Značka pekárny 3801 - programy „Těsto“ -11 a „Pečení“ - 15

[tatjanka]

tatjanka, a nejsou tam žádné obrázky rifled? Každý den peču vlastní nakrájenou tyčinku, začal jsem přidávat pouze sušené mléko - je chutnější, ale ani nevím, jak se ten bochník teď jmenuje.
Zkusil jsem to bez droždí, dopadlo to dobře.

VS NIKA zítra to udělám znovu a vyfotím. A také to mám rád buď se suchým mlékem, nebo s obvyklou chutí a vylepšení kalorií * JOKINGLY * Také rád přidávám mák, sezamová semínka nebo sypám na vrch. A pro žlutou barvu, při absenci dýně, přidám kurkumu, se ukázalo jako velmi slunečný chléb.

[VS NIKA]

VS NIKA zítra to udělám znovu a vyfotím. A také to mám rád buď se suchým mlékem, nebo s obvyklou chutí a vylepšení kalorií * JOKINGLY * Také rád přidávám mák, sezamová semínka nebo sypám na vrch. A pro žlutou barvu, při absenci dýně, přidám kurkumu, se ukázalo jako velmi slunečný chléb.

Můžete použít recept na puškový? Také někdy přidávám kurkumu do pečiva.

[Iziuminkin oblíbený]

Můžete použít recept na pušku? Také někdy přidávám kurkumu do pečiva.

Takže toto je váš recept a já to vyzkoušel * JOKINGLY * Včera jsem to udělal Iziuminkin oblíbený„Moc se mi to líbilo a můžete to zkusit s jinou moukou https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0

[Iziuminkin oblíbený]

Takže toto je váš recept a já jsem to vyzkoušel * JOKINGLY * Včera jsem to udělal Iziuminkin oblíbený„Moc se mi to líbilo a můžete to zkusit s jinou moukou https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0

Páni, a teď čtu chléb Izyuminkin!

Ksyushik, jsi s kvasem?

Chléb s olivami (R. Bertine)
Určitě jsem to udělal ošklivě. vyšlo to obrovské. klidně se mohly ukázat 2 batany. a když tak nakrájím osla ... a stále nemám dost těstovin.
zobrazená velikost je třetí část ...


pokud to udělám příště, rozdělím to na 2 pruhy.
hněteme po dobu 10 minut na hlavní v pekárně.
upřímně jsem si droždí třel rukama

Ksyushik, jsi s kvasem?

Anh, třetího dne jsem na ni úplně zapomněl, vzpomněl jsem si o den později. Proto jsem se rozhodl s ní ještě chvíli počkat. Zuby dítěte začaly růst, potom průjem, poté horečka a pak další „dítě“ ke krmení.

A s olivami - dobrý bar, výborně!

Dívky, prosím, řekněte mi, zde jsou hlavně recepty na těsto na 1 kg a naše x bude táhnout. b? A druhá otázka je, kdy je lepší dát olej po signálu, nebo můžete okamžitě

Dívky, prosím, řekněte mi, zde jsou hlavně recepty na těsto na 1 kg a naše x bude táhnout. b? A druhá otázka je, kdy je lepší dát olej po signálu, nebo můžete okamžitě

Potřebujete kilogram hotového těsta? Pokud ano, bude.
Olej lze nalít jak okamžitě, tak po signálu.

Potřebujete kilogram hotového těsta? Pokud ano, bude.

ne, promiň, na 1 kg mouky jsem nepoložil správnou otázku

Kamna bych nenamáhala.

ne, promiň, na 1 kg mouky jsem nepoložil správnou otázku

Doporučujeme pečit chléb s maximálně 650-700g mouky v receptu.

Dobrý den, před týdnem jsem koupil značkový sporák. Vyzkouším recepty podle pokynů, některé fungují, některé nikoli. Nyní jsem se dostal do režimu těsta. Řekněte mi začátečník v programu 11 „těsto“ vložením ingrediencí, program fungoval 1,30krát a těsto je připravené, nebo musíte počkat, až se nakysne?
Včera jsem připravil těsto na pizzu podle receptu z návodu, hned po signálu jsem ho vytáhl, ale nějak se mi těsto nelíbilo a po upečení bylo velmi tuhé. Co dělám špatně? Rád bych zkusil těsto na domácí koláče.

těsto je hotové, je-li na konci cedule, uvidíte kynutí po dobu jedné hodiny

těsto je hotové, je-li na konci cedule, uvidíte kynutí po dobu jedné hodiny

ale moje těsto se ani trochu nezvedlo, tak jsem teď dal těsto z receptu „Buchty s česnekem a bylinkami“ a těsto se neplazilo ani do půl kbelíku.

jaké máte droždí? možná jsou tomu tak? je to recept na pečení fritézy? Vika tam udělala, zdálo se, že je s ní všechno v pořádku. po vypnutí programu počkejte o něco déle. a dokonce i v tuto chvíli se těsto podle tabulky hněte 5 + 25 minut = 30 minut a v receptu 15-20 minut.

Ano recept ve fritéze. A suché droždí v bezpečí, trvanlivost je normální, nevím proč. A ze skutečnosti, že to bylo narušeno déle, se těsto nemusí zvednout?

Nejsem eso, ale stalo se mi to. bezpečný okamžik, co je na nich napsáno? rychle působící pekárna? jak vmíchat do těsta je napsáno?

Jaký druh kvasinek se používá na tomto webu?

Yul, a také je používají, ale nejasně si pamatuji, kde se hovořilo o droždí, které je lepší, zadejte vyhledávání nahoře, zdá se, že existuje rozdíl v nějakém malém jménu v názvu. Nyní používám lisované, od 14. ledna žádné nebyly. se živými se cítím lépe - větší pórovitost.

[zhukovka]

A suché droždí v bezpečí, trvanlivost je normální, nevím proč.

zhukovka , i při normální trvanlivosti mohou být kvasinky bohužel zkažené. Chcete-li zkontrolovat aktivitu kvasinek, rozpusťte je v malém množství vody, přidejte 1 hodinu. l. cukr a nechte působit, dokud se neobjeví pěnivý „uzávěr“. Pokud existuje - vše je v pořádku !! A zkuste droždí změnit stejně. Hodně štěstí!

Oksana ,!

[zhukovka]

Dobrý den, před týdnem jsem koupil značkový sporák. Vyzkouším recepty podle pokynů, některé fungují, některé nikoli. Nyní jsem se dostal do režimu těsta. Řekněte mi začátečník v programu 11 „těsto“ vložením ingrediencí, program fungoval 1,30krát a těsto je připravené, nebo musíte počkat, až vykyne?
Včera jsem připravil těsto na pizzu podle receptu z návodu, hned po signálu jsem ho vytáhl, ale nějak se mi těsto nelíbilo a po upečení bylo velmi tuhé. Co dělám špatně? Rád bych zkusil těsto na domácí koláče.

zhukovka, dát těsto ZDE PRO TENTO RECEPT - možnost win-win, jak pro koláče, tak pro pizzu.
Kvasinky každý používá to, co má rád a co je v prodeji - miluji lisované.

díky, zkusím to.

pečené "česnekové závitky"

To nejdůležitější je vynikající!

Ol, děkuji, že jsi mě povzbudil k živému droždí!

Anya, jaký druh lisovaných kvasnic se prodává v Azově?

Napsal "Lviv" Zbytek jsem si nepamatoval, rozdělil jsem to na váš příklad. vyhodila papír. Olyo, jak je udržuješ? zabalit každý kus do čeho?

Pravděpodobně, soudě podle recenzí, dobře!
Nakrájím své droždí a opatrně je vložím do mrazničky, až zamrznou, můžete je promíchat. A teď jsem se „pokusil“ všechno zvážit a vážím také kvasinky, naštěstí na vahách od Brandy je to možné! A pokud se v mrazáku hodně rozpadnou, hodím drobky přímo na váhy.
A dnes jsem nemohl překonat svou přirozenou lenost, nedostal jsem váhy, hodil jsem to zrakem - ale spustil jsem oko dolů, trochu posunul droždí - buchta byla krásná, dobře se zvedla a střecha mírně poklesla. Slouží mi správně!

[MariV]

Chci vám moc poděkovat MariV pro recept na Chruščovovo těsto
Všechno dopadlo skvěle, rodina byla nadšená a já také. A obecně jsem s výrobníkem chleba nesmírně spokojený, dokonce jsem zvládl manuální režim. Upekl jsem žitný chléb Borodino - a ukázalo se to poprvé. Jsem potěšen .

No dobře!
Pečte a úspěšně pokračujte k radosti svých blízkých!
A pekárna bude dobrým pomocníkem!

[Program na těsto.]

Program na těsto.

Starožitná lucanská pizza




Krupchatka - 100 g
Mouka 1 stupeň - 300 g
Cukr - 3 lžičky
Lisované droždí - 6 g
Rostlinný olej - 1,5 lžíce. l.
Okurková okurka - 270 ml
Sladký paprikový prášek - hodně
Olivový olej - na vyžádání
Solené sádlo - 100 g

Vše promíchejte nasucho, přidejte lisované droždí a rostlinný olej. Dobře brousíme, necháme 1 hodinu při pokojové teplotě.
Poté nalijte pekárnu do kbelíku, naplňte ji okurkovým nálevem, vložte program "těsto" - 1,5 hodiny.
Poté jsem igelitový sáček vložil do igelitového sáčku a vložil na noc do chladničky.
Ráno mě nechala půl hodiny zahřívat na stole a poté to rozdělila na dvě části.
Během této doby byla slanina nakrájena na kousky a smažena až do praskání.
Pak začneme stříhat - nejprve jsme jej tenkým válečkem válečkem natáhli a potom rukama roztáhli.

Tuto tence nataženou vrstvu potřela rozpuštěným sádlem smíchaným s olivovým olejem, rozetřela škvarky a posypala paprikou.

Potom ji svinula do role, položila do keramické pánve, rukou ji přitlačila na vrchol a posypala paprikou. Dal jsem to na 1,5 hodiny na kontrolu

Potom pečení v troubě při T 200 stupňů. dokud nebudete připraveni

Dobrý den všem! Zvládnutí 3801. Můžete mi říct recept na knedlíkové těsto a režim vaření? Díky předem !

Dík ! Stalo ! Nyní je zajímavý nejjednodušší recept na žitný chléb (pokud možno černý) Děkujeme za pozornost

Nová otázka - pokud pečiete charlotte podle 6. programu, pak pokládání na signál nebo po 4. várce? Jak ovlivní další vlhkost z jablek? Je třeba to upravit? Dík !

Dobrý den všem! Zvládnutí 3801. Můžete mi říct recept na knedlíkové těsto a režim vaření? Díky předem !

Režim č. 12 "- nudlové těsto.

Mám tento recept na knedlíkové těsto:

Mouka - 450 gr.
sůl - 0,5 lžičky.
vejce - 1 ks.
voda - 210 ml.

V závislosti na obsahu vlhkosti ve vaší mouce možná budete potřebovat trochu více nebo méně mouky.

Dobrý den všem! Zvládnutí 3801. Můžete mi říct recept na knedlíkové těsto a režim vaření? Díky předem !

Dík ! Stalo ! Nyní je zajímavý nejjednodušší recept na žitný chléb (pokud možno černý) Děkujeme za pozornost

Nová otázka - pokud pečiete charlotte podle 6. programu, pak pokládání na signál nebo po 4. várce? Jak ovlivní další vlhkost z jablek? Je třeba to upravit? Dík !

Jablka lze dát na signál, nebo lépe na začátku programu - jsou pravděpodobně šťavnatá a mohou dodat další tekutinu, a v tomto ohledu můžete upravit hnětení moukou. Ale při hnětení se plátky jablek mohou proměnit v bramborovou kaši a v hotovém produktu ucítíte jen chuť jablek.

O žitném chlebu - samotná žitná mouka nedává černou barvu - slad dává tmavou barvu. Jaký recept potřebujete? Ze samotné žitné mouky nebo s přídavkem sladu?

Je zapotřebí jednoduchý pracovní recept. Od té doby, co spustím proud - vše je jednoduché a na minimum.

Je zapotřebí jednoduchý pracovní recept. Od té doby, co spustím proud - vše je jednoduché a na minimum.

Podívejte se na tento recept: CHLÉB CHLÉB BEZ NICHO Z PLYNU

Dík ! Co může nahradit hnědý cukr a krupici?

Dík ! Co může nahradit hnědý cukr a krupici?

Pokud milujete cukr nebo med a krupici, můžete nahradit stejné množství mouky, krupice dodá vašemu chlebu vzdušnost, protože pšenično-žitné není příliš vysoké, peču bez kvasnic na žitném kvásku, obecně na minimu produktů: kvásek, mouka , voda, sůl, kapka olivového oleje.

Existuje také velmi dobrý recept na žitný chléb pro pekárnu - stačí vyměnit kvásek za droždí, pokud zatím nemáte s pěstováním kvásku zkušenosti PRÁVĚ TADY.

Dobrý chléb! Žitný dort podle 3. programu. Ukázalo se to dobře, ale ne vysoko. Mouka byla hw. loupané poslední balení Ryazanky - vůbec žádné. Snažím se přejít na kynuté těsto. Kdo jej ukládá, kde a kde najde teplé místo? Dal jsem to do tmy poblíž horké trubky za záchodem do potrubí. Dostatek malé díry ve víku? Dík !

Dobrý chléb! Žitný dort podle 3. programu. Ukázalo se to dobře, ale ne vysoko. Mouka byla hw. loupané poslední balení Ryazanky - vůbec žádné. Snažím se přejít na kynuté těsto. Kdo jej ukládá, kde a kde najde teplé místo? Dal jsem to do tmy poblíž horké trubky za záchodem do potrubí.Dostatek malé díry ve víku? Dík !

Na žitný chléb používám žitný kvásek, uložím ho na dveře v lednici, když chci chléb upéct, vyjmu ho, nechám ho na stole 1,5 hodiny, poté naklepám objem kvásku, který potřebuji, a pošlu do chladničky 50 gramů Stačí malý otvor ve víku. dýchat.

Chléb Volat od PalmP

Ahoj!!!
Můžete mi prosím říct, proč společnost HP nezčervenává horní část produktů?
A pokud se barva objeví, je velmi, velmi bledá.
Nyní sedí v HP chléb jako pomerančový háj (udělal jsem arabštinu)
Pečeno je to déle než hodinu. Vidím, že strany jsou růžové a horní část koulí, jak to bylo před přistáním, takže prakticky zůstala ...
Co se může mýlit? Těsto kvasilo a dobře se zvedlo.