Mannik s jablkem

Mannik s jablkem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Krupice	200 g.
Kefír	250 g.
Pšeničná mouka	150 g.
Cukr	170 g.
Vejce	2 ks
Rostlinný olej	50 ml.
Soda	1 hod l.
Jablko	1 ks.

Metoda vaření

• Nalijte krupici s kefírem a nechte 1 hodinu. na teplém místě (měl jsem to déle).
• Nakrájejte jablko na malé kostky.
• Smíchejte mouku se sódou.
• Vejce rozšlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří pěna (3-4 minuty), šlehejte, přidejte máslo, směs manna-kefír, pak mouku. Těsto rychle promíchejte. Konzistence je jako zakysaná smetana střední hustoty. Přidejte jablko, promíchejte.
• Nalijte těsto do vymastené formy. Pečil jsem v silikonu.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 35-40 minut.
• Ochladit. Před podáváním nakrájejte na plátky.
• Velmi voňavý koláč !!! Pečené ráno - stále voní !!! ;) Velmi chutné pro dospělé i děti !!! Doporučit!!

Poznámka

Recept z vlaku. "Miluji vaření."

Podobné recepty

Mannik na zakysané smetaně v multivarku Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

Banánovo-ořechová manna s citronovým džemem (SanechkaA)

Mannik s malinami a hrozny (genik)

Okamžitě jsem si to označil záložkou. Zajímavé je, že jablko lze nahradit například mraženými nebo čerstvými bobulemi, bílým třešňovým džemem? Nebo zničit vzhled malováním?

[korf]

korf , Hodně štěstí! Myslím, že krupici lze nalít kefírem přes noc a v chladničce. A ráno to zahřejte v mikr. Tak to udělám příště!

[LiudmiLka]

Okamžitě jsem si to označil záložkou. Zajímavé je, že jablko lze nahradit například mraženými nebo čerstvými bobulemi, bílým třešňovým džemem? Nebo zničit vzhled malováním?

LiudmiLka Myslím, že to není o vzhledu, ale o vlhkosti. Struktura koláče je vlhká a pak jsou bobule zmrzlé, obávám se, že se nebudou péct.

[Omela]

Omela - a kefír - 250 gramů nebo ml?

Visel jsem v gramech.

Skvělý recept! Nalil jsem krupici s kefírem, čekám ... Zajímalo by mě, jestli je tato směs v marinátoru 10 minut ... nebo je to už perverze ....?
A přesto to udělám v karikatuře, odhlásím se, jak to jde ...

[mila 13]

Zajímalo by mě, jestli je tato směs v marinátoru po dobu 10 minut ...

mila 13, a pak to seškrábnout od marinátora jak ??? Nechtěl bych ... Dejte to na baterii, bude to rychlejší! Hodně štěstí!

[mila 13]

mila 13, a pak to seškrábat od marinátora jak ??? Nechtěl bych ... Dejte to na baterii, bude to rychlejší! Hodně štěstí!

jo, neodvážil jsem se vyzkoušet marinátora, přesunul jsem ho na baterii, teď čekám ...

Pečil jsem Panasonic-18 v karikatuře, 65 minut, ukázalo se, že je to vysoký, svěží Sahara dal 150 gramů, tak akorát. Velice vám děkuji za recept Velmi rychlé a chutné, udělám to často

[mila 13]

Pečil jsem v komiksu Panasonic-18, 65 minut, ukázalo se, že je vysoký, svěží

mila 13
Řekněte mi prosím, ukázalo se, že manna byla v komiksu velmi mokrá?

[Jmelí]

Jmelí
Děkuji za recept, úžasný mannichek vyšel a vůbec nebyl mokrý (čeho jsem se nejvíce bál). Manžel, který vůbec nemá rád sladké pečivo pohltit použil dva velké kusy ... a to je indikátor. Dcera také večeřela s velkou mannou, ale na rozdíl od svého manžela zbožňuje všechny druhy pečiva, velmi je chválila!





P.S. Pečený v karikatuře „Pečení“ - 65 minut. Po upečení jsem otevřel víko a nechal mannu 30 minut odstát, poté ji vytáhl na rošt napařovače a nechal ji úplně vychladnout.

[Jmelí!]

Jmelí! , zashibis jak chutná byla moje manna, místo cukru jsem dal klobásy a sýr. Lžička soli. Děkuji, Bush. Miluji tě a tvoje recepty!



neexistuje žádný řez, brousit na večírku, ne dříve, pochopit to úplně

[Děkuji mnohokrát]

Děkuji mnohokrát,: květiny: pro recept na mannu mě vulkanizoval jen on. Toto je moje sopka, ale chutná skvěle !!!

děvčata, a pokud není soda, tak kolik prášku do pečiva dát ???

[Galinka77]

Galinka77 , perfektně se váš mannik vulkanizoval !!!! Rád, že se ti to líbilo !!

elena_nice74 Myslím, že čajová lžička je dost.

Myslel jsem si to, ale včera ve 23-55 jsme to už jedli, i když to mělo být na snídani,
VELMI CHUTNÉ !!!

[elena_nice74]

ve 23-55 jsme to už jedli, i když to tak mělo být

elena_nice74, 🔗, naši lidé!!!

Včera nebyl žádný kefír (a to se děje v našem království). Vyrobená zakysaná smetana + mléko. Vynikající výsledek !!!!

Nesu své Děkuji! Pečené v mikronech, protože trouba nefunguje, na celozrnnou mouku. Ukázalo se to velmi chutné.

[z_alice]

z_alice , jíst zdravě !!!

Děkujeme za lahodný a zdravý koláč !!! Dětem se to opravdu líbilo a dospělým také !!!!! Dostal jsem hustší, ale chutný !!!!! Na fotce vše, co se mi podařilo chytit za focení !!!!

[koziv]

koziv se ukázal skvělý koláč !!! Taky ho miluji.

Dostal jsem hustší, ale chutný !!!!!

Udělali jste to se sodou nebo s práškem do pečiva?

S práškem do pečiva, protože kefír nebyl vůbec kyselý, obával jsem se, že soda nezhasne.

To nezhasne. I zakysaná smetana zhasne. Vždy používám pouze sódu s kefírem.

Příště to udělám se sodou.

[Omela]

Omela
Toto je pravděpodobně můj první úspěšný mannik v životě.



Pečený v malém Libertonu na 3 litry. Jednou jsem se pokusil upéct v DEKH-50, ale je to příliš silné, tak jsem se vzdal tvarohových kastrolů a manniki v něm. A zejména pro takové jemné pečení (stejně jako pro obiloviny) jsem koupil dítě Libertosha (výkon, dokonce méně než v Panasonic - 600 W)
Dal jsem vše podle receptu, jen trochu méně cukru a mouky. Ale zdálo se mi to trochu jablka, mohu zvýšit množství? A když se mannik ochladil, trochu ztvrdl a usadil se, je to v zásadě normální?

[rusja]

rusja „Olgo, pečení v MV je specifická záležitost !!! Ne všechny recepty jsou vhodné. Mám ji šťavnatou a mírně vlhkou, po vychladnutí neztvrdne. Možná trochu prodloužíte dobu pečení! A jablka, pokud jsou malá, pak jsou možná 2.

Mám ji šťavnatou a mírně vlhkou, po vychladnutí neztvrdne. Možná trochu prodloužíte dobu pečení!

Ano, myslím, že to není to, ono se to vařilo 75 minut. Je to jen to, že se mi sítový džbánek zlomil, vydržel jen pár měsíců a mouku jsem neprosil, ale jen jsem ji zvážil v elektronické váze a smíchal se sodou. Ve sl. zkuste upéct v troubě
Ano, zapomněl jsem dodat, že jsem namočil krupici do domácího jogurtu

Neoséval jsem mouku, ale jednoduše jsem ji zvážil v elektronické váze a smíchal se sodou.

Šeptem: Ani já jsem neprosil. A včera jsem v chlebu se žitnou moukou ZZ prokousal takový neduživý kousek skla. Vyhlásila tedy válku své lenosti! : zlomyslný: Všechno znovu prosívám !!

A tady je můj koláč (dokud se k tomu nedostala rodina, podařilo se mi na něj kliknout)

[Margushka]

Margushka , moc krásné!!!!!

[Omela]

Miluji manniky !!!

Rád to dělám ve tvaru obdélníku, aby děti bojovaly za smažené hrany
A pokud nahradíte kefír kysanou smetanou zakoupenou v obchodě, bude to nepříjemně mastné a ... ale chutné!

Omela!!! Díky za recept !!! A co je nejdůležitější, můžete přidat, že je doma - a ořechy, rozinky a sušená jablka! Dík!

[Nový vitamin]

Nový vitamin , dík!

Poprvé v životě se ukázalo, že je to mana, a ne cihla a nepečená krupice
Moc děkuji za recept Bookmarked.

[Anna]

Anna, rád, že se ti to líbilo!!

Omela! Něco, co jsem se připojil k vašim receptům Co nedělat, určitě to bude fungovat! Tak se to stalo s manou ..

Už dlouho jsem chtěl koláč s krupicí ..., ale tady narazil na váš recept a bylo to správné! Mňam!

Omlouvám se za ne velmi kvalitní fotografii řezu (udělal jsem to v pauze, protože naléhavě požadovali koláč!) Dostali jsme to na jedno posezení! Nenechali ani kousek na focení! Další opakované poděkování za takové skvělé recepty!

[Tatyana]

Tatyana, Děkuju!!! Jste přímý bubeník !!! Jsem rád, že se vám líbilo!

Jmelí! Děkuju! A udělal jsem mannu na začátku měsíce, prostě jsem neměl čas vyložit ..

Jsem ti vděčný! Velmi chutné! Přidal jsem dovnitř jablko a hrušku. Ukázalo se to skvěle. Dík!

[Katya]

Katya, rád, že se vám líbil.

S Ksyushou jsme ráno dali krupici s kefírem, přijdu z bazénu a pečieme :-) Nakrmil jsem naše sušenky, jsou už drzé, nejí, takže riskuji mannu na čaj :-) Budu si jistý, že to bude skvělé! dík:-)

[Ksyu]

Ksyu, můžete mi to říct, ale když upeču tuto mannu ve vysoké formě na dort?asa, prodloužit dobu pečení?

Mluvím o této formě:

Slovo Sanchez :-) mannik je mimo chválu! mokré, šťavnaté, voňavé, velmi, velmi :-)
Teď se obracím k manniku. pečené v tlakovém hrnci Polaris 0305)

[a]

a pokud upeču tento mannik ve vysoké formě na dortasa, prodloužit dobu pečení?

Kroshik, Myslím, že ano.

Tanya, rád, že se vám líbil!

[Kroshik]

Kroshik, Myslím, že ano.

Opravdu si myslíš.

Pečeno přesně jednu hodinu, při 160 ° C s konvekcí.

Ukázalo se, že Mannichek je nezbytně nutný, moje rovinka ho požírá horko ...

Škodlivé, ano ... oni vědí ... ale chutné !!!

Ksyu, tady je přímé poděkování, děkuji !!!

Mimochodem, piekla jsem na prášku do pečiva (2 lžičky), přidala jsem ručně mouku smíchanou s práškem do pečiva, větší nadýchanost !!!

Pečil jsem podobný košíček vícekrát, pouze bez jablka Až příště budu chtít takový košíček upéct, přidám jablko (proč nepřidat)

[Kroshik]

Kroshik, rád, že se vám líbil!

Albinasamozřejmě to zkuste.

Tady jdu zpět do retro
poprvé to bylo v karikatuře, i když s nízkou spotřebou energie, ale pak pro mě mannik nebyl moc dobrý. Líbilo se mi to (bylo to trochu silné), na rozdíl od dnešní verze trouby




směs náplně: jablko + dýně stejně, zatímco sezóna je klidná, veškerá náplň může být nahrazena dýní
silikonová forma, uvnitř, na radu (někde na fóru) hojně zvlhčuji vodou, dokonce i štětcem se hrabám na těžko přístupná místa a pak všechno odskočí / vyskočí s ofinou
těsto bylo dokonce vodnaté, ale rozhodl jsem se nepřidávat nic a výsledkem byl úžasný, vzdušný mannic. A toto je ve skutečnosti moje první manna, kterou si opravdu užívám

[Olya]

Olya, moc krásné !!!!