Káva

Stále se snažím vypěstovat kávový keř. Nechce. Od té doby si koupím pekáč, jakmile keř vyroste))))

Ano, žil jsem bez pekáče a stále budu žít. Doufám))))

Ach, neodříkej se !!! Koupil jsem také Magnety a Pyaterochki, ale jakmile jsem to zkusil nejčerstvěji, objednal jsem si poprvé na dobírku - a to je vše, můj mír je téměř u konce

Nemusíte kupovat pekáč, ve stejném Torefakto nebo Tasty si vezměte čerstvě pražený.
U kávy se mi líbí toto fórum, spousta užitečných informací
🔗

U kávy se mi líbí toto fórum, spousta užitečných informací

+1

[Pchela maja]

Ahoj!
Zkoušel někdo praženou kávu Bean & Roast? Jsou opravdu tak dobří, jak píší, nebo na stejné úrovni jako ostatní?
Pchela maja, dík ! Doufám, že na tomto fóru najdu informace o výběru letiště.

Neřeknu nic o kávě Bean & Roast Coffee. Ale teď jsem si objednal vietnamskou kávu a Fin (+ jejich sladkosti jsou exotické), chci zpestřit zkušenosti jak s kávou samotnou, tak s metodou vaření. Objednal jsem si to zde:
🔗
Říká se, že Vietnamci se smaží na oleji s příchutí whisky a vína. Rozhodně jsme to ještě nezkoušeli.

A dostal jsem od Testi Brazil Cerrado a Mexico Chiapas. 21. června jsem objednal, 22 bylo odesláno a 25 už na poště. Ještě jsem to neotevřel, dokončuji zbytek Saquellovy arabiky, zbývají 3 dny. Otevřu a podělím se o své dojmy z čerstvě pražené, objednané poprvé.

Recenze pro Mexiko Chiapas jsou velmi zajímavé! Já sám se na ni pozorně dívám.
Na Instagramu ho velmi chválili

[Pchela maja]

Pchela maja, ano, také jsem četl recenze, dlouho jsem si vybral a rozhodl se pro tyto odrůdy. Vlastně jsem si myslel, že začnu s Brazílií, ale můžu začít také s Mexikem. Každopádně 4krát evakuuji sáčky a zmrazím. Zkoušel jsem zmrazit na Saquellu, koupil jsem 0,5 kg, do každého rozsypal 5 sáčků a zmrazil je, dokončil poslední ... a voňavý, jakmile jsem otevřel balení

Skvělý nápad! Budu si muset pořídit také vysavač!



Nyní jsem nalil kávu Illy pro Moka do kávovaru, je nemožné pít, je to velmi hořké.
Berry z Tasty se mi líbí víc.

A mám rád etiopské odrůdy. Chuť je jemná, ale „bohatá“ nechutí hořce, nekysne, vzal jsem Etiopii z Testi, lahodný, ale vzal jsem si zem a je - no, ne voňavý. Žádná z odrůd Testi není aromatická, vaříte a po domě není žádný okouzlující zápach, ale lahodná káva. Přešel jsem na obilí od Amway, velmi slušný a relativně cenově dostupný.

Ani jedna odrůda od společnosti Testi není voňavá, vaříte ji a po domě není žádný okouzlující zápach, ale lahodná káva.

Proto zajímavé ??? To samé jsem si všiml už dávno. Jak otevřete balíček a až do samého konce - vůně oh oh! Když o tom mluvíte, je to také vynikající! Ale při vaření - no, v místnosti není vůně ... Ale chutné - to nemůže být vzato izževským pražicím.

Ale chutné - to nemůže být odebráno izževským pražicím.

Ano, na chuť nejsou žádné stížnosti, ale celá vůně byla očividně vyčištěna

po místnosti není vůně.

cítila veškerou vůni

A pozvěte sousedku, ta vůni okamžitě ucítí.
Všiml jsem si to už dávno - voní jen káva někoho jiného.

voní jen káva někoho jiného.

Nevydržel jsem a otevřel jsem dnes Brazílii Cerrado. Očekávání se s mlékem nesplnilo, nebylo super aroma a také během vaření. Pěna je vynikající, hustá .. chutná jemně, ale necítil jsem uvedené poznámky, neměl jsem dost hořkosti. Obvykle piju ráno s 2 kusy křupavého cukru, zdálo se to velmi sladké, zítra si vezmu 1 kus. Později budu vařit bez cukru ...Obecně čekám na otevření hranice s Finskem, dnes se mi nejlépe osvědčilo obilí Paulig Mokka ve vínově hnědém balení se stupněm pečeně 2,5. Naposledy jsem ho koupil 16. března a zabalené bylo 4. března, chuť Ano a cena je dobrá 0,5 kg. za 5 eur

Všiml jsem si to už dávno - voní jen káva někoho jiného.

v poslední době se mnou něco není v pořádku - necítím žádnou vůni ani chuť kávy, čistě zbarvená voda, káva je jiná, zrní
zvýšit dávku?

[Nováček]

Nováček, Mám 200 ml. Vezmu 14 gramů vody. zrna a rozemlejte před vařením.

A řekněte mi, prosím, milovníci kávy, na čerpacích stanicích Gazpromneft prodávají kávu, kterou pro ně vyrábí společnost Almafood.
Navzdory tomu, že já osobně nepiju kávu a nebudu pít, ale chuť se mi opravdu líbila, existují takové ořechovo-čokoládové noty. Manželka pije kávu a také se jí líbilo. Máme kávovar Saeko. Manželka pije Sakuellu.
Ale obilí pod značkou Gazprom na čerpací stanici je nepřiměřeně drahé.
Almafood také vyrábí pod vlastní značkou: AltaRoma. Mají arabiku v modré krabičce označené „intenso“.
Možná má někdo zkušenosti s nákupem takového zrna a také to vyzkoušel na benzínce: chutná stejně?

Necítím žádnou vůni ani chuť kávy, čistě zbarvené vody,

Rovněž. Onemocněl, oblékl si chléb a vodu. Zároveň každý, kdo vstoupí do kanceláře, rád čichá vzduch.

Vezměte 2: Uvařil jsem to bez cukru, úplně jinou chuť a dokonce kyselé ... Neměl jsem rád úplně ranní s cukrem, bylo to měkčí a příjemnější.

Vůbec se mi to nelíbilo

Natasha, možná s něčím míchat?

[Galina]

Galina, zatím není s čím míchat .. a tuto odrůdu dokončím jako ranní, nekysla cukrem, nechala 3krát zrna a zbytek dala do 3 pytlů, evakuovala a ztuhla. Mám také Mexico Chiapas, také 250 gr., Možná se mi líbí tato odrůda.

[Kalyusya]

A pozvěte sousedku, ta vůni okamžitě ucítí.
Všiml jsem si to už dávno - voní jen káva někoho jiného.

Kalyusya, takže to všechno začalo u sousedky, zkusil jsem to, její dcera ráno vařila a všimla si, že tam není vůně, no, začala jsem si všímat, že je to pravda, jinak jsem nebyla tím „nejostřejším čichačem“
A pak se zeptala mého manžela, má čich a vyvinutou chuť a potvrdil, že necítí. Ano, obecně necítí jako káva.

a rozemlejte před vařením.

Když brousím, ani necítím

Když brousím, ani necítím

To je nějak podezřelé ..

Žádná z odrůd Testi není voňavá, vaříte a po domě není žádný okouzlující zápach, ale lahodná káva.

Hmm, divné. Mám vůni. Je pravda, že kávovar vaří, ale velmi voní. Ale vždy sedím v Tasticofe, ani si nepamatuji, kdy jsem ho koupil od ostatních, nemohu srovnávat. Verona se mi líbí nejvíc.

Všiml jsem si to už dávno - voní jen káva někoho jiného.

Stává se to také.
Na téma kávy od Tasty. Všiml jsem si, že existují odrůdy, které zázračně naplní celý byt, ale nejsou viditelné v kuchyni (není to spojeno s provozem digestoře), ale existují odrůdy s hustší vůní, která se nešíří tak daleko, pouze v kuchyni. Pokud bychom mluvili o parfumérii, porovnal bych to s pachovou stopou, která může být jak na krátkou vzdálenost, tak na velkou vzdálenost (mít dlouhý ocas) nebo sedět blízko kůže (bez siláže) a hustota může být odlišná - kukla, vzdušné a měnící se nebo světlé a otevřené.
Mletou kávu si objednáváme na webu nebo se zastavíme u čerstvě mleté ​​kávy ve vaší oblíbené kavárně, pokud máte náladu na lehce praženou kávu, která se připravuje alternativními způsoby. Tentokrát jsme mluvili s baristy o airpressu a současně jsme vzali vzorek „Honduras San Marcos“ a „Ethiopia Oromia“. První z nich má dobrou vůni, která se šíří pouze v kuchyni a mírně v bezprostředním sousedním prostoru bytu.Druhá ještě nebyla uvařena, ale do ní vkládám velké naděje, protože hledám odrůdy blízké Etiopii Mengesh Dereso. Je to úžasné, úžasné, chutné, když se vaří na přelití. Právě z této odrůdy, kterou připravil barista, jsem přehodnotil svůj postoj ke kyselosti kávy. Byla tam velmi dobrá, jako by to zahrnovalo všechny ostatní poznámky a dělalo chuť kulatou a plnou, bohatou na nuance a odstíny. Přesto jsem vždy upřednostňoval hořkost kávy, takže si stále dávám pozor na kyselost kávy.

„Honduras San Marcos“.

Velmi dobré v džezve. Užil jsem to vícekrát.

Dnes jsem otevřel Mexiko Chiapas, zdálo se mi trochu aromatičtější při mletí, silnější při vaření, pěna je hustá a krásná, ne kyselá a s příjemnou hořkostí, dochuť je lepší než u Brazílie S. Líbilo se mi to víc, stále si tuto odrůdu objednám.

[Korsika]

Korsika„Ilono, můžeš nám říct více o komunikaci s baristou na téma airpress? Opravdu chci koupit toto zařízení

[ch-g-ch]

Velmi dobré v džezve.

Pravděpodobně máte dobrý brusič. Díky za informace! Už dlouho nevařím kávu v Turci.

ch-g-ch, Svetlana, ano, také jsem přemýšlel o koupi airpressu, proto na toto téma byly otázky. Čas nyní příliš nepřispívá ke komunikaci a nošení masky není pohodlné, proto byly oznámeny informace o hlavních bodech.
Káva v aeropresse se ukazuje být drsnější, s hustým tělem, bohatá a silnější ve srovnání, například s čističem. Při nalití je káva měkčí, kulatější a méně hustá. Káva ve vzduchovém lisu nebude lepkavá, pokud bude správně připravena. Dochuť závisí na odrůdě, ale aeropress ji činí charakterističtější a trvanlivější než přelití, díky čemuž je dochuť měkčí, lehčí a netrvá dlouho (většinou nenápadná, nemá čas na unavení).
Na otázku, zda mi drsnost nezabrání zachytit všechny noty charakteristické pro daný typ kávy, odpověděli, že vše záleží na schopnosti takto připravovat kávu a na tom, jak jsou trénovány chuťové pohárky. A pokud je káva vařena správně, pak bude přítomna i plná chuť, ale bude mít jiný výraz založený na hustotě a síle.
Kromě všeho ostatního by bylo hezké vědět, zda je odrůda vhodná pro letištní tisk, nebo ne, protože ne všechny odrůdy se při tomto způsobu přípravy kávy dobře otevírají. Obecně platí, že stejně jako ne všechny jsou vhodné pro vaření v nádobě. To je částečně důvod, proč videoklipy srovnávající chuť jednoho druhu kávy vyrobené v aeropressu a připravené nalitím nejsou příliš informativní.
Dalším bodem, který je třeba vzít v úvahu, je, že aeropress dá pouze asi 200 ml hotového nápoje, zatímco například lze nalít asi 380 ml. Obecně platí, že první možnost je individuální, druhá je dostačující pro dvě porce kávy.
Názory baristy na potřebu vzduchového lisu pro domácí použití byly jednoznačné - pro domácnost se lépe hodí finský lis nebo filtr (s kvalitními papírovými filtry), když klidně necháte kávu vařit po kapkách a bez jakýchkoli potíží získáte dobrou kávu.
Obecně jsem se rozhodl prozatím odložit nákup letiště. Za přítomnosti kávovaru a společnosti Turks obecně toto zařízení není tak nutné. Ano, nejsem fanouškem příliš silné kávy a ještě není čas zvládnout nové nuance přípravy.
Ano, baristé jsou profesionálové, často navštěvují různé propagační kurzy a účastní se soutěží, pokud se nemýlím, byli dokonce výherci cen.

[Ruská baristická asociace]

Přehled alternativních metod vaření piva z Ruská baristická asociace.


Video obsahuje upozornění na množství kávy - pro přípravu ve verzi 60 je odebráno 15 g kávy, ne 50 g (viz komentáře k videu).

Líbil se mi příběh o proporcích při přípravě klasických kávových nápojů.


Ano a obecně poměrně informativní video kanál. Je pravda, že nesouhlasím s tím, že Ibriku, který má objem více než 200 ml, se říká kastrol. (cm.videoklip „How to make coffee in Turkish / cezve / oriental / Turkish“ at 2:35 - 2:48 of the time.)

Dobrý kanál, příjemný projev a úpravy a informativní.
Sledovat to také

Přehodnotil jsem svůj postoj ke kyselosti kávy.

Miluji kyselost v kávě, přidám i citron, to se stává

Přehodnotil jsem svůj postoj ke kyselosti kávy. Byla tam velmi dobrá. Přesto jsem vždy upřednostňoval hořkost kávy, takže si stále dávám pozor na kyselost kávy.

Kombinace lehké kyselosti a lehké hořkosti je přítomna v kávě Maragogip, proto tuto kávu miluji. Dávám přednost nikaragujskému maragojeepu ve fazolích a mletím před vařením v Turkovi
V několika zemích existuje maragojeep a všechny se mírně liší chutí a vůní.

Kolumbijská zrna jsou vždy kyselá ...

Miluji kyselost v kávě, přidám i citron, to se stává

Ano! Nebo citronový cukr. Ve fóru existuje recept na nás.

[Svetlana]

Dobrý kanál, příjemný projev a úpravy a informativní.

Svetlanaa mám stejný dojem. Dobrá řeč a dobrý obraz, všechno je jasně a co nejúplněji pokryto v každém čísle.

Dávám přednost nikaragujskému maragojeepu ve fazolích a mletím před vařením v Turkovi

Tatyana, Díky za informace!
Je pravda, že v Turci už dlouho nedělám kávu.
Nováček, Sens, je pro mě snazší přijmout kyselost v chuti kávy, než doplnit nápoj produkty s kyselou chutí. Převážně slaná chuť ve formě doplňku může být sladká nebo obtížná s kyselou. Na můj vkus je káva dobrá sama o sobě, pokud je odrůda slušná a vyhovuje individuálním preferencím chuti. Dříve jsem upřednostňoval tmavé pečeně, blízké italštině, a vařil jsem v Turci, pak byla dlouhá přestávka. Nyní se zajímám o úplně jiné vlastnosti a chuťové poznámky a je lepší, aby byl nápoj čistý, obejdu se bez smetany, proto ani kávu v Turci nevařím.

aby byl nápoj čistý, proto nevařím kávu v Turci.

Jak všichni vnímáme kávu, chutná jinak

Pro mě je to přesně Turek (kde je chuť mnohem čistší, nejpřirozenější, voda a káva). Pro 200-250 ml. voda ohřátá na 60 ° C, přidejte 18-20 gramů mleté ​​kávy a vařte, dokud se neobjeví dobrá čepice.
Z přísad jen kousek čokolády s kousnutím. Mohu (velmi zřídka a za studena!) Přidat kapku, čajovou lžičku balzámu z Rigy nebo Tallinskou koupel nebo jen trochu krému ráno. A pijte kávu jen horkou A ano, váš oblíbený maragojeep s kyselostí a mírnou hořkostí

Aero už jsem si zamiloval aeropress, i když jsem si ho nedávno koupil. Dříve jsem pil jen se smetanou, takže se trochu vařila káva. S aeropressem nejprve ochutnali sladkost černé kávy, o které se často píše.
Tolik prostoru pro experimentování! Můžete vařit černé, hořké a kyselé nebo světlé a sladké, připomínající víno v barvě. A to je z jednoho druhu obilí!
Dnes jsem vzal v úvahu trysku Fellow Prismo pro vzduchový lis, ve které díky designu získáte téměř espresso, i když je krém, i když slabý. Ale jako vždy se nedodávají do Ruska a analogy s Ali podle recenzí nejsou stejné

Pravděpodobně máte dobrý mlýnek. Díky za informace!

To je pravda. Ruční mlýnský kámen z dob SSSR, vyrobený v Arménii. Nevyměním ho za žádný jiný, dlouho jsem ho hledal a nechal ho jít za rozumné ceny.

[Tanya]

Pro mě je to přesně Turek (kde je chuť mnohem čistší, nejpřirozenější, voda a káva).

TanyaPod pojmem čistota jsem měl na mysli nepřítomnost kávové sedliny, za prvé, za druhé, filtry přesto dávají nápoji jinou chuťovou vůni.

Aero už jsem si zamiloval aeropress, i když jsem si ho nedávno koupil.

Svetlana, s nákupem! Děkujeme za vaši odezvu. Používáte papírový filtr? Zdálo se mi, že aeropress nejen umožnil přípravu espressa (bez přídavné trysky), ale také celkový obsah kofeinu v šálku by byl podstatně vyšší než v běžném espressu.Píšou, že tento způsob přípravy, bez ohledu na množství kávy, vždy poskytne vyšší obsah kofeinu v nápoji ve srovnání s jinými možnostmi přípravy. Obecně také proto se dívám spíše na přelití.

Ruční mlýnské kameny z dob SSSR, vyrobené v Arménii

Třída! Zkontroloval jsem čepel Comandante C40 Nitro: 🔗 , ale setkal jsem se s několika skutečnými recenzemi a reklamní recenze jsou docela relativní věc.

Používám papírový filtr, jeden. Necítil jsem rozdíl mezi jedním nebo dvěma způsoby použití.
O espressu - naopak píší, že je blíže filtrované kávě a espresso v ní nedostanete. Můžete měnit požadovanou sílu, kyselost / hořkost mletí, teploty a doby extrakce. Stále je pro mě těžké udržet teplotu vody, protože to dělám s teploměrem zaseknutým v pánvi. Ještě nevím, jestli potřebuji speciální. koupit konvici ..
Přijel jsem do Moskvy a dnes jsem šel do Shokoladnitsa vypít kávu. Ve vesnici jsem byl úplně divoký. Ve své divočině vařím tu nejlepší kávu, samozřejmě, já, vše, co náš catering může nabídnout, je přinejlepším kávovar na kapsle. Minule jsem před rokem v Řecku pil espresso ve formě freddo (espresso + led), dnes jsem požádal Shokoladnitsu, aby mi připravila dvojité espresso a nalila ho do sklenice s ledem. Byli velmi překvapeni, nenalili to, dali mi samostatné espresso a samostatný led. Moje úcta k nim, mohli odmítnout)) Ukázalo se to vynikající. Napil jsem se espressa a uvědomil jsem si, že nemám rád espresso, silná káva z letiště mi chutná lépe.

[skládka]

O testu se můžete podívat na toto vlákno diagonálně, přečíst si recenze
🔗

Vzal jsem Honduras před NG v nedalekém kávovaru a směs nějakého druhu pod espresso od 23.12 jejich pražení, abych upravil mléko a běžel auto, připadá mi to jako skládka... S tak bohatým výběrem pražic v Moskvě nevidím důvod objednávat kávu z Izhevsku a velké množství nemá nejlepší vliv na kvalitu.

Podívejte se na odpověď TastyCoffee:

"Italian Roast je název naší podpisové směsi. Ano, je to nejtmavší v našem sortimentu, ale nikdy jsme kávu nepražili na másle."

Míru pražení každé šarže kontrolujeme pomocí laserových kolorimetrů a zachováváme všechny ukazatele, takže můžeme s jistotou říci, že jsme tuto kávu nepražili lehčí než dříve. Naopak od loňského léta se hodnota ColorTrack pro tuto směs dokonce zvýšila o 1,2 jednotky. “

Nyní si přečtěte definici italské pečeně v Kenneth Davids (2001). Káva: Průvodce nákupem, vařením a potěšením:

Italský (alt. Tmavý francouzský, neapolský, španělský, těžký) je název aplikovaný na stupeň pražení kávových zrn, což vede k velmi tmavě hnědému zrnu. V této pečeně prochází fazole druhou trhlinou. Italské pražené fazole mají tmavou barvu a lesklý povrch od svých olejů. Káva vařená z italských pražených zrn bude mít jen velmi málo přírodních vlastností zelených bobů, zejména kyselé tóny. Chuť se bude pohybovat od hořkosladkých tónů až po spálené nebo ohořelé chutě.

Převod:

„Italská“ pečeně - nazývaná také tmavá francouzská pečeně, neapolská (neapolská), španělská pečeně (španělská) - to je stupeň pražení kávových zrn, ve kterém jsou pražena do velmi tmavé, hnědé barvy. Při tomto pražení se fazole praží až do druhé kůry a delší. Italská pražená káva má tmavou barvu a lesklý povrch díky olejům. Italská pražená káva si zachovává jen velmi málo přirozených vlastností zeleného zrna, zejména jeho kyselé tóny. Chuť - od hořkosladké po spálenou. “
Pokud chcete smažit směs svým vlastním způsobem, aniž byste ji přinesli černé barvě, lesklému povrchu, vzhledu olejů a hořkosladké chuti - prosím. Říkejte této směsi „Večer v Paříži“ nebo „Noc v Barceloně“. Ale proč tomu říkat „italská pečeně“, pokud nespadá pod tuto definici v žádném z bodů? Proč byste tvrdohlavě nazývali koně zebrou?

Jdete do nejbližšího Starbucks, koupíte tam balíček JAKÉKOLI monosorty SVĚTLA, přijdete domů, otevřete balíček a užijete si krásné lesklé fazole a vůni ohně

Mluvíme o espressu, klasice, těle, viskózní, sladké ...
Věřte tomu nebo ne, z pečeně Stabax si můžete uvařit plnohodnotné espresso. Ale je velmi problematické to udělat z chutných zrn. A užívají si chuť v šálku, ne zrak a vůni zrn.

Já sám už několik let piju kávu od Tasty. Vhodné pro cappuccino v automatu.
Jakmile se objevil roh a porovnal Chutnou kávu s tmavou pečeně Torrefacto, přešel jsem na druhou.
Konečně jsem pochopil, proč si tolik stěžují na kyselost v šálku od Tasty.

Mnohokrát jsem četl o nových trendech ve vaření kávy a nových globálních trendech ve vaření espressa. A také o kyselosti... Jenom vím je potřeba jiný výlet, pokud vím, velká dávka, jiné mletí, jiné koševařit takovou kávu důstojně. A přesto to chtějí na vroubkovaném: jemné mletí 14 gramů, nízké temperování atd.
Toto espresso jsem jednou vypil zpět v Coffeemania. První doušek byl nečekaně ostrý ve své kyselosti, okamžitě jsem ho umyl vodou. Druhý doušek zapůsobil vzpourou chutí a vůní citrusových plodů a kyselost již dominovala. A tato káva na mě udělala mnohem větší dojem než standardní čokoládově-ořechová očekávaná chuť espressa.
A věřte mi, že na světě je stále více milovníků takové kávy, pravděpodobně ne méně než ta standardní.
Není žádným tajemstvím, že mnozí k tomu nemají rádi přírodní suché víno, ale dávají mu přednost cukru.
Nyní jsem v práci uvařil vietnamskou kávu Robusta darovanou mým známým, jejíž balíček si včera přivezl z Vietnamu, když tam navštívil továrnu. Dlouho jsem tedy přemýšlel, co tak známá věc připomíná tuto kávu. O ! Samozřejmě ! Paulig klasická a černá káva od McDonald's! Úplná absence kyselosti, hořkosti, kouřových tónů a charakteristické vůně italských kávových sucharů z otevřeného balení)))

V případě Taysy nejde o kyselost. Miluji kyselé espresso a kyselé alternativy. Ale problémem Taysti je, že jejich zrno je nedostatečně rozvinuté. Existují deskriptory, ale žádná entita. U ostatních pekáren zapůsobilo stejné zrno nejen svými deskriptory, ale také tělem.

Mluvit s ostatními - všichni souhlasí s výše uvedeným tvrzením. Proto nechci v Taysy brát víc.

Možná to je důvod. Lehká pečeně a ne nejlepší suroviny.
S největší pravděpodobností budou dražší mikrošarže od Taysty vonět po celém bytě.



Kde koupit čerstvě pražená kávová zrna v Moskvě a regionech?
Katalog výrobců
🔗

A dostal jsem další kávu od Testi, tentokrát Verona a Vietnam NM. Začal jsem s Vietnamem, možná nechápu proč, ale je to hořké a dochuť je hořká, jako spálené zrno. Kdo tuto odrůdu vyzkoušel, sdílejte prosím své dojmy.

Napište jim recenzi na webu, nahradí ji za vás.

[Pchela maja]

Pchela maja„Budu psát samozřejmě, ale zatím chci pochopit .. zítra to zkusím znovu, možná to bude jiné vnímání ... píšou, že zrno po pražení zraje 5-14 dní, chuť se mění každý den.

A co barva samotného zrna? Jsou nějaké vzhledy spálené?

Začal jsem s Vietnamem, možná nechápu proč, ale je to hořké a dochuť je hořká, jako spálené zrno

S největší pravděpodobností tato káva obsahuje robustu nebo hodně nebo jednu robustu. Dodává kávě hořkost a sílu.