Čajová houba

[Čajová houba.]

Čajová houba.

"Životopis" Kombucha
Předpokládá se, že rodištěm kombuchy je Ceylon. Odtamtud migroval do Indie, Číny a Japonska. V těchto zemích to bylo používáno jako prostředek k prodloužení života. Po rusko-japonské válce přinesla ruská vojska kombuchu domů, odkud se rozšířila po celé Evropě.
Jak vypadá kombucha
Kombucha vypadá spíš jako medúza. Z tohoto a jeho oficiálního názvu medúzy. Lidově se mu také říká japonská houba, moře, Manchu, čajový kvas, fango, kam-boo-ha, japonská houba nebo japonská děloha. Houba se skládá z mikroorganismů - bakterií kyseliny octové a kvasinek. Trvejte na čajových listech a cukru. Houba se vznáší na povrchu kapaliny, podobně jako vícevrstvý žlutý film s procesy, které připomínají chapadla medúzy.
Užitečné vlastnosti kombuchy
Během fermentace octových bakterií a různých druhů kvasinek, které tvoří houbu, se vytváří ethylalkohol. Také díky houbě je v infuzi přítomen kofein a různé kyseliny: kyselina glukonová, mléčná, šťavelová, citrónová, fosforečná a octová. V důsledku fermentace se uvolňují také vitamíny, zejména vitamin C a D.
To je jen malá část toho, čím je infuze kombuchy nasycena. Díky této sbírce živin může kombucha vyřešit některé zdravotní problémy. Je například schopen léčit nemoci gastrointestinálního traktu, zejména zácpu, hemoroidy, gastritidu. Také při užívání infuze kombuchy se zbavíte hypotenze, angíny, úplavice, enterokolitidy a spálu. Kombucha působí jako antibiotikum, pokud trpíte akutními respiračními infekcemi, anginou pectoris, chřipkou. Rovněž léčí nemoci ucha, krku, nosu, očí. Například konjunktivitida. Infikované rány lze také léčit kombucha infuzí. Překvapivě je magická houba schopna vyrovnat se s tak závažným onemocněním, jako je tuberkulóza. I když ho to neléčí, průběh nemoci se velmi dobře ulevuje.
Kombucha a magie
Kombucha se nejen považuje za užitečný produkt, ale také se jí připisuje zázračná síla. Čarodějky nejčastěji k takovým magickým činům používají kombuchu. Mluví houby na žádost osoby. Sám člověk je však také schopen zmírnit zázrak houby.
Předpokládá se, že pokud požádáte o kombuchu dobře, splní jakoukoli touhu. Chcete-li to provést, obraťte se každý den na houby, když si přejete, za úsvitu a před spaním. Zároveň vyslovte žádost nahlas, ale šeptem, aby nikdo kromě houby neuslyšel. To by mělo být provedeno po dobu jednoho týdne. Udržujte svou smlouvu přísně důvěrnou.
Pamatujte, že houba musí být umístěna v čele postele, a přejete si láskyplným přitlačením nádoby s houbami k hrudi.
Takový recept na „zlaté rybky“ existoval díky zjištěním odborníků v psychobakteriologii. Myslí si, že bakterie jsou schopné ukládat informace a přenášet je od člověka k člověku. Kromě toho, pokud se například rozhodnete zbavit se vrásek, bakterie si to zapamatují a budou produkovat látky, které jsou nezbytné k vyřešení tohoto problému.
Kombucha recept
Vezměte sklenici, naplňte ji teplou vodou. Jeden litr je 100 gramů. cukr a dvě čajové lžičky čajových lístků. Nalijte výsledný roztok do jiné nádoby s kombuchou. Cukr nemůžete nalít přímo na houbu, může se spálit a zemřít. Proto musí být kapalina připravena samostatně. Místo cukru můžete použít med nebo fruktózu.
Nedoporučuje se zavírat nádobu víčkem, je lepší použít gázu a složit ji do několika vrstev. Udržujte infuzní nádobu na 25 stupňů. Zajistěte, aby nebyl vystaven slunečnímu záření.Trvejte na houbě v létě po dobu nejvýše čtyř dnů a v zimě ne déle než týden. Když je infuze připravena, musí být vypuštěna do samostatné nádoby a místo ní by měla být do nádoby s houbami přidána nová kapalina pro novou infuzi.
O houbu je třeba se starat. Umyjte jej dvakrát týdně pod tekoucí studenou vodou. Až vyroste, můžete oddělit jednu z vrstev a vypěstovat z ní novou houbu.

Tyto zoogley rostou po mnoho a mnoho let.
A jak hubit? Když doroste, samozřejmě ho rozdělíme - buď ho rozdáme, nebo vyhodíme.
Se spiknutím - to je samozřejmě zajímavé. Možná to opakovat s kvasem?
No, není tu žádná svatá inkvizice!

Četl jsem také verzi, že zoogley rostou dobře tam, kde jsou zdravotní problémy. To znamená, že pokud zoogley chová zdravý člověk, pak zejména houby nerostou ...

Takovou houbu jsem už dlouho chtěl, ale kde ji mohu získat?

Takovou houbu jsem už dlouho chtěl, ale kde ji mohu získat?

Právě jsem rozdělil svůj - a většinu jsem vyhodil. Pokud počkáte, mohu se v budoucnu podělit.

No, nevím, jak kdokoli, ale když jsem vyrostl kombucha, celá rodina se z toho zlepšila mílovými kroky ... I když ve skutečnosti je to něco jako droždí ... Ti, kteří mají sklon k nadváze, by měli před zahájením pěstování hub pečlivě přemýšlejte

[Rozmar]

Rozmar,
Pravděpodobně jste nešetřili cukrem na houby. Ve skutečnosti z něj hubnou - sní něco navíc v těle. Já místo vaření černého čaje často přidávám zelený čaj nebo bylinkový nálev.
Jako o každé živé stvoření, i o houby se ráda stará - je krmena včas, uchovávána v čisté misce, mimo přímé sluneční světlo.
Pokud je na stejném stole s mořskou rýží - poslední konec - spory houby se podaří usadit ve sklenici mořské rýže a rýže zemře - je toto stvoření, na rozdíl od houby, velmi chvějící se a rozmarné.

[Rozmar]

Rozmar,
Pravděpodobně jste nešetřili cukrem na houby.

Nalévá se tolik cukru. Nemáme moc rádi sladké. Ale kombucha - stejně jako droždí nepřispívá ke hubnutí. Z osobní zkušenosti.

[Rozmar]

Rozmar, to je novinka. Vždycky jsem si myslel, že naopak z něj hubnou, protože existuje směs kyselých a kvasinkových bakterií, takže se zdá, že kyseliny přibývá. A na druhé straně jsou to kvasinky a kvasinky v Africe!
Není povolena gastritida s vysokou kyselostí. Pěstuji všechny tři druhy hub - mořskou rýži, čaj a kefír, ale zvlášť je nezneužívám, takže občas na různé nápoje. Ale kefír funguje každý den!

[droždí jsou v Africe droždí!]

Na druhou stranu droždí jsou v Africe droždí!

Přesně tak!
Tuto houbu jsem měl zpátky v Kyjevě. Jako každé kvasnice se živí cukrem. A stejně jako droždí produkuje všechny stejné „odpadní produkty“. A zlepšují se z toho mílovými kroky. Proto jsme ji přestali pěstovat doma.
A čajové lístky a jiné odvary apod. Jsou čistě aromatické přísady.

Pěstuji všechny tři druhy hub - mořskou rýži, čaj a kefír,

Kombucha - já vím, moje dcera to pěstuje. V domě je také kefír - dodává nám kefír. Ale o mořské rýži jsem slyšel poprvé. A k čemu je?

Přesně tak!
Tuto houbu jsem měl zpátky v Kyjevě. Jako každé kvasnice se živí cukrem. A stejně jako droždí produkuje všechny stejné „odpadní produkty“. A zlepšují se z toho mílovými kroky. Proto jsme ji přestali pěstovat doma.
A čajové lístky a jiné odvary apod. Jsou čistě aromatické přísady.

Pokud si myslíte, že budu horlivě hájit názor, že lidé se z kombuchy nezlepší, pak ne. Hrabání-lámání očí na internetu s odvoláním na autoritativní výzkum - ne, nebudu. Zlepšovat se znamená být lepší. A já hubnu!

Kombucha - já vím, moje dcera to pěstuje. V domě je také kefír - dodává nám kefír. Ale o mořské rýži jsem slyšel poprvé. A k čemu je?

Mořská rýže jsou takové průhledné velké kousky, které jsou naplněny vodou s cukrem a sušeným ovocem.
Vlevo je fotka snímku nepochopitelné průhlednosti - to je to, co je.
Chutí jako nálev kombuchy, ale vzdáleně. Lahodné.
Zeptejte se kolem, určitě to množí.
Mimochodem, podle mých pozorování pochází kombucha z mořské rýže. Když rýže stojí dlouho nahoře, objeví se film - přesně jako kombucha, jen oni trvají různými způsoby. Trvám na rýži nebo rozinkách nebo sušených meruňkách. Zkoušel jsem to se zbytkem sušeného ovoce, nelíbilo se mi to. Sušené švestky to beznadějně potemněly.

[Zubastik]

Zubastik , Děkuji. Sledoval jsem odkaz a přečetl si ho. Nyní se snažím spojit to, co se píše o mořské rýži při cukrovce, s tím, že rýže trvá na vodě s CUKREM a sušeným ovocem. Na to už neočekávám odpověď, ale jako poručík Rževskij „tak, aby konverzace pokračovala.“

Žil jsem s mořskou rýží asi 3 roky. Vyvíjelo se dobře - dokonce jsem s ní šel do Anapy a představil ji tam.
S cukrovkou nevím. Z vlastní zkušenosti bylo ověřeno, že odstraňuje ledvinové kameny a dobře pomáhá při onemocněních gastrointestinálního traktu. V každém případě byste se měli poradit s lékařem.

Vaše klima pravděpodobně přispívá k prosperitě.

Naše klima je samostatná píseň. Řeknu jen, že ne každý to snadno vydrží. Zejména teplota klesá v zimě a vyčerpávající teplo v létě. Ale to už je offtopic a na toto téma to neplatí. Spíše k tématu „Komunikace“.

[Lýdie]

Lýdie, samozřejmě, pokud máte cukrovku, je lepší ne! Je lepší použít tuto dávku sacharidů z jiného, ​​chutnějšího a zdravějšího jídla. Jediná věc je, může být samotný cukr užíván k infuzi ne obyčejný, ale náhražka cukru pro diabetiky? Opravdu jim nerozumím, ale na polici jsem viděl nejrůznější sorbitol - je to tak? Myslím, že to houbám stačí, prostě potřebuje sladké prostředí, bez ohledu na to, ale stále to za to nestojí. A sušené ovoce se nepoužívá, pak se vyhodí. Živí se jimi samotná rýže, ale některé látky samozřejmě přecházejí do vody.
A obecně nedůvěřuji takovým výrokům o „léčbě všech nemocí“, samozřejmě je tam všechno krásně napsáno, ale je tam také tlačítko „koupit“! Je to jako pověst o pohance, která se už dlouho šíří, že údajně pomáhá při léčbě cukrovky a všichni ji spěchali jíst. Zároveň byli lékaři šokováni výroky pacientů.
Lýdiea zdraví pro vás!

Dívky (a samozřejmě chlapci)!
Navayla jsem tři témata o zoogley:
kombucha - zde
Tibetská kefírová houba - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8388.0
Indická (mořská) rýže - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8387.0
To mám na mysli o mořské rýži zvlášť ...

Může samotný cukr pro infuzi trvat ne obyčejný, ale náhražku cukru pro diabetiky? Opravdu jim nerozumím, ale na polici jsem viděl nejrůznější sorbitol - je to tak? Myslím, že to na houby stačí, prostě potřebuje sladké prostředí, ať už je to cokoli

No, opravdu ne :) Houba nebude jíst žádnou chemii. Potřebuje jen cukr.

[Rozmar]

Rozmarproč? Cukr je také druh chemie. Mám knihu o kombuchy, existuje mnoho možností pro její infuzi, lze ji napsat na med a náhražky cukru. Brožura toho velmi profesionálně popisuje, co je kombucha, chemické složení infuze je dáno podle výsledků studie některé z našich laboratoří. Autor píše, že můžete trvat na zeleném čaji, medu smíchaném s cukrem a mnohem více. Na mouku je dokonce možnost, nepamatuji si přesně, která z nich - dva druhy mouky jsou smíchány na polovinu a přidán cukr.
Mimochodem, zkusil jsem to na zeleném čaji - dopadlo to velmi slušně a podle výzkumu je to lepší v zeleném čaji než v černém. Vyzkoušel jsem různé ochucené čaje - nelíbilo se mi to, je to lepší klasický černý, černý s bergamotem nebo jen zelené odrůdy Sencha, nálev je velmi jasný.

existuje mnoho možností pro jeho infuzi, je možné psát na medu a náhražkách cukru.

Mnohokrát jsem četl, že na medu nemůžete trvat.
Pokud jde o knihy, mám alespoň dvě nebo tři v elektronické podobě. Snažil jsem se je připojit, ale nefungovalo to. Pokud někdo ví, jak připojit deja vu a akrobata, rád to osobně vyhodím.

Pokud jde o knihy, mám alespoň dvě nebo tři v elektronické podobě. Snažil jsem se je připojit, ale nefungovalo to. Pokud někdo ví, jak připojit deja vu a akrobata, rád to osobně vyhodím.

Nebo možná hodíte odkaz? Sám bych si je stáhl.

Mnohokrát jsem četl, že na medu nemůžete trvat.

Moje kniha říká, že můžete, ale nemůžete mít hodně medu, doporučuje se míchat 50/50 s cukrem. Píšou, že med je pro houbu někdy nesmírně užitečný, něco z něj absorbuje.
Sám jsem se snažil přidat med, i když ne moc, protože mě zakalená barva nálevu mátla. Fungovalo to skvěle.
Komu věřit, není jasné

[Rozmar]

Rozmarproč? Cukr je také druh chemie. Mám knihu o kombuchy, existuje mnoho možností pro její infuzi, lze ji napsat na med a náhražky cukru.

A od kdy se cukr stal chemií ??? Od nepaměti se vyrábí z cukrové řepy, třtiny atd. Med je také přírodním produktem. Nezaměňujte se sladidly. A trvat na náhradách za houbu není jisté, že poté tato houba nezmutuje na kulturu, která není pro lidské tělo přijatelná. Experimentujte, pokud chcete, na svém vlastním zdraví, ale neměli byste to doporučovat ostatním. Již dlouho je známo, že náhražky jsou škodlivé pro lidské tělo a měly by se používat pouze v naléhavých případech, kdy není možné použít normální cukr. Pokud nahradíte cukr za houby, pak je to lepší s přírodní fruktózou. Je přinejmenším bezpečný pro tělo a vhodný pro diabetiky.

Můj manžel pěstuje kombuchu už mnoho let. Říká, že pokud v něm uvaříte zelený čaj, infuze se ukáže být průhledná a chutná.
Jednou jsme s sebou přinesli mořskou rýži, která, všude, kde píší, kromě všeho přispívá ke hubnutí. Vypil jsem to po dobu 1 měsíce, v důsledku čehož jsem přibral 2 kg. Manžel pil 3 měsíce a přibral dalších 6 kilogramů. Tolik k hubnutí. Navíc jsme přidali velmi málo cukru. Když jsme přestali pít, jeho váha se vrátila do normálu.
U kombuchy nebylo pozorováno nic podobného.

[Rozmar]

Drahý Rozmar! Neradím nikomu - uvádím své myšlenky, které vyplynuly z čtení knihy na zooglejích. Na čem trvat je osobní záležitost. Pokud budete postupovat podle své logiky, pak musí být voda zkontrolována z hlediska chemického složení, než budete trvat, nikdy nevíte, jaké činidlo se najednou zdá zbytečné, po kterém houba mutuje na nepochopitelnou jedovatou kulturu. Víte, voda je nestabilní, zejména pro ty, kteří používají vodu z vodovodu a filtrují ji, a pro ty, kteří si objednávají zakoupené lahve - kdo může zkontrolovat, jaký druh vody existuje? A nebudu říkat nic o „přírodním cukru“, stejně jako o „přírodním mléce“. Pravděpodobně nejíte v Izraeli čínský cukr, to je jisté.

[Rozmar]

Drahý Rozmar! Neradím nikomu - uvádím své myšlenky, které vyplynuly z čtení knihy na zooglejích. Na čem trvat je osobní záležitost. Pokud budete postupovat podle své logiky, pak musí být voda zkontrolována z hlediska chemického složení, než budete trvat, nikdy nevíte, jaké činidlo se najednou zdá zbytečné, po kterém houba mutuje na nepochopitelnou jedovatou kulturu. Víte, voda je nestabilní, zejména pro ty, kteří používají vodu z vodovodu a filtrují ji, a pro ty, kteří si objednávají zakoupené lahve - kdo může zkontrolovat, jaký druh vody existuje? A nebudu říkat nic o „přírodním cukru“, stejně jako o „přírodním mléce“. Pravděpodobně nejíte v Izraeli čínský cukr, to je jisté.

Zubastik, neberte to, co je napsáno v knihách, jako pravdu v nejvyšší instanci. Historie ukazuje, že autoři knih se také často mýlí.
Pokud jde o cukr, nevím, kde kupují cukr na prodej Izraelcům a co se přidává do jejich mléka.Cukr se v Izraeli těžko vyrábí. Pokud jde o mléko - tu a tam slyšíme o nějakých soudních sporech kvůli tomu, že se do mléka něco přidává. Včera jsem tedy podal žádost o mléčné výrobky kvůli nekvalitnímu mléku, které jsem koupil v super. Slíbili náhradu škody. A stejným způsobem extrahujeme vodu z kohoutků, filtrujeme ji nebo ji kupujeme v lahvích.
V každém případě však gramotný člověk ví, že cukr je přírodní produkt získávaný z cukrové řepy nebo cukrové třtiny.

[tři]

Historie ukazuje, že autoři knih se také často mýlí.

To jsem já pro vás jako hlavy. specialista. DVT může potvrdit. Nejen, že se mýlí, ale také přepisují od ostatních chybami! V topenářské technice mohu ukázat tolik chyb! Kromě toho jsou chyby v zásadě malé ... no, je to jen to, že znaky * a / ve vzorcích byly smíchány, nebo nesprávné rozměry ... Víte, jaké výsledky studenti dostanou? Představte si, že v kuchařce jste místo gramů psali kilogramy? Dobře, kdy je výsledek vizuální? A když pro člověka zní gigakalerie a kilokalorie stejně a rozdíl je ... sto tisíc! A tyto chyby byly přepsány po celá léta !!!!!!! Počítám napětí v topných sítích podle tři metody (jen pro případ) Uh, bolí to, omlouvám se, že jsem se dostal ven se svými kaloriemi.

O medovém nálevu. Pochopil jsem, že med sám o sobě je užitečný, ale když se transformuje kombuchou, nezíská se něco škodlivého nebo nikdo nepochopil, co se tam děje.
Mohu také nakreslit analogii s jogurty. Na stejném místě je nemožné fermentovat ve směsi s čerstvým ovocem, protože může dojít k něčemu zmutovanému. Možná je to stejné s medem.

[Rozmar]

Rozmar, takže jsem úplně negramotný člověk.
Cukr je pochopitelně vyroben z třtiny nebo cukrové řepy, ale ne čínský! Faktem je, že můj přítel žije v Číně a zabývá se dodávkami potravinářských produktů do Ruska v obrovských množstvích, včetně cukru, sušeného mléka, které jsou pak baleny a prodávány jako nečínské. Tady mi vypráví ty nejstrašnější příběhy, navštěvuje továrny. Ve skutečnosti, kdybyste někdy navštívili Čínu ve velkém průmyslovém neturistickém městě, výrazně byste změnili přístup k zakoupeným výrobkům. Všechno se tam děje z chemie nebo se spoustou jejích přídavků. Čína je zde blízko nás - město přímo hraničí s některými oblastmi - jdete a jejich „chaty“ je vidět přes silnici. A když se podíváte na to, jak všichni rostou - je tak snadné se cítit nemocně. I když ten cukr byl z řepy, pak se řepa pěstovala na takových jedech, buďte zdraví!
Sponka do vlasůskutečnost, že nemůžete nikomu věřit, je jistá. Když se jogurt rozmnoží s čerstvým ovocem, začnou se množit hnilobné bakterie žijící v ovoci, a proto nemohou. Je nutné je zpracovat při vysoké teplotě, abyste je zabili, pak prosím - jíst jogurt s ovocem. Jinak nedostanete infuzi bakterií mléčného kvašení, ale hnilobnou, k čemu to slouží? A nic tam nemutuje, pouze nereprodukuje to, co je potřeba, protože mléko je pro shnilé prostředí příliš příznivé: -X
Když trváte na medu, nic se také neděje (můj názor a názor autora jsou v knize, žádám vás, abyste nikoho neposlouchali), na medu se získá jen velmi zakalené řešení - jednou, nálev je fixován déle než na cukr - dva, a co je nejdůležitější, med má svůj vlastní dezinfekční prostředky, které začínají působit současně s medúzy, jedinečným antibiotikem produkovaným houbou. Ukázalo se, že se dezinfikuje a je navíc dezinfikován medem, což mu nedělá úplně pohodlí a posiluje infuzi déle. To je vše. Ve své knize ještě jednou opakuji, že houba je namalována z chemického hlediska, které u nás studoval nějaký vědecký institut (udává který) s cílem studovat infuzi houby a její využití v medicíně. Vědci se zvláště zajímali o medúzy, protože se jedná o jedinečné přírodní antibiotikum.Složení samotné houby a její nálev bylo podrobně popsáno, kolik vitamínů, kolik kyselin a které atd., V různých verzích nálevu (podrobně byl uveden příklad černého a zeleného čaje). Hlavní myšlenkou je, že houba díky svému antibiotiku dezinfikuje prostředí, do kterého vstupuje, usnadňuje jí život a syntetizuje spoustu užitečných látek.
Žádám vás, abyste neuváženě nevěřili mým slovům, najednou knihu skutečně napsal napůl člověk, aby si vydělal peníze, a nebyli tam žádní vědci a to vše je nesmysl (i když text neustále obsahuje odkazy na další díla). Ale věřím a „posmívám se“ svým houbám, jak jen mohu, na čem jsem na nich prostě netrval.

Mimochodem, vzpomněl jsem si na další zajímavou věc. Říká se, že vzorky hub byly odebrány pro výzkum z různých regionů, včetně z jiných zemí. Při výzkumu chem. Složení hub zjistilo, že složení se liší, a to výrazně, v závislosti na území.

No, také dodám - výsledkem celé knihy je nejpříznivější řešení pro houby - infuze čerstvého zeleného čaje (kolik gramů čaje si nepamatuji) a 100 gr. cukr na litr. Nálev čaje by měl být velmi slabý, silná houba zpomaluje jeho aktivitu. Tolik cukru pro mě osobně je hodně, dal jsem 5 lžící na litr. l. z pekárny. Houba nemá ráda jasné světlo - nejlepším místem v kuchyni je otevřená skříňka. Optimální teplota je 25 *. Podle mých osobních pozorování se houba cítí lépe v surové vodě, ale vodu samozřejmě vařím k pití. Nemůžete na něj nalít cukr, přijít do styku se železem, ale to není tak kritické jako u kefírové houby. Když ji hodím na měsíc a houba se pokazí, několik dní ji znovu oživím, naplním ji surovou vodou a více cukru. Jak vidím, že přišel k rozumu - doplňuji převařenou vodou.

[Rozmar]

Rozmar, takže jsem úplně negramotný člověk.
Cukr je pochopitelně vyroben z třtiny nebo cukrové řepy, ale ne čínský!

ZubastikOpakuji: Nevím, kam se dováží cukr do Izraele. Zabalí to na místě, ale vydělají ... Mimochodem, viděli jste někdy, jak se například na Ukrajině pěstuje cukrová řepa? A viděl jsem. Nevěřím tomu! Roste v zemi! A je napojena všemi druhy herbicidů. A přesto se z ní stále vyrábí cukr. Takže se nenalévejte do Číny: dnes je na celém světě všechno čínské.

[Zubastik]

Zubastik
A kolik medu je třeba dát do 1 litru podle té špatné knihy? Na medúzách je to velmi zajímavé!

P.S. Přečetl jsem si jako tři knihy o kombucha, ale nebyla tam ...

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, brožura není po ruce a je pro mě těžké ji získat. Jakmile se tam dostanu, určitě na toto téma napíšu, takže si nepamatuji.
Pamatuji si jen to, že autor řekl o medu, že pokud chcete s medem, pak v ideálním případě udělejte 50/50 s cukrem, takže získáte výhody medu a hubu nezatěžujete. Obecně je lepší dělat podle chuti - koneckonců jejich ideální podíl cukru nebyl vypočítán pro člověka, ale pro houby, aby rostly rychle a dobře. Vezměte si to tak sladké, jak se vám líbí, a promíchejte tuto sladkost medu a cukru 50/50

[Léčivé vlastnosti kombuchy.]

Léčivé vlastnosti kombuchy.
Je nutné zmínit jednu z nejdůležitějších vlastností nálevu kombuchy - její přirozený antibakteriální účinek. Přírodní antibiotikum, které produkuje, se nazývá medúzy (z vědeckého názvu samotné houby - medúzy).
Byly provedeny experimenty k léčbě úplavice medúzy. Ukázalo se, že účinnost infuze kombuchy není nižší než antibiotika, která se tradičně používají při léčbě tohoto onemocnění. Později byl účinek infuze kombuchy testován na pacientech se stomatitidou, tonzilitidou, tonzilitidou, enterokolitidou, šarlatou, záškrtem, konjunktivitidou atd. Pokusy potvrdily schopnost medúz urychlit hojení trofických vředů a dlouhodobě nehojících se hnisavých ran.Přírodní antibiotické medúzy v kombinaci s kyselým prostředím, stejně jako enzymy a vitamíny, rychle a hluboce ničí buněčnou strukturu patogenů, nemají čas je obnovit, aby si vytvořily rezistenci na toto antibiotikum. Infuze kombuchy má široké spektrum účinku, to znamená, že ničí různé druhy mikrobů.
Může být použit bez poškození těla při zánětlivých procesech zánětu spojivek. Léčivé vlastnosti infuze byly také testovány v chirurgické praxi: všechny druhy drobných hnisavých ran na prstech na rukou a nohou dobře reagují na léčbu infuzí kombuchy.
Infuze kombuchy a přípravků z ní získaných má také příznivý účinek na aterosklerózu, akutní tonzilitidu, chronickou enterokolitidu, akutní úplavici, s toxickou dyspepsií u dětí, ulcerózní stomatitidu.
Ve střevě infuze kombuchy snižuje počet Escherichia coli a potlačuje je, aniž by ovlivňovala kyselinu mléčnou a bakterie acidophilus a také stimuluje ochranné funkce těla.
Nálev ničí hnilobné bakterie a další škodlivé střevní obyvatele. Během několika dnů po systematickém příjmu infuze zmizí nadýmání střev a nepříjemný zápach stolice. To naznačuje, že je omezena tvorba jedů ve střevech a obnovena zdravá střevní flóra. Spotřeba infuze snižuje pocit hladu.

Našel jsem o medúzách na internetu. Vzpomněl jsem si, že vědci našli chybu na této medúze a aktivně ji studovali, protože je to jediné přírodní antibiotikum, na které si patogeny nemohou rychle vytvořit imunitu a přizpůsobit se, na rozdíl od syntetických antibiotik. Od té doby se zdá, že začali vyrábět drogy na základě této medúzy. Přečtěte si na internetu, měla by existovat infa.

Není vůbec nutné hledat laskavého člověka, který by sdílel natáčení kombuchy. Může se pěstovat přímo doma. Pokud máte zájem, řeknu vám jak.

Chce někdo

Takže nejsem jediný.
Varuji vás hned - existuje několik způsobů. Nabízím nejjednodušší a nejdostupnější.
Pokud je možné „získat“ přírodní jablečný ocet - pak je vše jednoduché. Pokud ne, připravíme si ocet sami (mám na skladě pět technologií).
Vezmeme si plechovku (beru litr). Můj je dobrý, ale žádné chemikálie. Nalijte vroucí vodu. Nechte to vychladnout.
Odměřujeme přírodní jablečný ocet. Před tím dobře protřepejte, technologie zajišťuje sediment, pokud existuje, ještě lepší. Potřebujeme sklenici nebo trochu víc - na tom nezáleží. Hlavní věc je, že objem plechovky umožňuje přidat stejné množství sladkého čaje a zbývá ještě alespoň třetina místa.
Vaříme čaj jako obvykle s vroucí vodou, přidáme cukr, dobře promícháme, necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Smíchejte s octem, přikryjte gázou. Vrch zakryji plastovým víkem s vykrojeným středem. Dali jsme to na tmavé místo. Vložil jsem to do kuchyňské skříňky, kterou jsem zřídka otevřel. Za dva týdny bude možné vidět, co se tam děje. Samotný proces obvykle trvá dva týdny až dva měsíce. Ten svůj jsem už transplantoval za tři týdny.
Na povrchu se vytvoří tenký a zcela průhledný film. Budeme to držet tak dlouho, dokud nezhoustne na 1 - 1,5 mm. Poté jemně, aby se nerozbil, opláchněte (přímo do nádoby) a přesaďte ji do třílitrové nádoby se sladkým čajem. Nejprve nalijeme litr a půl a vypustíme jen polovinu a přidáme nový sladký čaj. Za dva týdny zesílí a bude velký, zdravý a krásný.

Vlásenka, takže na stejném místě píše Leka recept z knihy A. Semenova z knihy „Léčivý jablečný ocet“. Kvasinky zdarma. Tady je TO!

Vicky!
Mám doma knihu o jablečném octě. Zdá se ... z knihy jsem pochopil ... že Lekinova volba není nejlepší ...
Stručně řečeno, myslím, že musím znovu udělat jablečný ocet ...

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, tady TADY existuje recept na výrobu jablečného octa z bbbbekema.V tomto vlákně můžete pokračovat v diskusi o přípravě jablečného octa.

Moje houba onemocněla. Po neúspěšném oddělení a promytí se nahoře objevila plíseň. Jak to vyléčit?

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗 🔗
🔗

Vážení majitelé kombuchy, možná někdo ví, jestli houba vydrží 10-12 hodin bez přístupu vzduchu a bez kapaliny? Budeme muset zkontrolovat houbu v zavazadlech letadla. Celé léto odjíždíme do Ruska a houby nemá s kým odejít, a nechci se s nimi rozloučit.

Myslím, že prostě zamrzne v zavazadlech.

možná někdo ví, jestli houba vydrží 10-12 hodin bez přístupu vzduchu a bez kapaliny?

Bez kapaliny pro něj bude 12 hodin obtížné a bez vody a vzduchu může zemřít.
Vložte jej do plastové nádoby větší, než je ta sama, naplňte ji čistou převařenou vodou nebo slabým zeleným čajem (bez cukru).
Pevně ​​zavřete víko. Vezměte nádobu tak, aby do ní byla volně vložena houba, pokrytá tekutinou a bylo v ní dostatek prostoru pro vzduch.

Přeji dobrý let

[Pakoně,]

Pakoně, Rád bych vzal houbu do svého příručního zavazadla, ale obávám se, že nás s ním do letadla nepustí. Turečtí celníci mi nemohou vysvětlit, o jaké zvíře se jedná; a s tekutinou nyní přísně.
Správce, Děkuji

[Erhan]

Erhan
Je to tak, že teplota vzduchu v zavazadlovém prostoru může být pod nulou.

[Pakoně]

Pakoně, kdyby tam byla teplota pod nulou, pak by všechny věci v zavazadlech zamrzly. Hodně jsem letěl a moje zavazadla byla po přijetí mírně chladná. Dokonce i olivový olej zahuštěný v lednici zůstal neporušený.
Ale pro každý případ jsem o to požádal na Googlu. Výsledek je 12-18g. v závislosti na typu letadla.