Cukr kuře

Cukr kuře

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí maso
Česnek	1 hlava
Sůl, koření
Cukr

Metoda vaření

• Takže na předehřátou kamnu v suchém kastrolu naliju pár lžící cukru a roztavím je až do světle hnědé barvy, pak do nich vložím jemně nasekaný česnek (když je velmi málo času, stačí jen mnu na česneku, ale lépe nasekaný) česnek -, smažit na cukru 15-20 sek, přidejte 4-5 lžíce. l. sójová omáčka a okamžitě kuřecí maso (kousky asi 3x4 cm, a já mám nejraději, když na kostech, nejen filety), sůl, pepř, promícháme a necháme pod víkem 15 minut (občas promícháme). Jakmile při stlačení masa nevyteče žádná syrová krev, jídlo je hotové! Ukazuje se velmi chutné a krásné (zlaté kuřecí kousky).

Poznámka

Jako příloha samozřejmě rýže, kterou vůbec není třeba solit. Doporučuji všem, aby to vyzkoušeli - snadno a rychle a „to se nedá odtrhnout za uši“!

velmi originální! Budu se muset nějak pokusit

Je to sladké nebo jak chutná ???

zkuste to - myslím, že nebudete zklamáni, ani příliš sladký, ani příliš česnekový mmmm

Udělal jsem to, ukázalo se to velmi chutné, ale přidal jsem cibuli. Nemůžu vařit kuře bez cibule.

Chuť a barva, jak se říká, potřebuji bez cibule
Jsem rád, že se mi to líbilo