Pokud je fondue porcelán, je nutné sýr předem roztavit?

Lidé, ale pokud je fondue porcelán, pravděpodobně se sýr v něm zpočátku dá roztavit v mikronech? A pak už jen udržovat požadovanou teplotu alkoholovou svíčkou?

Lidé, ale pokud je fondue porcelán, pravděpodobně se sýr v něm zpočátku dá roztavit v mikronech? A pak už jen udržovat požadovanou teplotu alkoholovou svíčkou?

Můžete je roztavit, ale lihovková svíčka nebude udržovat teplotu sýra - je příliš slabá a sýr v roztaveném stavu rychle ztuhne. Porcelán je obecně určen pro čokoládové fondue.

Chápu, že je to amatér. V mé rodině by se nezakořenila. Jíme jako v armádě v zápalu tepla se za 5 minut posadilo, všechno smetlo a odešlo.
Tady si dokážu představit oči mého manžela .... přijde domů z práce a já mu řeknu, že je všechno v miskách syrové, a řeknu „Vy se smažete“ Nooo, nejsme jednoznační. Toto fórum mě už hodně pobídlo, ale tato věc se nenakazila, je to pro amatéra, kterému záleží na tom procesu, a my jsme se vrhli jako kachny

Ale nechtěl bych spěchat s klasifikací tohoto zařízení jako užitečného ... Ale bylo to legrační hrát si, určitě!

Takže toto zařízení, stejně jako skříňka na fondue, je určeno k „hraní“, jako je shromažďování malého kolektivisty příjemných přátel na fondue nebo ne na hrábě, kde u stolu, zatímco každý si sám zvolí, co smažit a kde namočit, bavte se pohodově

Na jih a na vesnici, broskve a meruňky, moře je moje! V Záporoží je klima kontinentálnější. A také moje fíky jsou zralé zelené ...

Moje fíky na balkóně v květináči jsou zralé, ale tmavě fialové

Porcelánový talíř na fondue není příliš vhodný ani pro čokoládu, ze svíčky není dostatek plamene, aby se správně zahřál, vím z vlastní zkušenosti, protože jsem si takovou hračku koupil.

Porcelánový talíř na fondue není příliš vhodný ani pro čokoládu, ze svíčky není dostatek plamene, aby se správně zahřál, vím z vlastní zkušenosti, protože jsem si takovou hračku koupil.

A pro sýrové fondue, porcelánové fondue právě z tohoto důvodu o to víc nebude fungovat. Je pravda, že podle receptu na sýrové fondue se nejprve všechny ingredience na fondue smíchají v obyčejném kastrolu (není tam jen sýr), přivedou se k varu a teprve potom se nalije do nádoby na fondue.

Caprice, tak jsem předem roztavil čokoládu na sporáku a poté ji nalil do vyhřívané misky na fondue, obecně se ukázalo, že je to odpad.

Vlásenka je ve srovnání známá, musíte to zkusit.

[Sponka do vlasů]

Caprice, tak jsem předem roztavil čokoládu na sporáku a poté ji nalil do vyhřívané misky na fondue, obecně se ukázalo, že je to odpad.

Pak stojí za to prostudovat si recepty čokoládového fondue na internetu: třeba by tam mělo být něco přidáno, máslo, mléko nebo něco jiného. Do sýra se přidává voda, pálenka, škrob ...
Jakmile jsem narazil na speciální čokoládu na fondue, byla již v keramické formě a snadno se roztavila na svíčce.

Sponka do vlasů, toto je pro vás: do sýrového fondue musíte přidat jiné přísady než sýr. Kromě toho se sýrové fondue doporučuje vyrábět ze tří druhů sýrů, které se zjevně neroztavují
O čokoládovém fondue se říká:

3. Čokoládové fondue - kombinace rozpuštěné čokolády, smetany a někdy likéru, do kterého se namáčejí kousky ovoce nebo koláče.

Související témata:

Fondue - pýcha švýcarské kuchyně

Německé fondue s uzenou klobásou, párky a slaninou. (Ludmil_a)