Okamžitá cuketa

Okamžitá cuketa

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Cuketa	500 gr.
Sůl	1/2 lžičky
Rafinovaný rostlinný olej	100 g
Ocet 9%	2 lžíce. l.
Miláček	2 lžičky
Česnek	2-3 zuby
Sezam	2 lžíce. l.
Sójová omáčka	1 polévková lžíce. l.
Kopr, koření (červená paprika, chmel-suneli), sladké a kyselé bobule

Metoda vaření

• Korejská cuketa, velmi rychlá!
• 1. Cukety nakrájejte na co nejtenčí kroužky, posypte solí.
• 
• 2. Připravte omáčku: smíchejte med, sojovou omáčku, koření, vytlačte česnek přes lis, ocet, obvykle si vezmu 6% hroznového octa.
• 
• 3. Stiskněte cuketu, vypusťte vodu, dochuťte omáčkou.
• 4. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme sezamová semínka, měla by změnit barvu!
• 
• 5. Cuketu zalijeme horkým sezamovým olejem, přidáme nadrobno nasekaný kopr.
• 
• 6. Jemně promíchejte, dochuťte sladkokyselými bobulemi, mám brusinky a to je čistě na ozdobu.
• Jakmile to budete jíst, ukáže se to velmi chutné a rychlé!
• 
• Dobrou chuť!!!
• P.S. Recept Olgy Babichové 🔗Tento recept používám již 3. rok, opravdu se mi líbí!

Alena, děkuji za recept! Velmi, velmi chutné! Udělal jsem to na oběd, myslel jsem si, že to bude na večeři, mýlil jsem se!

Jsem rád, že se vám líbilo!

Přidáno do záložek! velmi zajímavý recept, díky!

Dnes jsem si koupil cuketu a právě jsem narazil na recept. Mohu to udělat bez sójové omáčky?

Albino, miluji tento recept od https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Ale určitě vyzkouším i tento recept!

Albino, miluji tento recept od https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Ale určitě vyzkouším i tento recept!

dík

Dnes jsem si koupil cuketu a právě jsem narazil na recept. Mohu to udělat bez sójové omáčky?

Nezkoušel jsem to nahradit ničím, chuť sójové omáčky je velmi specifická, pokud ji něčím nahradíte, bude to jiné jídlo.
Na otevřeném prostoru tyrnetu jsem našel toto:
„Sójová omáčka má specifickou chuť a aroma. Často se používá v čínské, japonské, korejské a jiných národních kuchyních. Dodává pokrmům neobvyklou a zajímavou chuť.

Ale stane se, že chcete vařit exotické jídlo, ale nezbytná omáčka není po ruce. A někteří lidé prostě nemají rádi toto koření. Co může v tomto případě nahradit sójovou omáčku? Záleží na tom, jaké jídlo chcete vařit.

U korejských salátů dobře funguje obyčejný ocet nebo jablečný ocet. Chcete-li získat jedinečnou chuť korejských jídel, jemně nasekaný česnek se vloží do horkého rostlinného oleje. Pak se tento olej nalije na koření a přidá se jablečný ocet. “
ale v receptu už máme česnek a ocet, nahradil bych ho slanou vodou

Díky za recept, všem chutnal. Udělal jsem to bez sójové omáčky a domácího jablečného octa a zbytek byl recept.
Příště přidám další ocet a česnek
Zvu vás na večeři

: přátelé: mmmmmmmmmm, jak chutné! Děkujeme za zprávu!

A pokud si dnes připravíte takové cukety na zítra, sezam nekysne?

Ne, nezkysne to

A pokud si dnes připravíte takové cukety na zítra, sezam nekysne?

Května na zítřek jsou ještě chutnější, protože budou naplněny

[Leka_s, olesya26]

Leka_s, olesya26, děvčata, zkráceně pochopena, teď to udělám.

Lahodné! A podnikání na 15 minut! Jen jsem to udělal bez červené papriky, trochu měkčí, aby to bylo, a bez kopru. Prostě neexistuje. Děkuji za recept!

Jsem rád, že se vám to líbilo a děkuji za zpětnou vazbu! S tímto výsledkem se mi také líbí rychlost a jednoduchost vaření.

Ukázalo se to velmi chutné a neobvyklé. Je pravda, že tam nebyl žádný med.Manžel řekl, že můžete opakovat (i když bez sezamu ...). Díky za svačinu!

Skvělé, vařte pro zdraví

[Alyona]

Alyona, díky za recept!
Salát se mi opravdu líbil, vůbec jsem se neodchýlil od receptu, použil jsem všechny ingredience.

[Taya]

Taya, díky za tip, jsem rád, že se vám to líbilo