játra ve všech formách.

Také miluji. Moje rodina ze všeho nejvíc miluje jaterní dort. Ale je to časově docela nákladné a tento salát je jednou nebo dvakrát a také kousne.

Lahodné !!

Anya, řekněte nám, jak vaříte játra na salát?

[Drobný]

Drobný, všechno je jednoduché! Játra jsem hodil do horké slané vody a po půl hodině jsem ji vylil!

[Rusalca]

Rusalca„Anh, skvělý recept!
Vzal jsem to, můžeme alespoň nakrmit moje játra, oni nejí vapsche, díky!

[Ksyusha]

Ksyusha, dík!

Můžeme krmit moje játra alespoň takhle, oni nejí vapsche

Není pravda, že v tomto salátu jsou játra okamžitě cítit, protože je toho docela dost.

A pak mám více dostanestsa, An, a pokud použijete kuřecí játra, bude to pravděpodobně také chutné, nemůžete to otřít na struhadle, můžete Monu jemně nasekat?

Anh, a pokud použijete kuřecí píseň, bude pravděpodobně také chutná

Nikdy jsem to nezkoušel. Bolestně je něžná, jako by se z ní nezměnila kaše.
Možná to zkuste smažit spolu s cibulí a mrkví?

Možná to zkuste smažit spolu s cibulí a mrkví?

Takže bych nakrájel na kousky a smažil. Žádná zelenina. Odděleně. V sobotu podám zprávu

[Lena]

Lena, Čekám!

Jaké potěšení! Jednoduché, rychlé, chutné. To je přesně pro mě. Děkuji, Anyo!

[Zaškrtnutí]

Jednoduché, rychlé, chutné.

To je moje motto! Zaškrtnutí, dík!

Anyutik Miluji tento salát !!! Stále to vařím s vařeným srdcem, proud musí být nakrájen na malé brčka! A pokud si do mysli přidáte suché vařené houby, jezte to!
Doporučuji všem! velmi chutné!
Zapomněl jsem na něj! Děkuji za připomenutí.
a je také skvělé plnit vejce tímto salátem!

Zajímavý salát! A hlavní věc je jednoduchá. A ne suchý dopadá? Samotná játra jsou suchá, stejně jako fazole.

Stále to vařím s vařeným srdcem, proud musí být nakrájen na malé brčka!

Napíšu si to, musím to zkusit! Ale já ani nevím o houbách .... Chuť salátu se mi zdá tak harmonická, že nechci nic přidávat. I když ... je třeba to zkusit, možná to tak opravdu je

sníst svou mysl!

[Nováček]

A ne suchý dopadá? Samotná játra jsou suchá, stejně jako fazole.

Nováček, ne, absolutně ne suchý! Majonéza dělá svou práci. Děkujeme za zastavení!

Proč byste měli zkusit to a to!

[Ksyusha]

Ksyusha,

Ani já jsem tomu úplně nerozuměl: nastrouhat játra?

Ani já tomu úplně nerozumím: nastrouhat mrkev?

Dobře, ano. Nastrouhejte syrovou mrkev.

[Anya]

Játra jsem hodil do horké slané vody a po půl hodině jsem ji vylil!

Dík, Anya , nějak uvařím ...

Můj způsob vaření jater na salát:

Vepřová játra namočte na 2-3 hodiny do studené vody (může být v mléce, bude měkčí) a každou hodinu měňte vodu. Pak to osušte. Vložte játra do hrnce osolené vody. Přiveďte vodu k varu a pěnu odstraňte. Je lepší vařit na mírném ohni, ne méně než 30 minut.
Připravenost jater se kontroluje ostrým předmětem (nůž, vidlička, párátko). Odstraňte kousek jater z vody a propíchněte jej. Pokud se po propíchnutí uvolní z buničiny lehký džus, pak se játra uvaří. Pokud se po třiceti sekundách v blízkosti místa vpichu vytvoří tmavé sraženiny, pak se játra uvnitř ještě nevařila.

Můj způsob vaření jater na salát: Namočte vepřová játra na 2-3 hodiny do studené vody (můžete do mléka, bude měkčí) každou hodinu výměnou vody. Pak to osušte. Vložte játra do hrnce osolené vody. Přiveďte vodu k varu a pěnu odstraňte. Je lepší vařit na mírném ohni, ne méně než 30 minut. Připravenost jater se kontroluje ostrým předmětem (nůž, vidlička, párátko). Odstraňte kousek jater z vody a propíchněte jej. Pokud se po propíchnutí uvolní z buničiny lehký džus, pak se játra uvaří. Pokud se po třiceti sekundách v blízkosti místa vpichu vytvoří tmavé sraženiny, pak se játra uvnitř ještě nevařila. Více informací: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=430798.new;topicseen#new

To jste umělecky popsali!

[Annushka!]

Annushka! Díky za lahodný recept! V naší společnosti jeden přítel udělal takový salát. Jedl jsem s potěšením, ale nikdy jsem si nezapisoval recept: pak to nebylo potřeba (vždy jsem to mohl jíst na večírku). Proto jsem byl tak šťastný z vašeho Temka!
A o vaření jater ... Natalishka také připravit recept na kuřata. játra v mikrovlnné troubě. Pravděpodobně zde můžete vařit játra v mikře. Například vařím Caesarova prsa v mikrovlnce. Docela roztomilé a rychlé. Protože zpravidla nápad s „Caesarem“ přijde nečekaně a vy ho chcete hned teď!

[Natalishka]

No, to je ono Natalishka sama dorazila včas svým vlastním způsobem.

[Irina]

Irina, schA nám autor na čepici

To pro sho ?? !! Píšeme kvůli tématu zde.

[Irina]

Irina, máte pravdu, pokud ne pro Anyu, pak ... Mlyn, tento salát jsem už dlouho nedělal
Anya děkuji za tlak

Dobře, ano. Nastrouhejte syrovou mrkev.

Promiň, myslím tím játra, ne mrkev. Neřekl jsem to tak. S mrkví je to jasné

Ukázal jsem recept své dceři, pravděpodobně v neděli to uděláme s houbami.
Pokud se játra vaří po dobu 30 minut, nestanou se dřevěnými?
S tímto receptem jsem onemocněl.

[Natalishka]

Natalishka, autor se neurazí. autor aktuálního FOR!

[Pakoně]

Pakoně, dřevěný nebude. Dívky se hádají, na chatě visí a je špatné psát z mobilního telefonu. V pondělí odhlásit. Miluji každého.

Musí to být vynikající !!!! Dík!!!

A používáme také kuřecí játra. Nakrájejte na kostky. Zvláště muži milují tento salát.

A používáme také kuřecí játra. Nakrájejte na kostky.

Vařit a krájet na kostky?

Anya a 300 gr., Je to váha vařených jater nebo syrová?

[Drobný]

Drobný, drsný. Ale vždy to beru okem a vždy mám vynikající výsledek.

Vařte fazole.

Moje fazole jsou vařené po dobu 5 hodin a jsou stále drsné, a to i při předběžném namáčení. Co dělám špatně? Nefunguje to příliš rychle. A přesto kůže z fazolí na některých místech spadne, nevypadá to příliš esteticky.

[sweta]

sweta, zkuste jiné fazole. Setkal jsem se s tím několikrát (vařený, ale stále drsný). S fazolemi však obvykle nejsou žádné problémy.

[Rusalca]

Rusalca, díky, zkusím to.

Promiňte, vložím svých 5 kopejek.

K salátu si můžete koupit sklenici vařených fazolí od dobrého výrobce. Vždycky to dělám.

[Rusalca]

Rusalca„mňam, sedím tady a přemýšlím, co dělat v pátek, určitě udělám Angelkinu Bulku, váš salát taky !!!

[Taya]

K salátu si můžete koupit sklenici vařených fazolí od dobrého výrobce. Vždycky to dělám.

Taya„Nemám rád tento konkrétní salát s hotovými fazolemi. Možná jsem tak domýšlivý? I když miluji jiné saláty s fazolemi z plechovek. Jeden z těchto dnů zveřejním nový recept.

Rusalca, mňam, sedím tady a přemýšlím, co dělat v pátek, určitě udělám Angelkinu Bulku, taky tvůj salát !!!

LenochkaDoufám, že se mi salát líbí! Budu se těšit!

[Taia]

Taiapokud nemůžete vařit fazole, udělám to.