Batenzhen mikhshi b zayt

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Batenzhen mikhshi b zayt

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: arabština

Složení
lilek	6 ks
suchá rýže	75 g
tuřín cibule	1 ks.
petržel	1 svazek
máta	5-10 lišek.
rajče	1 ks.
česnek	3-4 zuby.
pepřová směs	chuť
kari	chuť
chilli vločky	chuť
Bobkový list	1-2 ks
nový kořenící hrášek	2-3 ks
zira	1/3 lžičky
Středomořské bylinky (mix)	1/3 lžičky
olivový olej (rostlinný)	2 lžíce. l.
sůl	chuť
cukr	1 polévková lžíce. l.
voda (vývar může)	1 l
t / vložit	3-4 lžíce. l.

Metoda vaření

Ořízněte lilky na obou stranách.

Odstraňte střed pomocí nože a lžíce.

Měli byste dostat „soudek“. Neřízněte spodní část. Sůl uprostřed.

Nakrájejte petržel jemně.

Máta.

Nakrájejte rajčata na malé kostky.

Cibule.

Umístěte do mísy. Přidejte strouhaný česnek.

Nalijte olej.

Přidejte rýži a koření (směs paprik, kari).

Dochutíme solí a promícháme.

Vložte lilky tak, aby bylo místo. Rýže nabobtná a lilek úplně naplní.

Složte do hrnce.

Smíchejte vodu s těstovinami. Sůl. Můžete přidat lžíci rostlinného oleje. Pokud použijete vývar bez možnosti půstu, není třeba nalít olej. Přidejte cukr a dobře promíchejte.

Nalijte lilek. Přidejte nové koření a bobkový list.

Přidejte kmín, chilli vločky a středomořské bylinky.

Vše zakryjte talířem, aby lilky neplávaly. Hořte. Nechte to vařit. Snižte teplotu a vařte zakryté, dokud není rýže uvařená (30-40 minut)

Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Velmi chutné a lehké jídlo. Příprava je jednoduchá. Můžete je jíst teplé i studené. Doporučit!

Lahodné! Když dávám klasické papriky, pokud jsou k dispozici, dávám také pár lilků. Ve výsledku jsou chutnější než papriky. Prostě neodřízněte „nos“, takže je pravděpodobnější, že tam při čištění nevyrazíte díru. No, mám to tak

[Natasha]

Natasha, to je skvělé. A zkusíte to znovu.

tam při čištění díry

Již existuje, kdo a jak si zvyknout)

[Angela]

Angela, samozřejmě, nemám nic podobného vašemu receptu, ale myšlenka je na vás, takže jsme si k obědu dali lilek plněný bramborami, cibulí a paprikou. Nebylo možné takové vařit, vařil jsem na pánvi pod pokličkou. Vzal jsem lilky do sudů. Ukázalo se to vynikající. Určitě to uvařím s rýží.
Díky za recept!

[Angela]

Angela,
Velmi lákavé! Okamžitě se objevila myšlenka - lilkové zelí! Díky za nápad.
přístava vaše náplň je zajímavá.

[Svetlana]

Ukázalo se to vynikající

Bezpochyby. Mám pepř a brambory

Paprika plněná bramborami Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostky. Vložte do pánve předehřáté na oleji a smažte do měkka. Přidejte rajčatovou šťávu a adjiku. Míchejte a zahřejte. Brambory nakrájejte na malé kostky ...ang-kay

lákavý

Svetlana, to jo. Ukázalo se to v pohodě)

Vložím svých 5 kopejek

Ořízněte lilky na obou stranách.

Lilek lze na stole několikrát válcovat jako váleček a trochu ho rozdrtit, dokud „nevrčí“. Poté je střed snadno vyříznut.

[Ludmila]

Ludmila, Děkuji)