Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

[Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 1)]

Toto je pokračování tématu:
Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 1)

Servisní nabídka Panasonic SD-255

Dokumentace Panasonic SD-255

Popis minipekárny SD-255


Ahoj všichni!
Pomoci lidem !!!
Nechápu, co se děje ... koupil jsem 255. místo. Chléb byl upečen - výsledek je odspodu v rohu chleba a na několika místech je rovný kus nerozmíchané mouky. Pečili jsme to znovu podle jiného receptu a v jiném režimu - všechno je stejné! Potřetí je výsledek stejný. Ingredience úplně nerozmíchá, výsledkem je, že v hotovém chlebu jsou místa s moukou. Je trapné, že čepel na hřídeli není držena pevně, ale visí. Má to každý? A v pokynech je podle mého názoru napsáno, že by mělo sedět pevně a mezi lopatkou a dnem formy by neměla být mezera (i když je to zvláštní) - to je pro mě jaksi nepochopitelné. Možná mám vadný HP? Mezi lopatkou a dnem formy mám mezeru (chmel si nepamatuji) a nedrží pevně na hřídeli - visí Kdo může co říct?
Předem senks!
Shl current not write pliz that I put the spatula on the bad side of the shaft - it's possible

Je trapné, že čepel na hřídeli není držena pevně, ale visí. Má to každý? A v pokynech je podle mého názoru napsáno, že by mělo sedět pevně a mezi lopatkou a dnem formy by neměla být mezera (i když je to zvláštní) - to je pro mě jaksi nepochopitelné. Možná mám vadný HP? Mezi lopatkou a dnem formy mám mezeru (chmel si nepamatuji) a nedrží pevně na hřídeli - visí Kdo může co říct?
Předem senks!
Shl current not write pliz that I put the spatula on the bad side of the shaft - it's possible

A jak se to otočí, když těsně sedí? Tato otázka byla zodpovězena pouze v tomto vlákně 5krát

Vaskine
Přečtěte si fórum
Správně odměřte mouku.
Pojď sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0
A odtud postupujte podle odkazů

A jak se to otočí, když těsně sedí? Tato otázka byla zodpovězena pouze v tomto vlákně 5krát

Ano, je to logické, proto jsem do závorek napsal „i když divně“. A co připevnění čepele k hřídeli? Tady na ni sedí s velkou vůlí - visí tam a zpět. Tak by to mělo být?
A má Kogony stále problémy s neúplným promísením těsta?

Ahoj všichni!
Pomoci lidem !!!
... Je trapné, že čepel na hřídeli není držena pevně, ale visí. Má to každý?

Obecně by čepel neměla být na hřídeli uvolněná. Ano, zdola neotáčí dnem, ale neměla by existovat vůle vpravo a vlevo vzhledem k hřídeli.
Zde hovořili o případech, kdy čepele pocházely z jiného sporáku. Možná k tomu patří váš?

Obecně by čepel neměla být na hřídeli uvolněná. Ano, zdola neotáčí dnem, ale neměla by existovat vůle vpravo a vlevo vzhledem k hřídeli.
Zde hovořili o případech, kdy čepele pocházely z jiného sporáku. Možná k tomu patří váš?

Wo, to je už zajímavé ... A mám to konkrétně viset
Nejpravděpodobnější problém je v tom, a ne v přesnosti měření mouky a dalších přísad (zejména proto, že měřím vše na nejbližší gram, protože vaření, mírně řečeno, není moje silná stránka a dělám všechno přesně tak, jak je uvedeno v pokynech). Pokyny sice ukazují právě takové lopatky, a já osobně nepochybuji, že jsou z jiného pekárny. Byl to opravdu špatný personál? Obecně je to velmi zvláštní. Vypadá to, že budete muset vzít HP do služby

Wo, to je už zajímavé ... A mám to konkrétně viset
...
Pokyny sice ukazují právě takové lopatky, a já osobně nepochybuji, že jsou z jiného pekárny. Byl to opravdu špatný personál? Obecně je to velmi zvláštní.Vypadá to, že budete muset vzít HP do služby

Potvrzuji. Někdy ani nezůstane v chlebu, když vytáhnete bochník, ale zůstane na dříku, takže ho musíte naplnit vodou, abyste jej odstranili - je pevně zasazen. Pokud neexistuje způsob, jak se vrátit do obchodu, pak je jedna cesta do SC.

Ano, je to logické, a proto jsem do závorek napsal „i když zvláštní“. A co připevnění čepele k hřídeli? Tady na ni sedí s velkou vůlí - visí tam a zpět. Tak by to mělo být?
A má Kogon stále problémy s neúplným promísením těsta?

Mělo by to tak být. Vrtulková vůle na hřídeli ulehčuje zatížení motoru.
Nečistoty jsou způsobeny pouze nesouladem mouky a vody.

Dochází k mírné vůli. Nedosáhne se dna - jinak, jak to může míchat? Bude také škrábat ve tvaru.

Existuje vůle a mělo by to tak být. Zdá se mi, že právě v tom spočívá tajemství skutečnosti, že Panasonic nemá v chlebu lopatky.

Obecně by čepel neměla být na hřídeli uvolněná. Ano, zdola neotáčí dnem, ale neměla by existovat vůle vpravo a vlevo vzhledem k hřídeli.
Zde hovořili o případech, kdy čepele pocházely z jiného sporáku. Možná k tomu patří váš?

Absolutně souhlasím, neměla by být vůle (vůle mezi hřídelí! A čepelí). S plnou odpovědností prohlašuji, že na lyžích lopatka sedí velmi těsně na hřídeli (je zde dokonce speciální drážka, aby se neohýbala), v lyži lopatka nezůstává v chlebu, samozřejmě existuje mezera mezi čepelí a lopatou. A pokud se čepel hodně houpá, vytvoří se na hřídeli a na čepeli další zatížení, což není IMHO moc dobré.

V případě pochybností volejte servisní středisko a upřesněte.

Shl a nečistoty nejsou způsobeny lopatkou, i když se visí, ale kvůli nesprávnému dávkování mouky a vody

Lenusya, nezaměňuj osobu. Má PANASONIC. Všichni vlastníci PANASONIKA prohlašují jedním hlasem - je zde vůle. Skutečnost, že ji LV nemá, je jedinou obtížností LV.

[Vaskine]

Abych se rehabilitoval, zavolal jsem do služeb společnosti Panasonic telefonicky z oficiálních webových stránek.

Tady je to, co jsem se naučil za 2 minuty
Na rozdíl od LV má lopatka společnosti Panasonic mírně volnou hru, a proto je lopatka volná.

Aby Vaskine se sporákem je vše v pořádku

PS Nezasahujte mě silně do pantoflí: Vždycky chci to nejlepší, ale ukázalo se ... jak to dopadne:

Míchací lopatka by se neměla houpat, pevně sedí a dobře promíchá ingredience, pokud máte nezastavitelné hrany, hodně mouky v rozích pekárny, přečtěte si pečlivěji a hlavně pokyny, dávky a pořadí umístění produktu, uspějete, trouba je opravdu úžasná a pečí velmi dobře.

Míchací lopatka by se neměla houpat, pohodlně sedí

No, znovu, skvěle

Abych se rehabilitoval, zavolal jsem do služeb společnosti Panasonic telefonicky z oficiálních webových stránek.

Tady je to, co jsem se naučil za 2 minuty
Na rozdíl od LV má lopatka společnosti Panasonic mírně volnou hru, a proto je lopatka volná.

A je to, otázka lopatky je uzavřena. Dokonce i servisní středisko Panasonic uvedlo, že existuje mezera. Co jiného?

No, znovu, skvěle

A je to, otázka lopatky je uzavřena. Dokonce i servisní středisko Panasonic uvedlo, že existuje mezera. Co jiného?

přesně tak! a vůle jsou odstraněny, je-li to požadováno, hliníkovou (potravinářskou) fólií, protože se nezvrásňuje - ale to je v úpravě šicích strojů pro domácnost atd. a v pekárně na fík? visí - ale nemá to vliv na kvalitu chleba.
Elena Bo ahoj!
Příjemnou dovolenou všem.
(P. S. a já stále nechápeme, jak hra ovlivňuje stupeň zatížení hřídele motoru, očividně jsem tuto přednášku v ústavu jednou vynechal)

Pokud existuje vůle, pak je pro něco potřeba.

Pokud se HP pečuje normálně - proč se člověk diví, že tlačí fólii do kbelíku? Tato mezera je téměř okamžitě ucpaná moukou + vodou, poté upečena, což poměrně pevně drží čepel na vřetenu. Proto se v Panasu chléb téměř vždy vyjme bez špachtle.

O společnosti Ski. Ve svém 151. roce jsem téměř vždy zůstal v chlebu. Od úplného začátku. Žádné úpravy předpisu nepomohly.

Pokud bude zítra čas, vyfotím lopatou uvnitř lopatu a pošlu ji do tohoto vlákna.

Děkuji vám všem za pomoc !!!
Budete se smát, ale chápu, jaký je důvod
Stručně řečeno, existuje vůle a to je normální! Problém je v tom, že jsem připravoval chléb podle receptů, kde je mouka uvedena v gramech, ale v odměrce je v mililitrech !!! Stručně řečeno, nečistota se ukázala díky tomu, že jsem odvážil mouku v gramech v odměrce, kde jsou rozdělení v mililitrech! Prolezl jsem laskavě poskytnuté odkazy, uvědomil jsem si, co se děje, počítal gramy na mililitry a všechno dopadlo skvěle !!!
Obecně vám ještě jednou moc děkuji.

Koupil jsem to včera z online obchodu za téměř deset. Zkoušel jsem péct francouzský chléb. Vložte všechny pokyny k receptu na sporák pomocí mouky NORDIC a francouzských rychlých chvění. Peck s časovačem po dobu 9 hodin. To, co jsem ráno vybral, nelze nazvat chlebem. Těsto není správně promíchané, nezvyšuje se, je vlhké uvnitř, mouka je zvenčí. Baker mě pravděpodobně není důležitý, ale chápu, že technologie je nejjednodušší. Jaká je chyba, není jasné, zda mouka není ta pravá ..... nebo účinek zpoždění při pečení ...... Možná teplota vody. Recept říká chlazený ...
Dnes zkusím znovu nejjednodušší chléb s časovačem na ráno.
Je alarmující, že různé pekárny mají různé přísady pod stejným názvem.
Na víku neotvírejte nápis, dokud není úplně upečený, ale jak ovládat těsto, nebo si s nápisem nic nedělejte.

Pro 10 je to určitě temperamentní.
Jak byla měřena mouka?

Vyzkoušejte nejjednodušší recept na chléb a ovládejte celý proces.
Přejít na základy, číst.

Chcete-li začít bez časovače, ochutnejte a zkontrolujte počet přísad a správné umístění špachtle.

Jak ovládat celý proces, pokud ve voze nejsou průhledná okna.
Otevřete víko, až bude těsto hotové?

během hnětení můžete a měli byste otevřít víko

[MANIMÁTOR]

MANIMÁTORbanální odpověď: přečtěte si fórum. Základní pečení vám pomůže.
Určitě tomu věnujte pozornost. Častou chybou začínajících pekařů je použití odměrky na mouku. Obsahuje 310 ml. voda a mouka - mnohem méně. ve 250 ml sklenici - pouze 160 gramů mouky.
Dále dodržujte pořadí záložky popsané v pokynech, nemíchejte droždí s vodou, solí, cukrem atd. Nejprve droždí, nahoře mouka, pak všechno ostatní. Aby voda nevylila droždí. Kvasinky - bezpečné, okamžité, nikoli bezpečné, levná, otevřená - také okamžitá, rozpustná. Život kvasinek je asi 2 hodiny, takže pokud se předem smísí s vodou, pak jim po dvou hodinách nic nepomůže ... a nic nezvednou. Na teplotě vody při nastavení časovače nezáleží. Stále se zahřeje na pokojovou teplotu. U droždí stačí teplota vody asi 26 stupňů.
Skutečnost, že jste uspěli - očividně všechny chyby najednou se naučíme. Hodně štěstí.

Ano, omlouvám se za jídlo.
Existují elektronické váhy? Zvažovali jsme na nich všechno? Vypadá to, že není dostatek vody nebo nebyla dodána špachtle. Podívejte se, video je dlouhé, ale při sledování jsem si užil spoustu legrace.



Je obzvláště vtipné, jak Mademoiselle nastavuje časovač. Poprvé jsem také počítal jeden na jednoho.

Ano, strašidelné video. Zdá se, že nepeče chléb, ale něco zasazuje. Nalije půdu, hnojiva, semena, zalévání ... A pak škrábe kbelík nožem, vybere chléb. Hrůza!

Špachtle v nádobě byla nainstalována a nepoužil jsem sklo pro měření objemu kapaliny, protože pro mě jsou objem a hmotnost dva různé fyzikální parametry.
Množství mouky ve francouzském receptu na chléb pro tento model trouby je 400 gramů, což není tolik. Možná, že voda skutečně prošla moukou a dostala se do droždí.
Potom aspekt sušeného mléka, rovnoměrně jsem ho rozptýlil po mouce. Možná by se mléko mělo přidávat jiným způsobem. Totéž se solí.
Kvasinky, které jsem použil SAF-MOMENT (rychle působící) nemusí být vůbec vhodné pro pekárnu nebo časovač.
Samozřejmě si prostuduji základní informace o webu, ale rozdíl v pořadí nakládání ingrediencí je okamžitě patrný.

Pokud se ponoříte hlouběji do džungle, koncepty jsou opravdu odlišné, ale pro pečení mají malou hodnotu.
Také mám 255, mouku - v gramech, vodu - v odměrce ze sporáku.
Nalévám vodu přes „děravou“ lžíci, abych odstranil pěnu. Dr. Oetker vzal droždí, nyní jsem přešel na 500 g nevadských kvasnic, jednoduše jsem je uložil do šroubovací nádoby bez chladničky.
Vezmu si pohádku Altai z mouky, dopadne to dobře, ale podle mého názoru je vlhká, přejdu na konec speciální pekárny Sokolnicheskaya. Mouka a droždí jsou nejdůležitější věci.
Kbelík jsem okamžitě položil na váhu a mouku nalil přes síto. Droždí, pak mouka přes síto, pak sůl, cukr, sušené mléko, jak padá. Poté olej a kapalinu.
Ano, také jsem si vzpomněl, že někdy jsou světla v noci zhasnutá, tak nepostřehnutelně, až ráno vidím, že hodiny jsou vypnuté z mikrovlnky.
Možná jsou vaše světla v noci zhasnutá?

Manimator Jste velmi zábavná osoba! Ve skutečnosti existují lidé, kteří ve skutečnosti neradi čtou, zejména pokyny.
Přečtěte si vše o vaší troubě a všechny nuance pečení na webu.
Jsi velmi vtipný!

Bezpečné okamžiky jsou často falešné. Možná je to celý důvod.

Povedený!
Chléb se sýrem a uzenou klobásou z knihy receptů a poté ze sporáku:

Ještě jsem to nezkoušel. Ochlazuje se.

zde ve fóru není nic zvláštního, co byste si mohli přečíst - stačí JASNĚ v pořadí a přidáte přísady do HMOTNOSTI - bude kompletní objednávka. Momentky SAF se hodí normálně, ale někdy narazíte na ty málo rostoucí: můj názor není falešný, ale jednoduše uložený v obchodě někde v příliš teplé místnosti a tento strach se jim nelíbí. Ale i s ne moc dobrým droždím se něco podobného chlebu ukáže, a protože to máte jinak - zkuste to znovu, pokud je vše podle receptu a kvalitní - pak to neposerte a podívejte se pod víko. Domácí pekárna A V T O M A T I Ch E C A Z!

Povedený!
Chléb se sýrem a uzenou klobásou z knihy receptů a poté ze sporáku:

Ještě jsem to nezkoušel. Ochlazuje se.

„S tímto receptem a chlebem do soutěže„ pečieme s humorem “

už jste to zkoušeli?
Možná dejte máslo do deprese a tam bude velký-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-a-dlouhý sendvič s máslem, chlebem, sýrem a klobásou (jen srandu)

„S tímto receptem a chlebem do soutěže„ pečieme s humorem “

Haloperidol bude bodnut.

už jste to zkoušeli?

Ano, právě teď. Vypadá to, že sýr a klobása jsou již na chlebu. Trochu tlustý, musíte si po něm otřít ruce. A tak, velmi chutné. Je to dobré pro „první“ - zelnou polévku nebo boršč. Hodí se také ke kávě.

Co je haloperidol

Haloperidol je injekčně podáván psychos. Pokud přijdu na soutěž s takovým bochníkem, pravděpodobně si budou myslet, že jsem násilník.

[Gummi]

Ne, v naší soutěži určitě nevstříknou:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3387.0

Hlavní věc je tak lahodná

Gummi, napište recept na pečení a všichni vám pomohou zjistit, proč se to stalo

Ano. Zde je recept:

Kvasinky -1,5 hl
Pšeničná mouka - 250g
Pšeničná mouka s
otruby - 250 g
Sůl - 2 lžičky
Cukr - 2 lžíce
Rast. olej - 2 lžíce
Syrová uzená klobása - 2,5 lžíce
Strouhaný sýr - 2,5 lžíce
Brousit. česnek - 1 1/4 lžíce
Voda - 330 ml
Obecně je to vynikající. Když projdu kolem, určitě to useknu.
Myslím, že se kvůli tomu česneku tak zmenšil. Ačkoli, kdo ví.

Nalil bych vodu 280-290 gr.
Kvasinky 1,75 lžičky
Sůl lze snížit na 1,5 lžičky.
Určitě bych přidal cukr 1 polévková lžíce. l. (pro droždí)
Lžíce jsou samozřejmě od společnosti HP.

zde ve fóru není nic zvláštního, co byste si mohli přečíst - stačí JASNĚ v pořadí a přidejte ingredience do HMOTNOSTI - bude kompletní objednávka. Momentky SAF se hodí normálně, ale někdy narazíte na ty málo rostoucí: můj názor není falešný, ale jednoduše uložený v obchodě někde v příliš teplé místnosti a tento strach se jim nelíbí. Ale i s ne moc dobrým droždím se ukáže něco podobného chlebu, a pokud ho máte jinak - zkuste to znovu, pokud je vše podle receptu a kvalitní - pak ho neposerte a podívejte se pod víko. Domácí pekárna A V T O M A T I Ch E C A Z!

Nesouhlasím!
1. Na fóru jsem se naučil spoustu užitečných věcí pro sebe. A nejen já. Při pohledu na zkušené pekaře chápete, o co se při pečení snažit.Strach z toho, že do těsta dáte něco špatně, postupně mizí. Začnete intuitivně cítit podíl mouky a vody.

2. Pekárna na chleba je samozřejmě automatická, ale můžete a měli byste se tam podívat, zejména na začátku používání zařízení, abyste dosáhli lepších výsledků.
Gumm!
Zdá se mi, že jde o cukr. Kvasinky milují sladkosti. V receptech bez cukru je dáno mléko, poté kvasnice interagují s mléčným cukrem, laktózou.

ale můžete a měli byste se tam podívat, zejména na začátku používání zařízení, abyste dosáhli lepších výsledků.

prosím podělte se o to, jak vám pohled do kamen osobně pomohl VY osobně dosáhnout lepších výsledků!
(stejně jako například nakouknutí do myčky?)

Skutečnost, že v čase (na začátku dávky) můžete vidět buchtu a v případě potřeby přidávat mouku, dokud dávka neskončí, jinak se může stát, že nedostaneme to, co očekáváme
A někdy na začátku cyklu otevřu myčku - abych dal další sklenici

Ano, nemusíte vidět žádný kolobok, je můj. Bylo vám to dáno.
Za prvé je to orientační (podmíněně orientační!) Pouze při pečení PRAVIDELNÉHO bílého chleba. Těsto, máslový chléb (mistrovské dílo - velikonoční dort od Eleny Bo), žitný chléb atd. - „kolobok“ není vůbec informativní.
Pokud přísady měřeno správně a vysoce kvalitní droždí - sledování koloboků se promění v prázdnou zábavu. (protože tam musíte něco přidat, znamená to, že jste to změřili nesprávně, a pokud je droždí špatné, pak je to úplně jiná konverzace)

Pokud nepotřebujete vidět, nedívejte se, v čem je problém.
Všichni jsme lidé a můžeme se přepočítat, udělat chybu, nechat se rozptýlit atd., A pokud několik minut po zahájení dávky zkontrolujeme, zda je vše v pořádku, a pokud to považujeme za nutné - přidáme muky, co vás rozčílí?

Zkoušeli jste péct chléb s pohankou, ovesnými vločkami, kukuřičnou moukou, proso? Tato mouka se během procesu hnětení chová úplně jinak - viz Admin má související téma, kde je to velmi jasně prokázáno.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=4234.0

prosím podělte se o to, jak vám pohled do kamen osobně pomohl VY osobně dosáhnout lepších výsledků!
(stejně jako například nakouknutí do myčky?)

1. Opraven recept na tekutou mouku.
2. Získal představu o samotném testu.

Všichni lidé jsou odlišní, názory na jakýkoli problém se také liší. Neměli byste tak kategoricky považovat svůj názor za nesporný. Tvůj úžasný chléb ti proto říká, že máš pravdu, že neklesneš, a můj úžasný chléb pro mě potvrzuje, že někdy stojí za to sklouznout.

1. Opraven recept na tekutou mouku.
2. Získal představu o samotném testu.

Všichni lidé jsou odlišní, názory na jakýkoli problém se také liší. Neměli byste tak kategoricky považovat svůj názor za nesporný. Tvůj úžasný chléb ti proto říká, že máš pravdu, že neklesneš, a můj úžasný chléb pro mě potvrzuje, že někdy stojí za to se k němu dostat.

Ty a já jsme dva lidé, kteří se nerozzuřili, že názory jiných lidí se nemohou shodovat s jejich vlastními.

P.S. A přesto více souhlasím s bodem 2 vašeho příspěvku.

Ano, nemusíte vidět žádný kolobok, je můj. Bylo vám to dáno.
Za prvé je to orientační (podmíněně orientační!) Pouze při pečení PRAVIDELNÉHO bílého chleba. Těsto, máslový chléb (mistrovské dílo - velikonoční dort od Eleny Bo), žitný chléb atd. - „kolobok“ není vůbec informativní.
Pokud přísady měřeno správně a vysoce kvalitní droždí - sledování koloboků se promění v prázdnou zábavu. (protože tam musíte něco přidat, znamená to, že jste to změřili nesprávně, a pokud je droždí špatné, pak je to úplně jiná konverzace)

Přečtěte si zde:

Tvorba pšeničné buchty. Tipy pro začátečníky.
PRÁCE NA CHYBÁCH od správce. Odpověď # 1
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

To není fikce. Bylo nutné zvládnout pokazit všechny pečicí předměty najednou.
Ale já už peču chléb už mnoho let.
Tak jak se to mohlo stát? Od lenivosti, arogance, únavy, nepozornosti atd. ... myslím, že všechno dohromady, protože jsem si už zvykl označovat produkty autopilotem, aniž bych se díval, a provádět změny produktů na cestách bez váhy a míry. Ale vím, jak situaci napravit.
A pokud by to nebylo pro kvalitu získanou zkušenostmi a časem, nejprve zkontrolujte, co se děje ve sporáku, zda je vše v pořádku, a až poté můžete s klidnou myslí nechat, že vše bude v pořádku, a teď chléb určitě vyjde.

Neslibujte, že se takové náhodné situace mohou stát každému z nás.
A musíte být připraveni, abyste se nenechali zmást, a udělat správné rozhodnutí včas, a co je nejdůležitější, musíte vědět, které rozhodnutí učinit.

Hodně štěstí!

[1048]

Hodně štěstí!

Až do šedivých vlasů jdu do života jako učeň,
Stále není zapsán jako mistr ...
Omar Khayyam (1040-1123)

... Neexistuje žádná stálost u žen a v životě?
Ale jste na řadě vy!
Omar Khayyam

Giyasaddun Abul Fath ibn Ibrahim Omar Khayyam Nishapuri se narodil v 1048 rok v Nishapuru. studoval v tomto městě, poté v největších vědeckých střediscích té doby, včetně Balkánu a Samarkandu.

A úspěch vám!

Koupil jsem to včera z online obchodu za téměř deset. Zkoušel jsem péct francouzský chléb. Vložte všechny pokyny k receptu na sporák pomocí mouky NORDIC a francouzských rychlých chvění. Peck s časovačem po dobu 9 hodin. To, co jsem ráno vybral, nelze nazvat chlebem. Těsto není správně promícháno, nezvyšuje se, uvnitř je vlhké, zvenčí mouka. Baker pravděpodobně není ode mě důležitý, ale chápu, že technologie je nejjednodušší. Jaká je chyba, není jasné, zda mouka není správná ..... nebo účinek zpoždění při pečení ...... Možná teplota vody. Recept říká chlazený ...

Zahoďte ta kvasnicovou tašku a kupte si novou, lépe v jiném obchodě. To jsem měl u „levého“ droždí. Pokud jim samozřejmě nevypršela platnost, byly s největší pravděpodobností uloženy na teplém místě v obchodě, az toho rychle selhaly.