Potřebujete dávkovač?

Pokusil jsem se okamžitě hodit luk a do dávkovače. Vůně hrubě nasekané cibule opuštěným dávkovačem je mi dražší.

Proč nepřidávat do chleba. A ořechovo-rajčatová pasta (téměř celá plechovka) a kořeněné směsi, ... Těsto je taková věc, která absorbuje všechny pachy.
Dokonce i po dortu s 10 gramy vanilinu voní umyté vědro pouze z hliníku.

Příliš konkrétní!
Koupili jsme to připravené k soudu. Vyzkoušeli jsme 1 lžíci a to je vše. Chutná jako satsibeli (adjika s ořechy a česnekem). Pro VELKÉ amatéry.
Posypal jsem celou nádobu (150 g) do pekárny. Výsledkem je bulharský červený chléb. Žádná vůně ořechů nebo koření.

Dnes jsem upiekla chléb:
Mouka - 300 gr
krupice (makfa, žlutá) - 25 gr
sušená petržel - 25 gr
smažená cibule (neodstranil olej) - 50 gr (3 lžíce. l)
sazenice pšenice - 1 polévková lžíce. l.
sůl - 1 lžička.
droždí - 1 lžička
slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.
voda - 290 ml.

Program je standardní (4 hodiny), velikost - malá, střední kůra.
Ukázalo se, že to byl veselý bochník. Nažloutlá, se zelenými skvrnami petrželky. Vůně petrželky je trochu přítomná, cibule má vaasche rozpuštěnou beze stopy, žádná není.
A konzistence ... Týden mi chyběl otrubový chléb.
Lahodný chléb, aktuální „tyčinky“ z petrželky se zaseknou v zubech. Až to budete příště muset mlít na mlýnku na kávu.

Ano dobře. Řekl jsem ti loňskou domácí petržel. Polévka je normální, chléb je trochu horší.
Obecně platí, co požaduji svým příkladem.
Každý má doma sušené bylinky (kopr, petržel, kopřiva, máta, rybíz .........), pokud je přidáte do chleba, budete šťastní!

Uzené klobásy? Zajímavý. Něco na Ukrajině o přidávání slaniny do chleba mlčí.

Něco na Ukrajině o přidávání slaniny do chleba mlčí.

A my tiše přidáváme

Tichá ukrajinská noc, ale slanina musí být skrytá

Do chleba jsem hodil nadrobno nakrájenou uzenou klobásu

Chtěl bych vědět - jak hlučná je tato jednotka? Nerad bych bzučel z kuchyně celou noc.

V autě je malý hluk. Většina hluku pochází z koloboku, který se valí po stranách lopaty. Lednička je hlučnější. Vyjádřete to stabilně a nebude tam prakticky žádný hluk.

Hluk není celou noc, ale pouze během dávky. Něco takového existuje - kbelík v pekárně je připevněn s mírnou vůlí a po vytvoření drdolu se ozve malé kovové cinkání. Ale ne kritické. A ve sporáku není vůbec co hučet. Můžete zavřít dveře do kuchyně nebo ložnice - pak nebudete vůbec nic slyšet.

A my tiše přidáváme

Tichá ukrajinská noc, ale slanina musí být skrytá

Do chleba jsem hodil nadrobno nakrájenou uzenou klobásu

Pečili jsme chléb se slaninou! Čerstvá, hustá, jemně nasekaná slanina - 50 g. Slaninu vložte do dávkovače, který jste předtím rozválili v mouce. Kůra - na maximum. Chuť je vynikající, ale myslím, že dobře nasolená slanina půjde lépe. Ale bohužel, je to bolestně vysoce kalorický chléb, který bojuje s váhou - přemýšlejte.

... musíte přidat velmi malá, dobře smažená praskání. Doporučuji ... Režim je „francouzský chléb“.

Na fóru napsali, že Kenwoodové mají konvekci, díky čemuž dostanou dobrou křehkost. Má Panasonic konvekci?

Na fóru napsali, že Kenwoodové mají konvekci, díky čemuž dostanou dobrou křehkost. Má Panasonic konvekci?

Nevím, jestli tam je, alespoň to není naznačeno, ale kůra je super křupavá a nezáleží na tom, jaký recept, ale pokud chcete měkký, dávám chléb do tašky a to je vše, ale obvykle nechci.

Pečili jsme chléb se slaninou! Čerstvá, hustá, jemně nasekaná slanina - 50 g.Slaninu jsem vložil do dávkovače, když jsem ji předtím stočil do mouky. Kůra - na maximum. Chuť je vynikající, ale myslím, že dobře nasolená slanina půjde lépe. Ale bohužel, je to bolestně vysoce kalorický chléb, který bojuje s váhou - přemýšlejte.

Poslouchejte, toto je nápad, ale po přečtení o slanině jsem nevěnoval pozornost, ale pak jsem si pomyslel: hotový sendvič na boršč ... Mami, chtěl jsem to jíst ... tam, kde mám slaninu ...
... a pokud se pokusíte přidat do žita

[Dolce]

Dolce

Na fóru napsali, že Kenwoodové mají konvekci, díky čemuž dostanou dobrou křehkost. Má Panasonic konvekci?

Panasonic nemá žádnou konvekci. V některých pecích se konvekce používá k ochlazení čerstvě upečeného chleba, pokud z nějakého důvodu není ihned po upečení vyjmut.

U společnosti Panasonic se zapomenutý chléb zvlhčí, přestože se po upečení zahřívá ještě 1 hodinu. Ostrý v tomto případě nepřichází v úvahu.
Chléb vyjmutý včas má křupavou kůrku.

Poslouchejte, toto je nápad, ale po přečtení o slanině jsem nevěnoval pozornost, ale pak jsem si pomyslel: hotový sendvič na boršč ... Mami, chtěl jsem to jíst ... tam, kde mám slaninu ...
... a pokud se pokusíte přidat do žita

Podle mého názoru je lepší kouřit. Ale můžete také čerstvé, (nutně husté). Pokud je to jako sendvič, pak sádlo - potřebujete více, až 100–120 gramů a kousky o velikosti rafinovaného cukru. Ještě trochu mouky, aby bylo těsto hustší. Ale upiekla jsem to naposledy - podle mého názoru je všechno příliš tlusté, ale nějak moc nejsem tlustá ...
A přesto by to bylo velmi hezké, zdá se mi, přidat pár stroužků česneku, ale ne drcených, ale nasekaných. Ale hotový chléb můžete také nastrouhat s česnekem. Podle mého názoru, pokud si vezmete kousky slaniny DENSE o velikosti půl krabičky zápalek, a poté chléb po upečení v lednici ochladíte a potom nasekáte a strouháte s česnekem, bude to zajímavé. A žitný chléb je tady fajn. Bude to ta samá věc! A pak je to všechno ... s vodkou ... dvě sklenice ... no, tři, ale už ne ... a křupavá nakládaná okurka ... ne, možná, nepečila jsem to naposled!

možná ne, nepečel jsem to naposledy!

Napsal jsem to sám, chtěl jsem
Pouze česnek špatně kyne těsto a myslím, že je upečené. ne moc, lze to takto otřít později (pokud je žito) nebo kousnutím

Dobré odpoledne. Píšu poprvé v pochybnostech o výběru modelu, ale četl jsem o mastném chlebu a rozhodl jsem se vložit 5 kopecků - sádlo je méně kalorické než slunečnicový olej!

Dobré odpoledne. Píšu poprvé v pochybnostech o výběru modelu, ale četl jsem o tučném sádle a rozhodl jsem se vložit 5 kopek - Sádlo je méně kalorické než slunečnicový olej!

Ano, je to pravda. Ale nějaká mastná sádlo ... Dnes jsem nasekal velké zelí, dochutil čerstvými bylinkami a nalil olivový olej ... nalil jsem ho velkoryse ... a snědl ... ale nemohl jsem jíst tolik sádla ...

Ahoj všichni !
Soudě podle vyzvánění online obchodů, nový DELONGHI BDM 755 CP letí velmi rychle a mnozí si ho přirozeně vyzkoušeli. Mám dvě otázky:
1. Jak je to?
2. Existuje dávkovač?

Opravdu se těším na odpověď!
Děkuji předem!!!

na 125 je. na 75 č

075 - ne, ale 755 -?

Vůbec pochybuji, že takový model existuje. Viděl jsem jen dva. Pravděpodobně překlep

Tento model existuje oba, ale na internetu je minimum informací, dokonce i na webových stránkách DeLongy.

Delonghi 755 má automatický dávkovač. Tvrdí to přinejmenším spousta francouzských webů.

Ahoj všichni !
Soudě podle vyzvánění online obchodů, nový DELONGHI BDM 755 CP letí velmi rychle a mnozí si ho přirozeně vyzkoušeli. Mám dvě otázky:
1. Jak je to?
2. Existuje dávkovač?

Opravdu se těším na odpověď!
Děkuji předem!!!

Vezměte 125s, už se toho týden nemohu nabažit, všichni doma se mi smějí, každý den si peču rohlíky!

zdá se mi, že tento dávkovač není zvlášť potřebný. Například v Panasonicu se rozinky a ořechy nerozpadají na prach (nevím, jak v jiných pekárnách) a můžete se zcela obejít bez dávkovače. Kromě toho jsem například včera naložil sýr a jeden kus (!) Spadl a spadl na topné těleso. Byl tam zápach ... Celá rodina zachránila chléb a kupole stále padala.

Nedávno obecně nakládám všechno najednou (ne na signál) a semena a ořechy a kandované ovoce a v prachu nemám nic, co by nerozbilo všechno, jak jsem to řekl a zůstal.

Pokud toho není možné hodně najednou, ale sklenice semen nebo ořechů výrazně zpomalí vzestup těsta.

tak říkám: „Cena pekárny s automatem je vyšší, ale obejdete se bez ní.

Špatné je, že jej nelze použít na žitný chléb, do kterého přidávám hlavně ořechy, rozinky, semínka. Nebo zkuste upéct žito jako obyčejnou bílou? Ale zkušení pekaři říkají, že žito miluje přijít jen jednou. Nikdo to nezkoušel? reagovat. omlouvám se za vyhodení neúspěšných

Pokud má recept málo žitné mouky, můžete zkusit. Darnitsky na kefíru je pro mě lepší na pravidelném programu než na RYE. Nyní jsem se podíval na mouku tam na polovinu. Jiné žito peču jen na knedlících + žito

kdysi zkusil knedlíky + žito, dopadlo to horší než jen žito. při analýze jsem pochopil, že je zapotřebí více mouky, ale je škoda motoru, když hněte. najednou se zlomí? ... a obecně, první žito bylo vysoké a porézní, a teď něco není moc dobré.

Chci také zkusit upéct žito, včera jsem našel mouku.

A o troubě s dávkovačem, tak jsem ji koupil za 130 dolarů. To znamená, že není mnohem dražší než bez něj. Věřím, že pokud si vezmete, vezměte VĚC, než po týdnu začnete litovat, že jste zachránili.

A o troubě s dávkovačem, tak jsem ji koupil za 130 dolarů. To znamená, že není mnohem dražší než bez něj. Věřím, že pokud si vezmete, vezměte VĚC, než po týdnu začnete litovat, že jste zachránili.

Absence dávkovače má také své výhody:
1 - Do dávkovače můžete vložit více ingrediencí, než kolik se do nich vejde.
2 - existuje signál, aby nezmeškal čas přidání produktu a nebyl na stráži, když přidá něco, co se do dávkovače nevejde.
3-dávkovač není nutné umýt.
4 - pokud je upečený velký bochník chleba, po spuštění dávkovač nezavírejte.
Dosud jsem nelitoval, že jsem koupil HP bez dávkovače. Zdá se mi, že při nákupu jakéhokoli zařízení je třeba přistupovat k jeho výběru s určitou mírou pragmatismu, ne k nákupu podle principu - čím více se hromadí, tím lépe. Tato technika je zakoupena, aby bylo pohodlné ji používat, a ne demonstrovat její propracovanost.

Absence dávkovače má také své výhody:
1 - Do dávkovače můžete vložit více ingrediencí, než kolik se do nich vejde.
2 - existuje signál, aby nezmeškal čas přidání produktu a nebyl na stráži, když přidá něco, co se do dávkovače nevejde.
3-dávkovač není nutné umýt.
4 - pokud je upečený velký bochník chleba, po spuštění dávkovač nezavírejte.
Dosud jsem nelitoval, že jsem koupil HP bez dávkovače. Zdá se mi, že při nákupu jakéhokoli zařízení je třeba přistupovat k jeho výběru s určitou mírou pragmatismu, ne k nákupu podle principu - čím více se hromadí, tím lépe. Tato technika je zakoupena, aby bylo pohodlné ji používat, a ne demonstrovat její propracovanost.

Dávkovač je přesto nezbytná a pohodlná věc. Nejprve vám umožní realizovat úplnou automatizaci provozu kamen - to znamená spustit signál, nemusíte přidávat, vše se přidá, když je potřeba. A ty spíš sám ...
Zadruhé, například v mém sporáku má výdejní stojan dvojí funkci (myslím, že i v jiných) - kromě přídavné funkce je zde také funkce ventilace (cirkulace) - speciální štěrbiny ve stojanu uvolňují vodní páru ven a vytvářejí přímou cirkulaci vzduchu.
Pokud jde o to, zda to narušuje vzestup těsta - těsto je v něm „tvrdohlavé“, jen když jsem experimentoval s bochníkem o hmotnosti téměř 2 kg (přesnou hmotnost si nepamatuji, musím se podívat do fóra).
Ale teoreticky se bez toho obejdete. Je to jako okno. Pokud ano, skvělé. Pokud tam ale není, můžete vždy otevřít víko a podívat se. Zkušenosti však ukazují - „zvonky a píšťalky“ nejsou zbytečné.

Moje volba je Moulinex OW 5000 nebo Kenwood BM256.
Chci dávkovač, ale nemohu přijít na to, který ho má? Nebo ne obojí?

No, páni ... Rachotí jako oběť během dávky. A chladnička je mnohem tišší. A z těchto pár nocí jsem se probudil, vzdal jsem se myšlenky dát to na noc. Jakou radost má ranní vůně čerstvého chleba, když mi ten samý parazit nedal spát ve 3 ráno?!
Mám panasonic SD-YD250.

Pokusili jste se udělat kolobok měkčí, abyste ho neporazili po stranách lopaty? Když je drdol měkký, nevydává žádný zvuk, protože lpí na bocích lopaty.

Takže jsem dal všechno naprosto přesně, jako v receptu. Už jsme si mysleli, že se kbelík může houpat. ano ne, nevisí. Recept obsahuje 3 šálky mouky a je dokonce prokázáno, že je bez vrchu. Právě jsem si ji koupil nedávno, a tak jsem se před experimentováním rozhodl zvládnout recepty. Ale rachotí .. Televizor neblokuje, ale stále je velmi hlučný .. Mohu zavolat na službu?

Všechno. Už nic nerachotí a nefunguje. Dejte chléb s otrubami, program v 5 hodin. Už je hodina hnětení a nemyšlení. Jen jídlo, sakra, přeloženo ..

Všechno. Už nic nerachotí a nefunguje. Dejte chléb s otrubami, program v 5 hodin. Už je hodina hnětení a nemyšlení. Jen jídlo, sakra, přeloženo ..

Pokud máte Panasonic a nastavíte program na 5 hodin a jedná se o dietní (celozrnný) režim, pak vyrovnání teploty trvá až 1,5 hodiny a poté pouze hnětení. (viz pokyny). Ano, napsal jsi to ve 4 ráno a jaký byl výsledek?

Ano, Valerko, někdy si musíte přečíst pokyny.

Takže jsem dal všechno naprosto přesně, jako v receptu. Recept obsahuje 3 šálky mouky a je dokonce prokázáno, že je bez vrchu.

O poháry rozhodně nejde. Můžete je naplnit takovou moukou ...
Pokud ještě nejsou žádné šupiny, dávejte pozor na drdol, měl by být měkký a lpět na bocích kbelíku. Ale nedrž se svých rukou.

Musím říci, především, každopádně děkuji za radu. Zadruhé jsme si přečetli pokyny, asi 1,5 hodiny není nifig. 1.5 je to, kolik trpělivosti jsem měl. Pak jsem to dal na hnětení, pak zvlášť na pečení. Pečený v troubě. Ukázalo se to však docela slušné. Zatřetí, upekl bych takový FEAT ve 4 ráno, neudělal bych takový výkon za žádnou cenu! Právě jsem měl 19 hodin ..

Musím říci, především, každopádně děkuji za radu. Zadruhé jsme si přečetli pokyny, asi 1,5 hodiny není nifig. 1.5 je to, kolik trpělivosti jsem měl. Pak jsem to dal na hnětení, pak zvlášť na pečení. Pečený v troubě. Ukázalo se to však docela slušné. Zatřetí, dal bych si takový chléb upečet ve 4 ráno, neudělal bych takový výkon za žádnou cenu! Právě jsem měl 19 hodin ..

1. Zde je tabulka, která uvádí veškerý čas vyhrazený pro provoz pekárny v jednom či druhém režimu (model 253). Proč to nemáte v pokynech pro model 250, není jasné.
[/ citát] #
2. Skutečnost, že byly 4 ráno, jsem viděl v horní části vaší zprávy, protože nikde není řeč o vašem bydlišti.
„Odesláno: 8. února 2008 04:13:29“ Nyní je jasné, že žijete v jiném časovém pásmu.
3. Pokud vaše kamna vydávají tolik hluku, možná budete muset kontaktovat servis. U 253. modelu je slyšet pouze při hnětení těsta, ai když jste ve stejné místnosti, ve vedlejší místnosti ji už neslyším (dobrý sluch)

V noci jsem se probudil, protože signál na doplňky fungoval. Protože to bylo asi 4 ráno, můj manžel nebyl moc šťastný, když jsem dal programy bez přísad

Tak. Pokyny pro porovnání. První. Na displeji jsou druhy chleba: základní, celozrnný, obilný, francouzský, pizza a pečivo. Například italský, džemový, žitný, bezlepkový .. chybí přirozeně, stejně jako pádlo na hnětení žita.
Mimochodem, jaký druh italštiny? Zdá se mi, že to nemusí být to, o čem myslím. Protože italština po hnětení musí být alespoň jeden den stárnuta a pečena v troubě v kastrolu při teplotě nejméně 500 stupňů Fahrenheita. A ukázalo se, že je to skvělá věc s velkými otvory BOOO. Jakou „italštinu“ máte? Jak se liší od francouzštiny?

Dále. Režim pizzy trvá 40 minut. „pečení“ pouze 30 minut.Ale vůbec ne, ale opravdu existuje odkaz, ale opět „zrno“ znamená 55–75 minut a já jsem čekal 90 minut. Francouzština je však povolena až 95 minut, i když po 25 minutách začne hnětení. Tj. teplotní podmínky jsou různé.

Důl nemá okno pro rozinky a ořechy. Je tu malé malé okénko jen pro droždí.

Na kvásku není nic. Recepty se liší, kromě těch základních.

V noci jsem se probudil, protože signál na doplňky fungoval. Protože to bylo asi 4 ráno, můj manžel nebyl moc šťastný, když jsem dal programy bez přísad

To je zhruba to, co mám. Začala řvát s řevem, probudila mě a mého syna uprostřed noci. Kvasinky jsou hozeny tak hlasitým cvakáním .. Manžel má slabý sluch, měl v tomto ohledu štěstí. Jakmile jsem se probudil, nemohl jsem hned spát. ráno jsem usnul a tato infekce vykukla až 8 !! čas. Chléb je určitě vynikající. ale kdybych neměl dost spánku. Celý den se vrhnu na lidi ..

Valerko, jaký model je pekárna? Podepsali byste, ale je velmi těžké si všechno pamatovat.

Důl nemá okno pro rozinky a ořechy. Je tu malé malé okénko jen pro droždí.

Nerozuměl jsem tomuto okamžiku

[Valerka]

Valerka, vypadá to, že vám byly dodány zcela odlišné modely Panasonic. Všechny naše modely nemají žádný dávkovač kvasinek, droždí je umístěno jako první ve spodní části pánve. Italský režim je k dispozici pouze u 253 modelů a trvá 4,5 hodiny.

Valerko, navrhuji jít sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2178.150... Bude blíže k tématu. Přesto se zde diskutuje o HLUKU