Cibulový koláč

Cibulový koláč

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Těsto v HP:
Čerstvé droždí	10 g
Cukr	1 čaj lžíce
Mléko	125 ml
Mouka	250 g
Rostlinný olej (máslo)	40 g
Sůl	0,5 lžičky lžíce
Plnicí:
Cibule	500 g
Slanina	150 g
Vejce	2 kusy
Zakysaná smetana	200 g

Metoda vaření

• Na včerejší večeři jsem měl velmi odlišné plány. Ale můj manžel přinesl láhev mladého italského vína. Začal jsem zkoumat štítek a ukázalo se, že Němci na mě zrádně umístili bombu! Na etiketě byl recept na cibulový koláč, který se k tomuto vínu velmi doporučoval. Můj manžel začal zasněně kroutit očima, aby mi řekl, jak chutné je umýt s tímto vínem cibulový koláč. Kam jít ?!
• 
• režim těsta - 22 min. zahřívání, 20 minut hnětení, 1 hodina 8 minut. vzestup = 1 hodina 50 min.
• Zatímco se těsto blíží, připravte náplň.
• 500 g cibule nakrájíme na kroužky, 100 - 150 g slaniny nakrájíme na kostky.
• Smíchejte 200 gramů zakysané smetany (nebijte!) Se dvěma vejci.
• Těsto velmi vyválíme, dáme na plech vyložený papírem na pečení, uděláme malé boky.
• Uspořádejte cibulové kroužky, posypeme slaninou, zalijeme zakysanou smetanou s vejci, solí, pepřem, posypeme špetkou kmínu.
• Pečte při 200 ° C do zlatova.
• A Němci měli pravdu! Velmi chutné!
• 
• Z Y. Těsto je ideální pro milovníky tenké pizzy!

Podobné recepty

Listový koláč se zelenou cibulkou (Iriska)

Cibulový koláč (Anastasia)

Cibulový koláč a zelné koláče vyrobené z celozrnného těsta na kefír (Alexandra)

Stårn, ahoj!
Včera jsem viděl vaše nové mistrovské dílo - cibulový práh a už se připravuje v troubě ...
Bojím se jen toho, že cibule nebude upečená, zůstane s tak charakteristickým chrumkáním (můj manžel nemá rád, když se cibule chrupne na zuby).

[sibiřský]

sibiřský , přikryjte vrch fólií, dejte cibuli příležitost lépe se péct.
Pravděpodobně je však pozdě.

Sårn, děkuji za radu. Příště to určitě využiji!
A koláč se ukázal být chutný, i když ne solený. Ale manžel řekl a snědl další kousek: „Sůl je bílá smrt!“
Děkuji za recept na koláč.

[Sternochka,]

Sternochka, díky za cibulový koláč! Vyrobeno z polotekutého těsta (na rybí koláč z Suslya), s jejich obvyklými dietními úpravami. Do náplně jsem přidal kyselé jablko.

Konečně jsem zralý na Stern Onion Pie
Dělám kouzlo od rána

Dnes je náš den, a tak jsem se rozhodl vařit tuto lahůdku na víno. Nevím, jestli je to pravda nebo ne, ale stalo se to
takto jsem rozložil cibuli a slaninu a přidal ještě trochu strouhaného sýra


a poté jej naplnili výplní


a tak se stalo



za pár hodin to zkusíme

Stårn, prosím, řekni mi, chci udělat cibulový koláč, ale pochybnosti mě trápí ...
Faktem je, že nemám rád chuť syrové nebo vařené cibule, ale mám opravdu rád chuť smažené.
A jakou chuť má váš koláč? ..... nebo si myslím, že se dá předem smažit?

[luchok]

luchok , nemusíte smažit až do konce. Cibuli lehce osušte na pánvi kapička oleje.
Myslím, že to stačí.
Jaká je chuť cibule v koláči, těžko říct ... 🔗

Dobrý den, včera jsem upiekla váš cibulový koláč. Velmi chutné!
K otázce chuti cibule v koláči: chutná to jako pečená cibule, pokud vám to něco říká ...
Obecně mám rád, když něco peču s cibulí v troubě. Maso nebo ryby pod cibulí, majonéza nebo zakysaná smetana nahoře. Cibulový koláč se proto v našem domě zakoření!

[Cibulový koláč]

Cibulový koláč
těsto v KhP
10 g čerstvých droždí
1 čaj lžíce cukru
125 ml mléka
250 g mouky
40 gramů zeleniny nebo másla (pečil jsem se zeleninou)
0,5 lžičky lžíce soli

ucho, ale mám otázku. I přes pozdní hodinu jsem se rozhodl udělat cibulový koláč hned teď. Ale nevím, jak položit potraviny. Měly by být droždí ředěny v mléce? S čím by neměli předem přijít do styku. Nejprve máme teplotní vyrovnání. Pomoc prosím !!!

[tatulya]

tatulya, Na dně rozdrtím lisované droždí, na ně cukr, pak mléko, mouku atd.
Zatímco CP vyrovnává teplotu, kvasinky se aktivují.

[Sternushka]

A přivedu tě Sternushka velké poděkování za cibulový koláč, chuť této cibule a mému manželovi chutnalo jen u mě doma, nebylo tam nic chutného na plnění, jen vařené kuře, tak jsem ho místo slaniny rozdrobil a jemně nasekal slaninu ... bylo to velmi, velmi chutné. Ještě jednou děkuji

A tohle je můj cibulový koláč.



Celá rodina hlasitě křičela.
Cibule není vůbec ostrá a vypadá jen jako luk.
Nakrájel jsem dvě obrovské cibule (500 g) na půlkruhy.
Bylo mi řečeno, abych příště nakrájel cibuli.
Těsto je vynikající. Ale přidal jsem tekutinu, protože se nemíchala.

Mladí lidé, aniž by to zkoušeli, nalili kečup „protože tohle je pizza“.
A rozhodl jsem se s vínem, jak má. Ale víno bylo pouze polosladké a myslím, že tento dort potřebuje suché a kyselé. Dochuť je grilování !!!

Stårn, inspirovaný cibulovým koláčem. Takto jsem to získal:

Těsto jako focaccia (pouze tentokrát s pečeným mlékem od multi)
Náplň: smažený kuřecí řízek, sýr, bílá cibule (bylo nutné ji smažit, z nějakého důvodu příliš pikantní ...), přelita 2 vejci se zakysanou smetanou, solí, pepřem.
Vkusnooooooo

Hlásím, cibulový koláč je pryč
Ještě teplý se mi podařilo vyfotit
Něco visí radikálně, pravděpodobně vložím fotku později.
Míchám těsto znovu, ale na pizzu.
Dík.

Zase výroba cibulového koláče, mňam-mňam. Nahoře třel sýr. Odešel s ranou. Vzala si kus do práce - muži to okamžitě polkli, ale jako doma. Ještě jednou děkuji za takovou lahůdku.

Díky také za cibulový koláč!
Toto se stalo nejoblíbenějším pokrmem v mé rodině.
To je jen to, že jsem přestal chodit do svých oblíbených džín „v lepivém“ No, nic ... Budou trpěliví až do jara.

[Stella]

Stella„Včera jsem připravil cibulový koláč! Je to tak báječné! Koláč byl upečen dvojnásobnou rychlostí - naše společnost byla velká a nenasytná. Nejprve se najedli a odešli z kuchyně a pak pomalu sáhli po koláči, aby se najedli „no, další kousek.“ * JOKINGLY * Dnes ráno bylo poslední sousto rozděleno rovnoměrně a říkalo se, jaké je to chutné
Moc děkuji za recept!

[Stella]

Stellaa také jsme večeřeli na vašem cibulovém koláči! Ale místo slaniny mám klobásy. Koláč je chutný a uspokojující. Děkujeme za chutné recepty!

Vitalinka, zdravá a děkuji za zprávu!

Dík! Velmi chutné!

Frézie, dobré zdraví a děkuji za zprávu!

[Stårn]

Stårn
Moc děkuji za koláč. Nevím, zda to vynalezli Němci nebo kdokoli jiný, ale ukázalo se, že to bylo skvělé jídlo. Zkusil jsem to ve druhé polovině. Podle fotografie ze stránky jej nazval „výbuchem v továrně na těstoviny“ a všemožně naznačoval provádění dalších kulinářských triků. A podíval jsem se na koláč a vyhrál hlas ..... I. Velmi snadné na přípravu, příjemné a zvládnutelné těsto. Chuť je úžasná !!!! Obecně je již pryč. Manžel zpočátku přesvědčil podlahu koláče, pak řekl, že nikdy neměl rád cibuli, koláč je nepřirozeně chutný a ze zármutku jedl tento stres se zbytky Grand Merci!

Rapunzel, hodně zdraví tobě a díky za tip!

Zdravím mého manžela - našeho muže !!!

[Stårn]

Nemohu si pomoct, ale odhlásit se, koláč se stal v mé kuchyni klasikou. Když vařím na snídani, tak to nežije ani do poledne. Ze zajímavých míst dělám 400 g cibule, náplň je trochu více napnutá náplní. Snažil jsem se třít cibuli na kombajnu, abych proces mechanizoval, ne to. Nejlepší je, když si můžete nakrájet cibuli na hořáku. A je také hezké posypat špetkou darkeny spolu s kmínem.To jsou značky.
Stårn , recept je božský !!!

Rapunzel, jsem velmi rád, že se tvůj koláč zasekl!

Páni, na jaký recept jsem narazil!

Jsem také odpovědný. To je NEHNUTEČNĚ CHUTNÉ!
Při slovech „cibulový koláč“ byli členové rodiny ve střehu. Vzali vzorek. Vyvalili oči slovy: „Páni!“
Osobně jsem se obával, že to bude jako pizza. Opravdu miluji pizzu, ale chtěl jsem něco úplně jiného.
Celá moje ruka natáhla, aby do náplně přidala sýr. A je dobré, že překonala sama sebe. Použil jsem domácí maso pečené s kořením.
Modrá (nebo červená) cibule je mírně smažená, dokud není měkká.
Nevypadá to tak hezky, ale oh-oh-velmi chutné. Díky za recept!

Victoria, hodně štěstí a děkuji za zprávu!

Dnes jsem upiekla cibulový koláč, samozřejmě už ne poprvé)), udělala jsem vše podle receptu, cibuli jsem jen předem smažila, trochu. jak chutné a šťavnaté to je