Ovesný dort

Ovesný dort
Kategorie: Pekařství
Složení
Ovesná mouka 1 polévková lžíce.
Cukr 0,5 lžíce.
Rozpuštěný teplý margarín 100 g
Vejce 1 ks.
Soda (uhasit octem) 1/3 lžičky
Metoda vaření

protože ještě nemám váhu, všechno se počítalo „od oka“.
Rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte sódu uhasenou octem, rozšlehejte, přidejte margarín rozpuštěný v těle (ne horký a ne studený), šlehejte do hladka, poté přidejte mouku, šlehejte do homogenní husté hmoty, trochu silnější než palačinky. Nalijte výsledné těsto do formy. Peču při teplotě 200 C 15-20 minut. Pak peču při 160 ° C dalších 20 minut. I když v různých kamenech, čas se pohybuje od 30 do 50 minut.
Namočte dort s obyčejným krémem ze šlehačky zakysané smetany s cukrem.
Dort je velmi drobivý a sladký.
Koláč okamžitě odletí.
Těsto můžete také rozdělit na dvě části a do jedné přidat kakao a ořechy.
Ano, pokryla jsem horní část dortu tmelem (vyrobila jsem ho z marshmallows), ale nedostala jsem ho moc dobře, takže recept nenapíšu, dokud se nedostanu na kloub. A zdobené rozpuštěnou čokoládou a

Poznámka
Udělal mému synovi ovesný dort k jeho 2. narozeninám. Fotografie je na mém profilovém obrázku.

Dort byl vynalezen speciálně pro alergického syna, který může používat výrobky z ječmene a ovesné mouky.