Kuře s krustou v multivarkě Panasonic

Dívky, jsem nový, ovládám karikaturu. Dnes jsem chtěl udělat kuře, i když ne úplně, ale 7 stehen. Třením solí, kořením, česnekem nastavte režim „Pečení“. Po 30 minutách jsem to otevřel, všechna stehna jsou úplně pokryta uvolněným džusem, vylila jsem to, ukázalo se to na sklenici. Zapnul jsem Pečení na 10 minut, myslel jsem, že se smaží. Otevřel jsem to, znovu tam byla šťáva, méně, ale stále žádná kůra. Vypustil jsem to, otočil boky a dal to na dalších 30 minut. Otevřené, stejně jsou všechny mokré a bez kůry. Obecně se ukázalo, že jen dušená stehna jsou v zásadě lahodná, ale ne to. Co radíš? Proč jsem nepracoval, nerozuměl jsem.

Zmrzlina nebo chlazené?

Proč jsem nepracoval, nerozuměl jsem.

Ve stehnech bylo zjevně hodně tekutiny. I když jste si koupili nezmrazené kuře nebo stehna, to s naším současným obchodem nic neznamená, já sám jsem na takovou věc narazil. Co dělají (jsou jim adresována všechna špatná slova), blíží se trvanlivost chlazeného jídla, zmrazí ho a poté rozmrazí a voda již byla absorbována. A s tím se nedá nic dělat, jak se říká štěstí. Jediná rada, kterou mohu dát, je: když se smažíte, vyjměte ventil a nechte skrz něj uniknout páru.

[Andreevna]

Andreevna pro jistotu ... umyjí to v manganistanu draselném, zčervenají ... tram-tararam ... obvykle jsou suché, dávají trochu kaše, já mám sklenici vývaru z celého kuřete ... chutné ... nalít do polévky

[Andreevna]

Andreevna pro jistotu ... umyjí to v manganistanu draselném, zčervenají ... tram-tararam ... obvykle jsou suché, dávají trochu kaše, mám sklenici vývaru z celého kuřete ... lahodné ... nalít do polévky

Kolega ... Jsem také v polévce, nebo když jsou brambory ... proč bych měl být ztracen pro nic za nic

řekni prosím novému nováčkovi. Lze podle tohoto receptu připravit 2 kg kuře?

Je možné, že pro ni bude proud v karikatuře stísněný a čas se musí prodloužit. Není náhodou kuře Troyekurovskaya? A pak jsem právě koupil jeden v Auchanu, v něm více než 2 kg hmotnosti, ale GOST by teoreticky měla být správná.

ne, ne v Auchanu, koupil jsem to na trhu. Pravděpodobně si koupím menší kuře, aby bylo poprvé všechno tak, jak má být

Je možné, že pro ni bude proud v karikatuře stísněný a čas se musí prodloužit. Není náhodou kuře Troyekurovskaya? A pak jsem právě koupil jeden v Auchanu, v něm více než 2 kg hmotnosti, ale GOST by teoreticky měla být správná.

Když to smažete, vybičujte to! .... budete nepříjemně překvapeni ..
Před smažením jsem měl 2050 kg ... a po 1420 ... bylo to Troekurovo! ..

[Andreevna]

Andreevna, dík!!!
Právě jsem v karikatuře uvařil „Kuře s krustou“ (válec měl 1,4 kg). Nebyl čas ji dlouho nakládat, tak sůl-pepř-suchý česnek a jdi! Ano, dal jsem to česnek

[Sonadora]

Sonadora
A když jste vařili kuře v karikatuře, přidali jste máslo jako ve vašem receptu?

[Háčkování]

Háčkování, Úplně jsem na něj zapomněl. Na dno hrnce kapala jen trocha zeleniny, jak doporučila Andreevna.

Díky za skvělý recept !!! Pomalý hrnec je první den, ale kuře dopadlo skvěle. Oloupal jsem z ní kůži, nakrájel na porce, potřel jsem ji česnekem + grilované kuřecí koření + trochu soli + jablečný ocet + kapka tekutého kouře a pak bylo všechno podle receptu. Tady se stalo.
🔗

Dívky, řekněte mi. na Orioshce, který program odpovídá programu "Plov"? v Temku je napsáno, že brambory jsou smažené na programu pilaf.

... Tady se stalo.

ach, jak chutné! Mmmmmmm.

Andreevno, řekni mi, prosím, jaký máš kreslený film? Mám tady Panas 10. Myslím, že jestli kuře vylezou do pomazánky, nebo jaké vlákno přidat? co radíš? Chtěl bych celé kuře, jako na vaší fotografii)))

Ve stehnech bylo zjevně hodně tekutiny. I když jste si koupili nezmrazené kuře nebo stehna, to s naším současným obchodem nic neznamená, já sám jsem na takovou věc narazil. Co dělají (jsou jim adresována všechna špatná slova), blíží se trvanlivost chlazeného jídla, zmrazí ho a poté rozmrazí a voda již byla absorbována. A s tím se nedá nic dělat, jak se říká štěstí.

Po roce práce v supermarketech potvrzuji, že někteří zhřeší zmrazením a rozmrazením tam a zpět ... Ale ne všichni! Bufety a Nasha Ryaba (to je na Ukrajině) prodávají chlazené jídlo.

[ukka]

Andreevno, řekni mi, prosím, jaký máš kreslený film? Mám tu Panas 10. Myslím, že jestli kuře vylezou do pomazánky nebo jaké vlákno přidat? co radíš? Chtěl bych celé kuře, jako na vaší fotografii)))

Mám velké i malé karikatury. Kuře na fotografii je z velkého. Samozřejmě je možné umístit kuře do malého, ale ne více než 1 kg hmotnosti. Ale polovina 1,5 - 1,8 kg se snadno vejde do malé karikatury a abych ji tam pohodlněji umístil, rozřízl jsem tuto polovinu na dvě další části. Bylo by to normální kuře, bez přebytečné vlhkosti, jak jsme psali dříve, ale něco smažte to není problém, vždy to funguje pro každého.
ukka
Jo, a jsme si zhruba stejní. Kdo jiný by kopl do běžného obchodu v Moskvě. Již jsem odmítl řetězec obchodů Pyaterochka, Auchan, Metro pro kuřata, zatímco supermarket „Jsem oblíbený“ funguje normálně, ale tento obchod se právě otevřel před dvěma měsíci, možná ještě „nezpronevěřil“

Abych byl upřímný, dnes jsem do svého kresleného filmu Panas 10 vložil kuře vážící 1,45 kg, aktuální je problém ... který už mnoho obtěžoval - hodně vlhkosti, i když jsem ho upečl bez ventilu. nakonec jsme dostali dušené kuře ... chutné, samozřejmě, byl bych rád, kdyby byl proud smažen ... no, uvidíme ... možná budu experimentovat s kuřaty, nebo zvolím jinou metodu smažení ...

Abych byl upřímný, dnes jsem do svého kresleného filmu Panas 10 vložil kuře vážící 1,45 kg, aktuální je problém ... který už mnoho obtěžoval - hodně vlhkosti, i když jsem ho upečel bez ventilu. nakonec jsme dostali dušené kuře ... chutné, samozřejmě, byl bych rád, kdyby byl proud smažen ... no, uvidíme ... možná budu experimentovat s kuřaty, nebo zvolím jinou metodu smažení ...

Tak jsem to věděl. Vidíte, můžete to zastrčit, ale pak nebude jednotná kůra, protože kuře bylo scvrklé, nebylo tam pro něj dost místa. No, smůla pro nás s touto extra tekutinou ... Až příště uvidíte, že dole je hodně tekutiny nalijte přebytek do misky a poté na ni položte brambory. A kuře se to pokusí smažit. Hodně štěstí!

Získáte taková kuřata - prostě krásná
Chci vařit na NG a otázka je zralá na jejich krájení, mělo by to být provedeno pouze podél prsou nebo rozřezat téměř celé kuře na polovinu? Prostě jsem to nikdy neudělal, zářezy, ale buď celé, nebo v samostatných částech. Proto jsem ve slepé uličce

Získáte taková kuřata - prostě krásná
Chci vařit na NG a otázka je zralá na jejich krájení, mělo by to být provedeno pouze podél prsou nebo rozřezat téměř celé kuře na polovinu? Prostě jsem to nikdy neudělal, vroubkovaný, ale buď celý, nebo v samostatných částech. Proto jsem ve slepé uličce

Je to možné podél prsou, od břicha po krk. A často jsem jen vyřízl prsa (moje se mi nelíbí, že je smažená) a zbytek kuřete nechám opéct. Nohy a křídla jsou naše. No, pak se prsa dávají do polévky nebo rohlíků, nebo ty marinované upeču, takže později na sendvič.

[KUŘECÍ NOVÝ ROK SE PEČÍ VE CELÉM DEHE-50 S RÝŽÍ A HRASEM]

KUŘECÍ NOVÝ ROK SE PEČÍ VE CELÉM DEHE-50 S RÝŽÍ A HRASEM

Včera jsem vařil toto kuře, přeexponoval jsem ho včas, musel jsem ho velmi opatrně vytáhnout, snažil jsem se rozdělit na samostatné části. Chutnalo to skvěle.Pomocí rozpuštěné šťávy jsem 20 minut vařil zmrazenou mexickou směs na dusení, poté jsem hodil vařenou rýži a dusil ji dalších 5 minut. Ukázalo se to další báječný

[Andreevna,]

Jak chutné je to tady !!! Pozdravy všem!!! Můj manžel a já jsme stále nováčci, nedávno koupili MV, nyní recepty - kuřata, pečivo, polévky, já vládnu a můj manžel experimentuje s obilovinami! Andreevna,vložte své kuře do záložek, určitě ho uvařím! Děkuji za recepty !!!

[SÁČEK]

Laskavý den všem ženám v domácnosti! Po přečtení všech vašich recenzí jsem jen na půli cesty ke kuřecímu snu! Děkuji mnohokrát SÁČEK ANDREEVNE pro recept! Zbývá už jen koupit kuře do kuchyně

[dík]

dík za skvělý recept !!!
Včera jsem uvařil celé kuře.
Koupil jsem si ptáka za 1,5 kg. Uvědomil jsem si, že mi v tomto kontextu nebude sedět,
rozhodl se zkusit upéct celý. Všechno se ukázalo jako „Hurá!“
Okamžitě jsem recept sdílel se svými kamarádkami a dcerami.
Všechno není jednoduché, ale velmi, velmi jednoduché. Vařil jsem u značky 37502.
Hlavní věc je řádně ji vysušit, aby nedošlo k přebytečné tekutině.
Do zbývající šťávy jsem přidal vodu a vařenou rýži. Chutná večeře bez problémů.

[Andreevna]

Andreevnaprávě uvařené a ochutnané. Rozkoš! Na naléhání nejmladších (4,5 let) vložili dovnitř jablko a poté posypali koprem.
Toto je první jídlo v multivarku, dostal jsem ho na dovolenou.

Ale co se mi stalo: nejprve jsem na stejném másle upiekla kuře, pak brambory. Jednoduché a chutné!

[lidia345]

lidia345
ZAAA pozoruhodné kuře
A po příjezdu na fórum
A pokryli ji něčím pro krásu, že se ukázalo, že je tak chutná?

Dík ! Nemazal jsem to ničím zvláštním; smíchal jsem rostlinný olej, česnek, pár hřebíčků, sušený kopr, černý pepř, sůl, trochu koření na kuře. Touto směsí jsem potřel kuře a poslal ho do karikatury po dobu 50 minut, poté jsem přidal dalších 15 minut pro další ruměnec :)

[Sonadora]

Alexandra, děkuji za recept!
Ve čtvrtek večer jsem našel v mrazáku půl kuřete a rozhodl se ho smažit podle vašeho receptu. Třením solí, česnekem a kuřecím kořením, ponecháno přes noc a vařeno další den (MB DEX-60), přidáno jedno jablko a překryté stroužky česneku. Šťáva byla tak akorát, kuře se ukázalo šťavnaté a zároveň s krustou - prostě chutné. Pečený česnek je úžasně chutný, příště přidám další - díky Marina-Sonadora pro nápad s česnekem.

[Andreevna]

Andreevna, opravdu se nám líbil recept, teď je to jediný způsob, jak to dělám. Když jsem naposledy kuře otočil, přidal jsem 4 zelená sladkokyselá jablka. Ale jablka se ukázala být velmi něžná a úplně se zhroutila. Nejprve jsem byl rozrušený, ale když jsem vyzkoušel, jak chutná omáčka vyšla, byl jsem rád. Velmi chutné, sladké a kyselé, aromatické. S kuřetem to šlo dobře. A druhý den jsem smíchal omáčku s francouzskou hořčicí a dostal funky rybí omáčku.

Díky za recept, velmi chutné!

[Andreevna]

AndreevnaDĚKUJEME za takový magický recept !!!
Je pravda, že jsem neřezal kuře, úplně jsem ho nacpal do karikatury (pozdě jsem četl, že je třeba řezat). Všechno se ukázalo dostatečně rychle, chutné, ne matoucí.
DÍK!!!

[sibiřský]

Dívky, jak jsem ráda, že se vaše kuře ukázalo! Řeknu více, také kotlety smažím na více plodech, 25 minut na jedné straně a 20 na druhé, na pečivu. Je jich jen 6, ale to je jen pro nás na večeři. Moje miluje jen čerstvě uvařené kotlety, takže se nesmažím s rezervou na zítřek.
sibiřský
Právě jste ji nacpal do karikatury a byla celá smažená? Můžete to tedy napchat například vařenou pohankou a my budeme mít přílohu bez potíží ... musíme zkusit

Sibiryachka: Právě jsi ji nacpal do karikatury a byla celá smažená?

Jo, úplně, (nejprve jsem to vložil a pak jsem šel číst, co a jak ...).
Pouze jsem 3krát otočil entu kuru, bál jsem se, že to nebude smažené, ale marně se ukázalo, že jsem se bál. Všechno je perfektně připraveno!
Pokud jde o nádivku - dobrý nápad, tady, v tématu, dívky ukázaly kuře plněné rýží. Eh, pozdě jsem ji viděl ...

[Andreevna]

Panebože, jak se ukázalo kuře a brambor
Nejtěžší je odolat a nejíst hotové jídlo lžící

AndreevnaAlexandra, moc děkuji za recept, vynikající chuť a snadné provedení
Miluji, když můžete jen hodit surový produkt do pomalého sporáku a získat zpět hotové mistrovské dílo

[Seberia]

Seberia,
Helen, na vaše zdraví!

[Andreevna]

Andreevna, řekni mi, jaký máš kamna, ten Panasonic, vidím ... ale ten model? Mám malého chlapce ... Panasonic o 10 ... kuře se do ní nevejde. Ach, jak miluji svou paní Sonechku, kupte jí alespoň její starší šástru ... :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi,
Rita, mám obojí - a 18 a 10. Můžete dělat oboje tam a tam. Jen malá polovina se vejde

Můžete, můžete péct celé kuře
Kdykoli byl Panasik se mnou, udělal jsem to.
Zvláště pokud je kuře z obchodu, upeče se docela rychle.
Ale pokud chcete přidat ještě něžnost, pak nechejte hodinu na dušeném masku po dobu 1,5 hodiny nebo jen na topení po dobu 2 nebo dokonce více, spálí se ještě lépe
Poté jej opatrně vyjměte, rozbije se na něhu něhou)))
A do rozpuštěného džusu a tuku můžete nalít například těstoviny a vařit je na Plov - smažit, nebo brambory, nebo rýži ...

[katko]

katko,
Katya, mluvili jsme o kuře s krustou. A pokud je kuře 1,7 - 1,8 kg? Jak jej položíte naplocho na dno tak, aby byl hřbet smažen stehny? V žádném případě, jen jeden po druhém. Přinejmenším se mi to nepodařilo, aby to bylo rovnoměrně smažené.

[Andreevna]

Andreevna, ano, otočte jej tak, aby se rozpadal v různých částech)

[Andreevna]

AndreevnaTo je to, co dnes potřebuji!))))
Děkuju!)))
Panasik 10 je k dispozici, kuře je k dispozici ... dnes jsme představili svěží vesnici, ale mladou ... přemýšlím o jídle ... JAK V TOMTO TEPLE zapnout troubu!
Teď! ... urrah!
A MONA ji nekouří))) !!! PROTI moření takové čerstvé!))) Velvyslanec, pepř a FSE!