Cuketový koláč "Neviditelný"

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Cuketový koláč "Neviditelný"

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
cuketa nebo cuketa	1 kg
prvotřídní pšeničná mouka	150 g
prášek na pečení	5 g
sůl	8-10 g.
rozpuštěné máslo	30 g
vejce C1	3 ks
mléko	100 g
sýr	100 g
nasekaný kopr	1-2 lžíce. l.
česnek	2-3 zuby.
--------	-------
tvar 26 * 15

Metoda vaření

• Musíte si vzít mladou cuketu. Nakrájejte na tenké kruhy. Sekal jsem s Bernerem.

  Mouku promícháme se solí a práškem do pečiva.

  Nastrouhejte sýr, nasekejte kopr. Nastrouhejte česnek nebo projděte lisem.

  Smíchejte vejce s mlékem, nalijte rozpuštěné máslo.

  Mouku prosejte do směsi mléka a vajec. Směs.

  Přidejte kopr, sýr, česnek. Směs.

  Ukázalo se, že je těsto střední hustoty.

  Do těsta dáme nakrájenou cuketu.

  Důkladně promíchat.

  Formu zakryjte papírem na pečení. Přeneste hmotu. Zploštit.

  Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 50-60 minut. Zaměřte se na svou troubu. Vyjměte z trouby. Necháme 10-15 minut stát ve formě a zbavíme se jí. Ochlaďte na drátěném stojanu.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl převzat z I. Podolyan.
Lahodný koláč. Dobré na večeři nebo jako občerstvení. Doporučit!

Přišel z tartaleoku
Určitě to udělám, jen o třetinu, protože jen já jím cuketu. Ale pokud jsou opravdu neviditelné, pak vidím perspektivu, jo.

[Alla]

Alla, Budu rád, když budou jíst všichni ostatní)

V sobotu jsem to hned upiekla. Četl jsem recept na cestě z dacha. Všechny ingredience byly na skladě. Velmi chutné a rychlé. Bohužel neexistuje žádná fotka, protože jsme si na dačo „dovolené“ užili spoustu legrace. Měl jsem dost síly vařit a jíst a nic jiného. Před zahájením práce píšu dokonce recenzi.
Angelo, děkuji za pomoc při zpestření nabídky cuket. A pak už jsou unaveni z celé domácnosti.

[Elena]

Elena, to je skvělé, že všechno bylo, všechno fungovalo, všechno fungovalo a výsledek byl potěšen. Také se nám líbil tento dort)

Upiekla jsem tento koláč. Co ochutnat, opravdu se mi to líbilo. Ale podle konzistence jsem to nepochopil: jedl jsem to lžící, nerozřezalo se to. Nebo by to mělo být? Žádná fotka, vyrobená ze 2/3 porcí. , již napůl přesvědčen.

[Svetlana]

Svetlanaby to tak nemělo být. Koláč je dokonale řezaný. Možná ještě neskončil? Nebo malé návnady. Ale jsem rád, že se mi výsledek stejně líbil.

Angela, v receptu není krupice. A zapomněl jsem dát máslo.

[Svetlana]

Svetlana, že jo. Mám to zamotané. Krupice je v jiném koláči, který připravovala současně. Ale to není squash. Znamená to, že nebyl dokončen. Může to trvat déle než hodinu. Cukety se liší ve vodnatosti a pecích)

Dívky, ale je možné pro ježky: Olej, kdy míchat a kde v receptu krupice? Něco, co jsem zmatený

[Dana]

Dana, o krupici, jsem odpověděl výše, že jsem si to zaměnil s jiným receptem. Je těžké udržet vše v hlavě. A správce požádal o opravu oleje. Fotografie ukazuje, že máslo je místo, kde jsou mléko a vejce. Nalijte to tam.

Promiňte, ale kolik oleje? V gramech. Krémová, zeleninová?

[imma]

imma, čteme v přísadách