Brokolicové nudle s piniovými oříšky, česnekem a sýrem

Brokolicové nudle s piniovými oříšky, česnekem a sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
brokolice	1-2 ks
česnek	1 PC
vločky z červeného pepře
piniové oříšky
olivový olej
sůl
citronová šťáva
strouhaný sýr

Metoda vaření

• Květenství brokolice co nejkratší odřízněte a odložte stranou.
• Zbývající pařez, který je poměrně velký (než bych ho právě vyhodil), nakrájíme na struhadlo Spironat. Špagety z toho samozřejmě nepůjdou, ale nudle jsou v pořádku.
• 
• Do velké předehřáté pánve přidejte olivový olej, květenství brokolice, pařezové nudle, vločky z červeného pepře, dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a za občasného míchání vařte 5-7 minut.
• Po chvíli přidejte česnek a citronovou šťávu a smažte ještě několik minut, dokud nebude plně uvařená.
• Zatímco se vaří brokolice, smažte piniové oříšky samostatně na středním ohni.
• Podáváme s opečenými ořechy a strouhaným sýrem.
• 
• 

Jak miluji brokolici! Vypadá to chutněji než ona a pro mě není žádné zelí! A máte z toho připravenou takovou krásu!
Díky za skvělé jídlo!

[Galina]

Galina, Výborně! S takovou věcí musíte přijít ... Děkuji!

[Gala]

🔗 rovný 🔗... Tepericha, má ropucha Khomyakovna jásá! Jaký zdravý recept. Začínáme pahýl, ano, je to chutné a krásné
Gala, - jsi génius

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, díky za nápad s pařezem! Opravdu miluji brokolici

[Galina]

Jak miluji brokolici!

díky za nápad s pařezem! Opravdu miluji brokolici

A já tak moc miluji! A jádro stonku, které zůstává nerozřezané a je velmi chutné syrové, je podobné zelnému stonku, ale jemnější a chutnější
Všechno je to tak, ukázalo se to bezodpadová výroba

Galina,

Jsi génius

jak to zní, čistě balzám
Chucha,

A moje ruce se nikdy nedostanou na pařezy zelí. Myslím, že všechno, právě teď ... a nevyšlo to
Galinka, dobrý nápad s pařezy

Další nápad - to samé lze udělat s květákem, při přípravě salátu, zapečeného nebo polévky - s hrubým struhadlem nebo nakrájeným na proužky

Tatyane, podíval jsem se na pařez květáku, ale prakticky žádný není, je velmi malý. Brokolice má obrovský, velmi velký odpad, pokud ho vyhodíte, a co je nejdůležitější, je to škoda, ukázalo se, že je velmi chutné.

Ano, ano - proto se zdráhají kupovat takové zelí s dlouhým pařezem, lidé prostě nevědí, že se dá také konzumovat

... je to jen to, že lidé neví, že to můžete také použít

Dejte znalosti masám!

Galinochka, jaký báječný recept, jaký nápad na bezodpadovou výrobu a obecně jaký jste skvělý člověk !!!

[Irochka]

jaká je myšlenka bezodpadové výroby

Irochka, Rád jsem to sdílel, používejte to