Knedlíky a plíseň

[Lummen]

bude to muset zkusit znovu, protože tak inzerujete. Budu poslouchat většinu

Lummen, každý hodí spodní vrstvu o 5 a horní je tenčí, ale kde je „2“? Ukázalo se to velmi nenápadně

Mám jen 6 režimů (říše), 5 bude tlustých ..

[Angelica]

Angelica, Dávám také pudink a na knedlíky s bramborem donesu těsto na vroucí vodu z brambor a podle všeho se díky obsahu škrobu ve vývaru vůbec neláme a je možné ho vařit velmi řídce!

ahhh, a já mám 9, pak nevím

[Natálie]

Natálie, Vyrábím také těsto s octem, ale používám ho pouze na manti! V knedlících se při vaření chová velmi podivně, nafoukne se přímo!

[Julie]

Julie„Ne, ukázalo se to super, říkám, nenafoukne se a nerozbije se. Těsto se mi opravdu líbilo, dělám z něj všechno, a pokud to zůstane, tak ho ledu

Jo, a líbilo se mi těsto na kefír, jsem s ním prostě nadšený, samozřejmě nevím, jak se bude chovat na knedlíku, ale s formou jsem si udělal dobře !!!

A měl jsem rád kefír. A knedlíky a knedlíky jen s ním. Knedlíky, i když jsou studené, těsto zůstává jemné. A pro manti to nesedělo.

ale tady jsem udělal tiskovou formu prostě úžasnou !!!

Co myslíš pod formou? zemřít s rukojetí a vroubkovaným okrajem ?? Chci vidět ..

Co myslíš pod formou? zemřít s rukojetí a vroubkovaným okrajem ?? Chci vidět ..

ano, on je ten pravý ... prostě nevím, jak se tomu říká, ale z nějakého důvodu jsem tomu začal říkat předlisek ...
Už jsem zveřejnil fotografie v jiném Temku,

Nepracoval jsem s ním - uvnitř zůstává hodně vzduchu a knedlíky se během vaření rozpadnou

[Nastena]

I já jsem tedy stejnou metodou vyrobil pouze těsto s kolečkem, které neodpovídalo tvaru!



Nastena, barevné jsou tak krásné!

[Nastena]

Právě jsem měl knedlíky s tvarohem vyprodané, když jsem udělal tuto věc a knedlíky si udržely svůj tvar, samozřejmě teď vytlačuji vzduch, když zakryju polovinu těsta ...
Běžel jsem k lednici a vyfotil jsem

Nastena, barevné jsou tak krásné!

ano mé rodině se to opravdu líbilo !!! Ale když jsem je vyrobil, uvědomil jsem si, že to bylo poprvé a naposledy !!! Byl jsem s nimi vyčerpaný

[Biryusinka]

O hledání knedlíků značky Idea.

Biryusinka, valushka-s, LummenDíky, koupil jsem to! Nemáme kolotoč a běh velkými supermarkety nic nedal.
Dnes jsem šel hledat malé okresní ekonomické, starého typu, kde vše od podkovy po visací zámek a koupil nápad!))))) Všechny tři barvy jsou k dispozici (bílá, žlutá, modrá), cena je 102 rublů. Vyrobeno velmi hladce a efektivně. Dnes se pokusím vyřezávat. Ještě jednou děkujeme za vaši pomoc!

dopleta, cena za to trochu vzrostla (nicméně, stejně jako u všeho kolem), už jsem to potkal z 85 rublů, ale nebyl k dispozici, ale koupil jsem to za 102.

[Klavír]

list šikmo a dopředu

KlavírElena, proč diagonálně? Může být více? Něco, čemu nerozumím, jak to je? Možná hloupá otázka, předem se za ni omlouvám.

A dnes jsem na trhu koupil knedlíkový stroj "Idea" za 70 rublů. A těla skimmerů byla 60 rublů a doslova před třemi dny jsem dostal balíček z online obchodu s takovou lžičkou, ale za 250 rublů plus poštovné. Internet je určitě dobrá věc, ale někdy se musíte odtrhnout od gauče.

[Klavír]

KlavírElena, proč diagonálně? Může být více? Něco, čemu nerozumím, jak to je? Možná hloupá otázka, předem se za ni omlouvám.

Mám na mysli list těsta po plechu / list těsta /, pokud ho položíte po šířce knedlíků od okraje, dostanete asi 15 kusů knedlíků / kvůli šířce plechu /, a já vytvořím ne příliš husté těsto a pokládám plech šikmo, aby se trochu vytvořil Znovu to natáhnu, dostávám 22-25 knedlíků najednou. Ráno jsem už zmrazil 200 kusů, půjdu na procházku a znovu ke stroji. Dnes mám inspiraci.

Stále můžete udělat 30, ale existuje jiný přístup. Master class od Creamy, strana 12 v tomto tématu

[Klavír]

Klavír, Leno, děkuji za odpověď! Rozuměl jsem všemu, jinak jsem dva dny trápil mozek a přemýšlel, jak to bylo. Vezmu na vědomí vaši metodu, díky!

Ano, ne pro to, podívejte se na dalších 27 stránek, tam lerele jednoduše složí pláty těsta mírně překrývající se a získá rekordní množství na běžném knedlíkovém stroji, je také možné, knedlík je utěsněn podél okrajů, ale skutečnost, že je na jedné straně při vaření mírně silnější, není relevantní.

Už na něj dala knedlíky. Skvělá věc. Vše za chvíli vypadne. Krásné, hladké. Na každé straně měla dvě vrstvy, uprostřed prázdné.
malé ravioly z nástavce ke stroji.



Tvar je po uvaření perfektně zachován, okraje pevně drží, okraje jsou velmi dobré.

Dnes jsem také v malém obchodě našel nápad za 150 rublů. prohrál 140r. Teď čekám, až mi obchod pošle těsto. Nespěchají to poslat

Prostě jsem si nemohl vzpomenout, za kolik jsem to vzal, ale dostal jsem se na internet, tak se říká náš čínský výrobce knedlíků
🔗

Myslel ...
Mimochodem, můj nepoužívám jen jako knedlíkový výrobník, je vhodné chléb a záviny na něm po upečení ochladit, sušenku atd.

[Bast1nda]

Bast1nda, Jiří, dobře udělané dívky, že stejně našli to, co hledali)))
tady jsem včera narazil na zajímavé téma, myslím, že to bude zajímavé i pro vás https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399029.700

Bast1nda, je vhodné udělat si raviolkovou přílohu?
Když jsem vzal řezačku na nudle, měl jsem příležitost vzít si trysku za cent, ale odmítl jsem ... teď myslím marně, pravděpodobně ... protože se to ukázalo tak hezké, tyto raviolki jsou 3 cm nebo 5?
s největší pravděpodobností 3, pokud se oko nemýli ...

dnes jsem zkusil raviolnitsu z Chibo, ukázalo se to rovné "ruské" velikosti, udělal jsem knedlíky s bramborami v trojúhelníkovém tvaru, velikost se ukázala být větší než knedlíky z knedlíků

[Lummen]

Lummen, jsou 3 o 1,5. Obdélníky)))) Ano, je to pohodlné. Ukázalo se to poprvé, je to legrační, že se můj manžel opravdu líbil proces zavěšení těsta na obě strany, náplň nahoře a šel otočit rukojeť, jdou ven s plátnem. Fotografie nevzali, můj manžel ji sám zkroutil, ale já jsem s radostí otevřel pusu, neměl koho fotografovat. Zbývá jen pokazit se později.
Viděl jsem dvě možnosti záložky testu. Jeden ve dvou vrstvách, druhý v jedné vrstvě. Jeden je pro mě lepší, protože raviolka přichází hned, a ne prázdné voštiny - stále musí držet pohromadě. Dávám náplň hned najednou, a ne po zakoupení, vše je v pořádku, distribuoval jsem trysku sám. Obecně se mi to líbí, ale je to všechno velmi individuální.

Dnes si ještě budu kupovat knedlíky, na suvenýry je třeba vymýtit ruční otroctví, zejména proto, že myšlenka je v designu velmi úspěšná: výška, velikost, kvalita, všechno dohromady je prostě vynikající. Škoda, že nedělají knedlíky.

raviolica z Chibo

mohu mít fotografii této raviolnitsy? ...

jsou 3 o 1,5. Obdélníky)))) Ano, je to pohodlné. Ukázalo se to poprvé, je legrační, že se mému manželovi tento proces opravdu líbil

Velikost je tak akorát pro mé dítě, jinak se jí moc nelíbí, ale ve srovnání s těmito dětmi dělám jen obří knedlíky)))
A řekni mi, kde jsi koupil tuto přílohu? a pak na mém webu, kde jsem vzal řezačku nudlí, bylo jen 5 cm ..

[Lummen]

Lummen, Koupil jsem to jako sadu. Impérium se všemi přílohami. Továrna na těstoviny, všechno tam bylo. Tady jsem to ukázal.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=389332.2560

Zpráva 2576

Raviolki jsou neúplatní, myslel jsem, že by se to mému manželovi nelíbilo, protože miluje velké knedlíky, ale kupodivu se mu to líbilo.
A dítě bude pravděpodobně mít pravdu.

[Lummen]

Lummen, v tématu nákupu Chibo jsou obrázky

Ale knedlíky pro budoucí použití

Lummen, v tématu nákupu Chibo jsou obrázky

Prostě ještě nejsem dobrý na webu ... nečetl jsem všechno, neznám všechna témata ... díky za fotky)))

Dívky, jaký druh kola je potřeba pro raviolové knedlíky? Setkal se v obchodě, ale vypadá to spíš jako nůž, mírně kudrnatý. Zkroutila to v ruce a nevzala to, velmi nekvalitní. Myslel jsem, že takové kolo vás pravděpodobně neoslepí. Pokud to není obtížné, ukažte své, jinak mi tato metoda sochařství nedává žádný odpočinek)

[Maikla]

Maikla, tady:

[dopleta]

dopleta, Takový jsem nikdy neviděl))) V našich lesích takový nůž jen těžko najdu. Hledal jsem online nakupování)

[dopleta]

dopleta, Takový jsem nikdy neviděl))) V našich lesích takový nůž jen těžko najdu. Hledal jsem online nakupování)

Společný nákup najdete v Tanya T.A. Objednají si od ní

Při společném nákupu přejděte na Tanya T.A. Objednají si od ní

Poke, kde to je, nemohu něco najít. Dík)

Nalezeno

Poke, kde to je, nemohu něco najít. Dík)

Nalezeno

ale teď mě nedráždím, fórum jsem si ještě úplně neštudoval.

[Bast1nda]

Bast1nda,
Natasha TADY objednávky zde .....

Dívky, jaký druh kola je potřeba pro raviolové knedlíky?

Maikla, tady

Toto kolečko je nejen vhodné pro výrobu raviolki, ale také je svinuji - velmi rychle, pohodlně a zcela spolehlivě

Mám takovou věc už 5 let, nesetkal jsem se s přáteli ... možná dělám těsto trochu tlusté, neprřezává se ... ne moc * obratné *.

Pokud jde o manévrovatelnost, záleží na průměru kola - čím menší je, tím je kolo ovladatelnější.
Samozřejmě, pokud potřebujete nastínit velmi malý poloměr, není to příliš výhodné.
A o tom „neprorazit“: Pracuji s ním na silikonové podložce, na ní se zdá, že se kolo do podložky zabořilo, všechno pružně a řezalo.

Bez poškození koberce? samotné kolo se zdá být velmi ostré ..

No, nějak mám chuť tlačit. Koberec je v pořádku, stejně tak kolo. Let je normální půl roku.
Kromě toho, pokud se koberec v určitém okamžiku poškodí, koupím jen nový, - za fixní cenu je emisní cena 41 rublů.

Dívky, včera celý večer jsem sledoval video na youtube o modelování agnolotti (kluziště) Velmi pečlivě jsem se díval na to, co se točí, jako kdyby tam bylo jednoduché kolo, ale obraznost byla výraznější, pokud to mohu říct. A na fóru jsem četl, že takové kolo vůbec „nelepí“.

Rovněž jim válím koláče,

Ol, jaký druh těsta? Nafouknout? Kvasinky nebudou trvat?

Kromě toho, pokud se koberec v určitém okamžiku poškodí, koupím jen nový, - za fixní cenu je emisní cena 41 rublů.

Řezal jsem na tomto koberci kolečkem na pizzu, je docela ostrý - a nic, koberec je stále neporušený. Už jsem si koupil nový, pro případ, že by bylo příliš pohodlné na něm stříhat a stříhat

Na každé straně měla dvě vrstvy, uprostřed prázdné.

Mám stejný stroj na knedlíky, takže se s vámi podělím o své zkušenosti)) Kypřič těsta Atlas Motor, šířka 15 cm, i při této šířce pokryju celou plochu stroje na knedlíky jednou vrstvou))
Hněteme těsto: mouka -300g, kefír -100g, 1 vejce, snažím se hnětet předem a držet v chladničce přes noc, vyklopit ho do polohy 5-6, jemně roztáhnout těsto rukama a dát ho na zaprášený knedlíkový stroj, natáhnout ho na požadovanou velikost, s přihlédnutím k volnosti zavěšené konce (těsto je velmi elastické, pozoruhodně se táhne), mleté ​​maso položím na druhou vrstvu stejným způsobem. Všechny buňky jsou naplněné, nakonec dostanu 35 krásných knedlíků

[Sivana]

Sivana, to znamená, že ve skutečnosti dvakrát natáhnete těsto po válcování na stroji? Myslím, že se to tak neroztáhne, ale otočím se na 2. A když se zastavím v 5, pak možná vydržím rukama, abych pokryl celé knedlíky jednou vrstvou. Zkusím to příště.

[dívej se]

Dívky, dlouho mě trápilo, jak „připravit“ těsto na knedlíku na mleté ​​maso, no.dělat odsazení. Bylo mnoho myšlenek. A pak jsme v sobotu jedli „dětský“ novoroční dárek (byly to sladkosti toffii). Chystal jsem se vyhodit krabici a pak mi oči zachytily zadní část samotné „cukrárny“ ...
dívej se


Ona prostě perfektní „vstupuje“ do knedlíků. jen s ranou.
Měl jsem „kloub“: rozřízl jsem ho a teprve potom mi došlo, že krabici lze použít pro knedlíka. Pořídil jsem fotografii s vloženými hemisférami, ale z nějakého důvodu jsem ji omylem vymazal .. Jinak bych vám ukázal, jak v ideálním případě leží na povrchu knedlíků.
A včera ráno jsem čekal na další „šok“. Dítě se probudilo přede mnou, vylezlo na samou polici, kde jsem schoval tyto „polotovary“ a všechny je rozřezal ... Přiblíží se ke mně radostný a říká: „Vyrobil jsem pro tebe tolik forem na led“ .... Záclona ...
Epilóg: Dostanu plat, půjdu po další bonboniéře ...

[Bast1nda]

Bast1nda, podle mého názoru, Atlas a Impérium mají různé počítání tloušťky válcování) V Atlasu to začíná od 0 do 8, tj. 8 je nejtenčí tloušťka) Táhne se o 7-8 cm)



Stroj na knedlíky by měl být v této poloze, ne vodorovně)

[Anyuta]

Anyuta,: girl-lol: ale starostlivý syn roste!

[Sivana]

SivanaDěkuji! Jak jsem nemohl uhodnout, že to rozložím))))))) Obvykle nemám žádné číslování na válcování, ale existuje 6 gradací, 6 je nejsilnější. To znamená, že bruslím 3-4 a pak se protáhnu))))))

* Anyuta *, oh, mám jen celou krabičku takových sladkostí)))) Budu to používat. A pak jsem už chtěl zatlačit víčkem z návleků na boty (v automatech rozdává návleky na boty v kapslích jako ořechy). Zkoušel jsem to s lžící Teskomovskij na olivy, ale má skvrnu-skvrnu, která silně přilne k těstu a může se zlomit. Kinder překvapení není zahrnuto. Obecně jsem zkusil spoustu věcí))))))

Rukojeť nože na kolo, dřevěná zaoblená rukojeť ...