Multivarkový tlakový hrnec Redber MC-D511 a MC-D611

majitelé mechanicky ovládaného tlakového hrnce (hrnce), řekněte mi: můžete vařit bez tlaku se zavřeným víkem? a otevřít? nebo je to jen tlakový hrnec a jak nefunguje pomalý hrnec?

bez tlaku, se zavřeným víkem, lze jej pouze ohřívat. s otevřeným můžete na krátkou dobu smažit polévku. Jak multivar určitě nefunguje - pouze tlakový hrnec

jasně jsem už koupil model 401, dušené mleté ​​maso na palačinky v SV, smažil jsem cibuli zvlášť s otevřeným víkem, pak jsem přidal brambory, sůl, pepř, mletý v sekáči z mixéru a pod tlakem po dobu 10 minut, kombinovaný s mletým masem, plněné palačinky ...

dnes krůtí kotlety připravily 20 minut, ukázalo se, že je to hodně (maso je krásné, ale zjevně za 15 minut by to byl takový výsledek, protože to bylo odraženo) a okamžitě s víkem otevřeným na ohřevu po dobu 2 minut jsem připravil omáčku tam - zakysanou smetanu, sóju. omáčka, bylinky, česnek, mouka, sůl, pepř ...

z historie nákupu: abych pochopil, zda potřebuji SV, vzal jsem od své tchyně sovětskou tchyni, vařil jsem tam pilafa po dobu 25 minut, zdechliny. zelí po dobu 12 minut, vařený hovězí jazyk po dobu 40 minut, vařený kompot a uvědomil si, že věc je nutná! ale Al-th je škodlivý, rozhodl jsem se koupit z moderních materiálů, doufám, že povlak houštiny nebude poškrábán, jinak je to také škodlivé, možná existují nerezové misky pro naše CB? bylo by to naprosto jednoduché!

proč můžete vařit krátce s otevřeným víkem? koneckonců je to vlastně jen obyčejný komfort kamna s možností tlakového hrnce ...

Mísu jsem před použitím namazal slunečnicovým olejem, obvykle se doporučuje všechny pokrmy zpracovat takovými povlaky, nic se na misce nespálilo a samotné jídlo (když jsem dusil brambory s cibulkou) se trochu spálilo, protože jsem nalil příliš málo vody

Výborně! Jsem připraven vařit

proč můžete vařit krátce s otevřeným víkem? koneckonců je to vlastně jen obyčejný komfort kamna s možností tlakového hrnce ...

existuje zde také ochrana proti přehřátí, stejně jako u jiných tlakových hrnců, a protože smažení není u tohoto modelu k dispozici, ukazuje se, že při přehřátí je třeba na další vaření počkat. Například smažená cibule, mrkev s otevřeným víkem, pak musíte počkat, než začnou pracovat pod tlakem

Díky za přehřátí, něco mě nenapadlo, vezmu to v úvahu! i když se při provozu pod tlakem SV zahřívá, zjevně je přehřátí jiné ...

Při práci pod tlakem je normální, že se kryt a kryt zahřívají

Ahoj holky! Mám pro vás požadavek, pokud není obtížné rozložit velikost misky vašich 6litrových multivark Redber tlakových hrnců. Vizuálně to vypadá, že by se měla přiblížit k mému 6litrovému Saturnu. Pozorně jsem se podíval na internetový obchod, ale je příliš děsivé nahodilé objednání. Díky předem.

Všechny krásné svátky! Dívky, řekněte mi, je nějaký rozdíl mezi režimy tohoto tlakového hrnce? Nebo je jen jiná doba?

[Maikla]

Maikla, na hlavním panelu je pouze 30minutový časovač, zobrazuje přibližný čas pro obiloviny, maso, fazole atd., to znamená, že pokud jej umístíte do samostatných tlačítek, bude například prvním režimem kaše 5 minut, stiskněte tlačítko a vše je připraveno a tady stačí otočit časovač))) Trochu nelituji, že jsem si vybral tento model Deshman, dostal jsem ho zdarma za vyhraný certifikát v obchodě pro domácnost. vybavení (model jsem si vybral sám), pracuje už dlouhou dobu, skutečný pomocník v kuchyni, asistentem je tlakový hrnec, nikoli model, bez ohledu na to, jaká bude značka - princip je jeden! tento tlakový hrnec má jeden tlak,když se nahromadí, rozsvítí se indikátor „udržování tlaku“ a časovač začne počítat v opačném směru, pokud tlak poklesne, indikátor zhasne a rozsvítí se „nárůst tlaku“, jak se nahromadil - „udržování tlaku“, uplynul nastavený čas, rozsvítí se „udržování teploty“, dokud vypněte jej ze zásuvky, v tomto režimu tlak začne sám klesat, nucené uvolnění tlaku trvá od 15 sekund do 2 minut, 2 minuty jsou, pokud je polévka téměř plná kapacita a je horká, pára neustále podporuje víko zevnitř, i když ho uvolňujeme ventilem, pokud během nuceného uvolnění ventil plivá v kapičkách, pak zakryji horní část tlakového hrnce ručníkem a nic nestříká, na sliznicích je lepší uvolňovat tlak pomaleji, aby hlen nešel na víko a do ventilu, i když je vše snadno odstranitelné a umyté, na mém modelu je horní víko o objemu 4 litry odstraněno jako pánev, a moje matka má 6 litrový, kde se zvedá a udržuje ve zvednuté poloze, to znamená, že tam budete muset odšroubovat h umýt, více se mi líbí)))

Natalie, mám model 511, vše je již distribuováno tlačítky. Zajímají mě jen režimy, pouze čas se liší nebo je to stejná teplota + tlak? Mám velké zkušenosti s tlakovými hrnci, byly plné, ale nemůžete je nechat bez dozoru a těsnění zestárlo, ztvrdlo a nenašel jsem v obchodech nové. Takže jsem se rozhodl koupit elektrický, dlouho jsem se díval na redber, ale byl jsem v rozpacích s jeho cenou. A na konci roku se ceny vyšplhaly nahoru a myslely si, že stačí vytáhnout, a podařilo se jim to koupit za 2 tisíce rublů. Na trhu Yandex to již stojí 3700. A včera jsem se rozhodl vařit ovesné vločky pro dítě, v režimu RIS je minimální čas 10 minut, takže jsem si vybral POLÉVKU po dobu 5 minut. Kaše 1 až 5, vyšla trochu tenká, ale milujeme to, ale dobře vařené, myslím, že 10 minut na RIS by bylo hodně. A v jakém režimu vaříte kaši?

Dnes jsem vařil rýži s játry, la pilaf, na programu RIS po dobu 12 minut, ze 2 více sklenic rýže. Ukázalo se to lahodná ... kaše. Rýže je stále trávena, hm ..., ale játra (vepřová) jsou měkká, řekl bych, že nejjemnější. Příště zjevně budete muset nalít méně vody a zkrátit čas na pár minut.

Vařím rýži ne déle než 10 minut, navíc ji dobře opláchnu a přidám 1/1 vody.
Teplota ve všech režimech je stejná, udělali jste všechno správně.
1 až 5 kaše je vždy tekutá, i když to záleží také na cereáliích, vařím ovesné vločky 1: 4 a rýži a proso 1: 5.

Dívky potřebují vaši pomoc Redber RS ​​D523 jak se má?

V tlakovém hrnci 511. Bílé krůtí maso 1 kg na tři kusy, marinované v sójové omáčce přes noc. Vařila jsem 25 minut na „masu“ v rukávu, trochu vody na dně. Zdá se, že tržby nejsou suché