Jelení kočička
Dívky, poraďte, co můžete dát do košíčků, třeba nějaký salát?
oko
Jelení kočičkaMám skvělý salát ... Nemohu všechno zařídit

Tartletový salát

STRUKTURA:

uzená kuřecí prsa - 1 ks,
syrové žampiony - 300 g,
cibule - 1 velká,
zakysaná smetana - 150g,
vejce - 3 ks,
tvrdý sýr - do 100 g,
švestky - podle chuti
majonéza,
vlašské ořechy - na ozdobu.

VAŘENÍ:

Umyjte sušené švestky a zalijte je vroucí vodou.
Vejce necháme uvarit na tvrdo.
Nakrájejte houby na plátky, osmažte je spolu s cibulí na směsi zeleniny a másla, osolte, opepřete, přidejte koření (na houby vždy dávám muškátový oříšek, hrášek, bobkový list). Na konci smažení přidejte zakysanou smetanu, na mírném ohni mírně ztmavněte. Nechte vychladnout.
Zatímco se houby smažily, vejce se vařila a ochladila. Tři z nich na hrubém struhadle, kuře, oddělené od kostí a kůže, nakrájené na proužky.
Scedíme sušené švestky a nakrájíme na proužky, podle toho, jak je ochutnáme pro sladkost a bohatost chuti, rozhodneme, jak často je chceme ochutnat v salátu, na základě toho - množství.
Tři sýry na hrubém struhadle, nemělo by jich být hodně, takže nuance.
Nakonec přidejte do salátu vychlazené houby dušené ve zakysané smetaně spolu se zakysanou smetanou, odstraňte bobkový list a pokud je to možné, pepře.
Zasahujeme do všeho, snažíme se, je to nutné - přidáme sůl.
Plníme majonézou.
Nechte to dobře nasáknout, posypte na jemno nasekanými vlašskými ořechy.

Prázdninové pozdravy)))
Jelení kočička
Dobře, Tanechko, díky za recept a rychlou odpověď, ale možná to zvládneme bez švestek, jinak na to nejsme moc dobří?
oko
tada tmavé rozinky nebo ananas
Vesta
Citace: Jelení kočička
co můžete dát do košíčků,
Po dlouhou dobu v záložkách se to může hodit

🔗

NM
Pro koláče, rybí salát, losos v konzervách, vejce, sýr, cibuli a majonézu jsou velmi dobré, obloha s bylinkami (lze použít olivy, kaviár). Dejte na talíř s listy salátu, nebo co chcete. Velmi chutné a jednoduché.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren