Dort „Jídlo bohů“ s jablečnou náplní

[Dorty:]

Dort „Jídlo bohů“ s jablečnou náplní

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Dorty:
Pšeničná mouka	1,5 lžíce.
Cukr	1 polévková lžíce.
Margarín	100 g
Vejce	2 ks
Hasená soda	1/2 lžičky
Zakysaná smetana	2/3 st.
Krém:
Kondenzované mléko	1 plechovka
Máslo	200 g
Mezivrstva:
Jablka	2-4 ks
Vlašské ořechy	1 polévková lžíce.
----------------------------------------------	----------------
Forma Ø = 24 cm, může být Ø = 20-22, dort bude vyšší.

Metoda vaření

• Dorty:
• Hněteme těsto ze všech surovin na kůrku. Rozdělte na dvě části a pečte (můj průměr je 26 cm). Jeden koláč nakrájejte na 2 části. Druhý rozdrobte na drobky.
• Krém:
• Rozšlehejte máslo a po troškách přidávejte kondenzované mléko.
• Mezivrstva:
• Oloupejte jablka, nastrúhejte a promíchejte s nasekanými ořechy.
• Shromáždění:
• -korzh
• -krém
• -jablko-ořechová vrstva
• -paragon
• Dále vrstvy opakujte - poslední vrstva je strouhanka. Nahoře s čokoládovou polevou.
• Lze jej sestavit tak, aby dort byl zdola a nahoře, a uprostřed je krém, mezivrstva, strouhanka.

Miska je určena pro

1 kg 600 g

Poznámka

Lahodný a nekomplikovaný dort!

No a co? Nikdo nepeče za 3 roky ??? Lidé, injekčně? Přineste obrázky zde. že tento dort je tak chutný a „slepý“ zde bez obrázků čeká na každého?

Mimochodem o dortu.
Jeden den v práci mluvil zaměstnanec o dortu „Jídlo bohů“.
Jeho matka našla recept v novinách a dort je tak chutný, že za půl dne odletí ...
Byl to dotyčný recept?

Byl to dotyčný recept?

Mám také sovětský recept na dort Food of the Gods - je úplně jiný. Není tedy skutečností, že ten v novinách a náš je stejný dort.

Takže ... intriky kolem receptu začaly ... a co mám teď dělat, děvčata?

[Elon]

Takže ... intriky kolem receptu začaly ... a co mám teď dělat, děvčata?

Co dělat, co dělat! Udělat !

Elon, Jsem poslušný, jak jsem slíbil, přinesl fotografii. Na Den motoristů jsem plánoval upéct dort, i když jiný, ale kvůli fotografii jsem se vrátil do Potraviny bohů!
Dort je vynikající, není komplikovaný. Vrstva jablka a ořechů vyvažuje sladkou smetanu.
Sušenka je mastná, těžká. Už jsem to dlouho nepiekla, vážně jsem se zamilovala a už dlouho Vanilku na vroucí vodě. Takže si myslím, že až ho příště použiji - dort se ukáže být vzdušnější a samotný dort je ještě lepší.
Mimochodem, v prvním příspěvku jsem jednou napsal, že jsem použil tvar d = 26 cm. Řeknu, že se jedná o velkou formu pro takovou část sušenky. Včera jsem pečil ve formě 24 cm, je to možné a 20-22, pak bude dort vyšší.

Irinka, moc děkuji za reakci a vzkříšení receptu !!!! Někdo bude mít olejovou pec a někdo vanilkovou vařící vodu! Já ho taky miluji !!!

Syrová jablka mě pletou.

A co potom zmást ??? Nejsou to syrové bílkoviny)) V máslové smetaně nemohou nic fermentovat! Ale dodají kyselost, aby vám z oleje nebylo špatně! Bude to jednodušší pro naše játra a slinivku. Místo Allahol a Festal !!!

Pokud jsou syrová jablka zmatená, můžete je mírně vařit na sporáku nebo v mikroskopu. I já pečlivě zacházím se surovým ovocem v dortech, na objednávku přidávám pouze karamelizovaná jablka. A pokud se obáváte, že jablko ztmavne, posypte citronem.

Pokud pečete s jedním dortem a nakrájíte ne na dva, ale na tři, upeče se to? Například v karikatuře.

Pokud pečete s jedním dortem a nakrájíte ne na dva, ale na tři, upeče se to? Například v karikatuře.

Myslím, že můžeš. Já sám peču v troubě ve dvou formách - jedna o průměru budoucího koláče a druhá může být menší (stále se to rozpadne)

Někdo bude mít olejovou pec a někdo vanilkovou vařící vodu! Já ho taky miluji !!!

Druhý den jsem upekl na návštěvu a šel s tímto dortem. Pečil jsem vanilku ve vroucí vodě (na 4 vejce ve 23 cm formě). Ukázalo se to velmi cool, dokonce se mi líbilo lépe než s původním receptem - měkčí, vzdušnější a něžnější. Nastrouhaná jablka, smíchaná s cukrem a skořicí a trochu unavená v kastrolu.
Ukázalo se to chutné, každému se to líbilo.

p. od. Příště zkusím krém - krém odlehčit kondenzovaným mlékem, aby to nebylo tak tlusté

Dívky, můžete v dortu nahradit zakysanou smetanu jogurtem?

Dívky, můžete v dortu nahradit zakysanou smetanu jogurtem?

Myslím, že můžete použít jogurt a kefír.

Vanilku můžete obecně péct na vroucí vodě - je jemnější a vzdušnější. Ověřeno