Brambory s bazalkou a zakysanou smetanou

Brambory s bazalkou a zakysanou smetanou

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Brambory	1 kg
Zakysaná smetana	500 g.
Sezam	2. l.
Čerstvá bazalka	30 g.
Ghee máslo	2. l.
Koriandrové fazole	1 \ 2h. l.
Pepřová směs (čerstvě mletá)	chuť
Sůl	chuť
Sušené mléko (smetana)	2. l.

Metoda vaření

• Oloupejte brambory a nakrájejte na tenké plátky (škrabkou na zeleninu nebo na hořáku).
• Libru koriandru v maltě.
• Formu namažte 1 okem. l. ghí. Vložte 1 \ 2 brambory, sůl a pepř, posypte koriandrem.
• Nahoře nakrájejte listy bazalky, dejte 1/2 zakysané smetany.
• Smíchejte druhou část brambor s 1 lžící. l. sušené mléko (smetana) a 1 polévková lžíce. l. ghí. Rozložte nahoře.
• Smíchejte zbývající zakysanou smetanu s druhou lžící sušeného mléka (smetany). Na vrch položte brambory.
• Posypeme sezamovými semínky.
• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C asi 45 minut. Ochota zkontrolovat dřevěnou hůlkou - měla by volně propíchnout všechny vrstvy.
• 
• Vydatné a chutné !!! Může se podávat jako hlavní jídlo nebo jako příloha.

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

recept z knihy L. Biryukovskaya "Chuť lásky. Vedic Cookery"

Jaká to krása! Myslím, že to můžete udělat i v multivarku!

[Ksyusha!]

Velmi chutný Ksyusha! Nemůžete se dívat na takové fotky pro hladové -
zvláště pokud večeře ještě není hotová ...

[izumka]

izumka , v MV se můžete pokusit to udělat.

Marish,

Vegetariáni vědí, jak připravit pokrmy chutné a chutné! Děkuji, Ksenia, že jsi nás uvedl do védského vaření.

[Irina]

Irina, dík! Dobré zdraví pro vás!

Jmelí, často mám v nabídce vaše Brambory s brokolicí, kmínem a koriandrem a nyní jsou také krásné! Myslím, že tento brambor s bazalkou bude také spolehlivě zaregistrován v našem domě.
Moje fantazie se rodí hned - a pokud přidáte smažené houby pod první vrstvu brambor ...
Jmelí, děkujeme za vaše skvělé recepty!

[Melanyushka]

Melanyushka , dík!!!!!! Představte si dobré zdraví !!!