Medové houby (a nejen) do mrazničky

Medové houby (a nejen) do mrazničky

Kategorie: Prázdné

Složení
Vařené houby různé

Metoda vaření

• Připravil jsem houby na solení, byly houby různého „růstu“ a ne zcela standardní a ne fotogenické.
• Vložil jsem je do pánve a dusil, dokud se voda neodpařila bez soli.
• Chlazené, zabalené do pytlů a vložené do mrazničky.
• V zimě budou skvělým nálezem pro různé účely.
• Postupně se tedy zásoby hub doplňují v malých sáčcích.
• A samozřejmě to můžete udělat s jakýmikoli houbami.
• 

Poznámka

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Podobné recepty

Příprava zeleniny a masa na polévky, kaše v pomalém sporáku a vařič polévky (Správce)

Čerstvá zelná polévka (rekonstituovaná ze zmrazeného vývaru) (Správce)

Zmrazené polotovary pro kaviár nebo dušené maso (světlo)

[Houbová příprava na polévku (houbové nudle).]

Dnes jsem znovu „trochu vykouzlil moudrost“

Houbová příprava na polévku (houbové nudle).

Houby jsou různé, jsou připraveny různými způsoby a vypadají hotově, zabírají v mrazáku spoustu míst syrové - tak jsem se rozhodl udělat houbový polotovar pro houbovou polévku, domácí nudle a uložit ho do mrazáku.

Co dělat:
- Dnes jsem měl hřib. Vyčistil jsem to, umyl, hrubě nakrájel a vložil do pánve bez vody a vařil, dokud není připraven a voda se vaří, odstraňte pěnu.
- Po vroucí vodě přidejte máslo (zeleninové + máslo nebo ghí), nakrájenou cibuli, nakrájenou mrkev, koření, sůl, pepř a vše dobře poduste, dokud nebude zelenina připravena.
- Vložte obvaz do nádoby, ochlaďte, vložte do mrazničky a použijte podle pokynů.

A můžete použít houbový dresink různými způsoby a kdekoli - přidejte několik lžiček do polévkového vývaru, boršče, zelné polévky, různých omáček, dušeného masa, připravte houbový kaviár atd.
Oblékání lze provádět také v malých porcích z jednoho nebo různých druhů hub, protože houby se objevují doma, každá po 1-2 sklenicích a odložená k uskladnění.

Takový obvaz v zimě bude jen skutečným nálezem, a pokud máte hotový vývar, můžete velmi rychle uvařit večeři.
Vzhledem k tomu, že obvaz obsahuje zeleninu a máslo, je docela možné obejít se bez masového vývaru.

Chuť k jídlu!

Dívky, pomoc je nutně nutná !!!! Můj manžel přinesl polské houby, ale nepamatuji si, co s nimi. Po celou dobu zavírám a zmrazuji medové houby. Odpovězte, kdo ví !!!!

A jaké jsou tyto polské, jak vypadají? pak se podívejme, co s nimi můžete dělat

Pokud se nemýlím, jedná se o hříbky, které se také nazývají bílo-polské

Ano, bílo-polští ... letos je jich z nějakého důvodu spousta ... Nezobrali jsme je poprvé, protože jsme nevěděli, co s nimi. A včera jsem smažil s cibulí a česnekem .. vynikající !! Všichni žijí !!

Marinuji je

Dívky, děkuji všem za odpověď. Ve skutečnosti jsou jako běloši. Ale chci je na zimu ... nevím, jestli mám vyčistit houbu pod kloboukem? Mohou být zmrazené jako medové houby?

[Kamusik]

Dívky, pomoc je nutně nutná !!!! Můj manžel přinesl polské houby, ale nepamatuji si, co s nimi. Po celou dobu zavírám a zmrazuji medové houby. Odpovězte, kdo ví !!!!

S polskými houbami můžete a měli byste dělat všechno: nakládání, zmrazování, sušení. To jsou tak krásní muži ... proč ne císař Napoleon?



Fotografie ze dne 16.08.2009.
Letos nejsou žádné houby. Vyčistěte prázdný les

Kamusik, čistěte stejným způsobem jako u bílků.

Můžete nakládat houby Chernushka, prasata a další podobné domácí solení https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108455.0

Chutný!

Dívky, děkuji všem za odpověď. Ve skutečnosti jsou jako běloši. Ale chci je na zimu ... nevím, jestli mám vyčistit houbu pod kloboukem? Mohou být zmrazené jako medové houby?

Můžete, můžete! A houba nemusí být očištěna. Celý život je sklízím.

[Jak je dobré, že jste!]

Všichni, všichni, děkuji !!! Trochu to vložím do trouby, osuším, trochu povařím a vložím do mrazničky. zbytek se vaří, marinuje. Jak je dobré, že jste!

Dívky, děkuji všem za odpověď. Ve skutečnosti jsou jako běloši. Ale chci je na zimu ... nevím, jestli mám vyčistit houbu pod kloboukem? Mohou být zmrazené jako medové houby?

Kde jsi to sbíral? Také chci jít do lesa na houby.

Zkazíme moruše s houbami, takže nikdo nekouří bílé. Pouze sušení a zmrazování polévek, omáček, hlavních jídel.
Syrové už obvykle krájím na polévku a do nádob. poté do mrazničky. velmi pohodlné - stačí briketa do pánve!
Je pro nás obvyklé marinovat malý hřib, jako knoflíky nebo malé hřibovky. Sůl - mléčné houby a vlny, houby rostou, ale jižně od míst, kde jsem se ocitl ..

Kde jsi to sbíral? Také chci jít do lesa na houby.

Keti, kterou ještě neshromáždila, ošetřoval ji soused v chatě. Ale říkají, že polština a bílá jsou slušní. Toto je okres Volchansky, s. Rubizhne - máme tam daču.

Zkazíme moruše s houbami, takže nikdo nekouří bílé. Pouze sušení a zmrazování polévek, omáček, hlavních jídel.
Syrové jsem obvykle krájel už do polévky a do nádob. poté do mrazničky. velmi pohodlné - stačí briketa do pánve!
Je pro nás obvyklé marinovat malý hřib, jako knoflíky nebo malé hřibovky. Sůl - mléčné houby a vlny, houby rostou, ale jižně od míst, kde jsem se ocitl ..

Ano, ani se neurazíme. Pouze já pořád sbírám medové houby (menší rozruch než u hříbků). Byly chvíle (roku), které se roztrhly, když ležely na slunné louce, a nebylo třeba vstávat. Uzavřeli každý po 100 litrech ... I když ... legrační je, že je nejím! : girl_haha: A všichni naši hosté to velmi milují a můj manžel také v jakékoli formě. Zavřu a poté rozdám. Rád sbírám.

Teď jsem také znovu roztřídil, zavřu ty velké, středně suché a vařené velké v mrazáku.