Koláč "Carmen"

Kategorie: Kulinářské recepty
Carmen Pie

Složení

Mouka 1 sklenice
Cukr 1 sklenice
Vejce 2-3 ks
Rozinky 1 sklenice
Vlašský ořech 1 sklenice
Soda 0,5 lžičky
Máslo / margarín (volitelně) 50gr.

Metoda vaření

  • Smíchejte vejce s cukrem, vždy vezmu 3 vejce, přidám rozinky (dobře umyté v horké vodě), sklenici nasekaných vlašských ořechů, přidám hasenou sódu s citronovou šťávou (kyselina citronová nebo ocet, který je k dispozici).
  • Pro měkkost můžete přidat 50 gr. máslo / margarín, přidal jsem 40 gr. olivový olej, i když to recept nevyžaduje, líbí se mi to více s olejem, bez něj to vypadá trochu sušší, ale poctivě si všimnu, že je vynikající s olejem i bez něj.
  • Přidejte sklenici mouky, vše promíchejte, získáte poměrně chladnou hmotu (bez oleje, s máslem - jako hustá zakysaná smetana), vložte ji do formy vymastené máslem a posypané moukou (mám d22 cm).
  • Carmen Pie
  • Pečte v troubě předehřáté na 210 ° C po dobu 20-30 minut.
  • Carmen PieCarmen Pie
  • Dejte si pěkný čaj!

Poznámka

Tento recept na koláč jsem už dávno vystřihnul z novin, které si nepamatuji, autor L. Kravchenko. Cituji autora: "Tento suchý, vynikající chuťový dort je vhodný jak pro silný čaj, tak pro černou kávu. Nevyžaduje krém a rychle se připravuje, i když může v chuti konkurovat jakémukoli složitému dortu."
Naprosto souhlasím s autorem, je to bez problémů a pečené VELMI rychle, a zároveň velmi chutné. Doporučit!

BlackHairedGirl
Miluji takové „suché“ pečivo na kávu! Alena, děkuji! Vzal jsem to na záložky, pečené po příspěvku
Leka_s
Pro vaše zdraví! Sdílejte prosím své dojmy později
TATbRHA
Také se mi moc líbilo, hodně rozinek a hodně ořechů, určitě budu péct, děkuji.
Leka_s
Jím a chválím to i ty, kteří nenávidí rozinky, čekám na hlášení
Babuška
Určitě to zkusím. I přes množství zařízení používám troubu pravidelně
Leka_s
Určitě to zkuste! S troubou jsem také kamarád
echeva
CO JE SKVĚLÁ PIE! a rozinky a ořechy !!! Třída !! Přijměte prosím díky !!!
natushka
Ukazuje se to velmi chutné! Tento recept peču asi 30 let, ale dělám ho pouze s cookies - srovnám ho na plechu a pak nakrájím na čtverce kosočtverců. Možná nejsou moc krásné, ale vkusné! A pokud hodně pečete a skladujete ho v kastrolu v chladu (ne vlhkém) po dobu jednoho týdne, dostanete obecně - cukr ve složení získává mírnou viskozitu (jako měkký karamel).
Lissa
Dnes jsem upiekla tento dort. Velmi chutné. : girl_dance: Vypadá to jako vánoční košíček.
AUV
A já jsem to dnes upekl, moji muži to schválili, my to zase upečeme. Opravdu velmi rychlý koláč. dík
Albina
Recept je pravděpodobně ideální pro více lidí Bude to nutné udělat
echeva
Chci také péct v MV .. 65 minut stačí?
Lissa
Mírně se lepí na dno. Příliš sladké. Cukr dává lepkavost.
Leka_s
Dívky, dobré zdraví! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!
Kizya
Alena, kolik sody potřebujete, není napsáno, stačí 1 čajová lžička?
Zhivchik
Citace: Kizya

Alena, kolik sody potřebujete, není napsáno, stačí 1 čajová lžička?

Citace: Leka_s

Soda

0,5 lžičky

Je lepší nepřidávat sódu, ale smíchat prášek do pečiva (1 lžičku) s moukou. Pečení je lepší, protože reakce probíhá uvnitř těsta.
Leka_s
Citace: Zhivchik

Je lepší nepřidávat sódu, ale smíchat prášek do pečiva (1 lžičku) s moukou. Pečení je lepší, protože reakce probíhá uvnitř těsta.
Tanyusha-Zhivchik, děkuji za odpověď
Je pravda, že do toho vždy dávám sódu, když ji uhasím, obvykle kyselinou citronovou, pak se do těsta dostane trochu tekutiny navíc
Kizya
Alena, děkuji, dort je úžasný !!! Pečený včera v noci, můj manžel se líbil! Neměl jsem ořech, přidal jsem mandle a lískové ořechy, prášek do pečiva místo jedlé sody (na radu Tanya-Zhivchik), a také jsem přidal vanilin, zbytek podle receptu. Ukázalo se to vynikající, kdo rád experimentuje - doporučuji! Dort je sladký, velmi dobrý s kávou bez mléka a cukru. Budeme to dělat neustále!
Albina
Vložil jsem to do karikatury. Místo rozinek jsem dal půl sklenice borůvek a 2 malá jablka. Čekám na výsledek
Leka_s
Citace: Albina

Vložil jsem to do karikatury.Místo rozinek jsem dal půl sklenice borůvek a 2 malá jablka. Čekám na výsledek
Čekám na hlášení
Albina
Už jsme to zkusili s čajem. Ukázalo se, že to bylo středně sladké, nelepivé. Ale pro některé nestačí ani cukr. A barva
Zapomněl jsem, jak vkládat obrázky. Chtěl jsem pořídit snímek, ale baterie byla vybitá. A zítra si myslím, že nebude co brát
Leka_s
: yahoo: Jak jsem rád, jak jsem rád Jedu do Leningradu rád, že se ti to líbilo
Albina
Citace: Leka_s

: yahoo: Jak jsem rád, jak jsem rád že půjdu do Leningradu [/ s] rád, že se vám to líbilo
Díky za recept, myslím, že ho upeču více než jednou. U stolu, o kterém jsme diskutovali o tomto koláči, prostřední syn letí v úterý do Petrohradu. A bylo mu nabídnuto, aby si vzal tento dort s sebou. V zásadě můžete: velmi jednoduchá implementace. Miluji tyto recepty

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren