Pás
Nika, dobrý chléb se ukázal

Pověz mi to a tvoje TK a CCo to znamená? Dešifrovat, jinak jsem ztracen v domněnce
SoNika
Citace: Pas
TK a CZ co to znamená?
NaTalia, děkuji. ZZ - celozrnná mouka, TZ - Tang Zhong, poprvé při pečení jsem vývar scedil, musel jsem ho zředit smetanou a dnes jsem se rozhodl přidat syrovátku. Nejsem vrtošivý, ale hledám variantu, nikoli čistě pšeničný chléb, dnes jsem riskoval, vzal jsem téměř polovinu mouky, ale všechno vyšlo! Možná nejsem jako ty, sofistikovaný pojídač chleba a znalec, ale myslím, že je to chutné, nebo nerozumím. A byl jsem přesně přesvědčen, že tekutiny by se měly brát s takovým poměrem mouky 20 - 30 ml. méně. A nechte buchtu trochu lepivou.
solmazalla
Mám pocit, že si zlomím hlavu, dokud si nevyberu. Máme zde téma o porovnávání modelů Panasik? Ach ... chci
Pás
Děkuji, Nikusho
Citace: NikaVS
Zh
to F v ruštině, to je Tang Zhong - TF
$ vetLana
solmazallaAlla, píšete, které modely chcete porovnat, jaký chléb budete péct. Posuňte téma o několik stránek zpět a podívejte se také na téma, které bylo a toto (3). Pro Ludu Mandraik Ludmila při výběru společnosti HP byla poskytnuta velmi dobrá rada.
SoNika
Citace: Pas
Tang Zhong - TJ

NaTali, v různých jazycích různými způsoby, ale z čínštiny, se vyslovuje jako „j“ a já jsem je zkrátil prvními písmeny, omlouvám se, pokud jsem někoho urazil. Abych nikoho neurazil, napíšu TJ

Mandraik Ludmila
solmazalla, na konci tohoto tématu, pouze 3 částí, proběhla diskuse o možnostech a omezeních Panasonicu podle modelů. Číst z tohoto místa:

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 7904

SoNika
Citace: solmazalla
Máme zde téma o porovnávání modelů Panasik?
Alla má všechno, jen vybrat si z našich perel je nyní obtížné. Díky lidem v tomto vlákně vše trpělivě vysvětlují. Vy se jen rozhodnete, co od společnosti HP očekáváte a co chcete. Odtud a tančit
Pás
Citace: NikaVS

NaTali, v různých jazycích různými způsoby, ale z čínštiny, se vyslovuje jako „j“ a já jsem je zkrátil prvními písmeny, omlouvám se, pokud jsem někoho urazil. Například ve španělštině, pokud si dobře pamatuji, například ll - bude to blíže k th. Abych nikoho neurazil, napíšu TJ
Nikušo, nejde o zášť, nejsem odborník na jazyky a řídil jsem se pouze tím, že Tang Zhong je napsán v angličtině, a ne v čínštině / japonštině. Rozhodl jsem se, co to znamená a čtu jako v angličtině. Ale ani to není hlavní věc. Fórum již dlouho používá TZh, Tang Zhong, nebo již anglickou verzi Tang Zhong. Musíte si zvyknout na používání obecně přijímaných termínů, jmen, pojmů ... aby to bylo každému, kdo se konverzace nyní účastní a kdo později přijde, aby si přečetl, co je napsáno, jasné.
SoNika
Citace: Pas
Musíte si zvyknout na používání obecně přijímaných termínů, jmen, pojmů ... aby tomu každý rozuměl
Kanesh, máte pravdu, ale bohužel, nevěděli jste, že v angličtině nyní existuje takové „zh“ (a to není běžné), a rozhodli jste se neopakovat chyby jiných lidí, ale ukázalo se, že tento standard byl zaveden v roce 2002, musím se to naučit znovu jazyky. a vezměte v úvahu, jaký systém bude psát tento LJJ

Podle GOST 7.79-2000, který v Ruské federaci platí od roku 2002, lze písmeno „Ж“ psát latinsky dvěma způsoby:
1) podle systému "A" - s diakritikou nad písmenem Z:
2) podle systému "B" (kombinací latinských písmen): ZH | zh
Stejným způsobem je písmeno „Ж“ psáno přepisem podle GOST R 52535.1-2006 (strojově čitelné dokumenty) - „ZH, zh“.
Stejným způsobem se „F“ píše podle norem ISO-9: 1995 (2. verze), americké ministerstvo zahraničí, BGN / PCGN, ALA-LC.
Německý standard pro praktický přepis od Steinitze (nebo z Dudenverlag - Duden) nabízí tuto možnost: SH-sh. Používá se například při překladu ruských příjmení do němčiny (pokud není nalezen jiný latinský pravopis).
Ve francouzském standardu (Jean Girodet (1976), Dictionnaire de la langue francaise, Parisrdas) existuje varianta - „j“.
K dispozici bylo také „z“ (bez diakritiky) a dokonce i sada znaků: „> | <“.


A z angličtiny neexistuje překlad těchto slov, pouze přepis, ale z čínštiny je, rozum, zkreslit cizí? Takto dostáváme nedorozumění ... Bože s tímto jménem, ​​hlavní je, že jsi mi rozuměl, a teď já rozumím tobě.
Pás
Citace: NikaVS
bohužel, nevěděl jsem, že v angličtině existuje takové „f“
A já bych to nevěděl, ale moje sestra má toto F ve svém příjmení a v angličtině je to zh. Stvořili mě

SoNika
Natálie, takže lidé jako já, stará škola, tomu nerozumí. Oh, kolik nových specialistů je zmatených ...,

například mi vždy nebylo jasné, Harry a Harry z Američanů ... kdo je kdo tak ..., nebo jako Španělé gracias, s - se vyslovuje jak c, tak i s, a to pouze podle starých pravidel fs. V naší škole jsme měli různé učitele a jeden říkal „sEnks“, druhý „fenks“, třetí bojoval proti své „dese“ a teprve v létě jsem slyšel jako píseň od starých Američanů „fenkyu“. Teď jsem si vzpomněl na takovou legrační příhodu s těmito překlady ... Půjdu do postele, uprostřed hlasitého smíchu

solmazalla
Všem moc děkuji za zprávu k tématu! Šel jsem číst a přemýšlet! Je skvělé, že zde budou vždy rozumět a pomáhat, není to poprvé, co jsem o tom přesvědčen
fffuntic
Allapsacím strojem

Podívej ... Vzal jsem si můj 253, protože jak vidíš, počet hlavních prog je solidní, navzdory skutečnosti, že se jedná o nejstarší model.
Poté z nějakého neznámého důvodu Panasonic odstranil italský režim a nahradil jej knedlíky, bez nichž se dá dokonale žít.

Ale ... 253 má horší design, velmi prehistorický. Model 253 má nejdelší zastaralost elektroniky, což znamená, že pokud jsou kamna udržována příliš suchá nebo příliš vlhká, existuje vysoká pravděpodobnost selhání elektroniky.
Pak se jedná o jeden z prvních modelů, kbelík v něm je o něco horší než aktualizovaný kbelík, počínaje 257. Ale to je jen pár procent. Největším nebezpečím je zastarávání elektroniky.
Jinak bych důrazně vedl kampaň za svůj psací stroj.

Pak tu byly modely 254 - bez žitného chleba, 255 - s žitným chlebem a dávkovačem přísad,
a podobné úplně, ale s vylepšeno potažené lopaty:
256-bez žita a dávkovače, 257 - s žitem a dávkovačem
Tyto vozy již mají atraktivní design, který je dodnes krásný.
To znamená, že 255 a 257 jsou stejné kompletní sady programů, které se liší pouze pokrytím segmentu. Počínaje rokem 257 se kbelík stal stejným jako nyní.
Potom se narodilo 2 500 - bez žita a dávkovače, 2501 - s žitem a dávkovačem a 2502 - s žitem a dvěma dávkovači (na přísady a na droždí), objevily se nové 2 programy Ovoce v sirupu a Špalda. Špalda - zajímavý program pro velmi slabou mouku. Design se opět navenek změnil. Shora vylepšeno jak dobře chápu, tloušťku krytu pro lepší udržení tepla.
Následující jsou moderní. 2510 - bez žita a dávkovače, 2511 - s žitem a dávkovačem, 2512 - s žitem a dávkovačem, 2 dávkovače (droždí a přísady), byly přidány další dva programy s nízkým obsahem kvasinek a plněným chlebem. Konstrukce vozu se nezměnila.

Celkem se dnes 255 liší od moderních strojů potažením lopaty a 2 nožů. A chybí v něm 4 programy: Ovoce v sirupu a Špalda, Nízkokvasené a Plněný chléb
z tohoto složení je obzvláště zajímavý pouze nízkokvas.
Design a struktura horního krytu.
Je však nutné pochopit, že všechny tyto nedostatky jsou mikroskopické. Docela mikroskopické, až na nedostatek nových prog.





Přidáno čtvrtek 30. března 2017 03:01

Nika, legrační

A byl jsem přesně přesvědčen, že tekutiny by se měly brát s takovým poměrem mouky 20 - 30 ml. méně. A nechte buchtu trochu lepivou.
Co myslíš?
a proč vás překvapuje, že mouka 1c vám umožňuje vyrábět přísady. Jeho síla je jako v. z.

Po hnětení může lepkavé těsto zůstat pouze s velmi vlhkým těstem. A dokonce i tehdy je tak lepivé, že těsto jako celek drží. Zvednete to na jedné straně a všechno se zvedne. Nerozpadá se.
Pokud je lepkavost taková, že těsto není jediná hrudka - je těžké ho promíchat.
NA konec hnětení v HP, těsto musí jednoduše spadnout ze stěn nádoby sjednocený hrudkovitý. A žádné kaluže pod lopatkou. Jinak - poddomován. Nadomes není fatální, ale chléb bude drsnější. Méně hedvábí.

A přesto se může stát, že je lepší udělat HP v mixu.
Pokud opravdu program HP nezapadá do mouky. Pokud se na konci programu lepek zhorší, pokud ho promícháte.

Co jsi to napsal mouka na 20 - 30 ml. méně. A nechte buchtu trochu lepivou. naznačuje, že tato skladba není pro HP, ale vy, jako skutečný ruský Kulibin, který porušil myšlenku inženýrů, jste obešel zákaz používání takové skladby tancem s tamburíny.
S touto sestavou byste samozřejmě mohli udělat další experiment. Dalo by se dělat podle očekávání, hnětení, dokud se na konci šarže nedostane ze stran, ale omezte droždí, aby méně namáhal lepek. A podívejte se na výsledek.
Možná by to bylo delikátnější.

a
Pšenice se dosáhne dobrou fermentací. Vzhledem k tomu, že v HP jsou cykly časově omezené, připravte si denní těsto a přidejte jej jako vylepšovač. Kvůli čemu se ztrácíš?


sazalexter
Citace: solmazalla
255. Stojí to za to vzít?
Alla! HP je skvělý, kompaktní. Je třeba se podívat na stupeň opotřebení lopaty, jinak je prakticky nezničitelný
Vtip
Sasha,a voliči za takovou dobu nevyschnou?
Helen
Temný stepní orel,
solmazalla
sazalexterDěkuji, Lena mi poskytla velmi podrobné a srozumitelné srovnání všech modelů. A Vit nadává na elektrolyty. Takže jsem se zasekl v myšlenkách. Kamna jsou v jiném městě, nebudu to naživo vypadat ani cítit, a ten, kdo o nich nic nezachytí
Zřejmě musíme počkat, až s námi něco přijde, protože nyní je jasné pochopení toho, co model může ...
SoNika
Lena, ze zdí se vytratily tekutiny, ne poprvé jsem v tomto případě přesvědčen o menší potřebě.
Chlebová píseň, chutnala mi chuť s moukou 1c. A pekárny (bývalá pekárna raboniki, nyní ochranka) měly také práci v práci. Rye a TZh, více než ostatní. Možná se naučím, jak udělat některé recepty dobře
$ vetLana
Nika, naučíte se a brzy nahrajete své recepty
SoNika
SvetlanaDěkuji, za důvěru jsem koupil různé mouky, nyní jsem provedl experiment na tvarohových koláčech se sezamovou moukou, vynikající. Nevím, co se dá dělat s ovesnými vločkami, ovesnými vločkami ...
Vtip
A rozhodl jsem se ....... přidat do mouky pšeničné otruby (zde to chválili). A ... co s nimi dělat? Existuje několik tvrdých kostek k jejich broušení nebo co? Opravdu chci vložit tento emotikon. Nemohu doma přiznat, že nic nečuchám do otrub
mamusi
Vtip, bude muset brousit, protože jsem koupil tyto ...
Vit, jsou volní! Jako krupice téměř, no, otruby ... A ty, víš, koupil si lisované ~ na jídlo!)))
Vtip
Jo, budu brousit v pepřence. Nebo dát ptáky a koupit normální?
Rád
Vitaly„Studuj a pak se stanu studentem ... Chci také vyzkoušet, co to je a s čím se to jedí
SoNika
Vitalymlít, podle toho, co můžete smažit, ale ne více než 100 g na bochník, jinak bude chléb suchý a rozpadne se. Nemohu jíst chléb, kde je spousta, tělo okamžitě vydává silné, bolestivé pocity, takže po 45 letech a pokud jsou problémy s trávením, musíte být opatrní.
Vtip
Mám to! Nechte ptáky prasknout lépe. A tady napsali, že čajová lžička na bochník a všechno bude spousta. Nebo něco pletu? Musím říci, že i bez otrub je nejlepší zbavit se chleba. A nehledají dobrotu. K ptákům !!!
SoNika
Vitaly, otruby jsou velmi užitečné, adsorbujte, jen zažívací orgány (je tam hodně vlákniny), jsou předepsány ke snížení hladiny cholesterolu a existuje spousta vitamínů, záleží jen na tom, které jste si koupili, od koho? Žvýkáte MÁLO a kontrolujete své výsledky. Pravidelně beru otruby. A mimochodem, chléb je škodlivý pro ptáky, slunečnicová semínka. Moje máma kupuje balíčky a krmí sýkory.
Musíme se zde určitě podívat, že existují recepty, ale věřte mi, po těstě na pizzu ...
$ vetLana
Vtip, moje otruby vypadají spíše jako mouka. Přidejte kousek po kousku, začněte s 1 polévkovou lžící. l. do svého oblíbeného chleba.
mamusi
Vtip, podívej, odfotil jsem tě otruby, opravdu ovesné vločky ...
Ale nejde o to, že jsou si všichni stejní ... rozdíl bude v barvě, chuti a vůni.
Přidávám 1 s do prvotřídní mouky. l. Na bochníku je všechno v pořádku!)

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Přidáno čtvrtek 30. března 2017 16:42

Otruby jsou v podstatě ... slupka, tj.Skořápka zrn, mletá ...
SoNika
Nalezeno od správce:
Množství otrub v chlebovém těstě by mělo být omezeno na 60-100 gramů na 500 gramů mouky.
Před vložením otrub do chlebového těsta je lze krátce osmažit na rozpálené pánvi, dokud se barva nezmění (ztmavne).
Pro zlepšení chuti pšeničných otrub před použitím se doporučuje smažit v troubě, rozdrtit v mlýnku na kávu (nebo rozdrtit v maltě) a prosít. Výrobky z otrub se neválí, krájí se mokrýma rukama.

Přidáno čtvrtek 30. března 2017 16:57

Hledám informace o obsyanu. ovesné vločky, byl jsem rád, že jsem četl:

Výhody ovesných vloček
Lze dlouho hovořit o výhodách ovesných vloček pro lidské zdraví. Zaměříme se na jeho hlavní užitečné vlastnosti:
Nejprve ovesné vločky obsahují bioflavonoidy. Tyto cenné látky jsou nezbytné pro prevenci rakoviny. Mají příznivý účinek na stav endokrinního a imunitního systému člověka a také čistí tělo od toxinů.
Produkt navíc obsahuje velké množství ligninu. Tato látka účinně snižuje hladinu špatného cholesterolu.
Alanin, který je součástí složení, pomáhá posilovat nervový systém, normalizuje hladinu cukru v krvi a aktivuje mozkovou činnost.
Cystein, který také obsahuje ovesné vločky, přispívá ke snížení hmotnosti, protože aktivně „spaluje“ tuky. Chrání také před radioaktivním zářením a odstraňuje těžké kovy z těla. Draslík a hořčík chrání srdce a normalizují jeho práci.
Ovesné vločky mají navíc vysoký obsah vápníku, fosforu, železa a sodíku. Existují cenné aminokyseliny, lecitin, stejně jako vitamíny a antioxidanty. Tyto prvky vzájemně harmonicky interagují a mají pozitivní vliv na celé tělo jako celek.


existuje dokonce recept na paštiku, na náš chléb
$ vetLana
Používejte otruby odděleně od léků.
Vtip
Rovně všechno!

🔗
🔗
SoNika
Vitaly„No, dobře, můj podřízený je žvýká jako ořechy, jsem ohromen, štíhlý. Vyzkoušejte, okusujte - ty blahodárné okamžitě smažíte vitamíny, odvážíte se a všechno
Vtip
Lan, zkusím to
SoNika
Citace: Wit
Snaž se
Hodně štěstí
Vtip
Jaké jsou tyto rady ??? !!! K ptákům !!!!!!
SoNika
Citace: Wit

Jaké jsou tyto rady ??? !!! K ptákům !!!!!!
Urychlíte metabolický proces, Mlyne, proč jsi byl tak podezřelý? Kde je smysl pro humor, kritické myšlení? Děkuji, pobavil jsem se, jinak už druhý den užívám léky proti bolesti, jsem vyrušen pouze tím, že sem zadám a čtu
Vtip
Jaký smysl pro humor s chrumkavým myšlením?! Pro diletanta s otrubami? Možná jsem je viděl poprvé v životě v obchodě. A jako dítě jsem viděl, jak je moje babička míchá s prasátky
SoNika
Vtip, Neměl jsem selata ... ale slyšel jsem ... a teď všichni jíme, jako ti ...., jídlo, pak normální, méně a méně, tak se obracíme na pastvinu.
Vit, dobrou žvýkání ...
Vlad Ještě jednou gratuluji.
Dívky úspěšná volba společnosti HP a
všichni ostatní dobrý večer!


Přidáno čtvrtek 30. března 2017 18:45

Hleb-Storehleb-
Rusko Moskva
Internetový obchod pekáren za skutečné ceny. Rychlé dodání v Moskvě, Petrohradu a po celém Rusku. Vlastní technická služba. Bezplatná konzultace s odborníky. Volání!
Panasonic SD-2501WTS - 9 290 rublů.
Záruka nízké ceny. Omezená nabídka! Koukni na to. Záruka jeden rok!
hleb-
Telefon, kontaktní osoba
+7 (499) 490-10-59
Sergeji
Pracovní doba
Irinkanur
Dobrý den! Pomoci! Na německém webu jsem si objednal pekárnu Panasonic SD ZB-2512 KXE a upozornil jsem pouze na poslední tři písmena. Kdo má takovou troubu? Řekněte nám, jaký je rozdíl od toho, co prodávají v Rusku, a obecně existuje instrukce v jakém jazyce? A pak už mám paniku! Děkuji
Vtip
Irinkanur, je to tady
🔗

Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Pás
Citace: Irinkanur
SD ZB-2512 KXE
Myslím, že jste koupili HP pro Evropu.
Mám SD ZB-2512 KXZ

Co vás v této verzi čeká: existuje více programů, než kolik se provádí pro CIS, neexistuje žádný program „Pelmeni“, pokyny v angličtině ...
Ale v jaké době žijeme!?!? Všechno lze stáhnout na internetu v jakémkoli jazyce. Takže s instrukcí nebudou žádné problémy. A na fóru jsou PLNÉ recepty !!!

Nekvašené těsto lze hnětet v programu „02 Rychle“ nebo na „Pizze“ s otevřeným víkem, protože tam je hnětení zahříváno, což u nekvašeného těsta není nutné.
Mandraik Ludmila
Irinkanuromlouvám se za neskromnou otázku a kolik to stálo? A pak začnu myslet s našimi cenami a nenamáhat svého syna, aby kupoval přes kopec ...
Irinkanur
Citace: Pas

Myslím, že jste koupili HP pro Evropu.
Zajímalo by mě, jestli pokyny pro ruskou verzi nebudou fungovat?!
Citace: Mandraik Ludmila

Irinkanuromlouvám se za neskromnou otázku a kolik to stálo? A pak začnu myslet s našimi cenami a nenamáhat svého syna, aby kupoval přes kopec ...
Stálo to méně než v Rusku, 9142 částek bez dodávky.

Mandraik Ludmila
tady jsem našel 13 až 15 sputů ... pokusím se napnout syna
Irinkanur
Citace: Wit

Irinkanur, je to tady
Také jsem dnes našel tento návod. Myslím, jak velký bude rozdíl mezi „našimi“ pokyny a „nimi“. Zřejmě se budu muset rozluštit ...


Přidáno ve čtvrtek 30. března 2017 20:40

Citace: Mandraik Ludmila

tady jsem našel 13 až 15 sputů ... pokusím se napnout syna
mohu vám napsat název webu?
Pás
Citace: Irinkanur
Zajímalo by mě, jestli pokyny pro ruskou verzi nebudou fungovat?!
Udělám! Kamna jsou v zásadě stejná jako u CIS. Lze použít také recepty z ruských pokynů
Lze přeložit další programy, pokyny a recepty k nim.
Mám přeložený seznam programů a režimů, jako je váš sporák, musím se podívat a objasnit.
Pošli mi tvůj email
Irinkanur
Citace: Pas



Mám přeložený seznam programů a režimů, jako je váš sporák, musím se podívat a objasnit.
Pošli mi tvůj email
Poslal jsem ti osobní zprávu. Dík!
Mandraik Ludmila
Irinkanur, pošlete mi PM, prosím, adresu tohoto webu

Existují dva modely 2511: Panasonic SD-2511WXE a Panasonic SD-2511KXE, jeden bílý, druhý černý a tady jeden WXE a druhý KXE, zde se první ze tří písmen liší.
Pásmůžete prosím vysvětlit rozdíl? jinak jsem to na stránkách nenašel ...

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty
© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren