Báječný koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Báječný koláč

Složení

Nafoukněte kynuté těsto 500 g
Mleté maso 1 kg
Jakékoli houby 500 g
Střední žárovky 2 ks
Brambory
Mléko
Máslo
Vejce 1 ks
Sezam

Metoda vaření

  • Plech na pečení namažte máslem
  • Těsto v balíčku bylo rozděleno na čtyři listy, rozložíme 1 list těsta dolů, na něj položíme náplň, vše zakryjeme druhým listem a spojíme okraje se spodním listem těsta.
  • Plnicí:
  • Mleté maso dusíme na pánvi, přidáme sůl, pepř, hotové mleté ​​maso natřeme v první vrstvě.
  • Poté na stejné pánvi podusíme houby a cibuli a hotové houby rozložíme do druhé vrstvy.
  • Třetí vrstvou jsou obyčejné drcené brambory, s jejichž pomocí trochu „obalíme“ náplň, aby se mleté ​​maso nerozpadalo v různých směrech.
  • Náplň je připravena.
  • Nyní náplň přikryjeme druhým plátkem těsta (jak jsem řekl), koláč nahoře vymažeme vaječným žloutkem a posypeme sezamovými semínky.
  • Pečeme v troubě na 180-200 stupňů do zlatova.

Poznámka

Děláme k narozeninám))

TATbRHA
Myslím, že koláč je neuvěřitelně chutný: maso, houby, cibule, brambory, sezamová semínka ... určitě to zkusím celé dny. Pouze těsto, pravděpodobně ne „slané“, ale šupinaté? ..
| Alexandra |
Citace: TATbRHA

Myslím, že koláč je neuvěřitelně chutný: maso, houby, cibule, brambory, sezamová semínka ... Určitě to zkusím celé dny. Pouze těsto, pravděpodobně ne „slané“, ale šupinaté? ..

Omlouvám se, překlep vyšel, protože jsem nevyplnil sloupec s přísadami =)
TATbRHA
A nic, předpokládám, že už každý hádal, že to byl jen překlep. A můj koláč se připravuje !! Je pravda, že poloviční, protože tam bylo málo mletého masa. Duch je v celém domě !!!
Volavka
Chtěl jsem objasnit: jsou drcené brambory bramborová kaše? nebo rošt syrový?
| Alexandra |
Citace: Heron

Chtěl jsem objasnit: jsou drcené brambory bramborová kaše? nebo rošt syrový?

Pyré)
| Alexandra |
Citace: TATbRHA

Ale nic, předpokládám, všichni už tušili, že to byl jen překlep. A můj koláč se připravuje !! Je pravda, že poloviční, protože tam bylo málo mletého masa. Duch je v celém domě !!!

Skvělý! Zašlete, pokud existuje, fotku vašeho dortu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren