Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

Včera jsem nemohl odolat, večer jsem to udělal:

Charlotte

Složení:
mouka - 1 gr. sklenka
cukr - neúplný gr. sklenka
5 vajec
3 velká jablka
máslo - gram 20

Příprava:
1. Vejce s cukrem vyšlehejte mixérem, dokud se nerozpustí
2. Přidejte mouku, vyšlehejte do hladka
3. Přidejte nakrájená jablka, promíchejte
4. Mísu MV namažte máslem (dno a stěny 10 cm od dna), nalijte vše, co bylo smícháno.
5. V režimu Pečení jsem vařil 60 minut, ale tady to musíte vyzkoušet - například párátkem ho poklepejte Pečte dalších 10 minut (v závislosti na odrůdě a počtu jablek)

Snadné vyjmutí - misku opatrně otočte na parní stojan nebo jen na velký talíř. Někdy se doporučuje držet jej v MV dalších 10-15 minut, aby nevypadl, ale líbí se mi zhutněný Sh.) A také - osobně mám rád studený, takže jsem ho okamžitě položil na balkon.

Když se ochladilo, šel jsem na kameru, sotva jsem měl čas

Pohled shora:


Pohled zespoda:

Woffko, vybrali jste si super multicooker !!
A jak nádherná mísa!
Gratulujeme!! Spousta lahodných pokrmů pro vás!

Dík! čtvrtého dne akvizice jsem začal rozumět ženám, které každý den vaří, a dokonce od nich vyžadovat „něco takového“ ... trochu jsem znervózněl
Dnes jsem zvládl dušená játra z knihy receptů - nelíbilo se mi to ... možná proto, že nejím játra? zbytek jedl, řekl - ok

Žádám vás, abyste byli přijati do svých řad. Dnes jsem také obdržel Stadler multi-line! Vařím na sporáku a studuji toho agrigata. Běžel jsem z počítače do kuchyně. Chci zkusit něco uvařit na večeři. Na sporáku vařím želé maso, peču krůtu na bílo a vařím játra na paštiku.

Dík. Lze víko otevřít u všech programů?

Ano můžeš. Ale je to lepší ne na dotykových obrazovkách))

Který z 12 programů je senzorický? Všechno kromě programů „Dušené maso, dvojitý kotel, smažení a pečení?“

Senzorické, na které nepotřebujete čas na instalaci.
Všechny rýžové režimy, kaše. Express, možná ještě něco, nepamatuji si)

Dobré ráno všem. Šťastný nový rok! Ať všem přináší jen radost a hodně štěstí! Masinen děkuji za pomoc. Chápu, že smyslové programy odpařují kapalinu do normální konzistence. To znamená, že multivark se zaměřuje na množství páry, když je jen velmi málo, vypne program. Chci zkusit upéct sušenku. Jen otázka na spodní straně papíru, který potřebujete? Jak se odtamtud získává? Třepání se sušenkou není žádoucí, že?

pokud je to stále relevantní - Senzorické: Rýže, Express Rice, Risotto, Mléčná kaše, Samočisticí
šťastnou dovolenou všem!

Irin, ne, žádný papír. Můžete vyříznout 2 široké pruhy a dát je křížem na dně.
A pak je vytáhněte.
Mimochodem, velmi pohodlné)
Irina-Vernissage to ukázala)

Dobrý večer! Šťastný nový rok všem a chci se připojit k vaší přátelské společnosti! Koupil jsem si multicooker 919 za 5 litrů na NG v internetovém obchodě. Dokonce i na samém okraji se 5 litrů do pánve nevejde, značka je maximálně 4 litry. Pokyny nehovoří ani slovo o 3D vytápění, ačkoli na mnoha stránkách má tento multi deklarovaný ve funkcích. A na oficiálních stránkách modelu jsou pouze tři 909, 919 a 929, jak tomu rozumím, liší se pouze velikostí mísy, všechny funkce jsou stejné a všechny mají 3D topení. Možná mi dali něco špatně? Obal je podobný originálu, vše je zdobené a ušlechtilé, víčko bylo zapečetěno samolepkami, není tam žádný zvláštní zápach, možná trochu, když ho poprvé zapnete, a pak z ohřívače ve spodní části. Nálepka na dně misky říká Stadler Form Chef One SFC.919, vyrobená na konci roku 2012. Název odpovídá objemu misky 5 litrů.Nějak je to všechno velmi zvláštní.

5 litrů po okraj misky. Užitečný objem je vždy menší)

Faktem je, že ani na samém okraji 5 litrů nefunguje. Přibližně 4700 ml, ale rozhodně ne pět. Kdyby nebylo nálepky na spodní straně s názvem, člověk by si myslel, že se jedná o čtyřlitrový multivar.

Ve všech multivarkách je pracovní objem mnohem menší
Natalie, máš velkou rodinu, potřebuješ víc? Tady je pro mě 4 litrový multi ...

Už ne, je to jen to, že pokaždé, když nakupuji prostřednictvím online obchodů, začnu pochybovat))) A nejdříve budu kupovat a pak pochybuji, že je to můj první pomalý vařič, takže zatím nechápu všechny spletitosti. Ale co 3D topení? Je tam nebo ne?

Už ne, je to jen to, že pokaždé, když nakupuji prostřednictvím online obchodů, začnu pochybovat))) A nejdříve budu kupovat a pak pochybuji, že je to můj první pomalý vařič, takže zatím nechápu všechny spletitosti. Ale co 3D topení? Je tam nebo ne?

Upřímně, nemám tušení o tomto vytápění. Ale gratuluji k nákupu, já sám jsem jen „mladý“ uživatel je multi)))

Ale co 3D topení? Je tam nebo ne?

Samozřejmostí je také víko, které se trochu ohřívá a během pečení kondenzát vysuší

Moc děkuji za vaše vřelé přivítání! Vybral jsem na dlouhou dobu, asi 2 měsíce, pravděpodobně jsem se rozhodl až po přečtení vašeho vlákna. Udělal jsem objednávku a šel do obchodu, abych zjistil, jaké modely multivarku jsou v prodeji. Otočil jsem všechny hrnce, voněl))) Nenašel jsem Stadler Form, ale bylo tam hodně Polaris, Redmond a Panasonic. Původně jsem chtěl Redmond 90, ale teď jsem rád, že jsem ne. Plast, kvalita sestavení, mísa ve srovnání s mými zanechávají mnoho přání. Panasonic vypadá zajímavěji, kvalitněji, ale Stadler Form je stále nápadně odlišný. Je pohodlné, že víko je naprosto hladké - je snazší se o něj starat, podsvícení je velmi příjemné barvy, jednoduché a srozumitelné menu, mísa je prostě vynikající, no, možná tam byla jedna lepší (společnost si nepamatuji, byla těžká), ale ta karikatura za 12 000 rublů. - To moc nezvládám. Jediná věc je, že moje polévka a pilafové programy neodpovídají instrukcím. Jak jsem pochopil, firmware se změnil a doba vaření se změnila. Tyto dva programy zůstávají se mnou, stejně jako v předchozí verzi: polévka min. čas 30 min (v pokynech 10 min.), pilaf min. čas 1 hodina. (v pokynech 30 min.). Je to nějak divné - většina režimů pochází z nového firmwaru, ale tyto dva zůstaly ze starého. Při prvním zapnutí bylo cítit trochu zápachu, ale pokud to oňucháte, dvakrát jsem uvařil vodu, podruhé s citronem, samočisticí, teď se zdá, že vůni necítím.

První jídlo, které jsem se rozhodl, byla kaše z kukuřičného mléka. Poměry: 1 díl obilovin, 3 díly vody, 3 díly mléka 3,2%, 1 lžička. máslo - namažte dno a okraj misky, špetku soli, cukr 2 lžičky. Nejprve jsem to uvařil na programu „Mléčná kaše“ - ukázalo se, že to byla polévka, dal jsem to znovu na „Mléčnou kaši“ - stejnou polévku, pak jsem to dal na „Risotto“ na 30 minut - aktivně se vařilo, zahušťovalo a dostalo se slušné konzistence. Ani jsem se nepokusil utéct, horní kryt zůstal prakticky čistý. Obecně mi to trvalo přesně 2 hodiny. Tuto kaši často vařím na sporáku (můj manžel jí vždy snídani na snídani, musíte přidat rozmanitost). Při vaření je velmi rozmarný - drží se v hrudkách, neustále ho musíte míchat a stále hoří, stříká, vaří se dlouho - zkrátka málo příjemně. V pomalém sporáku jsem to míchal po celou dobu asi 5krát, nehořilo to, bez hrudek, proces vaření byl znatelně snazší. Ale stále velmi dlouho - 2 hodiny. Možná jsem zvolil špatný režim? A bez míchání se mi zdá, že to také nebude fungovat, takže je lepší nevařit to se zpožděným startem? Poraďte prosím, jak nejlépe to uvařit?

Vařím všechnu kaši v režimu mléčné kaše.
Ale nikdy jsem vařil kukuřici.
Obecně platí, že v režimu Kasha je lepší neotevírat víko, protože automatický program. Možná proto se nevařilo.

„Mléčná kaše“ je senzorický program, který se vypne, když je kaše teoreticky připravená. Ale konzistence z ní dělá polévku. Předpokládám, že k vaření kukuřičné kaše v tomto programu budete potřebovat cykly 5 nebo 6. Současně musíte na konci každého cyklu ještě otevřít víko a zkontrolovat připravenost. Na „Rizotu“ je vaření aktivnější, vaření je rychlejší, ale obiloviny se začaly slepovat do hrudek, musel jsem míchat. Ale chcete hodit jídlo, zavřít víko a už ne páru.

Vařím kukuřičnou kaši 1: 5 a pak hodinu stojí na ohřevu.

Irina, jaký program používáš? A jak dlouho to trvá? Mícháš?

Natasha, vaříme na "Mléčné kaši", 1 cyklus. To znamená, že to nechám 30 minut a hodinu na podříznutí, nemíchám to. Trochu mylné, 2/3 šálku obilovin. Ke mně na „tobě“.

Irino, bylo by to hezké. Má cereálie čas na vaření? Můj manžel je tak vrtošivý - je to prostě hrozné. Měla by být velmi měkká, viskózní kaše, ne hustá a bez polévky.

V ledničce mám také nakládaný kus vepřového krčku, asi 1 kg. Sním o tom, jak se vaří vepřové maso, ale v troubě (plynové) to dopadne suché a plynový sporák má také typické problémy - spodní část hoří, horní část je vlhká, musíte vykouzlit šálky naplněné vodou. Doufám, že v pomalém sporáku to zvládnu uvařit. Pokud jsem správně porozuměl, je vhodný režim „Pečení“ po dobu 3 hodin. Jak vypočítat správný čas pro toto množství masa, aby nedošlo k jeho přesušení? Je lepší dát maso do pekáčku? Nebo naplnit maso kuřecím vývarem ze stříkačky pro šťavnatost?

V ledničce mám také nakládaný kus vepřové krkovičky, asi 1 kg. Sním o tom, jak se vaří vepřové maso, ale v troubě (plynové) to dopadne suché a plynový sporák má také typické problémy - spodní část hoří, horní část je vlhká, musíte vykouzlit šálky naplněné vodou. Doufám, že v pomalém sporáku to zvládnu uvařit. Pokud jsem správně porozuměl, je vhodný režim „Pečení“ po dobu 3 hodin. Jak vypočítat správný čas pro toto množství masa, aby nedošlo k jeho přesušení? Je lepší dát maso do pekáčku? Nebo naplnit maso kuřecím vývarem ze stříkačky pro šťavnatost?

Natalya, ještě jsem to v MV nezkoušel, ale dělám to neustále v plynové troubě: potřeme to pepřem a solí nahoře, natřeme (v řezech) čerstvou mrkví a česnekem, pak vše vložím do pečícího rukávu - a na hodinu (i když, pokud kilogram, můžeš jeden a půl) do trouby na 200 stupňů. Pak jej ochlaďte (je lepší jemně - na balkoně), ukáže se vařené vepřové maso - nemělo by být šťavnaté, ale z krku to bude perfektní kvůli žilám. Pokud chcete šťavnaté, můžete je jíst horké, některým chutná tolik)

V ledničce mám také nakládaný kus vepřového krčku, asi 1 kg. Sním o tom, jak se vaří vepřové maso, ale v troubě (plynové) to dopadne suché a plynový sporák má také typické problémy - spodní část hoří, horní část je vlhká, musíte vykouzlit šálky naplněné vodou. Doufám, že v pomalém sporáku to zvládnu uvařit. Pokud jsem správně porozuměl, je vhodný režim „Pečení“ po dobu 3 hodin. Jak vypočítat správný čas pro toto množství masa, aby nedošlo k jeho přesušení? Je lepší dát maso do pekáčku? Nebo naplnit maso kuřecím vývarem ze stříkačky pro šťavnatost?

Natašo, pokud ještě nepřijdeš, zkus to udělat: nejdříve smaž svůj kus masa v mv v režimu smažení ze všech stran. Poté zapněte režim dusení - 1,30, zavřete víko, můžete maso jednou otočit. Měli byste mít chutné, šťavnaté maso. Takto ve svém Panasiku připravuji vařené vepřové maso

Neustále vařím kukuřičnou kaši 1 karikaturu sklenice kukuřičné krupice a litr mléka, pozdě večer vařím mléčnou kaši na prgr, jak vařit, přidám kousek másla, promíchám a nechám ohřát až do rána. když zasahuji do kaše, je tekutá, ale do rána zhoustne. Kaše se ukáže jako vynikající bez hrudek. Někdy vařím proso a kukuřici, půl šálku proso a půl kukuřice je také velmi chutné

Děkuji vám všem za vaše odpovědi! Vypořádám se s kaší, možná to zkusím uvařit na rýži. Máme plynový sporák, takže to není příliš ekonomické, pokud karikatura funguje také po dlouhou dobu, načerpáme elektřinu. Zítra budu také kouzlit s vařeným vepřovým masem, při studiu teorie) Jsem velmi rád, že jsem našel toto fórum, bez něj by s největší pravděpodobností nebylo první seznámení s karikaturou tak růžové, zvláště soudě podle recenzí na trhu Yandex. Lidé si myslí, že si koupili vybavení - a nyní za ně udělá vše bez velké námahy. A pokud jste to neudělali, pak je špatná technika ... Ve skutečnosti, pokud rozumíte všem složitostem, získáte dobré a co je nejdůležitější, ve většině případů očekávané výsledky.

Vaříte mléčnou kukuřičnou kaši? Nevařte to na programu Rýže! To je pro obiloviny pro přílohu, na vodě. Rýžový program je senzorický, funguje, dokud tekutina nevře, bude hustá kukuřičná placka, pokud neunikne. Je lepší vařit dlouho stravitelnou kaši z večera do rána a nechat ji ohřívat, nevytváří hodně elektřiny a kaše se odpařuje, zrna nejsou pevná a nejsou tekutá. Je lepší vařit mléčnou kaši v programu Mol. kaše nebo dušené maso, pokud potřebujete vařit déle, ale zde již pod dohledem - abyste neutekli. A přesto - recepty v přiložené brožuře jsou rozumné, můžete se na ně zaměřit, snížit nebo zvýšit počet produktů.

Dobrý den všem! Díky prázdninám jsem přečetl celé vlákno. Hodně je jasnější. Uvařil jsem pilaf. Ukázalo se, že chutná rýže na rýži, jen spodní část se trochu zasekla. A v knize receptů je pilaf zapsán po dobu 1 hodiny a po zapnutí programu pilaf byl na desce zobrazen čas 45 minut. Z nezkušenosti jsem odešel. Udělal jsem také koláč s jablky (pečení po dobu 1 hodiny) - opravdu se mi to líbilo, jediné, co jsem teď pochopil, bylo odstranit plastový kolík z ventilu a nechat ho na ohřevu 30 minut. Koláč je velmi jemný, ale vlhký.

Teď chci vařit zelí a sušenky. Jste všechny takové jehlice! Získáme zkušenosti. Jsou jen novoroční prázdniny, tolik jsem vařil, nebudeme to jíst. A chci vyzkoušet jeho schopnosti.

Ve vašem programu Plov na konci příliš nefrituje? Mám toho hodně a mnoho lidí si to všimne. Takže asi 45 minut je v pořádku, jinak musíte použít program Risotto pro pilaf, je to také dobré. A o kolíku - nic tam není třeba odstraňovat, ventil je vždy na svém místě a neporušený, nejedná se o tlakový hrnec.

Při pečení vždy pasáka vytáhnu, aby nedocházelo ke kondenzaci.

A zdá se mi, že v tom není žádný rozdíl, vždycky jsem vytáhl špendlík, a pak jsem na to začal zapomínat a dopadlo to stejně, nejprve se z kastrolu stal tvarohový koláč, ale když jsem přestal vytahovat špendlík, kastrol se vždy ukázal výborně.

Uvařila jsem zelí s bramborami. Nejprve jsem na pečení osmažil cibuli, přidal mrkev. Pak jsem přešel na smažení, přidal zelí, 10 minut. Přidáme brambory, sůl, omáčku (dolmio s lilkem a česnekem) a dusíme 1 hodinu. Ukázalo se to báječně! Přidal jsem doplněk ke své obvyklé porci. A co je nejdůležitější, všechno jste položili a můžete svobodně dělat jiné věci.

Dnes jsem vařil kuřecí nudlovou polévku)
Ukázalo se to velmi chutné!
1 hodina 10 minut Polévkový režim. Nudle jsem dal 10 minut před koncem !!

Marusi, proč jak dlouho, vařím to 40 minut

A moje kuře bylo zmrzlé))

Dobré odpoledne všichni. Anastasia, na dně mého pilafu se po 45 minutách na programu „pilaf“ vytvořila hnědá kůra, shromáždil jsem ji a odhodil. není spálený, ale smažený. Dnes jsem upekl sušenku (5 vajec jsem rozšlehal do nadýchaného stavu, poté jsem postupně po částech přidával 150 g cukru a šlehal více, dokud hmota nezhustla, poté jsem přidal 150 g mouky ve velmi malých porcích a velmi opatrně jsem promíchal rukou) Potom jsem to dal do vymastené formy, program pečení 1 hodina 10 minut a při „zahřívání“ po dobu 10 minut. Samotný piškotový dort se vzdálil od boků formy. Sušenka je elegantní s výškou 7 cm. Je nutné nechat sušenku stát alespoň 6 hodin, nejlépe den, a pak můžete udělat dort.Nemohu nahrát fotografii.

Objednal jsem také tlakový hrnec pro OZONE. Objednávka musí být na místě vyzvednutí od 31. 12. 2013 do 1. 6. 2014, ale ticho. Mezitím jsem si přečetl vlákno o personálu. O něčem pochybuji, jestli to zvládnu.

Před naložením bylo nutné to otočit
Dobrá sušenka!

[irina23]

irina23Proč byla kůra vyhozena? Program Pilaf je speciálně vyroben tak, aby se na konci opékal, a rozložili jsme pilaf ve vrstvách - maso a zeleninu dole, rýži nahoře. Bylo to tedy maso, které mělo být opečené a ne vařené. Je to jen to, že mě Plov hodně pečí, už je spálený. A pečivo je na můj vkus příliš smažené. Ale rýže se vaří úžasně a rizoto.

Dobrý večer všem! Chci upéct kastrol s tvarohem. Stačí 1 hodina na pečení nebo více? Obdržel tlakový hrnec Shteba. Je v něm vařené jehněčí maso a já chci vyzkoušet kastrol ve stadleru.

Na oči stačí hodina.

Dík. Je to lepší u Shtebeho nebo u Stadlera? Právě jsem viděl takové skvělé pekáče ve Stebe. Ale právě teď je zaneprázdněná. Může to být ve Stadleru tak dobré?

V Shteba není topení tak silné. Ve Stadleru to bude aktivnější. V Stebe se mi více líbí kastrolky.
Ale v Shiebě je kastrol pečený na 1,10 nebo 1,20
A ve Stadleru to bude rychlejší.

Kastrol je upečený. Normální, ale ne tak načechraný. Trochu se usadila. Zkusím další v Shtebe

[irina23]

irina23, Irino, takže bylo nutné dát 40 minut. Ve Stadler se stává, že se usadí)