Domácí pekárna Philips HD9020 - recenze a diskuse

Ahoj holky! Vezměte do svých štíhlých řad dalšího šťastného majitele Phillips 9020. Předtím jsem měl další kamna Philips 9040, ale dal jsem je svým přátelům, dlouho poté nebylo nic a teď můj manžel-slunce dal 9020. Stále dostat chléb, ale udělal jsem obvyklé, bez zvláštních přísad. A dnes jsem se rozhodl udělat vejce s majonézou (jen si nepamatuji, čí je to recept), teď se těsto hněte, žemle je zatím dobrá, uvidíme, co se stane. Moje otázka je, našel jsem několik receptů, které je třeba udělat v programu „italský chléb“, ale v naší troubě takový program neexistuje. Možná to už někdo udělal a ví? A pak jsou recepty zajímavé, ale nechci kazit produkty výběrem špatného programu. Díky předem za odpovědi

Mimochodem, můj majonézový chléb byl upečený, ukázalo se, jen „střecha“ trochu praskla: rolleyes: Zelená je všelijaká bylina, mám opravdu ráda její vůni v chlebu

A nesdílejte, připravte si recept na majonézový chléb?

Tak určitě! Pouze si nepamatuji, ze kterého webu to je, takže nemohu určit zdroj
Majonézový chléb (na 750 g)
Kvasinky - 2 lžičky
Mouka - 460 g
Sůl - 1,5 lžičky.
Cukr - 1,5 lžíce. l.
Máslo, roztavené a mírně ochlazené - 2 lžíce. l.
Vejce-1
Majonéza - 50 g
Voda - Přidejte majonézu a vejce do hmotnosti 285 g (vše dělám na stupnici)

Základní program, tmavá kůra

Voda - Přidejte majonézu a vejce do hmotnosti 285 ml (vše dělám na stupnici)

285 ml. nebo gram?

gram, promiň, má chyba. Vážím vše na vahách

Můj dnešní Borodinsky, jen bez postřikovačů, se mi moc nelíbí

A co tvůj Borodinsky recept? Bolestně to máte chutné !!!!!!!!!!!!!!

[Výr]

Předpis: Rustikální chléb (pekárna) z Výr s žitnou moukou.

[Pověz mi, jak děláš knedlíky?]

Pověz mi, jak děláš knedlíky?

Dobrý den, přátelé! Je tu malý problém. Podívejte se na kamna v režimu hnětení. Hodně visí vaše vědro? A když jsem si koupil jen kbelík, ten se s obtížemi zacvakl na místo a během hnětení stál jako rukavice. Nyní je klidně vložen a během hnětení je to robustní klobása. Řekněte nám, jak se máte, nebo byste měli využít záruky?

Ahoj všichni! Můj manžel a já jsme včera koupili pekárnu! Udělal jsem francouzštinu, ukázalo se, že je to nějaký malý a baculatý, ale chutný))) Dnes jsme zkusili 7. program super rychle. Těsto se zvedlo, ale při pečení odpadlo. Kůra je dobře smažená! Líbí se mi to. Povězte mi, jak připravit těsto na knedlících !!!

Dobrý den, vážení uživatelé fóra, pekaři! Váš pluk dorazil. Po nashromáždění určitého počtu bodů v rámci programu Malina jsem získal „bezplatný“ HP Philips. Nebyl problém s výběrem, na webových stránkách Raspberry je pouze jeden sporák. Po dobu 5 dnů provozu, pečené:
1) Borodinsky (hotová sada) - 4 body (nepečené, ale velmi chutné a moje dcera skřípala z kůry) - 1 program;
2) Darnitsky (recept z vusya) - 5+ bodů (pečeno již dvakrát, podruhé přidáno st / l suchého česneku a st / l suchého kopru) - 1 program;
3) Žito (recept byl nalezen na internetu) na pudinkovém žitném sladu - 4 body (chuť je úžasná, „padla“ kvůli chybě při výběru „francouzského“ chlebového programu, vlhká);
4) Hořčice - v tuto chvíli peču, klobouk dosáhne sklenice - doufám, že to bude chutné.
Obecně platí, že stroj zanechává jen dobré dojmy (toto je můj první pekárna), jediná věc, která není jasná, je, kde najít „hodiny“ programů? V popisu nic takového není. Může mi někdo říct?

Dobrý den, přátelé! Je tu malý problém.Podívejte se na kamna v režimu hnětení. Hodně visí vaše vědro? A když jsem si koupil jen kbelík, ten se s obtížemi zacvakl na místo a během hnětení stál jako rukavice. Nyní je klidně vložen a během hnětení je to robustní klobása. Řekněte nám, jak se máte, nebo byste měli využít záruky?

Opakuji, ale podívej se na svůj! Opravdu potřeba!

Ahoj všichni! Můj manžel a já jsme včera koupili pekárnu! Udělal jsem francouzštinu, ukázalo se, že je to nějaký malý a baculatý, ale chutný))) Dnes jsme zkusili 7. program super rychle. Těsto se zvedlo, ale při pečení odpadlo. Kůra je dobře smažená! Líbí se mi to. Povězte mi, jak připravit těsto na knedlících !!!

Podle mého názoru, na programu rychle a super rychle, droždí nemá čas pracovat správně, takže koruna spadne. Obecně vždy droždí namočím na 10 - 15 minut do teplé vody, poté je promíchám a naliju na mouku, poté ihned spustím program. Pokud se nalije suché droždí, pak pokaždé, když se chleba zvedne. Recept na těsto na knedlíky najdete na webu

....
Obecně platí, že stroj zanechává jen dobré dojmy (toto je můj první pekárna), jediná věc, která není jasná, je, kde najít „hodiny“ programů? V popisu nic takového není. Může mi někdo říct?

Každý zjevně nemá čas si navzájem pomáhat a vykládat stoly!
Chcete-li zobrazit v plné velikosti - druhé kliknutí v pravém horním rohu.

Tyto údaje lze zobrazit a stáhnout na webových stránkách M-Video. Tam, ve specifikaci našeho pekárny vlevo, je instrukce pro Philips HD9020 / 40. To vše je zde podrobně popsáno.

I já jsem to neudělal okamžitě, ale když jsem to našel, byl jsem velmi šťastný, pro každý program pečení existují dokonce recepty na 500g, 750g a 1000g a není třeba přepočítávat. Krása.

Dobrý den všem!
HURÁ! A koupil jsem kamna PHILIPS 9020. Přesvědčoval jsem svého manžela na 4 roky, nakonec jsem našel toto skvělé místo - dal jsem mu ho přečíst a teď! Stalo.
Pečil jsem první chléb podle standardního 1. programu - vše je v pořádku!
Ale sladké - vůbec ne to, co jsem chtěl, i když jsem pečil podle knihy receptů, která byla dodána se sadou. Myslím, že recepty tam nejsou moc dobré. Jak upéct lahodnou buchtu bez vajec a v rostlinném oleji? Takže z knihy receptů budu péct recepty z webu!
A kamna jsou vynikající! Během hnětení se samozřejmě buchta třásla o stěny a třásla aparátem, ale ne tak, aby moc nesklouzla ze stolu. Hluk je také mírný, zavřete dveře do kuchyně a už je neslyšíte v kridoru - někde na úrovni běžné řeči. Při pečení není cítit žádný plast, jen voní jako chléb. Kůra se ukázala být zlatá, rudá, i když režim byl „nejtemnější kůrou“, ale nemusel jsem se obtěžovat. Na okno jsem při pečení položil kuchyňskou chňapku a ručník.
Když jsem upiekla sladkou roládu, přidala jsem rozinky - vyrovnala to, samozřejmě, je to skvělé, ale je to vidět na chlebu, asi to musím přidat později.
Nůž se snadno vytáhne z hotového chleba, kbelík se ani nemusel umýt, jen jsem ho otřel ubrouskem.
Jediným negativem - při hnětení a kynutí těsta - se okno zevnitř zamlží natolik, že při pečení nic nevidíte - vše je v pořádku.
Ale jsem velmi spokojen s nákupem. Doporučit

Ahoj všichni!

Pečil někdo v programu 7 „velmi rychle“? Zkoušel jsem dvakrát podle standardního receptu z pokynů na 750 gramů a oba se ukázalo, že je to něco nepečeného, ​​surového, těžkého, nepoživatelného ...
Co se děje, chyba receptu? Dostal někdo na programu 7 něco jako chléb?
Děkuju!

a na tomto programu to nikdy nebude správně upečeno, droždí nemá čas na práci. Pouze pokud vyzkoušíte nějaký speciální recept, ale ten je již z jiné opery

prosím, řekněte mi, že v tomto HB se dá péct žitný chléb?

Můžete smíchat žitnou mouku na polovinu s obyčejnou moukou, ale tento chléb se mi nelíbil - rozpadá se a je velmi hrubý.

Ahoj holky!
Včera jsem poprvé (tedy já, chléb) pekl bílý chléb na kefíru a vejcích.
1 kg je hodně. Hlavní věc se ukázala!
Dnes je pečený žitný chléb.
Půjde to, napíšu recept!
Ha!

Nevyšlo to. ale...
Zde na webu je nutné „zavtipkovat“ jiný recept.

Ukázalo se, že je to tak hezký muž: pšeničný žitný chléb, hořčice, s ovesnými vločkami.



A tady je to v kontextu:

Krásný drdol. Ruka pána je okamžitě viditelná

Ahoj všichni, vezměte mě do štíhlých řad vlastníků! Včera jsem se pokusil upéct chléb podle prvního programu, opravdu není co fotografovat a okamžitě se objevily otázky. Zdá se, že buchta byla na můj nezkušený pohled nudná a chléb se ukázal být těžký. Chtěl bych být vzdušnější nebo tak něco. Nějak to dopadlo velmi uspokojivě. Jsem milovník chleba, nemůžu sníst více než kus najednou, jsem plný. Všechno jsem změřil přesně podle receptu. v čem by mohl být problém, řekni mi. Budu pracovat na chybách.

hodně záleží na mouce, osobně mám raději altajský chléb, chléb se ukáže jako dobrý a dlouho se skladuje. Vzal jsem Novosibirskou mouku, takže chléb byl těžký a druhého dne se to všechno rozpadlo.
Obecně zkuste znovu péct, nikdy nevíte

bumer04
Samozřejmě se pokusím, i v této podobě to rozhodně není horší než v obchodě

DEIK-66
Jelikož máte takového hezkého muže, řekněte recept, jak jste slíbili

[Hořčičný chléb s ovesnými vločkami]

DEIK-66
Jelikož máte takového hezkého muže, řekněte recept, jak jste slíbili

Hořčičný chléb s ovesnými vločkami

Voda - 250 ml
Tabulka hořčice - 3 lžíce. l (použil jsem „Moskvu“ z tuby)
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
Pšeničná mouka -470 ml (používá se odměrka na mouku)
Loupaná žitná mouka - 235 ml
Ovesné vločky - 3 lžíce. l.
Cukrový písek - 2 polévkové lžíce. l.
Sůl - 1 lžička
Suché droždí (Saf-Moment) -2 lžičky.

Když jsem to všechno dal v určeném pořadí a spustil program 1, nastavil váhu na 1 kg a kůra byla tmavá, pak jsem v procesu míchání viděl, že není dost vody a okamžitě jsem přidal 150 ml vody (100 + 50) (po ruce byla min. Voda "Holy Spring" perlivá, to přidalo)
„Kolobok“ se začal formovat správně.
Vypadá to, že recept původně označoval nesprávný poměr vody a mouky.
Tady jsem to po cestě opravil.
Výsledek - viz. výše. Ochutnat
Chléb se ukázal být velký, těžký (více než 1 kg), ale dobře upečený.
Doba vaření 4 hodiny 10 minut (dobře, podle 1. programu)
Hotový chléb (a vůni ... řeknu vám ...) jsem dal na lněný ručník, na stojan na mikrovlnnou troubu.
Horní část horkého chleba byla pokropena vodou a pokryta plátěným ručníkem.
No, něco takového. Hodně štěstí!
Dobrou chuť!

Ahoj všichni, milí kuchaři! Chci se s vámi podělit o recept na velikonoční dort (nebo velikonoční chléb, můžete to tak nazvat) na pekárnu PHILIPS. Sám osobně upečen.
1,200 ml teplé vody
2,2 vajec
3,100 g másla
4 500 g mouky
5,1 lžičky sůl
6,5 lžíce. l. Sahara
7 1/2 lžičky vanilkový cukr
8 1/2 lžičky skořice s cukrem (podle chuti nemůžete přidávat, jak chcete)
9,1 1/2 lžičky suché droždí
10,200 gr rozinek (méně), můžete si dát kousky jablek, kandované ovoce, dokonce jsem po hnětení hodil tabulku čokolády (pak se ukázalo, že má božskou čokoládovou chuť)
Program 6 (sladkosti), 1 kg, tmavá kůra.

Dobrou chuť!

[Hořčičný chléb s ovesnými vločkami]

Hořčičný chléb s ovesnými vločkami

Pšeničná mouka -470 ml (používá se odměrka na mouku)
Loupaná žitná mouka - 235 ml

Hmotnost v mililitrech? Že jo?

Dobrý den, přátelé! Je tu malý problém. Podívejte se prosím na vařič v režimu hnětení. Hodně visí vaše vědro? A když jsem si koupil jen kbelík, ten se s obtížemi zacvakl na místo a během hnětení stál jako rukavice. Nyní je klidně vložen a během hnětení je to robustní klobása. Řekněte nám, jak se máte, nebo byste měli využít záruky?

Stejný problém jsem si všiml po roce provozu (používal jsem ho maximálně jednou týdně po dobu jednoho roku).
Neřeknu, že kráčí rovně, ale je patrné, že se on (kbelík) osvobodil.

Hmotnost v mililitrech? Že jo?

Použil jsem tedy odměrku ...
Dnes jsem si koupil elektronickou váhu, budu psát v gramech

Stejný problém jsem si všiml po roce provozu (používal jsem ho maximálně jednou týdně po dobu jednoho roku).
Neřeknu, že kráčí rovně, ale je patrné, že se on (kbelík) osvobodil.

Dali jsme naše na záruční opravy, vyměnili jsme celý mechanismus, kde je lžíce zasunuta s motorem. Také se houpá, ale nepůvodní motor funguje horší. Těsto na pizzu brzdila spálená vůně a pomaleji se mísí, je cítit, že se namáhá. Existuje nápad hnětet těsto silněji as vůní spáleného znovu na opravu. Zbytek vyhovuje kamnům

Použil jsem tedy měřicí sklo ...
Dnes jsem si koupil elektronickou váhu, budu psát v gramech

Jen objasňuji, jinak si mnoho na začátku pletou miligramy a mililitry
A nějak jsem se naučil bez závaží, pamatuji si překladovou tabulku téměř nazpaměť.

Když jsem to všechno dal v určeném pořadí a spustil program 1, nastavil váhu na 1 kg a kůra byla tmavá, pak jsem v procesu míchání viděl, že není dost vody a okamžitě jsem přidal 150 ml vody (100 + 50) (po ruce byla min. Voda "Holy Spring" perlivá, to přidalo)
„Kolobok“ se začal formovat správně.

Snažím se upéct chléb podle vašeho receptu. Ale myslím, že ne tolik vody na tolik mouky?

Řekni mi, proč se můj chléb nezvedl?
Mb, protože jste nalili studené mléko nebo je droždí špatné?
Včera jsme pečeli poprvé a ukázalo se to jako odpad.

Může se stát cokoli, moje první palačinka také vyšla hrudkovitě. Možná nebyly respektovány proporce, možná droždí, možná mouka je špatná. Zkuste to znovu, každý sporák vyžaduje přístup
Moje rada není házet suché droždí do mouky, ale zředit část teplé vody z receptu a nalít před hnětením, pak fungují tak, jak mají. Hodně štěstí!

Řekni mi, proč se můj chléb nezvedl?
Mb, protože jste nalili studené mléko nebo je droždí špatné?
Včera jsme pečeli poprvé a ukázalo se to jako odpad.

Naučte se, jak připravit chlebové těsto a péct chléb, přejděte na téma PŘÍRUČKA PRO PEČENÍ CHLÉB V DOMÁCÍM PEČIVO #, čteme velmi pečlivě, díváme se na obrázky, pamatujeme a snažíme se to opakovat

jak na PHILIPS HD 9020, ve kterém režimu vařit dort nerozumím pomoci

Moje žena a já jen uděláme těsto na talíři a pečeme na jednoduchém pečení. Moje žena našla recept na cupcake někde

Dobrý večer všem. Dnes jsem to poslal majiteli pekárny. Hurá!!! Pečený anglický muffin. Fotografie zatím nemohu vložit (moje dcera sundala fotoaparát). Peklo na programu 6 (expres). Ale pak jsem dal program 12 (pouze pečení) na 50 minut. Bylo to pečené dobře, ale kůra nahoře je lehká a koláč je hustý.

Máme také hustý dort, podle mého názoru to závisí na kvalitě margarínu. Může to být trochu luxusnější, může to být husté

[Olllo]

Olllo
Děkuji za informaci!

A nikdo neřekne přesněji objem kbelíku v Philips HD9020? Stáhl jsem si instrukci - není ...
Vybírám x / p, zatímco takové možnosti jsou Philips HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(zde LG okamžitě napíše na pouzdro - 1,5 nebo 2 litry.)
Pokud vím, Philips HD9020 se objevil na trhu asi před rokem a zatím neexistují žádné údaje o dlouhodobém provozu? Mluvím o spolehlivosti lopaty; o LG často píší, že plynou za rok - dva téměř pro všechny ... a Philips v tomto ohledu? a obecně na spolehlivosti přístroje?

Ahoj všichni.

Mohu říci, že kbelík uniká asi po roce.

Do konce záruky nám zbýval asi měsíc, odnesli jsme to do SC. Vědro se změnilo v záruce. Nový vypadal lépe než z hlediska designu, nebo se mi to alespoň zdálo. Ale teď uplynul téměř rok a přetekl nový kbelík, to znamená, že sloužil stejně jako ten předchozí, teprve nyní je třeba ho koupit, což je asi 1 500 rublů.

Možná někdo opravil lopatu nebo si přečetl informace o opravě, řekni mi to. Pokud tomu dobře rozumím, olejové těsnění fungovalo svým způsobem, možná ho lze vyměnit?

HURÁ!!! : vítězství: Nyní jsem také vlastníkem hp! Philips 9020 Nyní se italský chléb připravuje v 1 programu (z knihy receptů). Zatímco se hnětalo na kolobok, nic nenasvědčovalo, ačkoli přísady byly přidávány přísně podle knihy a šálkem a lžící hp. Musel jsem přidat mouku .. Zbývají 2 hodiny a bude chleba. Doufám, že to vyjde.

PS. Ukázalo se to! Lahodné a všechno je dobré!

První chléb byl upečen 30. srpna, uplynuly 2 měsíce. první várka.

první chléb!

Dobrý den! Jste náš dvojník, máme stejný chléb a ubrus

Dobrý den všem!
Zde je problém: (- dali mému manželovi stroj na pečení chleba Philips HD9020, upiekli ho čtyřikrát, všechno bylo v pořádku, bylo vytvořeno těsto, chléb byl upečen, dvakrát jsme udělali obvyklý program, jednou francouzský a jednou žitný ... francouzská trouba - nestoupá, ukázalo se, že je uvnitř nízko lepkavá, obecně jako cihla ((((((byly tam čtyři pokusy a všechny neúspěšné) (opravdu něco s troubou, Ashanovsky droždí (Moskva), piekli první chleby, mouku prvního druhu, včera to zkoušeli nejvyšší a v žádném případě, velmi rozrušeni, je opravdu potřeba je opravit?

Vyzkoušejte běžnou buchtu k pečení, možná jen recept není pro nás.