Deano
SoNika„Jsem temný, mluvím o koláčích a magická slova * 4 sýry * ve mně probudí zvíře! Nechte kousek, nebo kousnu!
SoNika
Dina, pomozte si Pogacha chutné, těsto se ukázalo vynikající, ale opět trochu hořelo, musíte si vzít čas ne 30 minut, jako v receptu, ale 20 nebo snížit teplotu. Koláčky, to jsou rychlé anglické buchty, pečou se k čaji k snídani s různými náplněmi: čokoláda, sýr, pepř, bylinky ..., s máslem, džemem, zakysanou smetanou ... Podstatou je mrazivý olej a rychlost hnětení. Ale jsou na prášku do pečiva, takže po dni chuť není stejná ... „Moje“ královské na pomerančovém džusu s čokoládovými drobky:
Mouka -300 g
Máslo -100 g
Pomerančový džus -162 g
Prášek do pečiva -18 g
Cukr -38 g
Sůl -3 g
Vejce - 50 g
Yuliya K.
SoNika, cool pogacha! A koblihy se ukázaly jako velmi roztomilé a královsky zdobené! Výborně! Kolik pečilo všechno! V GF jsem dělal jen tvaroh, mám je opravdu rád, jsou rychlé a chutné! Slovo „koláčky“ nás nezachytilo, z nějakého důvodu je každý tvrdohlavě nazývá sušenky! Ale velmi je milují!
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Tvarohové koláčky
(Omela)

A tady visím v Temku Želé koláčVýrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300.
Rád bych to zkusil, ale zatím nemám požadované „dortové želé“ a forma je pouze silikonová, ale chtěl bych si dát kovovou ... Takže zatím čtu teorii. Vím, že mnoho z nich už v Princezně udělalo, takže velký požadavek pro všechny, dívky, které je pečou - jaké jsou vaše formy pro tyto koláče? Něco v tom Temko se uklidnilo a zeptalo se na formu s ozonem tam, ale zatím nikdo nereagoval ...
Masha Ivanova
Yuliya K.Julia! V METRO byly formy pochodně na rosolovitý koláč, průměr 28 cm. Jsou chváleni.
SoNika
Julie, děkuji, rozmazluji je na dovolené ... opuštěné všechny koníčky Ano, sušenky znějí známěji a obecně se mi líbí naše jména
Ano, jellied je píseň, ale nechci se jich ještě zúčastnit ... na zkoušce, kterou jsem měl
Yuliya K.
Masha Ivanova, Elena, hm ... nejsem v metru ...
Citace: SoNika
opustil všechny koníčky
Já také...
SoNika
Julie, dno

co jste koníčky?

Yuliya K.
Citace: SoNika
Julia, Nizya
Jo, pokárám se, ale nemám dost času na všechno ...

Miluji pletení, zejména háčkování


SoNika
Julie, super!

I pletení jehel, spodních korálků a básní ...

Yuliya K.
SoNika, Wow skvěle!
SoNika
Julie, něco hodilo všechno

pokud chcete, napište do řádku vyhledávače

M @ rtochka
Citace: Yuliya K.
A tady visím v Temko Jellied Pie.
Dnes jsem si koupil uniformu!
Silikon, Regent. Čtete své myšlenky na rovinu, chtěl jsem zítra péct, potřebuji koupit banány, mám jahody. A želé má dlouhou dobu pravdu, na dort)
SoNika
Daria, Julienebudete hubnout
M @ rtochka
Citace: SoNika
Někteří mužští básníci, promiňte!
Našel jsem!
Virine, krásně ...
Ve svém životě jsem měl období poezie, snadno se skládaly milostné básně. A teď nic), každodenní život.
Psát si! Velmi jemná poezie.

SoNika
Daria,

Mám naopak stres ... nebo když chodím ..., s obdobími 17 let ... již jich je mnoho ...

Yuliya K.
Citace: M @ rtochka
Dnes jsem si koupil uniformu!
Silikon, Regent. Čtete své myšlenky přímo, zítra jsem chtěl upéct
M @ rtochka, Daria, no dobře, musíte! Jaká náhoda !! A mám také tento formulář !!! Je to jen to, že se o tom v Temku zmiňuje jen málo, i když vypadá velmi hustě a neměl by se pod tělem ohýbat ... Chtěl jsem trénovat na konzervovaných broskvích nebo pomerančích. Neexistuje želé, existuje pouze Dr. Oetkere, můžu se toho chopit.




Citace: SoNika
Daria, Julia, s tebou neschudneš
Dovolím si péct jen ráno! Večer ne, ne
win-tat
Citace: Yuliya K.
i když vypadá velmi hustě a neměl by se ohýbat pod těstem ...
Mám také silikonový, společnost neznám, objednal jsem ji z Německa před 10 lety v sadě s jinými formami. Je měkký, ohýbá se pod těsto, takže jsem pod něj položil talíř ze žáruvzdorného skla obráceného vzhůru nohama, po upečení se na dortu získá velmi pravidelná prohlubeň.
Deano
Citace: SoNika
ale opět to mírně hořelo, musíte si vzít čas ne 30 minut, jako v receptu, ale 20 nebo snížit teplotu
Děkuji za tebe *! Nebo možná jen pečeme 20 minut a pak necháme kynout?

Citace: SoNika
Pomerančový džus -162 g
Vážně
Je princip pečení stejný? To znamená, že si vezmeme jakýkoli recept a použijeme ho ke studiu technologie? Nějak jsem prošel kolem těchto bucht bez povšimnutí, ale teď je to zajímavé. Kolik je z 300 gramů mouky?
Citace: Yuliya K.
ale zatím nemám požadované „dortové želé“
Nebudete tomu věřit! Ani to tu nemáme! To je jen želé - hromady, ale zadaný * pro dort * není! Smutek!
Mimochodem, vždycky mě napadlo, že v něm upečete dort ve speciální formě, pak ho otočíte, že? Ve všech formách, které mám, a to, co jsem viděl tuto drážku pro náplň, je tak frivolní, že ani nevím, jak tam bobule zapadnou. Je to opravdu méně cm hluboké? Nebo mám jen formu nesprávného kalibru? A pak mám silikon i železo, ale všechno malé.
Yuliya K.
Citace: win-tat
tak jsem pod něj položil talíř ze žáruvzdorného skla obráceného vzhůru nohama, po upečení se na dortu získá velmi pravidelné prohloubení.
win-tat, Tanyusha, jo, také jsem četl o této možnosti v Temce a už jsem mentálně začal třídit své vlastní vhodné misky ... Zkusím to nejprve bez čehokoli, pak budu podle okolností! A tuto formu jsem zatím v praxi netestoval (i když ji mám šest měsíců jistě), ale teď jsem potřeboval „správnou“ metalovou formu! Závislost na tomto zařízení!
Citace: Deana

Nebudete tomu věřit! Ani to tu nemáme! To je jen želé - hromady, ale zadaný * pro dort * není!
Deano„Dino, a máme něco absolutně nic - je to skutečný problém! Ale v docházkové vzdálenosti mám jen Five, Dixie a Magnet. Není v nich vůbec žádné želé! Pouze želatina byla nalezena okamžitě.
Mám formu 27x3 Regent Inox, hloubka středu je asi 1 cm ...
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Deano
Citace: Yuliya K.
hloubka středu 1cm cca ...
Takže jsou všichni takoví, pokud vypadáte jako železné domino v Auchanu, prostě zdravé pro aspik. Nepamatuji si přesně průměr, ale prodávají tuto společnost levně.
SoNika
Dina, tady jsou takové malé, jaké mám na fotce, asi 15 kusů ..., neměřil jsem rovně 162 mg. těsně nad dělením stlačila šťávu a poté při krájení upravila hustotu sušenek moukou
Deano
SoNika, to je jasné. Musíme si o nich přečíst více, možná to potřebuji také na snídani!
SoNika
Dina, tolik variací a receptů ...
Deano
SoNika, ninada! Mlyn, opět dítě, a stále to musíš udělat rychle, zdá se to zpočátku obtížné?
SoNika
Dina„Neotravuju, všechno je v HP, 7 minut tam bylo promícháno a všechno, některé vystřižené pomocí rukojetí, jiné stočené do koulí ... a vše po dobu 15 minut. při 195 gr. .. kamna a f. skříně jsou pro každého jiné ... můj šatník je šetrný a GF je těžší ...
Deano
SoNika, to je náš způsob! A pak * nizya pomalu, nizya po dlouhou dobu, a pak to bude *. V jakém programu v HP? Na dávce?
Ach, zapomněl jsem! Nejedou moc nahoru? V tom případě. není skříňka a princezna je zkratka pro vysoké pečení.
SoNika
Dina, mléko při pokojové teplotě a mrazivé máslo, odšťavňuji, trochu zředěný teplým mlékem, na knedlíky, ale ne 20 minut, na webu je video, které jsem vám hodil, ale v tématu HP je to jasnější ... najdu to ...
nalezeno

Deano
SoNikano pojď na video! Milujte kukátka
SoNika
Dina, zvedne se na polovinu a já jsem jen namazal sl. olej. Toto video je „manuální“ - prakticky jako já, ale tentokrát v XP jsem to zkusil

Dino, podívej? Pravděpodobně už děláte čas všude a teplota je jiná ... možná to stojí 180 gramů. Snaž se ..
Dnes zahřátá pogacha se mi líbila víc než obvyklá chepalgash, což znamená, že ji nyní upeču
M @ rtochka
A co je chepalgashi? Ani nevím, kam dát důraz)
A o tématu rosolovitého koláče jsem informoval, koho to zajímá)
SoNika
Daria, chepalgash kavkazský, bez kvasnic plochý chléb s náplní (sýr, brambory, tvaroh ...), velmi dobrý. mnoho podobných receptů a jmen pro všechny národy, například khychin ...Zábavné je, že když jsem začal péct ... před 3-4 lety, byl to recept na baškirskou kuchyni ...
Ano, plnivo, Dášo, pro mě je to stále nedosažitelná výška
Yuliya K.
Citace: M @ rtochka
A informoval jsem o tématu rosolovitého koláče, koho to zajímá)
Také jsem se dnes rozhodl! I když je forma silikonová, je nová, takže jsem ji promazal. A přesto jsem si nevzal obyčejný suchar jako v Temce, ale VNK
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Vanilkový piškot na vroucí vodě
(irza)

Mám ho rád, často ho peču v GF, je měkký, chutný sám o sobě a cítí se dobře v ledničce. Někdy to prostě upeču s dortem, nakrájím na dvě části a obložím švestkovým džemem. Odlétá s ranou! I zde jsem se proto okamžitě rozhodl zkusit to s ním. Vyrobeno pro 3 vejce. Ukázalo se, že pro tuto formu je to jen ve velikosti.
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

V GF na 180 jsem nastavil časovač na 20 minut, ale po 15 minutách jsem byl připraven. Přikryl jsem to kobercem, vypnul kamna a nechal ho 5 minut zapnutý. Pak jsem to trochu ochladil ve tvaru (musel jsem to držet trochu déle, ale neměl jsem dost trpělivosti!), Trochu kůry přilepenou ke dnu a trochu odtrhnutou ze strany, ale dobře, toto je první! Nalévala sklenici kapaliny z konzervovaných broskví, zahřívala ji na mikron a zředila v ní želatinu. Hurá! Všechno vyšlo !!!
SoNika
Julie, krása a lahodnost!
Yuliya K.
SoNika, dík!
Lera-7
Yuliya K.„Yulechko, jaký hezký muž!
Yuliya K.
Lera-7, Svetik, díky !! Začal se vývojem rosolovitých koláčů, nyní to budu pravidelně dělat, vyzkoušet různé možnosti ... brzy čerstvé bobule odejdou, zbývá jen najít želé!
Lera-7
Citace: Yuliya K.
Zbývá jen najít želé!
Koupil jsem Haas dortové želé na trhu, kde se prodává koření. Mohu se vás tam také zeptat?
Lagri
Citace: Yuliya K.

Také jsem se dnes rozhodl!
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
V GF na 180 jsem nastavil časovač na 20 minut, ale po 15 minutách jsem byl připraven. ... Zatímco zamrzne, řezačka později ...
Yuliya K., jak milé! Zítra upeču jeden s vanilkovou sušenkou na vroucí vodě s broskvemi.
Yuliya K.
Citace: Lera-7
Koupil jsem Haas dortové želé na trhu, kde se prodává koření
Sveta, jo, podívám se tam, zeptám se, možná budu mít štěstí! Na Haase jsem úplně zapomněl ... možná ho alespoň najdu!
Lagri, Maria, dík!! Ano, VNK se na takové koláče hodí, chci také vyzkoušet čokoládový základ s čokoládovou náplní
lettohka ttt
Yuliya K., Yulechka, koláč pro bolavé oči !! Slunečno, mmm ..
Yuliya K.
lettohka ttt, Natulchik, díky!
Rituslya
Ach,Yulyasha běžím s radostí!
Všechny druhy sušenek mi prostě nevycházejí, i když je porazíte, ale i když budete překážet, výsledek je stejný.
A tady přímo v kamnech! Yohu !!!
Co když jsou kamna výrobníkem sušenek! ...
Yuliya K.
Ritulya, díky !! Vyzkoušejte tento recept a najednou vám chutná! Toto je můj oblíbený recept na základnu právě teď. Není suchý, měkký, ani bez jakékoli impregnace. A teď mám rád pečení více sušenek v pizzerii než v troubě! A rychle a snadno!
Deano
Citace: SoNika
Dino, podívej? Pravděpodobně už ano
Ne, sedím v práci a polykám sliny. A nedívali se na mě, Herodesi! Dokud nebude vydání odloženo.

Citace: Yuliya K.
Také jsem se dnes rozhodl!
Jak můžete zhubnout? Když jsou takové krásky vyloženy a vy se nemůžete nikde schovat! Jak těžké je žít!
Masha Ivanova
Yuliya K.Julia! Na vaši včerejší otázku ohledně formulářů. Zde je odkaz na kvalitní želé koláč. Toto je v obchodě metra Novosibirsk. Přirozeně je máte také. 🔗
Toto je Zenker, podle mého názoru je to stejné jako Fakelman. Takové však mám nedávno. Zatím nejsou žádné stížnosti. Hledal jsem ji velmi dlouho a byla přímo pod mým nosem.
M @ rtochka
Yuliya K., Julie, dát něco pod dno? Aby nespadl pod těsto. Dal jsem kovové víko.




Masha Ivanova, ale je to vhodné v kovu? Nedrží se?
Masha Ivanova
M @ rtochka, Dášo! Stále se trochu drží. Zdá se mi, že v jakýchkoli kovových formách musíte každé těsto tohoto typu „odtrhnout“ špachtlí. Ale moc se nedrží.
M @ rtochka
A pak mám silikonový, myslel jsem si, že bych se mohl podívat na kov v metru.
Rituslya
Nemám rád silikon. Pravděpodobně jsem neměl dobrý, ale páchnoucí stopa zůstala od špatného.
Peču všechno ve formách, ale ne v silikonových.
Masha Ivanova
Ve spodní části mám více silikonu než v tomto.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren