Krémová polévka se suchými houbami s neapolskou omáčkou (vařič polévky Tristar)

Krémová polévka ze suchých hub s napoli omáčkou (polévkový mixér Tristar)

Kategorie: První jídlo

Složení
suché houby	50 g.
omáčka	5-6 st. l.
voda (vroucí voda)	800-900 ml
brambory	2 ks
žárovka	2 ks
mrkev	1 ks.
rajčatová pasta	2 lžíce. l.
sůl, cukr, koření
worcestrová omáčka	1 lžička
citronová šťáva	2 lžíce. l.
jalapeno papriky zelené zrnité	1-2 lžičky

Metoda vaření

• Nashromáždil jsem spoustu suchých hub. Rozhodl jsem se je přidat do ozdoby s perlovým ječmenem a pohankou a přidat další do polévek. Ukázala se tedy zajímavá polévka, chuť se ukázala být taková, že rodina vyžadovala časté opakování. Kůra není jen v chuti suchých hub, ale také v přidání napoliské omáčky (mám vlastní a la Napoli, tento recept). Houby namočte na 30 minut do vroucí vody (nebo jen do 100 ml vody a na 10 minut do mikrovlnné trouby na plný výkon). Nakrájejte zeleninu docela jemně. Všechny přísady, kromě omáček, dáme do misky polévkového sporáku. Spusťte režim Soup Smooth. Po druhém smíchání přidejte omáčky. Podáváme s vařeným vejcem a bylinkami.

Program vaření:

Polévka hladká

Mmm, houby-a-a-a ..... Jak chutné! Beru to do vašich záložek, děkuji za recept!

Oooh, Lina je skvělá polévka, mám také spoustu směsí suchých hub, takže děkuji za recept!

[Lilie]

Lilie, Ludmila, polévka se ukázala být lahodná, aromatická a velmi uspokojivá! Dobrou chuť!