Struhadlo Burner (2)

U Prima je tloušťka nastavitelná, trysky mají standardní tvar V, 3,5 mm a 7 mm, zbytek je nutno dokoupit zvlášť.

A chci se připojit ke třetímu společnému podniku, rozhodl jsem se, že v tomto tématu rozhodně nebudu nic potřebovat, používám struhadla Berner již více než 10 let, nepoužívám podnos, nemohl jsem se přizpůsobit, když jsem byl malý, třel jsem jablka a hrušky na dceři na vaflovém struhadle, jen v tomto Snědl jsem je, dnes jsem sebou škubal, abych vešel dovnitř a uvízl na kombi-kuchaři, chci to se strašnou silou.

Druhý den parchant z Roko-struhadla

Dělám salát z mrkve se zelenou ředkvičkou s rostlinným olejem a jablka se celerem (TA - děkuji za tuto myšlenku !!! - jen dezert!) Se zakysanou smetanou.
Velmi pěkný druh stříhání - takové vlasy, soooooo brčka, ale bez odšťavňování. A něžná, a ne kaše. To nemůžete udělat se struhadlem ...

Těším se na své poklady z Německa! Stále ke mně jde Carly!

Je pravda, že to nebylo bez zranění ... Kopla si do prstu ... zubatým okrajem držáku! Neúspěšně se chopil plavidla a příliš se otočil. Hned první pohyb vedl ke krveprolití

Druhý den parchant z Roko-struhadla

Dělám salát z mrkve se zelenou ředkvičkou s rostlinným olejem a jablka se celerem (TA - děkuji za tuto myšlenku !!! - jen dezert!) Se zakysanou smetanou.
Velmi pěkný druh stříhání - takové vlasy, soooooo brčka, ale bez odšťavňování. A něžná, a ne kaše. To nemůžete udělat se struhadlem ...

Daň,
1) ředkev, mrkev, olej - to je vše? Nepotřebujete tady ocet?
2) Je celer oddenkem? a tam zakysaná smetana a jablka - to je vše?

Pokouším se také rozšířit nabídku vitamínových doplňků, již je to nutné na konci zimy.

A pořád myslím na Roka. Se základní sadou jsem to úplně nepřišel, a proto mám špatný nápad, jak držet mrkev podél držáku, abych získal dlouhou slámu. Dívky, jak se máte?

[Monka]

Daň,
1) ředkev, mrkev, olej - to je vše? Nepotřebujete tady ocet?
2) Je celer oddenkem? a tam zakysaná smetana a jablka - to je vše?

Pokouším se také rozšířit nabídku vitamínových doplňků, již je to nutné na konci zimy.

Monka„Nebudu duplikovat!
Otázky jsou stejné! zvláště na celer ... přidávám ho do polévky a boršče
A můj proud ROCO ke mně přichází ... Už jsem koupil mrkev mého manžela

A pořád myslím na Roka. Se základní sadou jsem to úplně nepřišel, a proto mám špatný nápad, jak držet mrkev podél držáku, abych získal dlouhou slámu. Dívky, jak se máte?

Pokud je to opravdu dlouhé, pak by měla být mrkev napíchnuta na stranu a otřena bokem mrkve. Brambory také napíchněte tak, aby brambory ležely podél struhadla.

Otázky jsou stejné! zvláště na celer ... přidávám ho do polévky a boršče

Ale můj život uběhl, kupodivu, bez celeru. Bez čehokoli. Máma a babička to nějak nepoužily, dobře, naučil jsem se od nich vařit bez toho, ale už mám pocit, že jsem hodně ztratil. V tomto tématu celer pro sebe zjistil, že to potřebuje, v Temce o multivarku veslovali všechnu čočku a já jsem zatím také bez ní, ale také musím zkusit. Naše fórum obecně mnohým otevírá oči.

Chápu, co se má bodnout ze strany, ale bude to fungovat? Moje mrkev stále dokáže odletět z držáku, napíchnutá na „zadek“

A pořád myslím na Roka.

A dlouho jsem přemýšlel ... zda by to měla být já nebo ne. A když jsem ochutnal mrkev na vložce, uvědomil jsem si, že bez Roka nemůžu žít. Ne, nemám nic proti zasunutí, ale stále je to něco pro něco jiného.

Ale můj život uplynul, kupodivu, bez celeru. Bez čehokoli. Máma a babička to nějak nepoužily, no, naučil jsem se od nich vařit bez toho, ale už mám pocit, že jsem toho hodně ztratil ... Obecně naše fórum mnohým otevírá oči.

Stejný příběh ... Na tomto fóru jsem objevil celer i čočku

A rád bych přidal celer (root) do zelného salátu. Tenké nakrájené zelí (bílé nebo fialové), strouhaná mrkev, celer, jablko. Nakrájím na jemno cibuli. Ochutíme solí, trochou jablečného octa a rostlinného oleje. Šťavnaté, chutné, aromatické a zdravé!

[Mona1]

Mona1, ano, ten chlápek s videem se ukáže skvěle, ale prostě to neukazují, můžete nastrúhat téměř celou mrkev nebo téměř polovina půjde na zbytky, protože se neudrží na držáku ovoce.

Prakticky nepoužívám držák na ovoce, jen na 7 mm vložce jsou pro mě ty zuby a čepele velmi děsivé. A na ostatních vložkách držím v ruce zeleninu. Za 4 roky došlo k 3 vážným řezům na palci a všimli jsme si, že se rány hojí mnohem rychleji a nejsou tak bolestivé jako pouhé odštípnutí nožem nebo popálením. Pravděpodobně to ovlivňuje jemnost lopatek
Naučil jsem se, když se otírám o struhadlo, snažím se na nic nemyslet a soustředit se na proces, všechno je vždy v pořádku, ale jen nějaká myšlenka se vloudila, roztržitě, nesledovala zeleninu a kuřátko, pak jsem vymazala kousek hřebíku a poté si ho udeřila do prstu.

holky, používal někdo Burnerovy nože? A myslím ze série Mexico City a Vienne, jak ti leží v ruce a jak ostré? Když jsem četl všechno, nikoho jsem nechytil?

Daň,
1) ředkev, mrkev, olej - to je vše? Nepotřebujete tady ocet?
2) Je celer oddenkem? a tam zakysaná smetana a jablka - to je vše?

Pokouším se také rozšířit nabídku vitamínových doplňků, již je to nutné na konci zimy.

1) přidejte trochu soli. VŠECHNO! Ředkvička je zelená - dává koření. Můžete také celer (root) - také harmonicky kombinovat. Zelené fíky tam chodí - petržel je obzvláště dobrá. Takový lahodný salát bude s majonézou, ale nejím ho po 14.00.
2) Ano, pouze kořen celeru, jablko a zakysaná smetana (v budoucnu budu používat domácí jogurt nebo tvaroh „Activia“ v obchodě - přinejhorším - zcela nahradí zakysanou smetanu v salátech a obsah tuku je neporovnatelně nižší) Velmi chutný salát.
Dobrou chuť!

S držákem (kromě oděru od zubatého okraje) jsem se velmi rychle, kupodivu) spřátelil)))
Kus o tloušťce asi 3 mm zůstává v odpadu - jako strana vyčnívající na linii. Na radu guru neříznu zadky, a tak je bodnu svými zadky.
Pokud ale mrkve promícháte, pak je samozřejmě třeba uříznout zadek a odpadu je mnohem více - talíř není přes mrkev, ale podél.
Protože délka pro mě není důležitá, bodl jsem do zadku)))

A rád bych přidal celer (root) do zelného salátu. Tenké nakrájené zelí (bílé nebo fialové), strouhaná mrkev, celer, jablko. Nakrájím na jemno cibuli. Ochutíme solí, trochou jablečného octa a rostlinného oleje. Šťavnaté, chutné, aromatické a zdravé!

Určitě to zkusím! Musí to být vynikající!

Saláty z takové zeleniny jsem nedělal tak dlouho. Bylo to jaksi bez chuti ...
A teď moje dcera a já praskneme povodím))) - Bernerův Sudok se nezdá být tak "velký"!

Prakticky nepoužívám držák na ovoce, jen na 7 mm vložce jsou pro mě ty zuby a čepele velmi děsivé. A na ostatních vložkách držím v ruce zeleninu. Za 4 roky došlo k 3 vážným řezům na palci a všimli jsme si, že se rány hojí mnohem rychleji a nejsou tak bolestivé jako pouhé odštípnutí nožem nebo popálením. Pravděpodobně to ovlivňuje jemnost lopatek
Naučil jsem se, když se otírám o struhadlo, snažím se na nic nemyslet a soustředit se na proces, všechno je vždy v pořádku, ale jen nějaká myšlenka se vplížila, roztržitě, nesledovala zeleninu a kuřátko, pak jsem vymazala kousek hřebíku a poté si ho udeřila do prstu.

Držák také zřídka používám! pro mě je velmi dobrý. nevyhovující!
Ani to nepoužívám, když používám „Rocko“ (trend). no, je mi to nepříjemné!
A obecně se můj držitel (podle mého názoru z mrkve) dlouho začal rozpadat!
při práci s hořákem je důležité se nenechat rozptylovat a vše bude v pořádku.
a opravdu se mi líbí i moje vafle.
ale obecně se dívám a nemohu žádným způsobem pochopit, jaký druh úpravy mám!?
(Už dlouho jsem měl struhadlo a to je už 2. zdá se, že první byl klasický, ale druhý)

Ne, měli byste být s držitelem přátelé. Prsty jsou bezpečnější.

A roco v určité míře potírám Roco mrkví pro korejštinu. Získají se tak dlouhé a lépe drží na držáku mrkve.

Také začínám mrkve třepat bez držáku, pak jej připevním k držáku.
A vůbec netuším, jak třepat jablko a ředkvičky bez držáku - jsou kulaté a kluzké. Jablko je přinejmenším měkké, víceméně a ředkvička je také tvrdá ... Jak ho natřít na Rocco bez držáku? Nerozumím...
Výrobky začnou odlétávat z držáku, až když zůstane vrstva 3 mm.

Nevím, možná všechno odletí na jiných řezech ... Na Roku se tře v obou směrech, takže produkt je neustále přitlačován na struhadlo, a to jak při pohybu dolů, tak při pohybu zpět.

Pokud drhnu bez držáku, například zelí, nosím rukavice. Mohl jsem se několikrát podřezat.

Dívky, které mají zelené struhadlo Prima, červená řepa a mrkev, nejsou obarveny? Stejně jako na bílém jsou nesmazatelné stopy zeleniny. Na oranžové to nevidím, ale chci, aby si moje máma vzala zelenou.

Z mrkve je barevná a silná. Ale stojí za to trochu pokapat rostlinným olejem a přímo před našimi očima vše zmizí. Pokud pro matku není matoucí otřít struhadlo rostlinným olejem pokaždé po mrkvi, vezměte Monu.

Na zelené zůstávají stopy mrkve. Mám ale malý kartáč, který jsem pod vodou otřel čisticím prostředkem a je čistý.

Dívky, které mají zelené struhadlo Prima, červená řepa a mrkev, nejsou obarveny? Stejně jako na bílém jsou nesmazatelné stopy zeleniny. Na oranžové to nevidím, ale chci, aby si moje máma vzala zelenou.

Mám zelenou. Během praní otřete Prima ubrouskem namočeným v rostlinném oleji. Udělal jsem to třikrát, po každém mytí, a pak to přestalo barvit.

Dívky, které mají zelené struhadlo Prima, červená řepa a mrkev, nejsou obarveny? Stejně jako na bílém jsou nesmazatelné stopy zeleniny. Na oranžové to nevidím, ale chci, aby si moje máma vzala zelenou.

Z mrkve je barevná a silná. Stojí to však za malou kapku rostlinného oleje a přímo před našimi očima vše zmizí. Pokud matka po mrkvi není zmatená, aby strouhala rostlinným olejem, vezměte Monu.

Mám malou bílou skálu, kapku oleje a žádný problém!

a téměř nemohu použít držák, jsem nepohodlný! Přizpůsobil jsem se (téměř bez), abych se držel bez držáku.
na roco bytu mám delší mrkev
Prostě moc nepoužívám rocko, většinou to třením mrkve pro "korejskou mrkev".
(a všichni moji přátelé milují mou mrkev a manžel mého přítele přes ni často žádá mrkev.)

(a všichni moji přátelé milují mou mrkev a manžel mého přítele přes ni často žádá mrkev.)

A chci tadu tvé mrkve! A sho pro recept, ne-li tajemství?

A mám třešňovou barvu, nic není namalováno, takže mi prodejce díky němu stále poradil!
Prostě jsem si hned nekoupil struhadlo na dlouhé brčka (korejská mrkev), teď trpím

A kdy jsou plánovány alespoň přibližně 3 společné podniky? Řekni mi to někdo

Prostě jsem si hned nekoupil struhadlo na dlouhé brčka (korejská mrkev), teď trpím

takže tohle ... lepší později než nikdy!

A kdy jsou plánovány alespoň přibližně 3 společné podniky? Řekni mi to někdo

Myslím, že až skončí druhá a dostaneme zrna. Možná 2-3 týdny a možná i více. Kdy budou celní orgány souhlasit, nevíme. A také náš kormidelník Makabushi má nějaké plány. V každém případě však nezačne třetinu, dokud neskončí druhý společný podnik.

Myslím, že když skončí druhá a dostaneme zrna. Možná 2-3 týdny a možná i více.

2-3 měsíce nebo více.

Rozumím. Už není čas přemýšlet ...

[Klavír]

A mám třešňovou barvu, nic není namalováno, takže mi prodejce díky němu stále poradil!
Prostě jsem si hned nekoupil struhadlo na dlouhé brčka (korejská mrkev), teď trpím

a když jsem koupil, nebyly žádné červené, také bych si vzal ty červené!
a teď ani nechápu, jaké mám zvíře (model, vip, nebo tak něco), ale bez toho, jako bez rukou!
Souhlasím s Klavír , lépe později než nikdy! (Mluvím o roco, kočce na mrkev v korejštině).
musí být přijato!

[Klavír]

a když jsem koupil, nebyly žádné červené, vzal bych si také červenou!
a teď ani nechápu, jaké mám zvíře (model, vip, nebo tak něco), ale bez toho, jako bez rukou!
Souhlasím s Klavír , lépe později než nikdy! (Mluvím o roco, kočce pro mrkev v korejštině).
musí být přijato!

Do Gorbushky je to co by kamenem dohodil a kvůli jedné trysce tam mohu na chvíli jít
A v sousedních obchodech nejsou, i když je můžeme najít v elektronice v Presnyi? ... Všichni jsou si bližší než Gorbushka (koupil jsem si tam struhadlo a kromě žehlicího prkna))))

(Koupil jsem tam strouhač a pak kromě žehlicího prkna))))

dobrý přívěsek!
nic, vaše setkání (s rokem), dříve či později, pořád proběhne!

Něco, co se stále více přibližuji myšlence, že stále potřebuji Roka. A já naivní jsem si myslel, že mám všechno pro úplné Bernerovo štěstí. Určitě se zúčastním dalšího společného podniku.

Hodil jsem to osobně.
jinak si dívky budou myslet, že jsem buk, a neodpovídají!

Ne, tak špatné! Čekal jsem na stejný recept na mrkev!
Ptám se ... Žádám vás, abyste nosili uniformu!

Dívky, pojďme na recept ... někteří načrtnou všechny struhadla poprvé, co to uvidím, nemůžu se dočkat

My Roco je stále na seznamu pouze pro 3 SP, ale recept je již nutný !!!

Myslím, že když skončí druhá a dostaneme zrna. Možná 2-3 týdny a možná i více. Kdy budou celní orgány souhlasit, nevíme. A také náš kormidelník Makabushi má nějaké plány. V každém případě však nezačne třetinu, dokud neskončí druhý společný podnik.

Nataša mi řekla, že třetí společný podnik ne dříve, než zásilky dorazí od druhého - pokud si objednáte z Německa, a můžete uspořádat ukrajinský sami. Ale opravdu chci škrabku na zeleninu se struhadlem, ale zdá se, že takové nemáme, takže si na německý nákup počkám, dokud to bude nutné.

A co zvyky? Nechybí jí nebo co od ní lze očekávat?

Stále mám Roko sám (s držákem) - takže recept je ve studiu!

Mohu se držet receptu na korejskou mrkev?
Tento recept mám z velmi starého notebooku
Takže na 1 kg strouhané mrkve musíte (mimochodem, můžete také vyrobit řepu tímto způsobem):
10 vlašských ořechů (mleté, ale ne na prach)
1/4 lžičky Mletý černý pepř
1/2 lžičky Nové koření mletý pepř
1 polévková lžíce. l. Sůl
3 lžíce. l. Sahara
1 malá hlava česneku - rozemlejte
2. l. Ocet (vyrábím s jablečným moštem, 6%)
4 lžíce. l. Rast. Oleje
Pokud máte rádi pálivou, trochu pálivé papriky.
Vše dobře promíchejte a dejte na den do chladu.
Obvykle se „snažíme“ za pár hodin.
Včera jsem třel mrkev o vložku 3.5. Pokud jde o mě, trochu velký, musíte dobře žvýkat. Až příště potřu rocko. V případě potřeby později zveřejním fotografii své včerejší mrkve.
Dívej se ...

Ne, tak špatné! Čekal jsem na stejný recept na mrkev!
Ptám se ... Žádám vás, abyste nosili uniformu!

Dívky, pojďme na recept ... někteří načrtnou všechny struhadla poprvé, co uvidím, nemůžu se dočkat

nemáš zač! Nevadí mi to!
někde na fóru jsem viděl podobný, ale tam je to trochu jiné.
a můj bratranec (dobrý muž) mi dal recept už v 90. letech a nazval ho „nakládaná mrkev“.
Píšu jeho původní recept.

1 kg mrkve potřu rokokem, připravím dvě velké nádoby (0,8-1 l)
v čisté nádobě (můžete v misce) udělám marinádu:
3 lžíce. lžíce cukru
1 lžička sůl
4-5 st. l. ocet (9%)
0,5 zásobníku slunečnice. oleje
1 hlava česneku (stiskněte lisem na česnek nebo jemně tři)
mletý pepř - podle chuti (černý nebo červený)
vše dobře promíchejte. marináda je připravena.

(Mám rád černou z mlýna, červenou stěží používám)
Nalil jsem hodně pepře, mám rád pikantní. a pro mě je černý pepř aromatičtější.
ve velké nádobě (je vhodnější míchat) vezmeme část mrkve a promícháme s marinádou,
(může se zdát, že marináda je velmi malá, ale mrkev dává hodně šťávy)
postupně přeneste celou mrkev do misky a promíchejte s marinádou.
když je vše dobře promíchané, bude více šťávy z marinády a mrkev se zdá, že změkne, můžete ji dát pevně do připravených nádob (jedna je již v marinádě, ale není špinavá), nalijte marinádu zbývající v misce do nádob na mrkev.
necháme to chvíli odstát, necháme marinovat v lednici (obvykle to dělám v noci)
ukázalo se to vynikající!
Dělal jsem to dlouho podle hlavního receptu, ale postupem času jsem začal do marinády nalít půl balíčku cykoria s.a. „Kořeněná mrkev v koření“ může být kořeněná a ne kořeněná, podle toho, co chcete získat.
Stále přidávám pepř, ale už se dívám na to, kolik.
Můžete si vzít další koření (zvážené od prodejců na trhu nebo v pytlích) pro takovou mrkev podle vašeho vkusu.
někdy dostanu chutný „odloupávač“, je to stále chutné, ale moc toho nesníš !!!
výsledek je vždy mírně odlišný, mrkev je buď sladší nebo šťavnatější, ale vždy chutná.
Tuto mrkev přidávám do horkých sendvičů. můj syn a já to máme rádi!
Budu rád, pokud je recept užitečný i pro vás.

je to jen to, že jsem na korporačním večírku (než se někdy o víkendech domluvili s celou směnou) zkusil jsem to podle nějakého jiného receptu (udělala to jedna z dívek),
takže tam mrkev nějak plavala a chutnala úplně jinak, nemohl jsem je jíst!
nebylo to pro mě chutné, nevěděl jsem, co mám dělat s mým talířem (abych neurazil kuchaře) !!
Hodně štěstí!
Zapomněl jsem říci, že mrkev je v chladničce dlouho.

pro vaše zdraví!
doufám, že vám mrkev chutná!
pak napište, jak se vám líbí! můžete vylepšit recept,
a bude ještě chutnější!
Někdy jsem ve strouhané syrové mrkvi s česnekem a majonézou,
Přidávám kmín (toto koření opravdu miluji, zvláště pokud je malé, dovezené z Taškentu) a mám rád chuť!
Hodně štěstí!

[série "Ideální"]

holky, používal někdo Burnerovy nože? A myslím ze série Mexico City a Vienne, jak ti leží v ruce a jak ostré? Když jsem četl všechno, nikoho jsem nechytil?

Začal jsem kupovat nože série "Ideální"... Koupil jsem ji už na chléb, na tenké krájení, na čištění, univerzální, na sýr. Koupil jsem pro ně stromy. vydržet. Moc se mi líbí nože, jsou velmi ostré jak v ruce, tak v práci. Koupil jsem si další nůž, ale zatím s ním pouze naostřil staré nože. Bernovskie na půl roku, jako nový, ještě není třeba brousit. Nůž na chléb se krájí rovnoměrně, nerozdrtí čerstvý domácí chléb. Pro jemné krájení, takže super nůž (můj oblíbený). Všechny nože používám s radostí, pouze ten sýrový se zatím nepoužívá, nepřizpůsobil jsem se mu, mám kráječ sýrů. Také si chci koupit nůžky a několik dalších nožů z této série, líbí se mi, že pro každý typ práce mám svůj vlastní nůž, jeden se pohodlně čistí, druhý se krájí na pásy, druhý na kousky atd.

Díky za mrkvové recepty!
Nekupuji obchod - může to být tak nevkusné ... Ale chci to zkusit sám). Navíc je tam Roko a vy se musíte něčím bavit! Zatímco se objednávka pohybuje směrem ke mně ...

Další recept, který jsem dostal zpět v Kyjevě, když jsem si koupil svůj první Roko (její nebeské království):

Korejská mrkev:
Mrkev (řepa) - 1 kg. na struhadle
naplňte marinádou a dejte na den do chladničky.

Marináda:
Černý mletý pepř - 1 lžička.
Cukr - 2 lžíce. l.
Ocet 9% - 4-5 lžíce. l.
Sůl - 1 lžička
Česnek - 1 celá hlava (drcená)
Rostlinný olej: - 0,5 šálku.
Kmín - 5 zrn (rozdrtit)
Bobkový list - 3 malé listy.

Mletím nejen pepř, ale také kmín a lavrushku. Líbí se mi to tak.

Dívky, pojďme na recept ... někteří načrtnou všechny struhadla poprvé, co uvidím, nemůžu se dočkat

Korejská mrkev

Mimochodem, včera jsem nakrájel na roko daikon. Měl jsem to připojené, takže neříkám, že jsem to dokonale otřel, ale výsledek je krásný (nebijte kvůli nedostatku fotografií). Do daikonu jsem přidal pekingské zelí a dochutil ala omáčkou s mléčnou majonézou. Ukázalo se, že to byl ušlechtilý čerstvý salát k masu.A na Roku rád strouhám mrkev na zeleninový polštář pod rybu a opravdu tam, kde se mrkev smaží. Krásné, takové vlasy ...

Za určitých okolností je nucen sedět na dietě. Proto pro mě moje žena přišla s vlastním receptem na mrkev. Bereme 1 kg. mrkev, 3-4 ks sladká šťavnatá jablka, 1-2 ks. kiwi, šťáva z půlky citronu, lžíce medu, olivový olej 4 lžíce. l. Mrkev nakrájíme na délku na rokokovém struhadle, lehce osolíme, jablka oloupeme a nakrájíme na rokoka, ručně nakrájíme kiwi na proužky. Přidejte citronovou šťávu, lžíci medu a olivový olej. To vše mícháme. Dobrou chuť. Salát byl pojmenován „Východní vášeň“