Třešňový tvarohový koláč

Třešňový tvarohový koláč

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: americký

Složení
Těsto:
Žloutky	2 ks
Máslo	150 g.
Cukr	2. l.
Pšeničná mouka	225 g.
Voda je studená	2. l.
Plnicí:
Zmrazené třešně	300 g.
Smetanový sýr („Almette“)	250 g.
Zakysaná smetana	250 g.
Škrob	1 st. l.
Vejce	4 věci.
Protein	2 ks
Vanilkový cukr	1 balení
Cukr	150 g.

Metoda vaření

• Připravte těsto. Žloutky rozemlejte na cukr, přidejte máslo, rozemlejte. Přidejte mouku, rozemlejte na drobky. Přidejte studenou vodu jako poslední. Hněteme těsto, vložíme do koule, vložíme do sáčku a necháme 30 minut v chladu (více je možné).
• Rozmrazte třešně a vložte je do cedníku. Vysušte papírovým ručníkem.
• Připravte náplň. Vejce rozšleháme s bílky do pěny, postupně, aniž bychom přestali šlehat, přidáme cukr, vanilkový cukr, škrob, zakysanou smetanu, sýr.
• Těsto natřete rukama na vymastenou odnímatelnou formu (mám d23cm), udělejte boky. Položte třešně na těsto. Na vrch nalijte hmotu tvarohu.
• Pečte v troubě předehřáté na 170 ° C asi hodinu.
• Ochladit.
• 
• Chutný!!!!

Poznámka

Na základě receptu z nádraží "Miluji vaření"

Podobné recepty

Dort "Royal Cheesecake" (ang-kay)

Ostekake (norský tvarohový koláč) (mur_myau)

Seebcake nebo dietní tvarohový koláč (Anna1957)

Omela zakysaná smetana potřebuje, kolik% tuku.

[Marilyn]

Marilyn , 20% udělá.

[Omela]

Připravte náplň. Beat vejce s bílky do pěny,

Omela , Rád bych tuto frázi objasnil ...
pro plnění jen šlehání bílků?

[Natashik]

pro plnění jen šlehání bílků?

Natashik , ano, omlouvám se za nepřesnosti!

[Omela,]

Omela, to znamená, že celkem se získá s vejci - 2 žloutky v těstě a 4 bílé v náplni?
pravděpodobně dnes večer udělám, pokud můj manžel koupí vše, co potřebuje)))

[Natashik]

Panebože, já jsem jen brzda .. Kam se dívají mé oči ??

Natashik „V receptu je vše správné. Na náplň 4 vejce a 2 bílé. Zde je třeba je bičovat společně, dále v textu.

[Omela,]

Omela, dík! teď mi to došlo
počkejte se zprávou!

Roztomilé a chutné
ale jako vždy
Bude karikatura fungovat? Nemůžu si koupit uniformu

[Ol]

Bude karikatura fungovat? Nemůžu si koupit uniformu

Ol, čistě teoreticky - ano. A tam taky ..