Dort "Classic" (sušenka a smetana)

[Lena]

Lena, dort je skvělý!

[Tyetyort]

Tyetyort,
Lena, nedělej mi rozpaky) Další měla být pekanová káva, nakoupila se zakysaná smetana, ale trouba ...

[Lena]

Lena, pečeme na sporáku, v hrnci! V karikatuře vyjde sušenka, která se upeče na sporáku

Ahoj holky! Možná si někdo pamatuje a říká mi, jak se ten dort jmenuje!? Vzpomínám si v SSSR, v dětství jsem jedl dort, obyčejný sušenku, pamatuji si, že byl nahoře zdobený krémovými růžemi a pod růžemi bylo ukryto překvapení, bylo to něco jako bramborový dort. Bylo to „namontováno“ přímo do dortu, pod každou růží.

Dort byl upečen jiným a tady je jeden z krémů z tohoto receptu. Cream je jen píseň!
Sýr byl převzat z Uzlovského mlékárny, krémový tvaroh Lukomorye (máme 150 g nádobu v hodnotě 59 rublů)

[Elena1973]

Elena1973raději se zeptejte na tuto otázku v jiném tématu.
Někdo vám něco řekne.
Hodně štěstí!

Ahoj holky! Možná si někdo pamatuje a říká mi, jak se ten dort jmenuje!? Vzpomínám si v SSSR, v dětství jsem jedl dort, obyčejný sušenku, pamatuji si, že byl nahoře zdobený krémovými růžemi a pod růžemi bylo ukryto překvapení, bylo to něco jako bramborový dort. Bylo to „namontováno“ přímo do dortu, pod každou růží.

nejspíš to nebylo překvapení, ale kuželovitý podstavec květu, kolem kterého cukrář vinul lístky.
Obyčejný sušenka - Podívejte se na pohádku nebo dárek, na fóru jsou recepty

[Strašák]

Strašák, Natasha, jsem tady v agónii)
Můj výtisk s lahvemi alkoholu, jak jste asi uhodli, jsem vytvořil na Cap na Dr. do kanceláře.
Tento rok žádá totéž, ale nudí se to opakovat. Poraďte prosím, jak diverzifikovat plnění! Káva? Čokoláda?
No, ne jahodový




Nejprve jsem si vše přečetl, jako alternativu mám v hlavě citron. K dispozici je domácí likér.
Také fanaticky miluje třešně, může dát mezi dorty cherry confit?

[marina-asti]

marina-asti,

Marin, co když jsou dorty vyrobeny v čokoládové verzi, tedy s kakaem? Cherry Confit tam bude velmi dobrý. Třešně a čokoláda jsou klasika. Impregnace rumu, hodně glazury z tmavé čokolády.

Nemám moc rád čokoládu))), takže mě tato myšlenka nikdy nenapadla.
Zeptám se, jak budou lidé reagovat na čokoládu.
Čokoládové dorty a bílý krém? Rozhodně nechci čokoládový krém.

[marina-asti]

marina-asti,

Ano. Bílý.

Další možností jsou banány a karamel. Vařte slaný karamel a jako krém naneste na smetanový sýr prsten smetany (samozřejmě nejprve podél okraje a skrz jeden do středu prsten soleného karamelu, přikryjte tenkými kruhy čerstvých banánů.

Další možností je tropické ovoce: konfitované pyré z manga (prodávané například ve sklenicích v Globusu), čerstvé banány a mražený rybíz ve druhé vrstvě (trochu, pro kontrast vkusu proložené bobulemi). Mimochodem, Globus má všechny druhy příchutí od společnosti poodů. A karamel, banán a tak dále. Oni samozřejmě nejsou organičtí, které beru na ayherb, ale jednou to pravděpodobně zkusím také.

[Nata]

Nataa poke pliz, kde berete tyto příchutě na ayherb?

Včera jsme oslavili desáté narozeniny našeho syna. Každý miloval dort! Díky za recept a takový originální nápad na zdobení! Ukázalo se to ne zcela profesionální, ale velmi chutné

[Ofeliya]

Ofeliya,

Ukázalo se to velmi stylové a elegantní! Myslím, že na hosty zapůsobilo.



OtogoE jednoduchost pro děti.

A nezapomínám ani na tento recept.

Vřele doporučuji

Oranžové želé pro vrstvu dortu (Chraplavý)

[Strašák]

Strašák, dobré odpoledne, řekněte mi, pokud uděláte čokoládový piškotový dort, odečtěte od mouky množství kakaa?

[irina123]

irina123,

Neodečetl jsem. Kakao neabsorbuje vodu, rozpouští se.

[Strašák]

Strašák, Děkuji mnohokrát.

Usadil jsem se v tomto vlákně. Žiji zde už druhý rok. Mám rád tento dort. Varuji různé krémy. Dávám přednost zakysané smetaně - pudink. Dnes nalila krémově sýrový, zítra máma DR. Takže jsem to dnes zkusil.
No a se zdobením musíte jít na kurzy, učit se, i když syn řekl, že jsou v pohodě.
Nevím, jestli je to správné nebo špatné, ale nechávám to v mrazáku.

[Strašák]

Strašák, dobré odpoledne, řekněte mi, ale pokud uděláte čokoládový sušenek, odečtěte od mouky množství kakaa?

Od množství mouky vždy odečítám množství přidaného kakaa, ale ne podle hmotnosti, ale podle objemu (ch)
přidám-li dvě lžíce kakaa, odstraním dvě lžíce mouky

irina123,

Neodečetl jsem. Kakao neabsorbuje vodu, rozpouští se.

žádná voda v receptu! Paní, neoklamte lidi!

[oranžový]

oranžový,

Hlavní věc je, aby se to líbilo! A v mrazáku a s jakým krémem - na tom nezáleží)).

Šťastný nový rok!
Díky za recept, jednoduchý a přímočarý. Do vrstvy šly konzervované plátky ananasu nakrájené na Bernera. Impregnace byla provedena sirupem ze stejného kompotu. Poprvé jsem udělal pot ..... A nahoře ... no, že moje ruce a můj syn klopýtli, pak to uděláme.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2,

Výborně narazil! Prázdninové pozdravy!

[Strašák]

Strašák, Nata, vezměte do řad fanoušků dortů

Poslední kus:

A řezačka:

Dort pro sestru jejího manžela, její život je spojen s hudbou, takže se zrodil tento design.
Květiny z jiného krému, pudinkového sýra. Točit poprvé. Zdá se, že se nic nestalo ...
Dort není malý! Ukázalo se, že se to nehodí do mých dortových pokrmů. Špatné, potřebujeme další. Zejména na výšku byly květiny téměř rozmazané.
Myslel jsem, že toho ještě hodně zbude, ale 6 dospělých a jeden téměř dospělý snědli téměř celý dort !! Zbývá dva vypít čaj jednou.
Natochka,
Hlavní věc je přesně: krém i impregnace (a hodně jsem myslel!)
Dík!! A není to moc těžké. Více energie bylo vynaloženo na květiny. A jak chutné !!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Nádherné provedení. A karty byly dobré a střih je vynikající! Prostě super!