Pizza pec

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilie, z nějakého důvodu jsem až teď viděl otázku
Tady je moje oblíbené těsto Pizza pec # 5846

A samozřejmě na „vás“

Pokud to někdo potřebuje, znovu jsem viděl řetězce metra v Metro

Potřebuji! A neexistuje metro. Co je to!

Holky! připomenout mi, jaký průměr sítí na pizzu je vhodný pro Ferrari? a jak jej používat?

Dívky, objevily se tady
Clatronic 3622
Princezna 115003
Nevím, kde se zeptat - jaký je mezi nimi zásadní rozdíl?
Pokud je cenový rozdíl 2krát, je lepší zvolit princeznu, že?
Vůbec jsem se o ně nezajímal, o takových zařízeních nic nevím, všechno vypadalo zhruba stejně. A teď jsem si to přečetl a uvědomil jsem si, že v Princess 03 nemůžete péct koláče, pouze pizzu? Clathronic expanduje o 180.
Clathronic pro 1600 a Princeska pro 3300, jen vy to musíte rychle vyřešit ...

[Lanna]

Lanna, Svetlano! Klatronic je pec na výrobu pizzy, ale spíše grilovací. Můžete péct pizzu při teplotě 250 stupňů, tj. Pro naši obvyklou koláčovou pizzu. V Klatronicu nemůžete upéct vysoký koláč, je nižší než u běžných výrobců pizzy. Můžete v něm upéct všechny druhy zeleniny, shora budou přitlačeny horním krytem a budou jako na grilu. To je v kostce.
Princess 115003 je pec na pizzu. Pravá pizza. Jeho teplota je 400 stupňů. Pizza se peče po dobu 5-8 minut (v clathronics asi 15 minut). V zásadě jen na pizzu. Existuje však také samostatný formulář. Toto je podnos pro poezii. Ačkoli se naše dámy pečou ve formě koláčů, zdá se.
To znamená, že se jedná o dvě zcela odlišná kamna.

[Svetlana]

Svetlana, podle mého názoru, obě kamna musí být vzata
Clathrona moc miluji a princezna je jako Ferrari, no, je také velmi cool!

[Za tu cenu jsou oba dobré, že?]

No, vy panny, jako vždy, děkuji vám "podporováno"! Už jsem o tom pochyboval, ale tady ... V našem vnitrozemí jsou platy jen malé, tak jsem se odradil - a to všechno můžete péct v troubě))
Také jsem už počal číst o Ferarce, děkuji za potvrzení mých předpokladů) Myslím, že z nás může být nemoc - ne měsíc bez nákupů a pak „výběr“?
A už jsem slíbil nejen svému manželovi, ale i sobě ... Před týdnem - NG, ne, ne! Ale zdá se, že to nejsou šperky, a ne kožich, všechno rodině, všechno rodině. A oni mi nerozumí? Kde se schovám ...
Za tu cenu jsou oba dobré, že?
I když, stejně jako Klatronic, se zdá, že se Multibaker částečně duplikuje, a tak vysoké teploty v troubě jako v Princezně nelze dosáhnout ...

Ale zdá se, že to nejsou šperky, a ne kožich, všechno rodině, všechno rodině.

Argumentuji také dalším nákupem. Nyní na všechny svátky kupuji vlákno pro svou rodinu a pak řeknu svému manželovi - děkuji, že jste udělali takový dárek

A už jsem slíbil nejen svému manželovi, ale i sobě ...

nejsi jediný, i já jsem si už přísahal, že už nemám koho vařit, každý je na věčných cestách, ... mám všechno,

no, já chci jen Ninja chopper (zastaví co koupit, nevím jak) dobré pohodlné tření a planetární ve vesnici (už jsem tam všechno naplnil a včera jsem připravil Tortillu, Grass sušičku a Samsushnitsu, všechno duplikuji, je čas

Neznám Klatroniku, je tu úplně zapomenutá GF - velká pro nás, jdu na tortillu, upéct pizzu, kterou v ní potřebuji, je jiná,

Za tu cenu jsou oba dobré, že?

ano, oboje, Princeska je taková pozornost

[Lanna]

Lanna„Světlo, můj osobní názor. Všechno, co upečete v clathronicu, můžete také uvařit v troubě. Absolutně žádná ztráta kvality a možná ještě chutnější. Ale pokud máte rádi pizzu jako v pizzerii, skutečná a trouba vám nevyhovuje, musíte si vzít princeznu.Neměl jsem rád pizzu v troubě a v tristaru (viz obvyklá „princezna“) a také v tortille. Nejsem fanouškem pizzy jako „koláče“, které dostanete v troubě. I když s tamburíny můžete dosáhnout slušného výsledku.
Stručně řečeno, pokud je otázka peněz akutní a nejste zmateni pizzou, pak se posaďte a dodržte svůj slib pro sebe). Nic nekupujte.



A pokud opravdu nemáte sílu a chcete si hrát, vezměte si princeznu. Mám tortillu, Tristara a Ferrari. A kdybych si měl vybrat jednu z nich, bylo by to Ferrari (tedy vaše princezna). Protože jak tortilla, tak tristar (no, clathronic) budou nahrazeny troubou a pánvemi.
Ale znovu řeknu, že pokud jen zřídka pečiete pizzu nebo máte rádi pizzu „a la babiččin koláč“ (hodně náplně a hodně těsta), pak po vás princezna nebude příliš žádaná, nemusí být ani přijata) Pokud nevyužijete pouze další formulář, který je součástí ...

Holky! připomenout mi, jaký průměr sítí na pizzu je vhodný pro Ferrari? a jak jej používat?

28 cm. Jak používat? ..
Těsto natáhnu, položím rukama na rošt a sbírám na něm pizzu. Poté pošlu celou konstrukci do předehřáté kamny.
Může to být jiné. Sbírejte pizzu jako obvykle na stůl a špachtli, přeneste ji na rošt a poté ji pošlete zpět do trouby

[23. rozmar]

23. rozmar„Nataši, s výběrem kamen úplně souhlasím!

[Lanna]

Lanna,

Sveta, pokud jsi manželovi slíbila, nic nekupuj. Vydržet. Splňte své sliby. Myslím to vážně. Dejte mi pauzu. Poté s ním prodiskutujte nákup. A rozhodně nepotřebujete dva, takže neztrácejte peníze.

A rozhodně nepotřebujete dva, takže neztrácejte peníze.

Naprosto souhlasím s Natašou.
Mám Clathrona, Tortillu a výrobce pizzy. Velmi často používám pec na pizzu a zbytek je nečinný.

[Ferarke]

Děkuji děvčata!
Objednal jsem si princeznu, ale dorazím za týden nebo za 1,5, v tuto chvíli je Ferarke Přečtu si to, pokud budu pevně přesvědčen, že to koupím zpět, ale ne, odmítnu ...
Jak jsem slíbil; Samozřejmě nedala zášť, ale řekla, že se zdá, že je všechno tam a já si v blízké budoucnosti nic nekoupím, zejména NG na nose, můj manžel sarkasticky řekl „aha-aha“ ... Tyto body v MVideo nevěděly, kam odepsat, mají spalovací období přišel (

Chci jen kámen velmi, velmi dlouho, už jsem zkusil litinu a na hliněných a hliníkových pánvích není pečení chleba v troubě stejné ((babička v dětství pečila Shanezhki s bramborovou kaší z trouby - alespoň se chci něco takového naučit) trouba, ale nic ...

Můžete dát kámen z pece na pizzu do trouby?

Rezervovat princeznu

Jaká princezna?

[Natasha]

Natasha, což je jako vaše Ferarka)))
Princezna 115003
Není v tom absolutně žádná výška? Je to opravdu vhodné jen na pizzu? Jen opravdu doufám, že se v tom shanezhki upečou))

[Lanna]

Můžete dát kámen z pece na pizzu do trouby?

LannaNemyslím si, že je kámen vhodný pro pece. Je to 0,5 cm na výšku, pokud se nemýlím.

Není v tom absolutně žádná výška?

Pokud bubliny slušně vybuchnou, spálí se. Trouba je poté navržena na tenkou pizzu, nikoli na vysoký koláč nebo šanezku.
S Ferarkou si myslím, že to bude stejné. To jsou pece na pizzu. IMHO.

V princezně můžete místo kamene dát formu a vytvořit si vlastní shany



Ale mám Ferrari, takže je lepší se zeptat, kdo má princeznu. Co se tam bude péct a co ne

[Lanna]

Lanna, Sveta! Všechny kamínky jsou obvykle silné asi 2 cm. Kámen pro pec na pizzu je tenčí než 1 cm. Nevím, jak to bude v troubě fungovat, ale je nebezpečné ji tam lepit. Bez ohledu na to, jak zlomený. A pokud se to pokazí, pak téměř vyhodíte celou princeznu.

No, já nevím, proč každý takhle odmítl Klatrona ...
A může částečně vyměnit gril, pokud něco ... vařit kuřecí části a péct zeleninu ... a smažit brambory iiii ... pravděpodobně osetský koláč a khachapuri.

Potřebuji! A neexistuje metro. Co je to!

Viděl jsem proud. Dovolte mi, abych vás koupil, protože jsem v metru (samozřejmě, pokud jich je více), a pošlete jej.

[Strašák]

Strašák„Nato, moc ti děkuji za starost. Už jsem koupil

Dobrý večer. Něco, co mě zklamalo v mřížce na pizzu. Přestal jsem s ní péct dno - syrové. A vrchol hoří.

[ospalec]

ospalec,

A moje je přímo smažená. Kam dáváš síť? Ferrari?

Jsem skvělý! Spodní i horní strana bude červenat se sítí, jak by měla.
Sonya, Svetlana, na jaké teplotě pečiete, jak dlouho a jak dlouho ohříváte kamna?

[23. rozmar]

23. rozmar, Dobré ráno. Natašo, zahřívám se v režimu 5 - 5 minut. Peču na 4 - 7 a půl minutovém režimu. Tak špatné bez mřížky. Moje těsto je namazané olejem a bez mřížky se trochu lepí na kámen.

[Svetlana]

SvetlanaZdá se mi, že jde o to, že předehřívání je velmi krátké. Ferrari se doporučuje zahřát na 15 minut. Kámen nemá čas zahřát se za 5 minut. Horní deset bude smažit, že po 5, že po 15 minutách stejně. Ale dolní deset nemá čas na zahřátí kamene za 5 minut. A dno vyjde syrové. Zkuste troubu silněji zahřát.

[23. rozmar]

23. rozmar,

Pokud režim 4 a 5 není výslovně Ferrari. Tam všechno končí trojkou. A stejně jako v jiných - nevím.

Obecně je v mých pokynech pro Ferrari napsáno: zahřejte se, dokud nezhasne LED připravenosti (mám to modrou a červenou - síť). Poté počkejte, dokud se znovu nezapne, a poté vložte pizzu. Výuka je opravdu v angličtině.

A než LED zhasne, zahřívá se přesně na více než 5 minut. A počkejte až do dalšího zapnutí - celkem to trvá asi 12 minut. Někdy ho dokonce stimuluji, aby se znovu zapnul - otevřu víko a zamávám špachtlí přes kámen)).

Ohřívám kámen až na 400 stupňů (přibližně). Dokonce jsem zapomněl, dlouho jsem nepečil. Zkontroluji to pyrometrem. To je přibližně 12-15 minut. Nejjistější způsob práce se sporákem je řídit se teplotou kamene, ne časem. To je výhoda pro obě strany. Při této teplotě mají horní a spodní část pizzy čas na to, aby se upečly na roštu.

Dámy! Jaký průměr ok je pro Ferrari potřeba?
A jak by to mělo být přivlastněno moukou nebo ohřáto?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, průměr 28 cm. Na co se zahřát a pokropit? Položil jsem to na čistou suchou síť a je to)

[Natasha]

Natasha, Dík!
A kolik sítí je pro pohodlí žádoucích?
Je jeden šikovný?

S jedním mi nebylo dobře. To jsou dva. Takže hned po přípravě první pizzy vložte druhou do trouby. S jedním okem jsem musel čekat, až vychladne.

[Natasha]

Natasha, Dík!
A kolik sítí je pro pohodlí žádoucích?
Je jeden šikovný?

Nejlepší ze všeho 2. Udělal jsem první pizzu, položil ji na rošt, vyložil náplň, vložil do trouby. V tuto chvíli napněte druhý kus těsta, vložte ho na druhou mřížku, vložte náplň a počkejte v řadě. S jednou mřížkou se epos táhne dál. Nejdříve musíte počkat, kdy uvaříte 1 pizzu, a potom mřížka trochu vychladne.

v režimu 5 - 5 minut.

Váhám se zeptat, ale proč si nekoupíte pec na pizzu, pokud pečiete pizzu na teplém kameni, je levnější mít univerzálního - jakéhokoli výrobce pizzy a všechno v něm uvařit. Pizza pečte alespoň 10 minut a pečte 5 minut, někdy méně

Dívky, děkuji za radu, ani jsem si nemyslel, že kámen neměl čas se zahřát. Určitě se pokusím ohřát asi 12 minut. Je mnohem pohodlnější péct s mřížkou - lze ji přemístit a odstranit a nelepí se. A opravdu se mi líbí těsto (Chata), ale natáhnu ho, naolejuji a pak se přilepí na kámen. Také se trochu drží na síti, ale není to kritické. Nebo možná, když kámen silněji zahřím, pak se vůbec nelepí na síť. Raději se nelepí, ale trochu vstupuje do sítě.

[ospalec]

ospalec,

Nechte to potřít máslem, ale zkuste stranu ležící na síti stejně poprášit moukou a „potřete“ ji rukou. Nechť je to „mastná mouka“, ale vytvoří vrstvu.

Nepamatuji si, že jsme na „tobě“ nebo „tobě“.)) Jestli něco - omlouvám se za známost.

Ano, olej při 400 stupních je lepší ne.

Ano, olej při 400 stupních je lepší ne.

Souhlasím s vámi - bude kouřit.Potřebujete síťovinu a nižší teplotu.

Dobrý večer! Pečil jsem pizzu s ohřevem na 5. stupni po dobu 15 minut. Na síť nasypeme trochu mouky. Tam, kde se nalila, se pizza nelepila a kde se mouka nezasáhla, trochu se zasekla. Příště to posypu silněji. (Bylo mi líto mouky) Ale obecně pizza dopadla dobře. Pečil jsem jen 9 minut v režimu 4. Devět minut je pravděpodobně dlouhá doba na pizzu?
Ještě jednou děkuji za radu ohledně zahřátí kamene.

[Svetlana]

Svetlana,

Pečil jsem jen 9 minut v režimu 4. Devět minut je pravděpodobně dlouhá doba na pizzu?

můj názor je hodně, nesnižuji teplotu a peču 5 minut, pokud jen druhá, pak stačí 4 minuty.

Dívky mi říkají, kdo pečuje na roštu, co natřete, pokropíte?
Přilepilo se to na mě úplně, nemohlo to odtrhnout, celé dno pizzy zůstalo na mřížce ..., pak také namočilo tuto mřížku, aby ji umylo zbytky pizzy ...
Takže myslím, že za fík jsem to obecně koupil, upečl na teflonovém koberci a byl jsem šťastný ...

čím potřísníte, posypete?

Natáhnu / vytvaruji kruh na kukuřičné mouce, pak na roštu ... Je těsto přilepené nebo omáčka narazila do drátu? Přilepilo se to na mě jen jednou, když to bylo špatně vylisované - byl tam příliš tenký úsek těsta a omáčka prosakovala a přilepená na jednom místě k mřížce ...

Také to posypu kukuřičnou moukou, A Mnohokrát děkuji všem, kteří doporučili mřížku, nyní s ní dostanu pizzu na jakékoli těsto (včetně tekutého těsta z Anise), nejsou žádné problémy s přenesením obrobku do trouby, stane se, že se drží, když, jak řekl Sveta , vytržený z příliš tenkého tvarování. bez mřížky jsem nemohl obrobek normálně přenést do trouby.

Je těsto přilepené nebo omáčka zasáhla přímo mřížku?

Samotné těsto přilnulo k těstu, také se mi zdá, že ho natahuji na kukuřičnou mouku .... no, očividně svým „podáním ruky“ budu muset pokračovat v pečení na teflonovém koberci ....

s mým „potřesením rukou“

Nepřijato od vás, není to pravda. Jste si jisti, že pizzu před pečením předehřejete?

Počkejte, teď někdo jiný může dát nápady, proč se to děje.

Jste si jisti, že pizzu před pečením předehřejete?

Jo, ohřívám to přesně 12-15 minut a peču 5 minut ...

[marlanca]

marlanca,

Normální mouku potřete stranou těsta, která bude ležet na síti. Peci už několik let na roštu, různé druhy těsta, v troubě a v troubě - nelepí se! A nebudete, prostě to nevyšlo dobře.

Gal, zkuste lehce poprášit mřížku kukuřičnou moukou a poté do ní přenést již vytvořenou pizzu. Poté jemně, bez tlaku, rozetřete omáčku a položte náplň atd. Pokud není základna přitlačena, neměla by se na síť lepit. Podívejte se na video Olega Vozného, ​​jak položí základnu na síť. Začněte se dívat na 1 m 13 s.

Mouku položíme na normální stranu těsta,

Teď si pamatuji a něco vágního pochybování mě trápí, že jsem to zapomněl vůbec potřít moukou ..., tady jsem otupělý, z nějakého důvodu se mi to zdá, myslel jsem si, že bez mouky by se to na mřížku nelepilo ...

Podívejte se na video Olega Vozného, ​​jak položí základnu na síť. Začněte se dívat na 1 m 13 s.

Děkuji, určitě se podívám, no, zjevně jsem neposypal pizzu na rošt ...

Zítra to udělám znovu, určitě napíšu ....)))

Určitě napíšu ...

počkáme do zítřka.
Zítra také chystám pizzu

[Nata]

Obecně jsem to zapomněl potřít moukou ...

Ani já nemazám. A upřímně nechápu, jak se mouka (kukuřice) může držet na síti. Nata, sho, opravdu, tyčinky ???