j @ ne
máma3x„Ano, ano, potvrzuji, že jsem vyrobil karasy, které byly vařené ve fólii, pečeny 3 hodiny a udržovány na ohřevu

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192970.0.html
Děkuji mnohokrát, Arkapodle receptu

... Ventilu jsem nevěnoval pozornost, ale zdá se, že po nějaké době vzrostl, jak se pára postupně hromadila. S tlakovým hrncem nebyly žádné problémy, vařte klidně!
máma3x
Díky za odpovědi .. A v noci jsem to neriskoval. Zasyčela a strašně cvakla. Vytáhl jsem to z fólie a zapnul hasicí režim, je to pro mě klidnější. Výsledkem je ... maso :). Pojďme jíst!
MariV
máma3xPokud se nemýlím, doporučuje se otočit ventil v režimu „Pečení“. Toto je jediný způsob, jak tento režim používám. Zdá se, že pokyny jsou také psány.
Nevuška
Tlakový hrnec se obecně rozhodl odejít do důchodu. Sloužil věrně asi 4 roky. Nejprve přestala držet tlak a poté se úplně zapnula.
ZIzi
Vrátil jsem se sem po tak dlouhé době, abych našel recept na výrobu jogurtu v mém multivařském tlakovém hrnci Brand 6050. Včera jsem v práci začal mluvit o výrobě vlastního jogurtu, tak jsem se dostal sem. Tento model takový režim nemá, ale ukázalo se, že se bez něj dá obejít. Odepsal jsem recept a jogurt dopadl skvěle. Přinesl jsem to do práce, abych to vyzkoušel - všem se to opravdu líbilo, teď to udělají také. Ale v roce 2012 jsem to já. první koupil tento pomalý vařič, vyzkoušel ho a inzeroval všem. A nyní je všech 6 lidí používá již 6 let. Někdo čas od času a někdo každý den. Veškerý multivar je stále naživu a funguje správně. Právě jsem zjistil, že se ukázalo, že již dlouho nevycházejí, a pravidelně jsme je hledali v online obchodech, abychom koupili více, někdo v rezervě, někdo jako dárek. Škoda, takový úspěšný model.
Arnica
Také používám tento tlakový hrnec a zvykl jsem si na něj natolik, že ještě nebudu přecházet na jiný. Používám to neustále s multivarkem. Pánev mohla být změněna, ale zatím ne kritická. K dispozici je také nerezová ocel.
ZIzi
A já jsem vždy jen v tom - rosolovité maso, maso, cereálie. Nejprve, jakmile jsem ji koupil, vařil jsem kaši v mléce, jak se píše 1: 5, ale mléko se vždy sráželo, a přestože bylo chutné, vypadalo to nepředstavitelně. Pak jsem začal vařit 1: 4 testovací metodou a všechno je v pořádku a mléko se nekouří.
Myslím, že se to najednou rozpadne, co místo toho koupit, ani nevím. I když ostatní mohou být v pořádku, pokud si zvyknete.
Jednou jsem se zhroutil, nezapne se a to je vše, tlačítka nesvítí. Manžel s rukama, odkud je to nutné, rozebraný, vyčištěný, všechno fungovalo.
Nyní jsou děti už dospělí, ale dříve, jako by jim taková nezbytná věc přišla vhod, se museli potulovat s kaší u sporáku, dívat se, aby neutekli a nezasahovali.
Arnica
Můj manžel mě také rozebral. Koupil jsem nerezovou pánev, zkontroloval jsem ji na vodě, všechno je v pořádku, bylo zablokováno. Hrách jsem dal vařit a blokování nefungovalo. Všechno uvnitř zaplavilo, displej také nashromáždil páru. Obecně to můj manžel rozebral, všechno otřel, osušil a díky bohu, používám to dále.
Jednoho dne se stejně budete muset změnit, ale teď na to nemyslím.
Neumím si představit kuchyň bez tlakového hrnce. Vždycky jsem měl své nápoje. Ale tam musíte sledovat: vypněte plyn, vypněte to. A když se objevil elektro, přinesl mi ho kamarád z Moskvy. V dubnu jí bude 6 let!
Lord 68
Důl funguje bez tlakového ventilu již více než rok. Nikde není k dispozici, tak jsem to prostě utopil šroubem a vařil v něm polévky a rosolovité maso. Na cereálie jsem si koupil tlakový hrnec Marta, na jogurt jsem vzal jogurtovač, na pohanku, pilaf je Phillips multicooker.
Arnica
Citace: Lord 68
Důl funguje bez tlakového ventilu již více než rok.
Hledáte na Aliexpress nebo Taobao. Napište „ventil tlakového hrnce“. Objednal jsem odnímatelný kryt, viděl jsem také ventily. Volali jste Brand? Mohou říct, možná v servisním středisku, kde je.
Lord 68
Volal a napsal, není na skladě. V zásadě mi teď všechno vyhovuje, takže nebudu hledat. Protože se tlakový hrnec konečně porouchá, koupím další.
Arnica
Napište, jaké jsou teplotní podmínky v tlakovém hrnci, nebo uveďte stránku, pokud existuje téma. Zajímá vás teplota v režimech Topení a Topení.
Je možné v něm vařit sous vide?
Lord 68
Zahřívalo to někde kolem 70 stupňů, přesně si to nepamatuji, ale podle mého názoru je to kolem 80. Nedoporučuji vaření tohoto druhu ze dvou důvodů: první je vysoká teplota, druhá je nestabilní udržuje teplotu. Dokud neexistoval přístroj sous vide, Marta vařila v tlakovém hrnci (analog značky 6051), ale jak ukázal elektronický teploměr, teplotní rozpětí je velmi velké, v oblasti 5-10 stupňů. Koupil jsem si takový druh zařízení a už si nedělám mozek.
Arnica
Takže 70 stupňů je hodně?
Ještě jsem neplánoval koupit další jednotku, nevím, jak často ji budu používat. A přidejte. náklady a místo pro to.
Lord 68
Záleží na tom proč. Řekněme, že brambory jsou vakuově balené se solí, bylinkami a kouskem másla nebo lžící olivového oleje a sous vide vyrobený v přístroji při teplotě 85 stupňů po dobu 2-2,5 hodiny je prostě neuvěřitelně chutný. Hovězí maso se nejlépe vaří při teplotě 50-55 gramů, zkusil jsem to na 60 již jako vařené. Ale je tu nuance. Před tím by měla být hovězí svíčková marinovaná s bylinkami podle vašeho vkusu a vždy s dusitanovou solí. Je lepší vysávat kousky po jednom, ne tlustší než dva centimetry a vařit někde v oblasti hodiny a půl, ale pokud si vezmete špatné, šlachovité hovězí maso, musíte ho vařit alespoň 10 hodin a poté ho na horké pánvi smažit po dobu deseti sekund na barvu ... Opravdu jsem k tomu koupil hořák na vaření a spálil ho ohněm. Moje žena a já máme opravdu ráda krůtí prsa, ale stačí najít ten největší, ideálně dva kilogramy, aby měl průměr 15 centimetrů nebo více. Můžete jej také vysát jednoduchou solí, bylinkami, česnekem a několika lžícemi másla nebo olivového oleje. To vše v chladničce po dobu jednoho nebo tří dnů, tím lepší je marinování, bohatší chuť, zahřívání při pokojové teplotě po dobu 5-6 hodin a vaření při 65 stupních po dobu 6 hodin. Úžasná věc pro sendviče nebo jen s přílohou. Vařte vejce sous vide při teplotě 64,5 stupňů po dobu jedné hodiny, ukázalo se, že bílkovina je jen trochu lepkavá a žloutek je v sáčku. Také velmi chutné. Vyzkoušejte to a jsem si jist, že se vám bude velmi líbit. Když jsem na Nový rok poprvé vyrobil hovězí maso v hmotnosti 55 gramů, všichni se nejprve podívali na červené (syrové) maso a pak se odvážili na jedno sezení. Ano, a zařízení zabírá málo místa, většinu místa zabírá připravená nádoba na vaření. Koupil jsem si gastronádobu pro sebe a izoloval ji speciálním materiálem, aby se snížily tepelné ztráty.
Irinia
Citace: ksenia_br
Telefonicky se obraťte na velitele našeho servisního střediska značky
Dobré odpoledne. Chápu, že tlakový hrnec existuje už mnoho let, ale používal se jednou za měsíc, ne častěji, spíše méně často. Druhý den základna ventilu vypadla. Nechápu, jestli se to odtrhlo nebo se nějak dostalo ven? Je nepravděpodobné, že by to bylo fixováno na lepidlo. Nemohu jej vložit, aby nevypadl. Mohli by vaši páni odpovědět na tuto otázku. Je škoda tlakový hrnec vyhodit, bude tam spousta příslušenství. Jakými telefony je možné kontaktovat pány, pokud si jeden z nich stále pamatuje, zná tento model 6050.
KseniyaBaikal
Dobrý čas! Vlastním takový varný tlakový hrnec. Potěšilo nás to již 5 let. Ale mísa byla nefunkční. Řekněte mi, kde si můžete koupit misku nebo která je vhodná z jiných modelů? Jednou jsem se dočetl, že se to hodí od Redmontu.
Jednotka silikonový kroužek se hodí.
Lord 68
Marta MT 4311, hodí se jak pro silikonový, tak pro silikonový prsten a hliníkový horní kryt. Mám Marta MT 4311 a značku 6050, takže informace jsou ověřeny.
Longina
Na webu výrobce jsem si objednal misku, nejprve vyrobenou z nerezové oceli, poté s vlastním potahem. Nevím, jestli to teď mají. Ale pokud ne, dají vám vědět, až se objeví.
Totosha
Dívky, měl někdo problémy s tlačítky? Nejprve bylo tlačítko Polévka mimo provoz, po několika měsících tlačítko pro spuštění programu (zapnutí). Pokud se obejdete bez prvního tlačítka, nemůžete jej zapnout bez druhého. Pokud měl někdo problémy, řekněte mi, kde vzal tlačítka. Dík !
Irinia
Citace: Irinia
Druhý den základna ventilu vypadla.
Odpovídám si, že problém nelze vyřešit, našel jsem video na internetu. Našel jsem video na YouTube, kde o něm vypráví a ukazuje hlavní servisní středisko. ... Ukazuje se, že základna ventilu je odlomena - častá porucha. On (nebo je to dno) opravdu drží „sopla“. A nemyslím si, že je to z bezpečnostních důvodů, právě naopak. Kvůli tak slabému místu může celý ventil vyletět během vaření - ani kuchyně, ani lidé stojící vedle ní nebudou stačit.
Elektrický tlakový hrnec Značka 6050 - recenze a názory tady je rozbité dno. Vzhledem k tomu, že tlakové hrnce se již dlouho nevyrábějí, bude muset být určeno k likvidaci, což je škoda ...
Lord 68
Místo tohoto ventilu jsem vyrobil zátku z šroubu a matice z nerezové oceli. Používám to déle než rok, žádné problémy kromě zmírnění tlaku, čekám na čas, abych si ulevil. Teď ho používám jen na polévky a dušení a na všechno ostatní jsem si koupil Martin tlakový hrnec. Mimochodem, Brand se mi líbí víc.
Arnica
Nebudu se hádat, ale podle mého názoru by měl ventil od Philips HD2173 SCR pasovat.
Na webu vyhledejte servisní střediska. Na Ukrajině jsem takové našel.
Nebo na Taobao do Povos SLE.
Irinia
Citace: Lord 68
čepice ze šroubu a matice z nerezové oceli
... Díky, zkusím to.





Citace: Arnica
ventil od SCR Philips HD2173
... Ano, tyto tlakové hrnce jsou dvojčata, byly vyrobeny ve stejné továrně. V dílnách v Petrohradě je pouze ventil, ale není tam žádná základna ventilu.





Citace: Arnica
Vyhledejte web servisního centra
Překvapivě jsem našel Filipa, objednal si ho, nyní zbývá počkat.
Arnica
Citace: Irinia
Překvapivě jsem našel přesně ten Filip, objednal si ho, nyní zbývá počkat.
Ten, kdo hledá, vždy najde! 😊
Hodně štěstí!
balerian1
Elektrický tlakový hrnec Značka 6050 - recenze a názory

Je to divné ... Již déle než rok prodávám takové ventily, kdo chtěl - našel a koupil ... V současné době existují obě verze, ale ta stará už dlouho nevychází ...
Lord 68
Potřebujete spodní ventil.
balerian1
Citace: Lord 68
Potřebujete spodní ventil.
Pouze smontováno
Lord 68
Cena dotazu?
balerian1
820
Lord 68
Díky, pomyslím si. Zatím to vypadá, že oral 2 roky pevně utaženým šroubem, ale myslím, že to obnovit podle očekávání.
balerian1
Citace: Lord 68
Zatím to vypadá, že oral 2 roky s pevně utaženým šroubem

Ano, není pochyb ... auto může také řídit s kolečkem z vozíku ... Ale vážně: tento ventil slouží nejen k uvolnění tlaku, ale také jako pojistka v případě poruchy multivárenských prvků, ve kterých je vypnuto napájení topného tělesa se nestane .... kvůli Proč můžete získat velkou CHYBU !!! ...
Arnica
Ahoj!
Dnes můj SCR vydal chybu E4 (tlakový senzor). Bude možné to opravit doma?
balerian1
Citace: Arnica
Bude možné to opravit doma?
Záleží na tom, kde rostou ruce ... a zda je k dispozici nezbytný náhradní díl.
Arnica
Po vaření a po 30 minutách byl zahříván. vydáno E 04 😕
balerian1
Citace: Arnica
Po vaření byl zahříván
co s tím má senzor PRESSURE?
Arnica
Pokyny vysvětlují, co znamená chyba E 4.
balerian1
Citace: Arnica
V pokynech je vysvětlení,
také hodně věcí píší na plot - a za ním palivové dříví .......
Citace: Arnica
Zastavil vyhřívaný po vaření a po 30 minutách vydáno E 04
jak to souvisí TLAK???





Princip fungování programů v tlakových hrncích s multivarkami:
Když je zapnut jakýkoli program, je na topné těleso (TEN) přivedeno napětí 220 V. Zahřívá se do stavu odpařování.
Když je teplota v misce více než 100 stupňů, po spuštění zámku víka (to je takový hliníkový pupínek s gumovým těsněním), dojde k dalšímu zvýšení tlaku. Když tlak v multivarkě dosáhne hodnoty poskytované programem, spustí se tlakové čidlo, kontakty se otevřou a multivark se přepne do režimu COOKING. V tomto případě není napětí dodáváno do topného tělesa ne neustále, ale periodicky ... pouze k udržení nastavené teploty, která je udržována teplotním čidlem (taková kulatá skvrna na pružině uprostřed ohřívače). Současně se odpočítává zbývající čas do konce procesu vaření. Po uplynutí této doby program vypne napájení a multivark přejde do režimu udržování teploty (v oblasti 40-50 stupňů). A dokud se karikatura ochladí na tuto teplotu, program nebude dávat topnému tělesu jediný signál. zde ve zkratce něco takového.
Arnica
Nyní, když zapnete libovolný program, dává E4. Po stisknutí tlačítka do libovolného režimu se nejprve zobrazí čas vaření a poté pro E4
balerian1
Citace: Arnica
Nyní, když zapnete libovolný program, dává E4
Tlakoměr. Kontakty jsou špinavé. Samotný senzor vypadá takto:
🔗
🔗
Arnica
balerian1, dík! Pokusíme se to opravit.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren