Jak skladovat kukuřičné klasy?

Otázka o kukuřičných klasech.
Včera toho přinesli dost, asi 10. Chci pár vařit, ale kde jsou ostatní? Jak je mohu uložit? Vařit a zmrazit nebo zmrazit a poté vařit podle potřeby?

[Na klasu.]

Natašo, vzala jsem na vědomí tyto dvě metody ...
(ale nemusel jsem to dělat, protože všechno bylo rychle snědeno)

- Na klasu.
Za tímto účelem úplně vyčistěte uši, připravte hrnec vroucí vody a velký šálek s následujícím složením: studená voda, kostky ledu, citronová šťáva a sůl (jedna čajová lžička na litr vody). Ponořte uši do vroucí vody na tři minuty a poté je okamžitě přeneste do ledové vody. Poté tyto uši položte na hadřík a osušte. A teprve poté zabalte uši potravinářským filmem a zmrazte v mrazáku - kukuřice neztratí svoji svěžest. Před použitím přirozeně vařte jako obvykle. Snažili jsme se to takto skladovat, jíst v prosinci, jako čerstvé).

- Fazole.
To šetří místo v mrazáku. Kukuřici můžete připravit stejným způsobem, jak je popsáno výše, ale poté odlupujte zrna a vložte je do sáčků na zip (sáčky na suchý zip), vložte do mrazničky a můžete tuto kukuřici používat jako čerstvou po dobu jednoho a půl roku. Dost až do nové sklizně).

Zkus to

[Irina Dolars]

Irina Dolars„Irino, díky, zkusím klas. Je velmi mladá, v pohodě, nedokážu rozeznat její zrno po zrnu. Také jsem chtěl vařit klasy a hned je zmrazit ... ale nevím, co je teď lepší. Pravděpodobně zmrzlé zbledlo, jako v první metodě.

[Bast1nda]

Bast1nda„Nataši, rozhodně je lepší zmrazit zbledlé.
Syrový pot není vůbec chutný.

A nemusíte rozebírat zrno po zrnu, po blanšírování jej jednoduše odřízněte nožem.

[RepeShock]

RepeShockIrino, děkuji! zbledl a zmrzl. Jsou to mléčné výrobky, tak hezké, dobře, tak zkusím, které se ukážou)))))

pak zkusím, které se ukážou)))))

Nezapomeňte později říct, jak se máte)
Pro vaše zdraví!