Dušené kuřecí řízečky (multivark Gorenje MCB6BA)

Dušené kuřecí řízečky (multivark Gorenje MCB6BA)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté kuře	1 kg
Cibule	1 PC.
Česnek	3 zub.
Slepičí vejce	1 PC.
Mletý černý pepř, zelený kopr a cibule, sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• Cibuli rozemlejte v mixéru nebo na roštu na hrubém struhadle, vypusťte přebytečnou šťávu. Nastrouhejte česnek na středním struhadle. Přidejte všechno do mletého masa (vzal jsem to hotové) plus pepř, sůl, koření, jemně nasekané zelené, vejce. Vše důkladně promíchejte, nechte 15 minut lúhovat.
• Nalijte 1/5 vody do hrnce, vložte síto na vaření v páře, vložte kotlety. Dostal jsem dvě dávky 7 kotlet.
• 
• Ventil je v poloze ZAVŘENO, PARNÍ režim po dobu 15 minut. Ručně uvolněte tlak umístěním ventilu do polohy OTEVŘENO. Počkejte, až se kryt odemkne.
• Vložte multivark podruhé.
• Můžete také dát nakrájenou zeleninu (cibuli, kopr). Podle tohoto receptu jsem zkusil vyrobit dietní kotlety z mleté ​​svíčkové. Také chutné, ale spíše suché. Je těžké jíst bez omáčky.
• 

Miska je určena pro

14 porcí

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

Vaření v páře