Domov Cukrovinky Dorty Dort "Praha" (bez pečení se zakoupenými dorty)

Dort "Praha" (bez pečení se zakoupenými dorty)

Dort "Praha" (bez pečení se zakoupenými dorty)
Kategorie: Pekařství
Složení
Hnědé vrstvy dortu 1 balení (3 ks)
Krém:
Máslo 200-250 g
Žloutky 3 ks
Kakao
(Dal jsem ten pravý, jako zlatý štítek) 3 lžičky.
Pomáda:
Zakysaná smetana 2 lžíce. l.
Kakao 3 lžičky
Cukr 3 lžíce. l.
Máslo 50-60 g
Metoda vaření

Krém: [/ b
] Všechny přísady, kromě oleje, promíchejte a zahřívejte za stálého míchání, dokud nezhoustnou. Ochladit. Maslo rozšlehejte mixérem, postupně přidávejte všechny vařené a vychlazené dresinky.
Pomáda:
Vložte všechny přísady do hrnce a zahřejte za míchání po dobu 5-7 minut.
Shromáždění:
Kruhy na dortu je vhodné posypat koňakem, rumem, dezertním vínem nebo likérem. Nanášejte krém na dva kruhy, na třetí nalijte rtěnku. Doporučuje se ponechat v chladničce přes noc.

Poznámka
Také často dělám Prahu, i když trochu hackuji, kupuji hnědé sušenky.
Mám trochu jiný recept.

Merri
Je to legrační, venkovská verze klasického dortu!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren