Čokoládový a jablečný koláč

Kategorie: Pekařské výrobky
Čokoládový a jablečný koláč

Složení

Jablka 500 g
Mouka 300 g
Kakao 100 g
Cukr 200 g
Mléko 100 ml
Vejce 3 ks
Prášek na pečení 10 g
Vypouštění. máslo 220 g
máslo na vymastění formy
moučkový cukr na zakrytí dortu

Metoda vaření

  • Velmi jednoduchý a velmi šťavnatý dort pro čokoládu!
  • 1. Nastrouhejte jablka.
  • 2. Rozpusťte máslo. Ochladit.
  • 3. Vejce šlehejte do husté pěny,
  • Čokoládový a jablečný koláč
  • přidejte cukr. Porazit. Pokračujte v šlehání, postupně přidávejte mléko a rozpuštěné švestky. máslo.
  • 4. V jiné misce kombinujte prosetou mouku, kakao a prášek do pečiva.
  • Čokoládový a jablečný koláč
  • 5. Suchá směs - do kapaliny. Míchejte rychle zdola nahoru.
  • 6. Vmíchejte nastrouhaná jablka.
  • Čokoládový a jablečný koláč
  • 7. Dno a boky hrnce vymažte máslem.
  • 8. Režim pečení - 1 hodina. Otočte pomocí parního stojanu. Režim pečení na druhé straně - půl hodiny.
  • 9. Vyjměte, ochlaďte, posypte práškovým cukrem a podávejte.
  • Čokoládový a jablečný koláč

Poznámka

Zdroj: 🔗

lu_estrada
Gashenka je pro mě velmi lehký a lahodný koláč!
Dokážu přečíst a závidět jen bílou závist všech dívek, které mohou na karikaturách péct nejrůznější věci.
Mám je dva a ani jeden nechce dobře péct, ani multivark, ani multitlakový hrnec.
Je možné upéct koláč v troubě?
Gasha
Lyuda, samozřejmě, že můžeš! Koneckonců přizpůsobujeme běžné recepty multivarku

A pro mě - pro vás!
Kroutit
Gashenkajak čokoláda! Plus jablka! Zajímavá kombinace!
Režim pečení - 1 hodina. Otočte pomocí parního stojanu. Režim pečení na druhé straně - půl hodiny.
A nemyslel jsem na takové rozhodnutí, díky za nápovědu!
Gasha
Děkuji, Marish! Dort se nám líbil, protože celá rodina je prostě posedlá čokoládou ... A varuji normální lidi, že čokoládová chuť jablka úplně ucpala, proto si buď musíte vzít méně kakaa, nebo více jablek. A zdá se mi, že Antonovka je zde vhodnější - kyselá a aromatická.

Koláč není vůbec sladký, takže milovníci sladkostí by měli zvýšit množství cukru
Ricku
Gasha! A pokud se jablka netírají, ale na kousky, jako na charlotte? Takže je to možné?
Gasha
Zhen, no, to je, samozřejmě, možné, pouze ty dostaneš úplně jiný dort s texturou ... V tomto dortu se strouhaná jablka rozpouštějí během pečení, jsou na řezu úplně neviditelná ... No, tady je mrkev například dort nebo cuketa. .. I tam se do těsta přidávají nastrouhané produkty.
Ricku
Přesně tak! Dělal jsem cuketový muffin, vůbec se nedá říct, že by tam byla strouhaná cuketa. Takže se o to pokusím. Díky za recept!
Gasha
Pro vaše zdraví!
Markilena
Citace: Gasha

Pro vaše zdraví!

Nebo můžete nahradit máslo zeleninou, co si myslíte? co bylo více dietní
Gasha
Neudělal bych to ... Ale vy se rozhodněte sami ...
Scops sova
Gasha takže včas určitě budu péct. Jen jablka na džus a dort (zůstal velmi šťavnatý). A nebudete dávat odkaz na likvidaci cukety - psali jste o nějakém druhu koláče se strouhanou krčmou.
červenec
Otočte pomocí parního stojanu.

Gasha, můžete mi prosím říct, jak se obracíte s parníkem? Jak to dostanu parníkem, chápu, ale jak to otočit? Je horký. Nebo mírně vychladnout?

Dort je úžasný! Chci to dnes vařit.
Gasha
Citace: Scops owl

A nebudete dávat odkaz na likvidaci cukety - psali jste o nějakém druhu koláče se strouhanou krčmou.

Mám takový recept

Tvarohové a cuketové muffiny

A pokud se ponoříte do obecné sekce

Košíčky, vdolky, košíčky , pak najdete mnohem více dobrých receptů
Gasha
Sveta, je těžké to popsat slovy, ale zkusím to. Dort jsme tedy dostali pomocí parního roštu, to znamená, že dort je na parníku hnědou stranou nahoru. Nyní položíme na tuto hnědou stranu široký plochý talíř a přikryjeme ním dort. To znamená, že se ukazuje takový design - zdola - dvojitý kotel, uprostřed - koláč, nahoře - talíř. Nyní jednou rukou držíte parník a druhou rukou talíř a otočíte koláč na talíř. Nyní máme dort s bledou stranou nahoru na talíři. Na to položíme pánev s multivarkami a otočíme ji, koláč se ukáže v pánvi s hnědou stranou nahoru.
Popis je matoucí, ale ve skutečnosti je vše jednoduché. Pokud to otočíte, pochopíte to.
Scops sova
Gasha, děkuji za odkaz
Popis je matoucí, ale ve skutečnosti je vše jednoduché.
- Bez půl litru to nepochopíš. Stačí to otočit a doufat, že je všechno jednoduché
Trouba bude v troubě, asi ještě nemám karikaturu, ale už ji mám v seznamu přání.
plicník
Citace: Gasha

Děkuji, Marish! Dort se nám líbil, protože celá rodina je prostě posedlá čokoládou ... A varuji normální lidi, že čokoládová chuť jablka úplně ucpala, proto si buď musíte vzít méně kakaa, nebo více jablek. A zdá se mi, že Antonovka je zde vhodnější - kyselá a aromatická.

Koláč není vůbec sladký, takže milovníci sladkostí by měli zvýšit množství cukru
Gasha, pravděpodobně bude opravdu chutnější, i když bude pravděpodobně vlhčí, pokud si vezmete více jablek. Recept se mi líbil, pojedu do vesnice v objetí s MV a upeču tam takový dort. Děkuju.
Gasha
Prosím, Natašo! Byl bych rád, kdyby se vám dort líbil!
červenec
Gasha,přijměte práci! :) Děkuji moc, recept je velmi úspěšný. (y) A výška koláče! Tohle je palička!

Čokoládový a jablečný koláč

Čokoládový a jablečný koláč

Teď chci, jak udělat dort. Nakrájejte na tři koláče a natřete krémem. Nebo opilá třešeň. obecně se to rozhodně zakoření.
A děkuji za vysvětlení, jak to převrátit, uspěl jsem.))))
Gasha
Svetik, bravo !!! Ano, tento dort jen žádá, aby byl nakrájen na vrstvy a potřen zakysanou smetanou nebo tvarohem! Jsem velmi rád, že jste přišel na mé chaotické vysvětlení
Sonadora
Citace: Gasha

Velmi jednoduchý a velmi šťavnatý dort pro čokoládu!
Citace: Gasha

Dort se nám líbil, protože celá rodina je prostě posedlá čokoládou ... A varuji normální lidi, že čokoládová chuť jablka úplně ucpala, proto si buď musíte vzít méně kakaa, nebo více jablek.
Dobře! Skoro mi chyběl takový zázrak!
Šrám, vložte svůj koláč do první řady na pečení! Crazy chokaholics - to je o nás!
Gasha
Citace: Sonadora

Crazy chokaholics - to je o nás!

Gyyy ... A čekal jsem na tebe !!!
Sonadora
Šrám, řekni mi, co si normální lidé kupují na Duty Free? To je pravda, alkohol a parfémy! A blázni jako já nesou odtud pět plechovek belgického kakaového prášku! Mimochodem, prášek je pozoruhodný!
Gasha
Nedaleko odtud máme obchod - Duty Free ... Musíme jít na průzkum ... na prášek !!!
DonnaFelice
Takto vypadá koláč v mém výkonu s několika změnami

Čokoládový a jablečný koláč

Úžasný recept, díky za něj

P.S. Změny jsou následující, nastrouhal jsem hrušky.
A neměl jsem máslo, takže v těstíčku jsou dvě lžíce olivy.
Gasha
Dášo, děkuji za zprávu a dobré zdraví!

Pokud by nebylo máslo, měla by se podle mého názoru zelenina dát ve stejném množství ... Dvě polévkové lžíce. l. velmi málo...

Dali jste také méně kakaa?
Ricku
Gashenka! A tady je koláč v mém výkonu.

Čokoládový a jablečný koláč

Čokoládový a jablečný koláč

Dort se mi líbil, myslím, že se u nás zakoření. Díky za recept!
Gasha
Pro vaše zdraví, Zhenya! Koláč se ukázal - to je ono!
Ricku
Ano, jsem velmi šťastný
DonnaFelice
Citace: Gasha


Dali jste také méně kakaa?

Ano, ne, bylo tam stejné množství kakaa, ale moje poslední koupené kakao nebylo nějak moc dobré. V tomto dortu se choval slušně a dával čokoládovou chuť.
A olej ...No, rozhodl jsem se, pokud ne podle receptu, pak budeme extrémně experimentovat
Ale taky mám rád domácí koláč. Takže Gashenka, příště to udělám přesně podle receptu a znovu podám zprávu, již srovnávám
Gasha
Dohodnuto!
DonnaFelice
Tady! Upiekla jsem to! Pokud tam dáte máslo, pak je to prostě krásné! Dojem je, že dort obsahuje pravou čokoládu.
Gashenka, moc děkuji!
Nyní mohu s jistotou říci, že s máslem a bez másla se získají dva zcela odlišné koláče. Bez másla je to přesně ten koláč, jednoduchá a každodenní volba, i když velmi chutná. A s olejem je to něco neuvěřitelného.
Moje máma řekla, že to bylo přesně takové těsto, které bylo v pražském dortu, který v dětství velmi milovala =)

Budu vařit více než jednou. Opravdu se chci pokusit potřít krémem
Vypadá to takhle

Čokoládový a jablečný koláč

Fotografie byla pořízena pozdě v noci v umělém světle a s bleskem, a proto přesně nepřenáší realitu. Lahodnost se ale ukázala jednoznačně!
Gasha
Dášo, no, vooot !!! To je úplně jiná věc !!!
DonnaFelice
Nyní také chápu, že jde o úplně jinou věc! A to je hlavní bod)
Sonadora
Ganechka, Upiekla jsem to! Zde si vezměte zprávu:
Čokoládový a jablečný koláč
Je to soooo chutné !!! Čokoláda, středně sladká, s lehkou kyselostí od jablek (vzal jsem Antonovku), trochu vlhká a jak voňavá! Pečené v troubě, ve dvou formách 23x12 cm, posypané drcenými pistáciemi nahoře před pečením.
Šrám, moc děkuji za skvělé recepty!
Gasha
Manyun, jaká krása !!! Jak krásné s pistáciemi!
Sonadora
Ano, barva tmavé čokolády a ořechová zelenina vypadají dobře.
Yanat
Čokoládový a jablečný koláč Gasha, tady jsem se svým koláčem, děkuji, velmi jemná a opravdu ČOKOLÁDOVÁ chuť !!! A náhodou jsem narazil na recept, šel jsem do tématu miminek Redmond-01 a tam děvčata zveřejnila (podle mého názoru Admin) - také díky! Pečení u dítěte, proto je tak malé, ale Udalenky jsou jisté !!!
Yanat
Čokoládový a jablečný koláč- a to jsme v kontextu my, ještě jednou děkujeme !!!
Gasha
Yano, pro tvé zdraví! Je to velmi roztomilý dort!
DVK
Dívky, a pokud si jablka nepotřete mixérem (stačí je potřít) a do těsta přidáte pár sklenic koňaku - co si myslíte, že bude normální?
Gasha
Myslím, že bude úplně jiné těsto, mnohem tekutější konzistence a podle toho i jiný dort.

Nastrouhaná jablka se během pečení postupně rozptylují v těstě a bramborová kaše okamžitě připraví těsto tekuté, ai když nalijete pár sklenic (čtěte - půl sklenice) brusle, bude velmi tekuté. Doporučuji pít koňak zvlášť!
DVK
Obecně jsem to vařil - ukázalo se to jako opilá jablka v čokoládě. Nejprve jsem se pokusil nastrouhat jablka na hrubém struhadle - ale přesto se ukázal nějaký druh bramborové kaše, v důsledku čehož byla tři jablka rozdrcena v mixéru při nízké rychlosti - ukázaly se kousky 2-3 mm + koňak, když byla ruka nalita, byla to nejen vůně, která byla v dortu cítit, ale také chuť. Recept byl bez oleje, ale kvůli jablkům byla konzistence hustá - chutnala jako mléčná čokoláda s jablky a koňakem, pečená po dobu 1 hodiny 20 minut, ale mohlo to být dalších 10 minut.

Obecně platí, že Gasha, díky za nápad na recept, dostat to do tuřínu
Gasha
Ano vždy prosím! Je velmi hezké získat tuřín od takového experimentátora!
lillay
Je dobré, že jsem viděl i tento recept. Již na kartách existuje nápad přidat čokoládové kapky, a to ještě více čokolády.
Gasha
Dobrý nápad! Ahoj, chokaholic!
lillay
Ahoj ahoj
Gasha, opravdu chci udělat tento čokoládový dort, na který v práci těžko sedím ... ... byl by to rychlejší večer a - doma, péct!
Anka_DL
Klepání, Gashun, jsem na návštěvě
Děkuji za recept
Čokoládový a jablečný koláč Čokoládový a jablečný koláč Čokoládový a jablečný koláč
Zvláštní poděkování za podrobný popis, jak to převrátit. Mulku jsem dostal teprve druhý den ..... A vlastně je to první věc, kterou jsem v ní vařil. Strašně jsem se bál, když došlo na otočení koláče, ale ukázalo se, že to není tak děsivé. zvládl. Vůně během pečení byla vynikající, dort se ukázal být hodný - lahodný, jemný, shokoooooooolad. Plánoval jsem na to nalít čokoládu nebo ganache ..... neuspělo to, zmizelo to
Opravdu jsem se trochu odchýlil od uvedených ingrediencí, ale odpustíte mi?
Gasha
Je mi to samozřejmě líto! Jaký pěkný koláč! Gratulujeme k vaší mezce, drahá! Nyní upečete dvakrát tolik koláčů !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren