Kuchyňský robot Bosch MultiTalent MCM68885

Dívky, ahoj všichni!
Uvažuji o výběru kuchyňského robotu Bosch MCM5529 (Bosch Cube) nebo kuchyňského robota BOSCH MCM 68885. 68885 má rád, že pro korejskou mrkev existuje metla a tryska. Můžete s ním připravit obyčejnou bramborovou kaši? Nic nezaměňuji, 5529 že? A 68885?
a co je na fotografii vlevo, za tryskou pro kostky a pouzdrem na disky - jsou tři nějakého druhu, jeden z nich, pokud tomu rozumím, je posunovač a další dva - co to je? A přesto - pod metlou jsou 2 nože - jeden kovový a druhý plastový - používá se k hnětení těsta?
Odpovězte, prosím, jinak jsem na internetu na 68885 našel málo informací

[8veleri8]

8veleri8a přečtete si celé Temko. Zde je pro všechny trysky velmi dostupná

Vedle vaku je opravdu posunovač. Dokonce dva. Posunovač se skládá ze dvou částí, které jsou vloženy do sebe. Pokud krájíte velkou zeleninu, například brambory, stiskněte obě tlačná zařízení k sobě. Pokud nakrájíte tenkou mrkev nebo okurky, musíte vložit vnější část tlačného zařízení do hrdla mísy a zatlačit vnitřní část. To proto, aby tenká zelenina nespadla na bok a byla nakrájena na kruhy a ne na ovály. A tenký šedý matný plast je držák bitů. Pro krychlovou trysku existují dva nebo jeden takový držák (má mírně širší spodní část a nálepku s vyobrazením samotné trysky). Druhý je pro zbytek příloh. U šlehače a základny pro struhadla a disky je tento držák nastaven takhle. A pro univerzální nůž a nůž na těsto (na fotografii pod metlou) se na držák shora nasadí široký kužel (na fotografii je v misce) a poté se na kužel nasadí potřebný nůž. Tomuto kombajnu je věnováno ještě jedno téma. Spíše celá řada MSM. Pojď dovnitř https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0

Koupil jsem kombajn v Ťumeni za 7300 rublů, pravděpodobně levný, prodej ... před prázdninami. Četl jsem fórum tady dovnitř a ven, ale stále jsem nerozuměl jednomu a nejjednoduššímu !!! Jaká tryska a proč !!! Například tryska julienne. Proč se tomu říká julienne a k čemu to obecně slouží? Ještě jednodušší otázky: Jak nastrouhat zelenou cibuli, petržel, kopr? Jak sekat zelí, pokud potřebujete čtverce, ne drtič. Koupil jsem navíc všechny přílohy, které k tomu přicházejí, ale stále jsem nerozuměl tomu, co a co se má otřít a co je nejdůležitější, jaký produkt? Velmi mě zajímá, kde si můžete koupit malý mlýn pro MCM - což je pro kombajn stejné série, ale z nějakého důvodu společnost Bosch, aby selhala, nepřišla s možností koupit kombajn se všemi těmito disky a zvonky a píšťalkami. Byl bych velmi vděčný, kdyby vytvořili jednoduché a nezbytné téma, pouze o přílohách a o tom, co s nimi můžete otřít, protože zde není nic užitečného hromadně a není zde nic užitečného, ​​pouze jedna povodeň - tato koupila ta, která koupila, proč to všechno?

A rád bych to viděl

Proč se tomu říká julienne a k čemu to obecně slouží?

Tato tryska se nazývá z názvu metody řezání na tenké proužky. Rozřezává to na tenké proužky. Proč to potřebujete - je na vás, abyste se rozhodli, jaké produkty a proč budete řezat právě takové brčka. Můžete například na korejské mrkvi.

Jak nastrouhat zelenou cibuli, petržel, kopr?

Řezal jsem užitkovým nožem, ale malé množství nedává smysl. Alespoň pro mě.

Jak sekat zelí, pokud potřebujete čtverce, ne drtič.

Vyzkoušejte nástavec na krychli. Záleží na tom, jaké čtverce potřebujete, pokud 1X1 cm, pak nic.

není tu nic užitečného, ​​jen jedna povodeň - tato koupila ta koupila, proč to všechno

Nikdo tedy neměl takové otázky.
Dívky, které v tomto vlákně píší zprávy, vědí, proč si koupily kombajn. Pokud existují nějaké konkrétní otázky, jsou zde položeny a společně hledáme odpovědi. Pokyny jsou připojeny ke kombajnu. Studujete to a rozhodnete se, pro které jídlo potřebujete určitý řez. Například po zakoupení tohoto kombajnu jsem se pokusil nakrájet zeleninu na polévky na kostky. Opravdu se mi to líbilo a nyní používám kostky pro tyto účely častěji než struhadlo. Zeptejte se konkrétních otázek, například jak krájet řepu na boršč - podělí se s vámi o své zkušenosti.

Byl bych velmi vděčný, kdyby mohli vytvořit jednoduché a nezbytné téma, pouze o přílohách

Ujišťuji vás, že si kuchařku nikdo nevezme a pro každý recept vstoupí do všech nezbytných režimů a příloh zvlášť. To není skutečné. Navíc každý z nás může krájet jídlo různými způsoby. Později se pokusím podrobněji popsat přílohy, ale bude to chvíli trvat. Možná se ke mně přidá někdo jiný.

Mrkev jsem třel nejtenčím struhadlem, výsledkem je obyčejné jemné struhadlo, takže teď nevím, proč jsem koupil médium



O přílohách: 🔗 - všechny přílohy jsou zde, zadáme MUZ45 a zde jsou všechny před vámi, MUZ45AG1 - tento disk nekupujeme, je již součástí naší sady.

Pokud někdo rozbije trysku na krájení na kostky - síťku - napište osobně, v našem městě jsou v prodeji, vyrobené v Německu. Nevím pravdu, co je za tu cenu, nevěnoval pozornost. U ostatních náhradních dílů je vše komplikované, není kde koupit, a to včetně Německa

Dívky, přečetl jsem téměř celé téma, vyvstaly 2 otázky:
1. Mohu a čím potřít sýr a čokoládu?
2. Má tento kombajn odšťavňovač? (Musíte vytlačit více bobulí)

[Americanka]

Americanka, zde je výňatek z pokynů:
oboustranný drtič disků - na drcení zeleniny, ovoce a sýrů všeho druhu (kromě tvrdého, např. parmazánu) .
Analogicky s parmezánem nemůžete třít čokoládu. A někde jsem to četl (nyní si nepamatuji). Kombajn používám 1,5 roku. Když jsem při nákupu vše studoval, šlo mi to dobře do hlavy. Nikdy jsem nestrouhal čokoládu a ani sýr.

Degteva, eh velký smutek: ((((v naší rodině je jeden parmezán a jedí) ((tj. Stačí si koupit speciální trysku?

Takže máte kombajn nebo jen uvažujete o koupi nekupovat?

Degteva, o víkendu si to vyzvednu)

Dívky, četl jsem téměř celé téma, vyvstaly 2 otázky:
1. Mohu a čím potřít sýr a čokoládu?
2. Má tento kombajn odšťavňovač? (Musíte vytlačit více bobulí)

Alino, podle toho, co je potřeba, jsem sýr potřela jemným struhadlem a palačinkovým struhadlem. Na jemném se třel jako přes obyčejný strouhač, a když jsem ho třel strouháním na bramboráky, sýr se třel velmi jemně, dobře, jako cereálie nebo tak něco.
A pokud chcete bobule čistě otřít, pak je pro to velmi vhodné tření: dokonale odděluje šťávu a buničinu od semen a kůže (třel jsem brusinky - ukázalo se skvěle). Aby bylo možné vytlačit šťávu z pomerančů, grapefruitu, citronu - je zde lis na citrusy, ale u zeleninových šťáv to nebude fungovat. Vyberte si tedy, co pro sebe potřebujete.

[Americanka]

Americankašťastný. Získáte takového pomocníka pro sebe. Přeji vám spoustu kulinářských objevů a lahodných pokrmů.

Natalia, moc děkuji, dala jsi tolik cenných rad !!!
Degteva, díky! Podívejte se na výše uvedený komentář, sýr lze otřít jinými disky, hurá!

Dívky, řekněte mi, že mini mill přichází na MSM68885. Potřebuji to k mletí ořechů a čokolády.

Ahoj všichni!
Boshik právě objednal!
Přivezou vás ve středu (je tak pohodlné převzít dodávku)!
URAAAA! Ruce svědí ...
Dlouhá volba mezi společnostmi Bosch a Philips!

Gratulujeme vám k nákupu, rozhodli jste se správně ve prospěch společnosti Bosch. Myslím, že nebudete zklamáni)))

Dívky, řekněte mi, dělá někdo bramborovou kaši v mixéru? pokud ano, kterým nástavcem je metla nebo nůž? a jakou technologií: okamžitě dát brambory a mléko nebo poté zředit?

Julia, mixér není určen pro bramborovou kaši.Pokud si koupíte rub z kombajnu 5529, získáte skrze něj úžasné pyré.

Dobré odpoledne všichni! Asi před měsícem jsem koupil svůj Boshik! Měl jsem ruční mlýnek na maso, nepoužíval jsem ho 100 let, mixér + mixér byl levný a v létě se pokazil. Rozhodl jsem se vzít vše v jednom. Vyberte si mezi Bosch MCM 68885 a Bosch MUM 54240 Styline. Zvolil jsem 68885, protože má větší výkon, maso můžete mlít nožem - analogie mlýnku na maso, u 54240 výkon rozhodně nestačí pro normální provoz mlýnku na maso. Chci se podělit o své dojmy. Používám ho každý den, o víkendech ho několikrát vyndám. Je to docela kompaktní, pokud jde o skladování, zabírá polici ve skříni. Vyrobený Olivier, vinaigrette - v pohodě. Salátová něha z kuřecích prsou s ananasem, prsa jsem nakrájel na kostky - líbilo se mi to, ananas byl nakrájený špatně, veškerá šťáva vytékala, takže je to lepší s rukama, strouhaná vejce na hrubém struhadle, sýr na jemném. Ruský sýr, velmi dobře otřený. Charlotte těsto, palačinky jsou rychle hněteny a výsledek je vynikající. Nechci dělat nic s rukama, mrkve do polévky vtírám jen do ní na hrubém struhadle (vyhovuje mi to, psali sem, že je velká, ale polévka se ukáže krásně), nakrájím cibuli na zelí, na sledě, také na polévku, pak ji nakrájím na polovinu ... Uzenou klobásu jsem dokonce nakrájel na tenkém struhadle, vyšlo to dobře, ale bylo nutné ji držet rovnou na té tlusté, jinak by ji stáhl do strany. Udělal jsem mrkev v korejštině, trochu krátký, samozřejmě, řezy, ale přesto to dopadlo dobře, a na jemném struhadle - mrkev s česnekem a majonézou. V mixéru připravuji své oblíbené kaší polévky, ale na rozdíl od ponorného mixéru je nepohodlné, že musíte počkat, až polévka vychladne - bojím se nalít vroucí vodu. Také jsem vyrobil mléčný koktejl v mixéru - dítě je potěšené. Nakrájel jsem maso na kotlety s nožem, nakrájel jsem vepřové maso na kousky, kuřecí prsa, cibuli, bál jsem se tam dát brambory, třel jsem na jemném struhadle, pak jsem to ještě musel sekat nožem, pak jsem přidal sůl, pepř, vejce - kotlety se ukázaly jako velmi chutné a šťavnaté. Jediná věc - maso bylo šlachovité a tyto žíly trochu narazily. Až příště všechno hned vložím, myslím, že nůž bude mleté ​​maso hnětet. S tímto pouzdrem jsem právě nakrájel cibuli například na vinaigretu - vyhovuje mi to, neřeknu, že na stěnách hodně šmouhy. Obecně používám Boshika naplno, jsem velmi šťastný, nedokážu si představit, jak jsem bez něj žil. Možná jsem zapomněl napsat něco jiného, ​​co jsem vařil))) Sestava je vysoce kvalitní, plast je pevný, snadno se čistí, ale mám také myčku.
Řekněte mi, kdo koupil další lis na citrusy - jste spokojeni nebo ne, stojí za to koupit?

Přinesli to !!!! HURÁ!!!
Shromážděno za 15 minut, to je s kostkami trysek!
Nafukuji 30 minut!
Jak ji oblékat ?? Je kolík tenký nebo silný?
Ten tlustý nesedí, položil jsem ho na tenký .... víko se nezavírá ...
Můj manžel dorazí pozdě, ale nemůžu se dočkat!

Tam je samostatný kolík, kde tlustý je oblečený na tenkém. Vyjměte silnou (nasadí se na ni nože) a tenkou na struhadla.

Dívky, prosím, řekněte mi to

1. Jaká je velikost kostek tohoto kombajnu?
2. Jaká je velikost hranolků?

dík!

Velikost kostek je asi 6-7 mm, neměřil jsem přesně.
Jsem v pořádku do polévky, ale příliš malý na ovocný salát.
A nemám struhadlo na hranolky, z nějakého důvodu nebylo součástí balení

Já sám to používám tři dny a stále jsem to nevyzkoušel, ale zapínám to každý den, dvakrát pro jistotu.

[Venera007]

Venera007, díky za odpověď. 6-7 mm na můj vkus nestačí

Dívky, která kombinace má řezačku na kostky 10-12 mm? Řekni mi prosím!

Dnes jsem hnětl těsto na medový dort a co si myslíte, stejně jako mnoho dalších, vyšlo to na jednotku proč tam vyleze, vyprat, funguje, ale stále není jasné, jak tam těsto hněteme ...

Dívky, všechno dobré ve dne !!! Možná si někdo koupil další trysky, kde si můžete koupit trysku.Dívám se na internet, možná se dívám, ale zatím jsem ho nenašel. Žiji téměř rok s kombajnem a stále si nemohu zvyknout na absenci středního struhadla. Rozhodl jsem se zúčastnit tohoto čísla

Dobrý večer, majitelé Bosch. Prosím, řekněte nám něco o oleji na redukčním metlu a na převodech, kde je připevněn, co s tím dělat?

[Maryka]

Maryka„Nemám tušení, o čem to mluvíš?

Když vytáhnete metlu z převodovky, na jejím konci je mastnota a v samotné převodovce, kde jsou ozubená kola, která metlu otáčejí. Pokud šlehač omyjete, tuk se odmyje, poté jej vložíte do převodovky a znovu se rozmazá. Už na to někdo narazil?
Šel jsem do servisního střediska, řekli, že technické mazivo bylo na bázi silikonu.

Také zde duplikuji ...
Ahoj holky !! Dívám se na Boshika ... pomozte mi na to přijít pliz !! Má kono-nib kotouč na hranolky, prodává se kočka samostatně a NENÍ v půlkruhu, ale plochá? Zajímalo by mě, jestli se to hodí k 68885, a pokud ano, pak by tyče (podle mé logiky) měly být rovné, ne půlkruh?! Je metla schopná porazit bílkoviny na tvrdé vrcholy nebo je aktuální pro těsto na palačinky? A přesto jsem zde četl, jak těsto hnětete během několika sekund ... A velmi se liší od těsta, které kočka hnětí v kuchyni stroje nebo našich rukou ... je těžké si to představit, ale píšete tak lákavě ...

[Lika2882]

Lika2882, hněteme bílkoviny na vrcholky, hněteme těsto na knedlíky jednoduše, ale trochu míchám a ručně přidávám mouku. A hněteme těsto na palačinky v mixéru, který je součástí balení.

[degteva]

degteva, to znamená, že to potom pomačkáte rukama, protože tam není nepořádek, že? Nebo je to jen tím, že se cítíte klidnější, ale obejdete se bez toho? Videa ukazují, jak nečistoty po usazení v chladničce odcházejí ... Je vám to špatně?

Nemám silnou potřebu inteligentního mixéru na těsto, knedlíky dělám jen zřídka, ale jen zřídka bych chtěl dokončit rukama ... „tolerovatelné“ těsto mi bude vyhovovat ...

[Lika2882]

Lika2882, Míchám to rukama, protože koneckonců kombajn není určen pro knedlíky. Dělá to pro mě to nejnepříjemnější, a dokonce is držadly jej můžete uvést do požadovaného stavu. Obávám se, že motor nevydrží. Toto téma jsem studoval dlouho, takže nemohu psát podrobnosti, ale tak to je. Kombajn je v provozu dva roky.

[degteva]

Jo, chápu. Přemýšlel jsem to přibližně, i když jeho síla je slušná pro těžký test ... ale pravděpodobně samotný princip činnosti není stejný ... Díky degteva!

Lika2882, zkusíš těsto na recept https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Nemíchám nic rukama, dávám to do sáčku a do ledničky, vytáhnu a pak si to můžeš promíchat, jen aby si uklidil svědomí😊. To znamená, že dáte drobenku do sáčku a vyjmete hotové těsto. Vyzkoušejte, vše je velmi jednoduché. Obecně kvůli bolavým zápěstím nemohu hnětet strmé těsto, ale s Boshikem často vařím knedlíky. Je pravda, že těsto hodím na Atlas.

Možná si někdo koupil další trysky, kde si můžete koupit trysku. Dívám se na internet, možná hledám, ale zatím jsem ho nenašel

Koupil jsem na webu Vneshremtorg.

Dívky, která kombinace má řezačku na kostky 10-12 mm? Řekni mi prosím!

K dispozici je: Elektrický mixér Philips HR1669 / 90
stačí si dokoupit příslušenství pro kostky různých velikostí.

[lira3003]

lira3003, tak jsem ho viděl na YouTube !! A chtěl jsem se zeptat ověřených pekařů, zda je nebo není !! Wow! Dík!!

Jsem rád, že jsem odpověděl. Hodně štěstí☺

Dívky, jaký je užitečný objem misky? Kolik mouky lze použít na těsto a kolik tvarohu na mléko kastrolu?

: yahoo: Hurá !!! Přinesl dnes !! Vařil jsem zeleninu na vinaigrette a čekal v ledničce na svůj čas ...

[Lika2882]

Lika2882, gratuluji k nádhernému nákupu !!!!))))

[5. Marfusha]

5. Marfusha, dík!!
Vyrobil vinaigrette shog ... Chamtivost to udělala třikrát více než obvyklý objem !! Skrz kostku jsem kromě standardní zeleniny prošel také zelím (bylo to příliš líné na to, abych se po něm hrabal) a zelení - obecně super, všechno jsem nasekal správně, velikost pro mě je tak akorát.Je škoda, že on sám nemíchá a nepřidává olej)) Nejsou žádné ozdoby, na zadku je jen jeden proužek cibule, kočka. vždy a s ručním řezáním zbytků. A v praní jsem udělal radost, nedal jsem to ani do PMM, opláchl jsem to a je to.
Panna, je tryska vhodná pouze na pyré? Jaké jsou tam velké díry? U bobulí musím pít ...

[Lika2882]

Lika2882„Na podzim jsem třel brusinky a brusinky. Šel jsem s ranou. Se zbytkem bobulí bude všechno skvělé. Otvory mohou být asi 3 mm. Musím vidět, všechno mám v krabici. Třením nahoře zůstane pouze kůra, semena a stonky, vše ostatní spadne do mísy.

[5. Marfusha]

5. Marfusha, ach, to je radost! Ber to také znamená !! Dík!! Už jsem si objednal střední struhadlo a hranolky

[Lika2882]

Lika2882, s hranolky zpočátku jsem nepracoval))) byly získány pouze pahýly a drobky místo kostek. Pak to přišlo, hodil jsem brambory do již točícího se kombajnu a neměl jsem čas ani na zasunutí posunovače. A nejdřív je třeba dát brambory, stisknout je tlačenkou a teprve potom zapnout rychlost, používám impulsní režim.)))) Pak jsou kostky téměř dokonalé, pokud nevypadáte, že jsou mírně klenuté.
Mám střední struhadlo, na hranolky jsou nejoblíbenější řezačka na kostky a tření v kuchyňském robotu. Kupte, nebudete litovat.

[5. Marfusha]

5. MarfushaDěkuji za tip !! Sám by mě to nenapadlo ...