Palačinkové koše s krevetami a kaštanovou pastou

Palačinkové koše s krevetami a kaštanovou pastou

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Palačinky jsou tenké	4 věci.
Plnicí:
Krevety	200 g
Kaštany	100 g
Kořen zázvoru, strouhaný	1 lžička
Vejce	1 protein
Krém	4-5 st. l.
Kopr, petržel	2 větve
Sůl pepř	chuť
Sezam	na kropení

Metoda vaření

• 
• Pečte tenké palačinky podle vašeho oblíbeného receptu. Můj je tento: na ~ 15 palačinek - 1 vejce, 0,5 šálku mléka, 1,5 šálku vody, ~ 8 lžíce. l. mouka, 1 lžička sůl, 1 polévková lžíce. l. cukr (konzistence těsta = tekutá zakysaná smetana). Vychlazené palačinky zavěste na obrácené žáruvzdorné poháry (1) a vložte do trouby nebo mikrovlnné trouby, dokud nejsou koše zajištěny (2)
• Mezitím připravte náplň (3). Kaštany, předem nasekané skořápky, pečte nebo vařte do měkka. Lehce rozšlehejte bílkoviny a přidejte krevety, kaštany, smetanu, zázvor, bylinky a slaný pepř a vše promíchejte v mixéru (4). Naplňte košíky výslednou pastou, posypte sezamovými semínky a pečte ~ 10-15 minut při ~ 170^o... Hotové koše ozdobte krevetami, bylinkami a podávejte. Můžete je jíst teplé i studené.
• 

Miska je určena pro

4 porce

Hmmm ...
Přestanu koktat, napíšu další ...

[Dopletochka]

Dopletochka, takové palačinky pravděpodobně vypadají jako vafle, že?

[Larissa]

Larissa, oh, bít na místě!

[Mannochka]

Koktat

Právě teď, příteli, soudě podle času, je čas škytat a ne koktat, protože spadl ze slavnostního stolu!

vypadají jako vafle

Ano, Mannochkapodobně. Proto pokud do nich vložíte něco mokrého, musíte to hned jíst.
Babuškasnad v dobrém smyslu?

nezakoktávejte, ale je čas škytat a spadnout ze slavnostního stolu

Takže jsem se klidně škytl ... dokud jsem vám neudělil daň! A teď nemohu škytat bez koktání! EPRST ... hic, promiňte!

[Babuška]

Babuškasnad v dobrém smyslu?

to jo

Báječné kaštany, jak šly

[Kil]

Kilvždy přicházejí se mnou, velmi je miluji. A přidám do příloh a naplním nimi selata. A mimo sezónu obvykle kupuji konzervy.

[dopleta]

No, tady jsem přiletěl, hned z malé fotografie jsem si uvědomil, že Larissa přinesla něco zajímavého.

dopleta, dobrý nápad s košíčky na palačinky a složení je um (vyvaluje oči). A jaké velikosti palačinky?

Larisi, jak báječný! : Už samotný název receptu vás může přimět, abyste se dusili slinami!

a nacpal s nimi selata

Po této frázi jsem třicet sekund ztuhl a snažil jsem se představit si tyto „ptáky“.

[Vasilica]

Vasilica, podle receptu, který jsem napsal (pro 15 palačinek), je výpočet uveden pro průměr 18 cm, ale tady jsem vyrobil menší palačinky ze stejného těsta, 15 cm. A - díky!

A jaké velikosti palačinky?

Kdo je tady s rozměry nosu? Lenka, jak říká, se rozběhne zjistit rozměry (nepamatuji si, kde bylo etno). Co děláš sám Pronásledujete slušné lidi pomocí vládců a kompasů?!
Lar, řekni jí ...

Vasilika může, ne často a neřídí všechny, tady! Uklidnili jste škytavku? A můj příteli!

[Larisi]

Larisi, jako vždy, skvělé! Elegantní, lehký a vkusný! Vypadá velmi elegantně!