Domácí smažená klobása na bázi klobásy "Donbasskaya"

Gratulujeme vašemu prvnímu dítěti)))
Tuk lze snížit až o 20%. Ale každý se musí rozhodnout sám. Jsem v pořádku. Dívka někoho udělala a ošetřila, zdálo se to trochu tlusté. Můžete otočit polovinu sádla a otočit ji na největším roštu.
A poznáte to podle soli. Můžete dát o pár gramů méně. Ale co se mě týče, všechno je vyvážené. Ale každý má své vlastní receptory.
Doufám, že to není vaše poslední klobása)

Přidáno neděle 11. prosince 2016 21:25

Výsledkem je 100 UAH / kg lahodná klobása vyrobená z produktů, u kterých jste si jisti.

Pokuta. Za 100 hřiven si takovou klobásu v obchodě rozhodně nemůžete koupit.

Ano ano. Naprosto souhlasím, jedná se o osobní přístup. Pokusím se odstranit 20%. Ale hned ...

Můžete otočit polovinu sádla a otočit ji na největším roštu.

Také jsem o tom přemýšlel. Pokud zub konkrétně nenarazí, nemusí tomu tak být.

Přidáno pondělí 12. prosince 2016 00:13

Pokuta. Za 100 hřiven si takovou klobásu v obchodě rozhodně nemůžete koupit.

to jo

Přidáno pondělí 12. prosince 2016 00:15

Mimochodem, našel jsem útroby v lednici. V mrazáku byly bakterie. Vymyté byly odeslány do mrazáku. Zbývá jich mnoho) Očima nebylo možné určit, kolik z nich je potřeba. Proto vytáhla všechno, co bylo, a pak si to oblékla.

A obecně jsem šťastný. Bylo to pro mě nejen chutné, ale také pozitivní

Přidáno pondělí 12. prosince 2016 12:20

Takže se hlásím.
Klobása stála přes noc v lednici a chutnala lépe. Tento tuk (sádlo), který mi připadal jako samostatná látka v klobásě, se spojil do jednoho. A nezdá se to.

Takže se mi zdá, že po vaření musí dobře stát. Pak tam už je fry.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaDěkuji za recept, od mě i od přítele, který tuto klobásu jedl v mládí. Po vyzkoušení řekl, že se jedná o zcela autentickou chuť klobásy Donbass

[sazalexter]

sazalexter, Alexander, Jsem rád, že chuť této klobásy je oceněna.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, masírujte maso rukama nebo můžete použít míchací stěrku?

Můžete dokonce potřebovat mixér.

[Angela]

Ahoj všichni
Angela„Chuť je návyková, takže dnes je již u Donbasskaya. Pouze „horká“ verze Ještě nebude zima, odneseno do hotelu

Klobásy byly okamžitě ochutnány. Proto těm na fotce + 5ks.:

[Marysya27]

Marysya27voněl jako klobása! Jsem rád, že se mi to líbilo. Taky ji miluji)

Angelo, tady jsem s tvojí klobásou. Překvapím svého manžela. Maso, které bylo dlouho krájeno, čekalo v mrazáku a nyní je z ní kráska. Díky za lahodnost!

[Irina]

Irina, Jsem rád, že se mi to líbilo, ale nevidím tu fotku

[Angela]

AngelaSunny, viděl jsem tvůj recept v krmivu - prostě super! Kolik mi za ta léta chybělo (((. Luganské párky nám velmi chybí! Jsou tam střeva, játra a kuře a v mrazáku je hovězí maso, také sádlo. Zbývá ještě vepřové maso (nekupujeme kvůli dietě). Udělám to pro kolaudační párty - hosté mohou jíst vepřové maso "na zvuk vlny" a my to zkusíme trochu)). A je možné nahradit vepřové maso (aby se nečekalo na kolaudaci) za telecí, kuřecí nebo krůtí filet?

Angela, tady je kráska
Velice vám děkuji od mého manžela, protože jsem se dozvěděl, že potěšení Donbass nezná hranic a že autorkou byla dívka z Luhansku, tak obecně šokovaná.
Játra byla vepřová, o něco více než v receptu. Tuk také dal trochu víc a sto gramů kuřecích prsou bylo přidáno.Sůl-česnek přímo k věci, chuť je velmi velmi harmonická.
Obecně to nebudu dělat naposledy.
A pak během dne internet zavěsil a nemohl poskytnout úplnou zprávu.
Podíval jsem se na fotku, opravdu nevěřím, že je moje. Uraaaaa můžu udělat lahodnou klobásu!

[Lyuba]

Vzal jsem to do záložek. Děkuji drahá! Ano, a pár otázek - mohu v Keshu porazit maso k-eshkou? A může být vepřové maso (aby se nečekalo na kolaudaci) nahrazeno telecím, kuřecím nebo krůtím filetem?

Lyuba, něco vynechat na fóru je jednoduchá záležitost)
Kesha může být.
Můžete jej nahradit, ale bude to „ne ono“. Nedostatek tuku. Bude sucho. Kuřecí kůže, jak to chápu, také nelze přidat, pokud je strava.

tady je krásná

Moc krásné! Výborně!

Od manžela

Pozdravuj ode mne. Nechte ho jíst, zdraví!

Opravdu nevěřím, že je to moje

Vaše! A koho jiného)

Angela, co když přidáš kuřecí maso ke kůži? Všechna prasata v naší oblasti byla vyřazena (i když mám v mrazáku kousek slaniny) ...

[Natálie]

Natálie, můžete přidat, aby nevyschly. Pokud je vepřové sádlo, pak jen o něco více sádla než podle receptu.

Angela a já, děkuji, velmi chutná klobása. Díky za recept, myslím, že to zopakuji více než jednou.

[Ilono]

Ilono, pro vaše zdraví!