Domácí pekárna Kenwood BM 250

Pomoc!!!
Před několika dny jsem koupil pekárnu. Dvakrát jsem se pokusil upéct chléb, všechno jsem dělal přísně podle receptu, chléb se nepečel, prostředek byl vlhký, i když se těsto zvedlo. Podruhé byly upečeny boky a dno a kůra zůstala úplně bílá (upečená programem rychlého pečení). Dojem je, že tam není dost tepla. Co dělat? Takto to bude pokračovat?

Pomoc!!!
Před několika dny jsem koupil pekárnu. Dvakrát jsem se pokusil upéct chléb, všechno jsem dělal přísně podle receptu, chléb se nepečel, prostředek byl vlhký, i když se těsto zvedlo. Podruhé byly upečeny boky a dno a kůra zůstala úplně bílá (upečená programem rychlého pečení). Dojem je, že tam není dost tepla. Co dělat? Takto to bude pokračovat?

Dobré odpoledne, v poslední době opravdu mám hp, ale přesto se pokusím poradit - například pečení něco na hlavním programu, nebo mám opravdu rád brioche chléb z knihy receptů Kenwood na sladký režim.
A na úkor rychlého režimu - pečil jsem na něm jen jednou, zdá se, že ne všechny recepty jsou vhodné, ale jaký recept pečiete na rychlém?

[francouzština]

Pomoc!!!
Před několika dny jsem koupil pekárnu. Dvakrát jsem se pokusil upéct chléb, všechno jsem dělal přísně podle receptu, chléb se nepečel, prostředek byl vlhký, i když se těsto zvedlo. Podruhé byly upečeny boky a dno a kůra zůstala úplně bílá (upečená programem rychlého pečení). Dojem je, že tam není dost tepla. Co dělat? Takto to bude pokračovat?

Moje rada vám zní, nepečte v rychlém režimu, nic rozumného na to nebude fungovat. Je jen velmi málo času na vstávání. Kniha receptů a popisy programů na straně 27 vysvětlují program. Tam potřebujete 2-2,5krát více droždí, aby měl chléb čas nějak povstat. Potřebuješ to? Tady na fóru postupně zvládáme droždí, abychom dali méně droždí. Pokud chcete tento proces nějak urychlit, máme v x / n mírně zrychlený režim. Na programu francouzština zmáčkni tlačítko barva kůry několikrát, dokud se na obrazovce neobjeví čas 2.35, zapněte Start... Je to stále rychlejší než hlavní program, ale chléb je dobrý. A pokud nechcete jen přenášet produkty, na tlačítko rychlého režimu vůbec zapomeňte.

A teď o smutných. Kamna fungovala bez problémů asi 1,5 roku. Nyní začaly závady - spontánní nastartování motoru. Motor se nezapne v normálním režimu, ale jako by se s námahou, sotva sotva kroutil a hučel s námahou. A nejhorší je, že k tomu může dojít během pečení, horní část je normální pohled, ale vše je obráceno naruby. Pokud je záležitost na desce výkonové elektroniky, pokusím se ji najít sám, pokud je řídicí deska pak vyhazovací kamna. Oprava nebude nákladově efektivní. Vzít si ho do dílny není o to nákladově efektivnější, protože jsem ho vzal někam na 3 sputy a opravil 1,9 sputa.
Zatímco jsem mučen: hnětl jsem, bránil, vytáhl špachtli a na pečení.

Ahoj! byl majitelem tohoto zázračného kamna kenwood250 po celé 3 dny, dostal jej jako dárek, pak jsem ztratil nervy a odnesl ho zpět do obchodu. dojem je hrozný. Displej - žádné podsvícení. když hnětala, vznikl dojem, že na stole je traktor. ze 6 pokusů, podobně jako u chleba, dopadly 2 .. odtamtud mi možná nerostou ruce. těsto špatně hněte, pravděpodobně kvůli tvaru vědra. chléb dobře nezvyšuje a není upečený. pípnutí je velmi hlasité a ošklivé. obecně jsme s ní nepracovali. změnil na LG2001. Pečím už 4 dny a bílé a žitné a vždy je výsledek vynikající, což znamená, že moje ruce stále rostou tam, kde by měly. nyní je co porovnávat.

Dobrý čas všem. Koupil jsem si pekárnu Kenwood BM250.šťastný jako hroznýš. při pohledu na toto fórum mi však připadalo hodně rozhořčené. koupila xn a nedávala naději. samozřejmě je to smutné. poprvé použil kamna minulý týden ve čtvrtek. okamžitě zkusil rychlé pečivo. nyní je jasné, proč tento režim odmítli všichni (a nejen v Kenwoodu, u jeho bratra Mulinexe to také odmítl), ale v sobotu vytvořil recept z knihy, obyčejný bílý chléb, recept číslo 1. všechno fungovalo s ofinou. role na kg, přísady na kg .. zdravá role. nic propadlo, kůra je průměrná .. chuť
včera, při pohledu na noc, jsem použil stejný recept a místo 600g pšeničné mouky jsem udělal 400g pšenice, 200g. žito a přidáme asi 20 g sýra. všechno fungovalo s třeskem! vopschem vše funguje, všechno zasahuje, brání a peče. proč to nefunguje pro ostatní? procento závad v technologii nebylo zrušeno jednou nebo dvakrát - možnost neodpovídající receptu. mohlo by tam být hodně vody nebo málo mouky nebo jen nekvalitní droždí. pokud jde o samotné přísady, použil jsem:
pšeničná mouka nejvyšší kvality - Aleiko
žitná mouka - Aleiko
aktivní suché droždí koření.
Dnes půjdu do obchodu a koupím více žitné mouky a koriandru .. Chci zkusit Borodinského. ale bohužel neexistuje normální recept na pečení takového chleba. Darnitsky chléb stále není chléb Borodino. jak být

Dobrý den, pomozte mi najít recepty na těsto na koláče a těsto na pizzu pro pekárnu Kenwood BM 250. Předem děkuji)))

[anděl-2008]

anděl-2008„Mám opravdu ráda těsto na koláče a koláče, sladké i nesladké, v bavlně dělám polovinu normy https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

Ahoj milí pekaři, už týden se zmocňuji pekárny Kenwood-VM250. Každý den se učím nový recept. Dělám všechno podle knihy receptů. Chléb je úžasný. Chci upéct košíček, ale zajímá mě recept bez vajec. Pověz mi, pliz!

Dobrý den, pekaři! Moje tchyně má PROBLÉM !!! Před 2 lety jsem jí dal sporák, všechno bylo v pořádku, upečené, hnětené těsto ... Rok ho nepoužívali. Včera jsem začal připravovat těsto na koláče (rozhodl jsem se hýčkat hosty v chatě). Vložil jsem přísady do nádoby, zapnul program 8, na displeji se objevilo číslo programu a doba vaření byla 1:30. Stisknutím tlačítka Start se čas začal ukazovat 0:58. Hnětení začalo, nejprve s přestávkami, poté nepřetržitě. Trvalo to 12 minut, poté se hnětení zastavilo a ... začal proces pečení !!! Tena se zahřála na maximální teplotu ... Proces zastavil vypnutím spínače. Rozhodl jsem se spustit program pečení chleba # 1. Všechno se stalo stejně, čas klesl z 3:35 na 0:58. Možná někdo zná důvod?

Selhání elektroniky, služba je jedinečná.

Dobrý den, pekaři! Moje tchyně má PROBLÉM !!! Před 2 lety jsem jí dal sporák, všechno bylo v pořádku, upečené, hnětené těsto ... Rok ho nepoužívali. Včera jsem začal připravovat těsto na koláče (rozhodl jsem se hýčkat hosty v chatě). Vložil jsem přísady do nádoby, zapnul program 8, na displeji se objevilo číslo programu a doba vaření byla 1:30. Stisknutím tlačítka Start se čas začal ukazovat 0:58. Hnětení začalo, nejprve s přestávkami, poté nepřetržitě. Trvalo to 12 minut, poté se hnětení zastavilo a ... začal proces pečení !!! Tena se zahřála na maximální teplotu ... Proces zastavil vypnutím spínače. Rozhodl jsem se spustit program pečení chleba # 1. Všechno se stalo stejně, čas klesl z 3:35 na 0:58. Možná někdo zná důvod?

Najděte a znovu si přečtěte pokyny. Po vstupu do programu musíte stisknout malé tlačítko vlevo dole „Start“, nikoli velké tlačítko dole uprostřed „Rychlý chléb“.

Dobré odpoledne.

Tuto kamnu jsem dostal od babičky - přestěhovali se z vesnice a dali ji zcela novou jako zbytečnou. Pamatuji si své první dva „rohlíky“ - anekdota))) Tito dva nejsou ani cihly, sakra nebo tak něco, těžké. Opustil jsem to .. Pak jsem narazil na toto fórum a začal to zkoušet znovu, a to nejzajímavější - začalo to fungovat)) Ale nepečelo se to často. Teď jsem si zvykl, začal jsem péct častěji. Nyní jíme téměř jen chléb od HP.Ale! Nastal problém. A nevypadám sám:

1. Ano, kbelík vyskočí. Pamatuji si, že jsem vůbec nevěděl, co s tím dělat. Byla to nějaká katastrofa. Zagina a uši a okraje lopaty. Zhoršilo se to. Potom narovnala okraje vědra a dokázala se vyrovnat se sporákem. Ale i teď to funguje dobře a někdy se objeví. Nejnepříjemnější je, že neexistují žádné záruky, že kbelík je normální a v noci nevyskočí.

2. Při míchání často nemíchejte obsah z rohů nádoby. To je tak nepříjemné. Ano, když peču o víkendech, jsme doma, mohu sledovat buchtu a stěrkou narovnat mouku z rohů do středu. Ale za to ona a automatický sporák, aby jej zapnuli, zapomněli, pamatovali, vytáhli chléb. No IMHO) A také to často dávám na noc, dávám to před spaním - hned jdu spát, nemohu následovat kolobok. Nebo možná dát o něco dříve? Ale abych byl upřímný, existuje tolik případů se dvěma spinogy, že se nohy otáčejí opačným směrem, aby běhaly ... Chtěl jsem, aby to fungovalo úplně automaticky. Dnes jsme dostali buchtu s otrubami. Recept jsem ještě úplně neověřil. Ale moje matka začala kousek sníst, dostala „kousek“ soli ... Možná byla sůl nasycena vlhkostí, když byl HP na časovači, proč to potom nemíchalo normálně, není to jasné .. A dostal jsem velmi sladký kousek)) Nevím, jak tenhle chléb byl hněten .. A v rozích rohlíku je vidět zapečená nerozmíchaná směs ..

3. Pikaooooo! Neexistuje žádný dávkovač, a když se nabídne, že doplní semena atd., Neuvěřitelně pískne. V noci to opravdu neslyším. Ale moje tchyně se bojí, že mě brzy porazí. Zatímco je kulturně tichý)))
Obecně platí, že problémy jsou stejné jako u ostatních uživatelů .. No, protože kamna dostala dárek, tj. Bezvozmezdno)), nebude to tak špatné si ji vyzvednout. Manžel se zavázal vyřešit problém s pípáním, dokonce řekl, že by bylo možné zapnout vypínač - pokud chcete, bude pípat, pokud chcete, nebude. Musíme na něj počkat ze služební cesty. Vyřešíme také problém s vyskočením lopaty společně s ním. Možná nás něco napadne ...

Ale se zbytky v rozích ... Napadlo někoho něco? Co lze udělat? Napadají mě jen radikální nápady, jako klepání kladivem a úprava tvaru ... Ale obávám se, že teflon spadne) Změnit na jiný kbelík? Proč? Nechci kulatý a říkají, že není příliš dobře zahrnut ... možná od jiných společností? Je pravda, že ceny za kbelíky jsou takové ... Je pro mě snazší koupit si nový, bezproblémový HP s dávkovačem než kbelík pro toto za 2500 re.

Takže pokud má někdo informace o kbelíku, budu velmi vděčný!)

[darsergevna]

darsergevna, můj kbelík nevyskočí, v rozích ne vždy zůstane, ale tak, příležitostně.
A pokud jde o signál, pečte v režimu 2, tam se nezachytí.

Ahoj milí pekaři. Začnu zdaleka, používám tento pekárnu chleba už asi 7 let. Nepamatuji si to přesně. Jsem s ním velmi spokojen. Jak mi pomohla, když jsme s dcerou celé léto žili ve venkovském domě v lese ...: páni: žádné obchody ..... můj manžel přišel jen na víkend ... Takže upiekla chléb .... i když se moje dcera vzchopila o 5 kg ... ani ve škole nevěděli, kdy se buchta převalila do druhé třídy No, ano ... o to nejde Mám jinou dietu ... a můžu si dát celozrnný chléb. Peču to velmi dobře na zahřívacím programu. Otázka: Jaký program mám použít k pečení košíčku? Upeču to s celozrnnou moukou. Na programu Cupcake nebo na celozrnném programu?

[A tady je jedna nuance, na kterou se chci zeptat zkušených majitelů HP]

Dobrý den, všichni majitelé tohoto modelu !!! Také jsem si dnes koupil Kenwood BM 250! Spokojený není správné slovo.
Přivezli jsme to domů a můj manžel požádal o pečení rychlého chleba, viděl v receptech, že se peče jen 58 minut. A včera jsem seděl na fóru a četl spoustu vášní o tomto chlebu, ale můj manžel byl takříkajíc kategorický a čas upadl (bylo to kolem 19. hodiny), a pokud je první "palačinka", pak je v pořádku, pokud je hrudkovitá. Mimochodem, kromě HP jsem si hned koupil váhy (se slevou u HP stojí zdarma).
Když jsem dával jídlo do trouby, měl jsem velké obavy. Rozumíte tomu, jak jsme na tento chléb čekali, dokonce i okno HP ho zakrylo ručníkem, i když je tu hřích, šplhali jsme střídavě s baterkou a koukali. Mimochodem, z rohů to vzalo veškerou mouku. Ze začátku se bojí přítomností bílé kůry, ale když je vyjmuta z formy. ukázalo se, že boky byly upečené. Na konci: Oh, zázrak! Skvěle přišel, vůně je úžasná !!!
A tady je jedna nuance, na kterou se chci zeptat zkušených majitelů HP, je normální, že kbelík stojí trochu šikmo v samotné troubě, okamžitě jsme se podívali na hotový chléb, mysleli jsme si, že by se kvůli tomu pečilo více na místech, která jsou blíže k topnému tělesu, ale zdálo se, že je upečený rovnoměrně, ale červ stále kousne, najednou je to dítě ?

Dobrý večer všem!
Nedávno jsem koupil HP BM 250. Pečeme chléb, mám rád všechno, odmítli jsme z obchodu. Jedna chyba v jejich knize receptů je, že neexistují žádné časové normy pro nabídku číslo 3, tiskli z BM 350. Napsal jsem jim dvakrát dopisy, oni to prostě ignorují, služba se jmenuje „prodáno a zapomenuto“ .... Musel jsem tedy sedět a všechno si zapisovat, zatímco se upékal chléb „Darnitskiy“. Vytvořil tabulku. Možná někdo přijde vhod. Pokud tomu dobře rozumím, pečieme-li žitný chléb, ve kterém je více žitné mouky než pšeničné mouky, nemůže to být naštvané. Proto po druhém hnětení, když se na displeji zobrazí 2,53 minut před koncem, vyjměte míchadlo a chléb bude to, co potřebujete. Na začátku se topení zapíná na 30 minut a během výstupu se pravidelně zapíná. To je dobré pro žitnou mouku.

PRO TY, NA KTERÉ VYSOKÝ VÝKON BUCKET!
Tento sporák používáme již mnoho let. Zkušenosti ukazují, že všechna selhání mají velmi konkrétní důvody. Včetně vyskočení z kbelíku. Zpočátku to také jen vložili, ale po několika letech tento problém nastal. Dlouho jsem přemýšlel, otočil uši a snažil se přijít s držákem ... Dokud to nepřišlo ...))) Na pružinách jsou otvory, do kterých jsou dokonale zasunuty hroty rukojeti z lopaty. A samotná rukojeť je také pružná. Ze začátku je těžké se vytáhnout, ale s určitou dovedností je to docela normální. Ale kbelík sedí jako rukavice !! Nemyslím si, že jsou tam tyto díry náhodou, je jen zvláštní, že se o tom nikde nepíše ... Vlastně!

Dobrý večer všem!
Nedávno jsem koupil HP BM 250. Pečeme chléb, mám rád všechno, odmítli jsme z obchodu. Jedna chyba v jejich knize receptů je, že neexistují žádné časové normy pro nabídku číslo 3, tiskli z BM 350. Napsal jsem jim dvakrát dopisy, oni to prostě ignorují, služba se jmenuje „prodáno a zapomenuto“ .... Musel jsem tedy sedět a všechno si zapisovat, zatímco se upékal chléb „Darnitskiy“. Vytvořil tabulku. Možná někdo přijde vhod. Pokud tomu dobře rozumím, pečieme-li žitný chléb, ve kterém je více žitné mouky než pšeničné mouky, nemůže to být naštvané. Proto po druhém hnětení, když se na displeji zobrazí 2,53 minut před koncem, vyjměte míchadlo a chléb bude to, co potřebujete. Na začátku se topení zapíná na 30 minut a během výstupu se pravidelně zapíná. To je dobré pro žitnou mouku.

Děkuji mnohokrát! Právě jsem dal na program 3 chleby ze žitné mouky na vzorek. Vaše doporučení určitě využiji.

Děkuji mnohokrát! Právě jsem dal na program 3 chleby ze žitné mouky na vzorek. Vaše doporučení určitě využiji.

Všichni jsou bratři a měli by si navzájem pomáhat! ;-)

Sergei, bohužel, se mi nepodařilo odstranit míchadlo. Udělal jsem všechno, jak jsi to napsal, ale dal jsem na to hodně droždí. V mé kuchyni bylo velmi teplo. Obecně se těsto zvedlo mnohem dříve než pečení a pak se bezpečně posadilo. Ale chléb se stejně ukázal jako báječný. Chtěla jsem tím krmit psa, ale můj manžel to nedal. Pověz mi, hnětl jsi těsto na knedlíky, knedlíky? Dejte proporce a promíchejte čas.

Sergei, bohužel, se mi nepodařilo odstranit míchadlo. Udělal jsem všechno, jak jsi to napsal, ale dal jsem na to hodně droždí. V mé kuchyni bylo velmi teplo. Obecně se těsto zvedlo mnohem dříve než pečení a pak se bezpečně posadilo. Ale chléb se stejně ukázal jako báječný. Chtěla jsem tím krmit psa, ale můj manžel to nedal. Pověz mi, hnětl jsi těsto na knedlíky, knedlíky? Dejte proporce a promíchejte čas.

Svetlano, asi jsi mě trochu nepochopil! Pokud to vysvětlíte jednoduchým způsobem, dopadne to takto: vložte ingredience, zapněte třetí program, zahřejte na 30 minut, potom hněte 5 minut, rozbijte 5 minut, poté znovu hněte 15 minut, mixér se zastavil, můžete ho vyjmout. Těsto nemohlo nijak stoupat! Zkus to!
Můžete to udělat i jinak: vložte potřebné přísady, zapněte program 8 (těsto), po hnětení vyjměte mixér, počkejte, dokud nevykyne na požadovanou velikost (2 + - hodiny), a poté zapněte program 11 (pečení). Také možnost.
Ještě jsem těsto na knedlíky a knedlíky nemíchal, nebylo třeba. Ale myslím, že na fóru je spousta mistrů, kteří budou sdílet rady, a internet je celou zásobárnou moudrosti a rad!

Ne, rozuměl jsem vám a sundal míchadlo, když byl displej 2-48 (jen si přečtěte vaši zprávu). Právě jsem nalil hodně droždí. Příště si myslím, že bude všechno v pořádku

Ne, rozuměl jsem vám a sundal míchadlo, když byl displej 2-48 (jen si přečtěte vaši zprávu). Právě jsem nalil hodně droždí. Příště si myslím, že bude všechno v pořádku

Uložili jste si záložku podle pokynů? Před hnětením by nejdříve neměla přijít do styku voda, poté mouka, cukr s kvasnicemi. Proto na mouku, v jednom rohu cukr, v druhém droždí!

ano ano všechno je tak.

ano ano všechno je tak.

Pak je to zvláštní, po druhém hnětení by těsto nemělo mít čas na kynutí. Hnětení skončilo, buchta byla odsunuta stranou a mixér byl odstraněn! Jaký je váš recept na žitný chléb, mohu se podívat?

Recept z balení mouky Kudesnitsa doporučené pro pečení v pekárně. Žitná mouka - 230 g, vysoce kvalitní pšeničná mouka - 250 g, sůl 1-2 lžičky, voda 275 ml, rostlinný olej 1 lžíce, jablečný ocet 6% -1 lžíce, suché rychle působící droždí - 1 lžička. Zvolte váhu chleba 1 kg s předběžným ohřevem po dobu 30 minut. Něco takového. Ale myslel jsem si, že tam bude málo droždí a nalil jsem 2yu5chl.

Recept z balení mouky Kudesnitsa doporučené pro pečení v pekárně. Žitná mouka - 230 g, vysoce kvalitní pšeničná mouka - 250 g, sůl 1-2 lžičky, voda 275 ml, rostlinný olej 1 polévková lžíce, jablečný ocet 6% - 1 polévková lžíce, suché rychle působící droždí - 1 lžička. Zvolte váhu chleba 1 kg s předběžným ohřevem po dobu 30 minut. Něco takového. Ale myslel jsem si, že tam bude málo droždí a nalil jsem 2yu5chl.

Nyní je to jasné! Až příště vše vyjde, hlavní je držet se receptu!

V našem HP Kenwood 250, nejlepší způsob pro žitný chléb, si myslím, že to bude takto: Nasaďte osmý program (těsto), jakmile skončí hnětení, vyjměte mixér z těsta a zapněte třetí program a VŠECHNO! Výhodou je, že první půlhodina, která byla věnována ohřátí surovin, již bude použita na kynutí těsta, a celkově budou na kynutí těsta použity 2 hodiny a 55 minut a určitě nezapomenete vyjmout mixér na těsto a vrchní část nespadne! Teď to zkusím na chlebu "Darnitskiy"!

zajímavá metoda ... čekání na výsledky

Chléb je hotový, ochlazuje se ... Bez ohledu na to, jak to dělám, vrch je stále plochý, ne jako pšeničný, usazuje se, když se začne péct, řekněte mi, můžete změnit proporce, nebo je to spousta žitného chleba z pekárny? To samozřejmě nemá vliv na chuť, pouze na krásu!

krásný chléb, ale jasně uvízl
zkrátit dobu kontroly a získat krásnou konvexní střechu

Dobře, ve třetím programu je zrychlené pečení, 2 a půl hodiny, příště to zkusím. Ale něco se mi zdá, že to bude stejné. Moje žito vždy vychází s takovým topem, bez ohledu na to, jak je upečený.

Před pečením navrhuji ručně uspořádat další hnětení. v tom smyslu, že ne před samotným pečením, ale přibližně v době posledního spuštění programu. protože pokud vyjmete nože, pak během celého programu před pečením nedojde k jedinému hnětení ...

A zdá se, že v žitě nemůžete udělat problém, nebo mám nesprávné informace?

Hned jsem dal na třetí program žitný chléb s chlebovým kvasem. Tam podle receptu musí být kvas nalit horkou vodou a nechat vařit.Takže to máme: dáme kvas do nádoby na pečení, naplníme ho horkou vodou, nalejeme na něj pšeničnou a žitnou mouku a další přísady (mouka se vznáší nahoře, kvas bude jako v lázni půl hodiny). Ale myslím si, sundat mixér ihned po prvním hnětení nebo po prvním hnětení?

Samozřejmě jsem s odpovědí byl velmi pozdě, ale přesto řeknu, že na třetím programu pečieme žito a po posledním tréninku vyndám nůž. navíc můžete minutu před pečením „střechu“ namazat trochou vody nebo kefíru.

a jaký je chléb? vyšlo to?

Stejný nesmysl, plochá deska, možná proto, že nedávám ocet?

A podělte se o recept na koláčové těsto pro naši pekárnu, v pokynech jsem nic nenašel.

Právě jsem dnes vařil KOLÁČ... Zázrak. Obecně platí, že jakékoli vaše oblíbené těsto, jen vězte. což je jedna sklenice tekutiny.

Pečil jsem to podle vašeho receptu, ukázalo se to velmi chutné, dal jsem jen dvojitou porci. Děkuji mnohokrát

Chléb je hotový, ochlazuje se ... Bez ohledu na to, jak to dělám, vrch je stále rovný, ne jako pšeničný, usazuje se, když se začne péct, řekněte mi, můžete změnit proporce, nebo je to spousta žitného chleba z pekárny? To samozřejmě nemá vliv na chuť, pouze na krásu!

To je to, co dostanu. Ale chuť ani není nic.

Ahoj! Nyní jsem také v štíhlých řadách vlastníků x / p Kenwood. : yahoo: Už dva dny! Chci požádat o pomoc. Řekněte mi, kde najdete recepty na koláče nebo sušenky přizpůsobené naší bavlně, děkuji za dříve!

Měl jsem potíže se sporákem. Po 4 letech provozu se kbelík zlomil. Začal jsem se umýt a šachta vypadla .. Asi budu muset objednat novou.

Chléb je hotový, ochlazuje se ... Bez ohledu na to, jak to dělám, vrch je stále rovný, ne jako pšeničný, usazuje se, když se začne péct, řekněte mi, můžete změnit proporce, nebo je to spousta žitného chleba z pekárny? To samozřejmě nemá vliv na chuť, pouze na krásu!

Ahoj ! Dříve jsem měl také takový problém, dokud jsem si nekoupil elektronickou váhu (nejjednodušší, ale velmi vhodnou pro chléb) a nyní s chlebem nejsou žádné problémy. Vzal jsem váhy na Foxtrot (prodej) za 75 UAH. Používal jsem běžnou odměrku a uvědomil jsem si, že je to nesmysl. Někdy nalijete mouku do hutnějšího skla, někdy není příliš hustá a uvidíte, že díky tomu získáte různé chleby.
Mám pekárnu na 5–6 let a chléb neustále peču. Nyní nejsou problémy s bílým nebo černým chlebem.

Bílý chléb (1 kg).

Rostlinný olej - 2 lžíce. l.
Voda - 330 ml.
Sůl - 1,5 lžičky.
Mouka - 605 gr.
Sušené mléko - 2 lžíce. l.
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Kvasinky - 1,5 lžičky.

Nastavil jsem režim na „2“ a „zrychlil“ čas

Když trouba začne hnětet těsto, okamžitě odstraním mouku z rohů formy pomocí plastové tyčinky.
Ukázalo se, že takový bochník. O něco později vám ukážu černý chléb se sladem.

A tady je šedý (černý) chléb.
Pokud nepřidáte slad, dostanete šedé (jako v SSSR) cihly. Pokud přidáte slad, pak bude černý chléb.
1 lžíce sladu je tmavě šedá a 2 lžíce černé jako Borodinsky.
Nyní recept (1 kg. Bochník).

Voda - 365 ml.
Sůl - 2 lžičky
Bílá mouka - 395 gr.
Žitná mouka - 125 gr.
Kvasinky - 1,5 lžičky
Suchý slad podle potřeby.

Nastavil jsem režim na „2“ a „zrychlil“ čas
Když trouba začne hnětet těsto, okamžitě odstraním mouku z rohů formy pomocí plastové tyčinky.

Vážení uživatelé fóra, ahoj všichni! Pomozte mým kamenům dát chybu e01, pak nnn. a v různých dobách, pak na konci, když se pečou na začátku. Kliknu na to, pak je vše normální. Jaký je problém, kdo to měl?

Vážení uživatelé fóra, ahoj všichni! Pomozte mým kamenům dát chybu e01, pak nnn. a v různých dobách, pak na konci, když se pečou na začátku. Kliknu na to, pak je vše normální. Jaký je problém, kdo to měl?

To jsem neměl, ale našel jsem to 🔗

Jedním slovem, chyba teplotního senzoru. Možná je sám vadný, nebo se někde nepřipojuje. V žádném případě se však neobejdete bez demontáže.