Multicooker Element FWA 01 PB El

Na večeři jsem připravil kuřecí masové kuličky (nevím, odkud jsem to vzal, ale zapisoval jsem si to do poznámkového bloku).
Bylo - 600 g kuřecích prsou (mleté ​​maso)
cibule - 1 kus
česnek - 2 stroužky.
smetana nebo mléko - 2-3 lžíce. l.
sůl, pepř podle chuti
mouka na chleba
vyroste. olej na smažení
Na omáčku - zakysaná smetana - 100 g
rajčatová pasta 1 polévková lžíce. l nebo 3-4 st. l kečup
cibule -0,5 ks
voda - 250 ml
špetka koriandru, sůl, pepř.
Recept říká - smažte vytvořené masové kuličky na rastru. olej op. -3 min., připravte omáčku, vložte do ní masové kuličky a vařte 5-6 minut.
Tento recept bude fungovat pro všechny CF, ale udělal jsem to v Elikovi. Trochu se odchýlila od receptu - do mletého masa jsem přidal zbytky vařené rýže a do omáčky přidal 1 polévkovou lžíci. Mouku, aby omáčka byla silnější. Masové kuličky byly vyrobeny o velikosti vlašského ořechu, z tohoto množství se v Elikovi ukázaly 2 pečeně, pak vše dali dohromady do mísy a nalili omáčku a na guláš 15 minut. Výsledkem jsou kuřecí „Ježci“

[Anna]

AnnaDěkuji za tip! K dispozici je zelí, ale pouze suchý tymián.

Sáček na pečení je pravděpodobně možný.

S balíčkem buďte opatrní. Udělal jsem to jednou. Sáček se nafouknul a zablokoval otvor, kterým by měla unikat pára. Obrazovka se zamlžila. Dobře, chytil jsem se včas a vše napravil.

Lze balíček připnout shora, aby se nenafouknul?
Dnes jsme měli večeři - játra s bramborami (smažte, cibuli a játra, přidejte koření, lžíci zakysané smetany a dejte dušené maso, nepřidávejte vodu), manžel obvykle játra opravdu nejí, ale tady to vypadalo, že mu chutnalo a malý pes jedl játra s přísadou a spadl do polštáře

Malý pes má štěstí 😁

Dívky, včera jsem vyrobil kachní stehýnka, ale také bez pomeranče, omlouvám se (kuře s tím nějak shořelo, hrůza), ale přidal jsem sušený pomeranč. krusty, restovanou zeleninu a po smažení a hrubě nasekaných bramborách ti řeknu - píseň

Dámy, včera jsem si vzal MV // KomfortBT dot ru //, ve spodní části čísla 5013 jsem našel zprávu - 5113 jaký by měl být sloupek s víkem?

Všechno je s vámi v pořádku. A o pomerančích s kachnou - tam pomeranče leží na kachně a nic hoří. Ale pak VŮNĚ!

Děkuji, našel jsem to na 128 str. (strop je správný 51 týden 2013) Mám 5013, 50 - týden

Máte pravdu, 50-51 je blízko. Napsali, že od jara již vyrábějí se správnými čepicemi, a to je po 16 týdnech. Většinou jsme ale narazili na 5113. Správný elastický pás již máte šedý, ne černý a prsten kolem něj je matný, ne lesklý. Tak to využijte a buďte šťastní.

Včera pro mě tak chutné hovězí maso! Na Bernera nahrubo nakrájejte mrkev a cibuli na 7, dejte je smažit. Po 10 minutách smažení jsem vložil velké kusy hovězího masa a smažil jsem posledních 10 minut standardního času. Potom jsem dal sušená rajčata, sůl s česnekem a kurkumou a dal na guláš v 1,20, takže toto hovězí maso bylo velmi tvrdé. A ukázalo se to tak chutné! Byl jsem velmi potěšen, maso je měkké, chutné, dušené

A zapomněl jsem se podívat na datum vydání - půjdu se podívat alespoň .... a musím běžet.
5113 a co teď očekávat ..... bliiin, znovu je třeba číst, teď, když vůbec není čas, vydržím až do večera, nálada klesla pod sokl. Něco, na co jsem se ani nepodíval na víko - nepamatuji si, jakou barvu ... malý pes je v šoku - zůstat bez chutného - už je zvyklá na měkké maso

a co teď očekávat ...

Cokoli hodíte do pánve, počkejte.
Počkejte na lahodný guláš. Krupice - drobivá kaše počkejte.
Zelenina s vodou - počkejte na polévku.
Relaxujte a bavte se. Ne za 60 tisíc jste si koupili pánev na ucpání mozku.

[Větvička]

Větvička,



Něco jsem zapomněl - že bude hrozné. ...
Nebo je to normální víko? Přečetl jsem něco a nemohu to pustit, jsem zmatený osou v mé hlavě, i když ne, píšou, že 5013 je normální

Proč ve skutečnosti lidé nekupovali za úplně jinou cenu než tehdy. Ani nevím, jestli je to šedá nebo černá, matná nebo lesklá - viděl jsem jen bílý knoflík. A pak na stejném místě napsali, že bílí lidé jsou v zásadě normální. Pokud nás ale nečetli a nedali na ně černé manželství

[Anna67]

Anna67, moje dcery a já jsme obě černé - budeme se muset zeptat na její číslo. A teď, kam jít! Budeme vařit s tím, co k jídlu

A nikdo si někde nepamatuje, že tam byla fotka, jak rozebrat ventil, nebo spíše plastový odvaděč kondenzátu?

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, přidali jste tekutinu? Vyrobené hovězí maso na guláši po dobu 60 minut. Zdálo se, že dává hodně šťávy, ale nakonec veškerá voda odvařila a maso bylo smažené. Já, ze zvyku, jako ve štábu, jsem nepřidával tekutinu.

Pravděpodobně se nemusíte spoléhat na tlakové hrnce, má to svou vlastní logiku a vlastní chápání toho, kde je potřeba těsnost.

[Tatoshenka]

Tatoshenka„trochu, bylo hodně šťávy z mrkve a cibule.

[Tat]

Tat, gratuluji barytonovému asistentovi

Relaxujte a bavte se. Ne za 60 tisíc jste si koupili pánev na ucpání mozku.

Zpočátku jsem měl také obavy ... pak jsem se rozhodl plivat a brousit
Tatoshenka, Nikdy jsem nepřidával tekutinu do masa ... a brambor ..., možná je hovězí maso sušší, takže stojí za to kapat tekutinu
Anna67, není těžké odšroubovat, můžete odstranit sběrač vlhkosti (lze ho snadno vyjmout) a držet rukou spodní část ventilu, odšroubovat horní část

Holky! Dnes jsem vzal vakuový stroj, teď budu suvidu filet pro dospělého! a mojí macho dušenou řepu, pak je zabalím do mrazničky. Nechci mít ani večeři. ..

můžete odstranit lapač vlhkosti

Tady to je, pak se snažím rozeznat. S ventilem nebyly žádné problémy ani bez demontáže kolektoru vlhkosti.

[Anna67]

Anna67, Na boční straně ventilu je malé prohloubení prstu. Dva prsty uchopíme víko a horní část, je to jednoduché! Poprvé jsem se také bál, bál jsem se něco zlomit 😀

[Anna]

Anna, ano, poprvé jsem také nafoukl, ale ukázalo se, že je to jednodušší, než jsem si myslel, stačí stisknout a zatáhnout, jak píše Galina.
Stalo?

[Tat]

Tat, gratuluji barytonovému asistentovi

: rose: díky, ještě jsem to ani nezapnul, v sobotu ráno se pobavím

Stalo?

Ano, ráno je moudřejší než večer. Když jsem ho pájel, tak jsem ho ze všech stran zkroutil.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, přidali jste tekutinu? Vyrobené hovězí maso na dušeném masu po dobu 60 minut. Zdálo se, že dává hodně šťávy, ale nakonec veškerá voda odvařila a maso bylo smažené. Já, ze zvyku, stejně jako v personálu, jsem nepřidával tekutinu.

Přesně tak! Hovězí maso jsem dvakrát zkazil programem Stew - ukázalo se, že je to suché, smažené pichlavé jídlo. Proto jsem se s tímto programem vůbec nekamarátil. Nerozumím jí. Jak se liší od kalení, pokud je třeba přidat tekutinu?
Dívky, připravil někdo úspěšně Element v Elementu? Podrobnosti, pliz)))
A jogurt se vaří při teplotě nepřesahující 40 stupňů. Někdo se tedy zeptal, proč to nefunguje - protože v této karikatuře prostě není taková teplota)

Jogurt je připraven v tomto MB, přečtěte si pozorně téma. Někde na začátku Nadežda Zhuravlová napsala, jak to vaří. A Ragu je vynikající program a Elik mi nezkazil ani jedno jídlo. Pravděpodobně jste zvolili špatné maso, dušená jídla se obvykle nevaří mono - pouze maso (s výjimkou vepřového, ale taje se s tukem), ale také se zeleninou, dávají šťávu. Všechno dopadne dobře. To znamená dušené maso - Ragu (fr. Ragoût; od fr. Ragoûter - pro povzbuzení chuti k jídlu) - pokrm z malých kousků dušeného masa, ryb, drůbeže, zvěřiny, zeleniny nebo hub, často v husté omáčce.Někde výše jsem zveřejnil výsledky experimentu - vařil jsem zeleninový guláš ze stejných produktů ve 2 Elikách najednou, ale na různých programech. Stew se mi líbil víc než Stew (bylo tam více tekutiny a část zeleniny ztratila svůj tvar).

Také se mi velmi líbí program Ragu.

Někde na začátku Nadežda Zhuravlová napsala, jak to vaří.

Existuje mnoho tanců.

A teď jsem obecně přešel na vaření jogurtu a kyselého mléka pouze v termosce od Orsona. Bez jakéhokoli MV, elektřiny jsem jen nalil všechny nádoby do termosky a ráno je vše připraveno. Někdo dříve napsal, že voní plastem, takže můj plast vůbec necítí.

Je to jako ty kočky, které je nemají rádi? - „Prostě nevíš, jak je uvařit“ (c)
Tanec s tamburíny je pro nás určitě nepohodlný. Tento pomalý vařič nemá teplotu 40 stupňů nebo nižší, vše, co se ukáže, bude, bohužel, ne jogurt (bulharská hůlka, bohužel, zemře).
O pojmu „dušené maso“. Díky za vzdělávací program. Ale já jsem vařil domácí telecí maso s cibulí oba. Pokud tato zelenina (cibule) nestačí na to, aby se jídlo dalo říkat „dušené maso“, pak nepředstírám. Myslel jsem název programu. Mrkev zkazí chuť masa, pokud to není pilaf (ale to je samozřejmě čistě osobní chuťové preference), houby, brambory atd. Lze vařit na dušení. Kuřecí filé s marinádou Teriyaki se perfektně vaří jednoduše v režimu Fry s otevřeným víkem. Ale o to nejde.
Dusit. Naučte mě, prosím, jak v programu „Stew“ lahodně vařit hovězí maso s cibulí, aby vše chutnalo chutně a neplávalo v omáčce, jako když se dusí.
Děkuji všem, kteří odpověděli. A to je nyní příliš drahé domácí telecí maso, aby to zkazilo.
Mimochodem, například. Několikrát jsem vařil Chuchelku s nakládanými okurkami z tohoto hovězího masa podle Natinho receptu, ale na benzinu v kastrolu. Maso je tedy velmi jemné, takže nejde o věk krávy)

[notka_notka]

notka_notka„Trochu - ml 100 - jsem nalil vodu do hovězího masa, protože tam bylo hodně masa a já už jsem s jistotou věděl, že toto konkrétní maso je velmi tuhé, trvá to hodně času. A voda se stejně, i když trochu, odpařuje. Druhé hovězí maso jsem udělal nejprve na pečeni a pak na dušeném masu po dobu 40 minut, bez vody. Ale bylo tam hodně cibule a papriky - tedy džus.

Několikrát jsem vařil z tohoto hovězího masa podle Natina receptu Chuchelka s nakládanými okurkami,

- ?

A v jakém režimu vaříte brambory v uniformách, abyste mohli klidně šťouchnout a zkontrolovat? Možná budou těstoviny fungovat? Zapla polévku, takže zamkla víko. Restartoval jsem to na mléčné výrobky - trochu popraskané. Ale už je to lepší než minule: na kožichu se ukázalo téměř pyré

Podíval jsem se na tento recept od Chuchelky, je docela vhodný pro Elik - https: //Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Je v něm dostatek tekutiny, dokonce dusí 1 hodinu na mírném ohni, nalití 700 ml vody a potom se přidá dalších 250 ml krému. V Eliku lze všechno vařit rychleji.
Anya, o vaření brambor. Čas bude vždy jiný, brambory jsou vždy jiné (stejné to může být, pouze pokud samy vyrostly a uskladnily se až do příští sklizně). Zde pomůže pouze vaše vlastní práce. Pokud pochybuji o čase, pak jsem to řekl méně, je lepší přidat další později.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, recept je jednoduchý a úžasně chutný. Nechci multivit toto jídlo, protože je to klasika žánru (azu !!!!)
Hovězí maso s okurkou

Dívky, dnes jsem četl, možná někdo bude něco potřebovat: Super tipy pro majitele multivarku. 12 tipů pro hostitelku

1. V programu „Stew“ vařím hodinu mléko. Pokud z ledničky, pak hodinu a půl. Nikdo nikam neutíká.

2. Stejný program produkuje vynikající pečené mléko za 5-6 hodin.

3. Kryt termosky. Proto pokud fermentujete teplé mléko, pak ráno budete mít nádherný kefír (nebo fermentované pečené mléko).

4. V režimu „Vaření v páře“ za 5 minut dostanete vejce „v sáčku“, za 12 minut - „na tvrdo“.

Pět.V režimu „pilaf“ získáte úžasný dušený brambor se zlatavě smaženým dnem (nemusíte rušit a ovládat - inteligentní pánev ví, kdy je brambor připraven, a přepne se do režimu ohřevu).

6. V režimu „Stew“ jsou naprosto úžasné dušené brambory bez smažení ze dna.

7. V režimu „Pilaf“ připravují nejlenivější muži přepychovou večeři hotových knedlíků: Nalijte půl knedlíku se zmrzlinou přímo z balíčku do kastrolu, naplňte půl sklenice vody z vodovodu, osolte a dejte lžíci másla. Stiskněte tlačítko a čekáme na signál připravenosti - není třeba rušit! Knedlíky jedna k jedné, s mírně opečeným dnem. Můj manžel nyní připouští jen takové věci - žádné hrnce s vroucí vodou! Přirozeně knedlíky vyrobené z mrazničky.

8. V režimu „Pečení“ jsou ryby a jakékoli maso dokonale smažené.

9. V režimu „Quenching“ se nejprůhlednější voňavé rosolovité maso získá za 12 hodin.

10. V režimu „Dušené maso“ nebo „Pohanka“ můžete připravit 2 jídla najednou - dole je příloha (obiloviny nebo brambory) a nahoře ve speciálním košíku, klobásy, kotlety, maso, kuřecí maso .... Šťáva kape do přílohy a vypadá to magicky.

11. V režimu „Stew“ můžete za 1,5 hodiny uvařit libovolnou oblíbenou polévku. Budete překvapeni, jak je transparentní, nevařená a voňavá!

12. V režimu „pečení“ smažte mleté ​​maso s cibulí. Poté v režimu „Pilaf“ vložte do tohoto mletého masa suché rohy nebo peří (druh těstovin), nalijte vroucí vodu tak, aby vyčnívaly pouze špičky, osolte, promíchejte a počkejte na připravený signál (pánev si to určí sama). Námořní makarony k vašemu stolu!

Ano, ráno je moudřejší než večer.

Dívky, děkuji za odpovědi na hovězí maso. Zkusím to znovu.

Dívky, možná někdo potřebuje - kuřecí žaludky -
smažte cibuli 2 velké, mrkev po dobu 10 minut
Přidané žaludky - míchejte, sůl - pepř duste 50 minut.
Ukázalo se, že komory v omáčce.
Malý pes jedl s velkým potěšením
(Je to starší dáma, bezzubá, jí málo a velmi selektivně)



Udělal jsem přípravu na boršč pro mrazák - osmažil jsem trochu cibule s mrkví, přidal zelí a nechal řepu vařit po dobu 12 minut - dal je do nádob, zmrazil

Hostesky, mám 3+ - otázky.
1. Režim napařování - je víko otevřené nebo zavřené?
2. Chci udělat mořského pstruha v dostatečně velkém kusu - jak dlouho to udělat? A pokud 2 patra - jak dlouho? Měli bychom na podlahy položit fólii nebo ne?
3. Kolik vody mám nalít?

PS: V Okey nyní existuje akce - mořský pstruh, nezmrazený (a nezmrazený) na 499 rublů / kg. Vzal jsem až 2 ryby na 3 kg - částečně solené, částečně ve dvojitém kotli)

[Lena]

Lena, program Steamer běží se zavřeným víkem. Nalijte dostatek vody, aby na dně parníku nebyla žádná kapalina, obvykle se jedná o rozdělení 2 CUP.
U ryb jsem nastavil čas na 20-25 minut, ale záleží to na velikosti kousku ryby. Top jsem nepoužil, takže je těžké říci, ale pokud jde o stejný produkt, čas se nezmění.
Fólie není nutná.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, děkuji)

Prvek jsem používal pouze měsíc a nenaučil jsem se všechny programy. Jak dusit brambory s vepřovým masem a jaký je nejlepší režim? Chtěl bych, aby brambory nebyly bledé, ale se světle zlatohnědou krustou a měkkým smaženým masem. Byl bych vděčný, kdyby někdo poradil, jaké režimy vařit!

Smažím na "pilaf", zatímco smažení funguje, více na jedné straně, pak míchám a na "pečení" po dobu půl hodiny. Pak se ukázalo, že s kůrou.
Nebo na "dušeném masu" po smažení, ale pak je všechno měkké, dokonce i kůra.
Na Shefpovaru je to možné, ale zatím jsem na něm nic nevařil.
Smažení je pro mě příliš měkké. Maso je někdy vodnaté.

Dívky a omeleta, na kterém programu se pokazit?
Bouchám do pečiva. Poprvé připravuji omeletu v pomalém sporáku

[Svetlana]

Svetlana„Obrovské DĚKUJI za radu! Teď jdu vařit. Pravděpodobně budu dělat s pečením a dušením. Ohlásím, jak se to stalo.

Dámy, jak zná multivarkář čas?
Je vypnutý po celou dobu, ale tady jsem si všiml, že kuřata po vaření jsou stejná a ukazuje to docela správně.Nepamatuji si, kdy jsem vystavoval

[Větvička]

Větvička, je tam baterie.

Bouchám do pečiva. Poprvé připravuji omeletu v pomalém sporáku

Větvička, v Elementu jsem nedělal omeletu (50 g mléka na 1 vejce), ale v Redmondu je to na pečení vždy 20-25 minut. Ukázalo se to velmi dobře a skvěle.