Pečená ryba se sýrem

[Režim Browning, úroveň 3, čas 10 minut]

Pečená ryba se sýrem

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Filet z telapie	2 ks nebo jiné ryby
Cibule cibule	1 malý
Sladká paprika	2 malé vícebarevné (červená, žlutá)
Různé čerstvé houby	Mám malou hromadu hlívy ústřičné
Čerstvá rajčata	2 malé švestky
Broskev + hruška	1 \ 2 ks
Česnek	1 hřebíček
Hořký pepř	5-6 zvonění
Máslo	20 gramů
Tukový krém	200 ml
Sůl, koření	chuť
Suché bílé víno	100 ml
Zelený nebo modrý sýr	70-80 gramů
Čerstvé bylinky, petržel	1 polévková lžíce. sekal jsem

Metoda vaření

• 
  
• Zahrnujeme Režim Browning, úroveň 3, čas 10 minut (pro pojištění)
  
• - nakrájené houby, cibule, sladká paprika (velká)
  
• - zahřejte máslo v pánvi a smažte zeleninu, promíchejte, přidejte sůl, koření na zeleninu (špetka).
  
• Vypněte režim pečení.
  
• - do smažené zeleniny přidejte nahrubo nasekané broskve, hrušku, česnek (rozdrťte) - vše promíchejte.
  
• - dejte rajčata na vrchol (do kruhů), dejte na rajčata hořkou papriku.
  
• - dáme rybí filé.
  
• - posypeme čerstvými bylinkami.
  
• - nahoře položte kousky plísně.
  
• - smíchejte suché bílé víno se smetanou, promíchejte do hladka. Touto směsí naplňte ryby zeleninou. Sýr je slaný, ale přesto musíte nahoře trochu posolit.
  
• Zavřete víko pánve. Odhalit Režim trouby, úroveň 1, čas 5 minut.
  
• Počkáme…
  

Miska je určena pro

pro 2 porce

Program vaření:

"TROUBA"

Poznámka

Další možnost pro pečené ryby se smetanou a plísňovou sýrovou omáčkou.
Vždy vynikající! A snadné na přípravu!
ZKUSME TO…
Upečenou rybu dáme na talíř, posypeme trochou zelené cibulky.
VELMI CHUTNÉ!
Kombinace taveného sýra s hruškami a broskvemi, sivkami, dává lahodnou omáčku, která může a měla by být nasáklá chlebem.
Desky byly čisté!
Ukázalo se, že to bylo velmi chutné a uspokojivé jídlo

Dobrou chuť všem