Domácí pekárna Philips HD9020 - recenze a diskuse

Vyzkoušejte obyčejnou buchtu k pečení, možná jen recept není pro nás.

Všechno vyšlo! Předvčerem jsem vyměnil droždí, upečl obyčejný chléb, vstal a včera jsem dal francouzštinu a všechno se ukázalo také chutné a krásné, takže opravdu musíte koupit dobrou mouku a droždí a nalít vše správně, jak je doporučeno na fóru ..... podrobněji jsem napsal v tomto vlákně .. ..může být užitečný pro někoho, kdo má stejné problémy
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=33.720

Ahoj pekaři! Měl jsem problém: v souvislosti s přestěhováním došlo ke ztrátě brožury s recepty pro chléb, pečení chleba z receptů z libovolného webu, kromě francouzštiny, tento chléb z brožury se mi líbí ... zkopírujte prosím originál zde, jinak chci opravdu péct upečený ... předem moc děkuji !!!

S potěšením bych to rozložil a my se pohybujeme sami. Všechny věci jsou v krabicích. Pokud počkáte pár měsíců, určitě vám pomůžu

Bohužel pár měsíců je velmi dlouhá doba ...
Možná někdo odpoví dříve?

Francouzský chléb:

Voda 27grad 260ml
Rostlinný olej 1,5 lžíce. lžíce
sůl 1,5 lžičky.
mouka první třídy 450 g = 760 ml
suché droždí 1 h lžíce
program 5

Velice vám děkuji za odpověď, návod, i když s obtížemi, jsem už našel na internetu a napiekl francouzský chléb 3 dny po sobě, navzdory trvání programu ...

Ahoj milí pekaři!
Rád bych se s vámi poradil.
Takže: HP Philips 9020 (ten s menším kbelíkem a jedním nožem); podruhé to dělám podle receptu č. 1 z knihy receptů od společnosti HP a znovu, asi 1,5 hodiny před koncem programu, těsto stoupá téměř k okrajům kbelíku a poté (po chvíli) spadne a velmi, velmi nízko; ve výsledku se to ukáže spíše jako plochý dort než bochník;
Ingredience jsou: Nastyusha žitná mouka, Oleinův slunečnicový olej, suché droždí, sůl a cukr;
Co dělám špatně?

Pokud vím, měla by tam být pšeničná mouka, alespoň 1 stupeň. Pokud přidáte žito, pak maximálně 50% smíchané s pšenicí. Můžete také zkusit změnit značku droždí nebo nalijte méně cukru. Kvasinky fungují rychle a na pečení housky vám stačí 40 minut

Prosím řekni mi. Před půl rokem jsem koupil filé 9020. Pečil jsem chléb 5krát a protože z něj nic není, stojí a sbírá prach.

Dělám všechno podle receptu, chléb nebo syrové uvnitř a syrové a nevstává.
Kůra je křupavá, ale drobenka je vždy vlhká, lepkavá. Vždy to vyhodím. Škoda, že nepeču jídlo ... ale co upéct, když to nevyjde.



A další otázka, když recept říká 560 gramů mouky. Jak změřit? Ta odměrka, která byla dodána s mírou? Je tam jen ml. měření. ml = gramy?
Získá se kaše, ne těsto. Koneckonců sleduji proporce přiložených receptů.
Pomozte mi, prosím.

[housle]

housle Přečtěte si zde # Použijte stupnici mouky!

[housle]

housle Přečtěte si zde # Použijte stupnici mouky!

Nemám váhy.
Ano, uvědomil jsem si, že není dost mouky.
Pověz mi, znovu jsem zničil chléb, že? Vše jsem nastavil na 1 režim na 4 hodiny 15 minut. Pak jsem si přečetl, co by to měl být buchta. Podíval se dovnitř a mám tam goo. Čas uběhl slušně, do konce vaření zbývá 1 hodina 25.
Nuya další sklenici a nalil.
A nemíchá se tam. Všechno je pryč, že?
Tady vteřinu stojím, nevím, co mám dělat

[/ vpravo] Poptsytka několikrát
🔗

Jak vložit fotografii do zprávy https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Pomoc, s chlebem se nic nestane !!! https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 Množství hlavních ingrediencí v jedné odměrce a lžíci https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 Základy hnětení a pečení chleba https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

A další otázka, když recept říká 560 gramů mouky. Jak změřit?

hustota mouky je 0,59 kg / l, takže objem mouky vydělte 0,6, abyste získali gramy
jaké droždí používáte? zřeďte žitnou mouku s bílou prémiovou 50/50 a zkuste to jinak

Hurá! Děkuji za odpovědi Pokud ne pro toto fórum ... ukázalo se to hurá!

zkuste chléb z celozrnné mouky, chutná velmi dobře

Ahoj všichni. Vezměte do svých řad majitele zařízení FILIPUS HD9020 / 40.
Včera byl upečen první chléb. Francouzština. 700 g. program 5.
Krásný a báječný vyšel! Hurá!
Žádné fotografie. protože jsme to hned s hosty snědli!

obecně neexistuje program1, ale pět v 5:55 hodin

Sýrový chléb je dnes na stole! Rozkoš!

Sdílejte recept na pečení sýrového chleba. Děkuji předem. Prezentován Phillipsem 8. března, čekám na svůj první francouzský bochník. Odpařil se, aby už počkal, ale v knize není žádný sýr, obecně existuje hloupá kniha!
Děkuju!

Dívky, majitelky pekárny na chleba HD 9020 - podělte se o své dojmy o kvalitě lopaty! Děkuji vám všem předem!

Dívky, majitelky pekárny na chleba HD 9020 - podělte se o své dojmy o kvalitě lopaty! Děkuji vám všem předem!

Mám pekárnu od nového roku, takže to není orientační. Ale často peču, na kbelík nejsou žádné stížnosti. A jsem velmi spokojený s výrobcem chleba, žádná slova !!!

Ahoj!
Pekárna je téměř rok stará, peču s radostí, chléb dopadne dobře, bílý, francouzský s cibulí - s ofinou! Pokusil jsem se upéct žito na „celozrnném“ programu - nějak to nepoteší. Včera jsem se rozhodl zkontrolovat, jak program funguje. Popis říká, že první fází programu je PŘEDEHŘÁTÍ, které zahřeje přísady (to je přesně to, co je potřeba u receptů se žitnou moukou), a poté hnětení. Moje várka tedy ZAČÍNÁ OKAMŽITĚ a není tam žádný ohřev, speciálně jsem otevřel víko a dotkl se desítky.
Odpovězte, jak pro vás tento program funguje? Je to „kloub“ mého pekárenského stroje nebo celého modelu?

Soudě podle stolu pro pekárnu chleba, nejdříve se zahřívá a pak se hněte. Ano, přesně tak to na mě funguje. Ve skutečnosti, pokud je žitná mouka méně než polovina receptu, pak peču v režimu 1 nebo 2. Ještě častěji v režimu 2: základní, zrychlený. Velmi dobře.

Dobrý večer všem! Dívky, které pečou chléb v tomto pekárně bez kvasnic? Existují takové ??

Také jsem dnes upiekla francouzskou bílou s cibulí. Ukázalo se to krásné, svěží a chutné. Ale z nějakého důvodu se drobenka v procesu žvýkání stává jako kousek těsta. Prosím, řekněte mi to někdo. Proč?

Popis pekárny říká, že teplota pečení je 110 - 120 stupňů. Je to opravdu tak? Můžete péct chléb při této teplotě? (obvykle 180-200 stupňů) Děkuji.

Teplota v troubě a v pekárně je nestejná, stejně jako v multivarkě. V tomto modelu už 2 roky peču různé odrůdy chleba a ani jsem nepřemýšlel o tom, kolik je stupňů. Je upečený perfektně!

Děkuji za rychlou odpověď. Jenom to, že pokyny pro pekárnu stojí 120 - to mě překvapilo

PHILIPS HD9020 / 40 Chci tento model, co si myslíte?

PHILIPS HD9020 / 40 Chci tento model, co si myslíte?

Ale to jsou 2 modely! Mám Philips HD9020, jsem velmi šťastný, používám ho 2 roky. Nedokážu si představit, jak bez ní budu žít, pokud se to zhroutí.

Ale to jsou 2 modely!

Ano??? A na internetu a v Eldorado / m. vidio jen tak cenovka je divná, myslel jsem si, že je to takový model sám .. a těsto lze míchat ve vašem? Ani si nedovedu představit, jak může HP těsto hnětet, zdá se, že tam nic není

Tři nebo čtyři roky mi bylo 9020. Nyní žije s mojí matkou, zatímco ona na ní trénuje, ale bez nadšení, tak zřídka. Upřímně řečeno, už tři roky jsem bez nadšení. Před šesti měsíci jsem to změnil na Panasonic. A okamžitě jsem pocítil a pochopil rozdíl mezi kamny a jejich programy! Věřte mi, to je. Pouze jedna myšlenka na mě a mého manžela, proč jsme tolik let trpěli. Panasonic je drahý, takže jsem byl v metru Philips a koupil jsem ho. Samozřejmě bys to neměl brát, IMHO, ale mám s ním takové zkušenosti. Kdybychom žili blízko, dal bych to a děkuji za to, že jsem to vzal.

Ani si nedokážu představit, jak může HP těsto hnětet, zdá se, že tam nic není

Pekárna má míchadlo, těsto hnětím na koláče a knedlíky. Když mi byl představen tento HP pro nový rok, aktivně jsem studoval téma a všichni uživatelé byli velmi potěšeni. Model HD9040 však nebyl chválen, i když měl skvělé funkce, například vylepšené. Chci říci, že drahé a levné řešení není indikátorem. Multicooker je také nabízen dražší a v servisních střediscích jsou právě opravovány. Takže, kdo má štěstí! Měl jsem štěstí s pekárnou.

Ahoj. Mám problém s výrobníkem chleba Philips HD9020. chléb je upečený po dobu 4 hodin podle 1 programu a když zvednu víko, je syrový a již spadlý. Dal jsem program 12 na pečení. stejný nesmysl. možná jsem něco stiskl na špatném místě. takže už 3x. předtím bylo všechno pečené skvěle. Nechápu, o co jde. Používám to teprve od prosince 2016. takže stále začátečník

[Svetlana]

Svetlana, ano 4 hodiny jsou hodně! Může kontaktovat odborníky v servisním středisku. Mám pekárnu už 4 roky, během nichž došlo k problémům s rotací mixéru. Syn se podíval, našel na fóru tipy na opravy a vyměnil nějaké vřeteno nebo něco takového. Všechno funguje.

Ahoj majitelé pekárny na chleba Philips HD9020! Potřebujete poradit! Uniklo vědro, podíval jsem se na jeho cenu - 3100 rublů! Říká se, že můžete najít levnější analog, vhodný co do velikosti. Změnil někdo kbelík od jiných společností? Sdílet, pliz !!!!