nata41
Máte kbelík, který při hnětení nevyskočí?
je
Už se ukázalo, že se to utahuje, a teď je vše v pořádku
mr310
Vařte bochník 60% žita, zbytek je vysoce kvalitní mouka na syrovátce. Režim číslo 1, jediným trikem je karta 750 gr. pečení 1 kg., velmi vhodné. Přidána kmínová semínka - úžasně dobrá. A dobře, jeho třetí režim ve vaně, alespoň prozatím.
natalubina
Dobrý den!
Můžete mi prosím říct, jak odstranit nechutný PEAK v BM250? Možná nějaké vedení k odpojení?
patrold
natalubina
Ve francouzském režimu se neozve žádné pípnutí v polovině cyklu.
natalubina
ano odstranil bych VŠECHNO pípání!
mr310
Budeme muset rozebrat aparát a pak je to otázka technologie. Pokud máte zkušenosti s lezením v počítači. šroubovákem, pak nebudou problémy s utopením squeaker. Můžete také nechat dráty na místě a utěsnit je něčím měkkým a lepivým, vysoce žáruvzdorným (ve smyslu plastelíny nebude fungovat).
Jefry
Jo, a ona to tak špatně chápe, ale jde to ještě horší ... Navíc po demontáži a sestavení začal můj během hnětení subjektivněji chrastít ...
patrold
Ve skutečnosti, pokud to není nezbytně nutné, je lepší nerozebírat samotný x / n.
natalubina
Citace: Jefry

Jo, a ona to tak špatně chápe, ale jde to ještě horší ... Navíc po demontáži a sestavení začal můj během hnětení subjektivněji chrastít ...

a také jste odstranili pípání ???
Bylo mi řečeno v servisním středisku - přiveďte to a vypněte.
Ale nechci platit peníze
Jefry
Citace: natalubina

a také jste odstranili pípání ???
Ne, v mém procesu světlo bliklo a zhaslo, a když se to objevilo, HP nereagovala na vnější vlivy. Tak jsem to pošetile rozložil, ale musel jsem to vypnout a počkat ještě o něco déle ... I když byl nápad dát ovládání hlasitosti na bzučák.
mr310
Spolu se sporákem v krabici přišel kulatý kus papíru s otvorem uprostřed. Tento kus papíru zobrazuje 250. troubu a kulatý kbelík na pečený chléb a uvádí se, že tento kbelík je doplňkem trouby. Otázka zní - jaký je to obrázek? A pokud to není figurína, kde tedy mohu získat uvedené příslušenství?
bizon
zde každý píše: "režim těsta", "hnětení", "hlavní" ..... atd. a který režim je jaký ve VM 250. existují nějaké plánované režimy na fóru? a pak si sedněte se stopkami a hádejte u pekárny, co je to režim 5, například nějak rukama. při nákupu nebyl pas, prodáváno bez čehokoli v M-videu .... šli zjistit, řekli, že je nutné zkontrolovat při nákupu. jako by tam měl být také disk. obecně není nic jiného než zbytečné samolepky a odměrka
je
Pokyny si můžete stáhnout na webu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=39
Pokud něco není jasné, kontaktujte
patrold
bizon
Kompletní mapa režimů na konci knihy receptů.
Smět @
prosím, řekněte mi, jestli chci péct na živých kvasnicích, pak je třeba droždí rozpustit nebo jen rozdrtit?
Tanyusha
May @ je vhodné předem rozpustit a nechat 10 minut.
patrold
Smět @
Je také dobré přidat při rozpouštění cukr (z celkového množství).
Smět @
SOS !!! Moje pekárna je stará 5 dní a ona odmítá pracovat. Dnes v něm upiekla chléb. A na večer chtěla upéct víc, ale nezapne se. Jsem v šoku, co mohu dělat? Nemůžete to vrátit, stačí jít do servisního střediska? Byl jsem tak rozrušený, jen chuť začala pronikat ...
Jefry
Klid, hlavní věc je klidná! Nenechají vás tady v potížích! Popište prosím příznaky podrobněji. Je na displeji vůbec něco? Zkusili jste jej zapnout do jiné zásuvky? Vyzkoušeli jste přepínač na zadní stěně tam a zpět? Pokud by zůstal zapojený do zásuvky a přepětí by prošlo sítí, mohla by HP zamrznout. Segmenty na displeji se poté náhodně rozsvítí. Pomáhá úplné vypnutí po dlouhou dobu, asi čtyřicet minut. Hodně štěstí!
patrold
Smět @
Kde bydlíte, kde jste nakupovali.
Smět @
Koupil jsem to v Záporoží. Dnes jsem vzal kamna do služby, protože bez ní nemůžu žít (rychle jsem si zvykl.) Během dne jsem svému manželovi na cestě upekl bochník a večer jsem ho chtěl upéct domů. Naložil jsem všechny ingredience a chtěl to zkusit rychle s krupicí od Eleny Bo, ale nebylo to tam. Zapojil jsem to, stiskl tlačítko vzadu a displej je prázdný, žádné známky života. Musel jsem hnětet s rukojetí a péct v troubě, ne vyhodit. Zavolal jsem Společnost pro ochranu práv spotřebitelů, řekli jen na opravy, ona je také v záruce. Musel jsem to vzít.
Smět @
Díky za vaši podporu, doufám, že taky. Hlavní věc je, že během těchto několika dní jsem si uvědomil, že je to pro moji rodinu zásadní věc. Koneckonců, chléb v něm se ukáže být chutnější než ten v obchodě a myslím, že je užitečnější. Je zvláštní, že u některých se tato technika nezakořenila. Výrobník chleba mé kamarádky zapadá prachem, ale chybí mi ...
Smět @
Během opravy kamen získám zkušenosti. Často jsem četl, že po hnětení vytáhnou špachtli. Chcete-li jej vytáhnout, musíte stisknout tlačítko Stop lis? A pokud znovu Start Bude pokračovat v programu nebo začne znovu? Nebo je možná lepší jej vytáhnout ze sítě, uloží program na 8 minut do paměti?
Jefry
Začněme tím, že zde nejsou vůbec žádná tlačítka pro zastavení ... A není třeba vůbec nic stlačovat, aby se čepel vytáhla. Klidně stojí za sebe, vezme a vytáhne se. Další věc - je to nutné? No, chápu, že v žitě je možné mít jen jednu dávku ... A v té obvyklé - díra v bochníku mi vadí mnohem méně, než kdybych strčil prst do těsta ...
je
„Stop“ bude dosaženo, pokud bude start držen po dobu několika sekund. Poté se aktuální program zastaví a můžete zvolit jiný program (například pouze pečení) nebo opakovat aktuální od začátku. Tuto funkci hodně používám
Smět @
Jen jsem si myslel, že pokud nedržíte tlačítko, ale krátce ho stisknete, pak se program může jen pozastavit ..... Všechno je jasné, to znamená, že ho jen na pár minut vytáhnete ze sítě. Žádám to o žitný chléb, také ho upeču. A na kterém programu, 3 ???
Dnes jsme dokončili domácí chléb (což byl poslední, který jsem upečel) a večer jsme koupili obchod, (n) ano, rozdíl je znatelný, domácí chléb je stále chutnější. (y) A moje dcery se mnou souhlasily. Zítra zavolám do služby a zjistím, jak závažná je porucha a jak dlouho budu muset čekat.
je
Na první jsem vždy udělal žito
Smět @
jea vytáhli lopatku? Pokud ano, kdy přesně?
je
Udělal jsem to se špachtlí i bez ní. Vytáhl jsem to těsně před pečením,

A váš oblíbený chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ic=6928.0 Vždy to dělám bez špachtle, po posledním hnětení vytáhnu a těsto ručně urovnám (z nějakého důvodu pouze tento chléb v HP nikdy neleže sám od sebe), pak se ještě hodí a upeče :)
patrold
Smět @
je


Uvedený recept na Panas. U Kena to může dopadnout jinak, protože režimy se neshodují.
je
Patrold, tento chléb je velmi chutný v kenwoodu, udělal jsem to mnohokrát a dokonce jsem změnil mnoho ingrediencí, je to stále vynikající. Pouze vždy v tomto chlebu následuji buchtu a na konci vytáhnu špachtli a z těsta chléb ručně vytvaruji. Toto a gastronomické jsou moje dva oblíbené chleby
yulia59
Připojuji se k majitelům HP kenwood 250 True, žádné zkušenosti nejsou vůbec. Pečil jsem chléb jen dvakrát a to jsem si všiml: když jsem ho poprvé upečl podle receptu z disku - zdálo se mi, že je toho příliš mnoho tekutiny, žemle se netvoří normálně, musel jsem do druhé dávky přidat trochu mouky. A podruhé jsem upiekla mléčný chléb podle receptu z fóra - všechno je v pořádku, žemle dopadla jak měla a nemusel jsem nic přidávat. Změřil jsem všechny komponenty měřicím sklíčkem, odměrkou ze sady a elektronickou váhou (s přesností na gram). Řekněte mi, je to s HP v nepořádku, nebo nejsou recepty na disku vhodné? Jak získáte bílý chléb s přidáním vajec (úplně první recept)?
Smět @
yulia59„Dostal jsem chléb s vejci, ale nelíbilo se mi to, rychle se zatuchne.
je
yulia59, z disku jsem nedostal pár bochníků, bylo tam také hodně tekutin ... pak jsem se rozhodl neexperimentovat a začal brát recepty z webu :)
yulia59
Citace: isin

yulia59, z disku jsem nedostal pár bochníků, bylo tam také hodně tekutin ... pak jsem se rozhodl neexperimentovat a začal brát recepty z webu :)
Díky za radu. Pravděpodobně také nebudu brát více receptů z disku, zejména proto, že taková rozmanitost receptů je na webu zajímavější.
nyurok
HP asi rok, když jsem si ji koupil, byl jen jeden druh. A nyní je v obchodech 5 typů. Jsem se svými kamny spokojený, i když pokyny jsou minimální a když uděláte všechno poprvé, mnoho není jasné. Nejsou k dispozici žádná CD s recepty, tolik děkuji webu za jejich pomoc. Mouka a droždí jsou také všude jiné, i když je zde koupíte, vždy to dopadne jinak. I přes to všechno hodně záleží na náladě. Web opět pomáhá rozveselit a já to chci zkusit, tak nakažliví jsou lidé, kteří sdílejí rady a jejich úspěchy. Děkuji všem!
Jefry
hřídel hnětače se začala trochu kývat a zpod olejového těsnění vylezlo něco černého jako mastnota. Stále jsem se bavil nadějí, tady někdo měl „známý otočil obraceč za pět minut ...“ Půjdu hledat nový kbelík
Koupil jsem HP v srpnu 2007, fungovalo to téměř každý druhý den ...
sazalexter
Jefry hřídel hnětače se začala trochu kývat a zpod olejového těsnění vylezlo něco černého jako mastnota To není mazivo, to je vývoj uzlu Podívejte se, oprava moulinexové lopaty ...
Smět @
Dobrý večer! Má někdo popis programu 3 pro Kenwood 250? A pak je v mých pokynech omylem dvakrát popsán program 3 pro ken 350. A já potřebuji vědět, jak se peče žitný chléb.
patrold
Smět @
patrold, šel na tento odkaz, podíval se na pokyny, stejné jako moje. Popis programu 3 je stejný, dvakrát pro ken 350. Tam je doba trvání více než 4 hodiny, ale ve skutečnosti, když zapnu program 3, zobrazí se na displeji více než 3 hodiny (nepamatuji si přesně minuty a nevím jak, moje práce nyní funguje) ...
Smět @
A někdo klikne na váš program HP a řekne mi, kolik času je uvedeno pro 3. program, možná je to moje vtipná reklama?
Jefry
Ano, skutečně existuje překlep. V anglických pokynech je napsáno správně - maximálně 3:48 ...
Smět @
Jefry, ale můžete napsat délku každého cyklu pro tento program? A pak jsem upiekla chléb psh-rzh, nejsem s výsledkem moc spokojená, chci pochopit důvod.
Jefry
Ano, ani já jsem nemohl najít důvod, takže psh-rzh pečeme takto: nejdříve hněte s "knedlíky" (jako 8 prog, 15 minut), pak první program. Aby chléb nespadl, po hlavním hnětení (pět minut po pípnutí) vlezeme prsty do těsta a vyjmeme špachtli. Ale moje nejlepší volba je jiná. Nejprve dvakrát „knedlíky“, poté hodinu a půl nebo dvě v teplé peci (jak dobře stoupá) a poté čtyřicet pět zvýší teplotu na 180 minut. Vyndám to z formy a dalších pět minut v troubě, dokud se „neukládá“ tmavá barva ...
Smět @
A upřímně už mě napadlo péct psh-rzh podle této metody: program TEST, tam je dlouhé hnětení a zvedání po dobu jedné hodiny, pak vypněte HP a nechte jej stát, dokud nevystoupí do požadované výšky, a pak na PEČENÍ. Až se příště rozhodnu péct, zkusím to takto.
mr310
Vážení kolegové, opravdu chci mírně upravit nastavení softwaru zařízení tak, aby vyhovovalo mým preferencím, ale pokud chápu, je to nemožná věc.
Myslím dobře, hm?
Jefry
Citace: mr310

Myslím dobře, hm?
Správně. Oprava číslice „2“ na „4“ v čísle modelu pomocí značky nepomůže ...
mr310
Je to škoda, ale těžko mohu předělat mozek kamen, stejný věk ovlivňuje kvalitu a rychlost myšlenkových a konstrukčních procesů a stále musíte hledat vhodné vybavení.
Chtěl bych udělat 25min jako hlavní recept na bílý chléb.hnětení - 30 min. 1 korektura - 10 s hnětení - 50 min. 2 kynutí - 60 min. pečení. Funguje skvěle v poloautomatu a rychleji než standardní.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren