Anchic
Kateřina„Nevím, jestli je to řezačka na kostky nebo ne. Ale těstoviny prostě nebudu vyrábět pro jistotu, takže k nim nepotřebuji automaticky přílohy. Vyvalovat na těsto - možná, ale málokdy dělám knedlíky nebo něco takového. Univerzální řezání - existuje Burner, takže v mých svazcích je to s ním jednodušší a rychlejší. A když si představím kousek podobné velikosti, do kterého jsou vloženy disky, okamžitě ho přestanu absolutně chtít. Kromě toho má moje kuchyň starodávný nábytek, ve kterém je prostor využíván velmi iracionálně a zatím to nemohu změnit. Tady je mlýnek "5 v 1" zapuštěný do duše, možná si někdy koupím A tak - od příloh vlastně nic nepotřebuji.
Zde je mlýnek na maso, pokud stojí samostatně, je to pohodlnější než tryska? nebo žádný rozdíl?
veselý kuchař
Myslím, že tryska je pohodlnější, protože jednotka je s největší pravděpodobností na stole každého. Vytáhl jsem trysku, připojil ji a pracoval. A mlýnek na maso musí být také uložen na stole nebo vytažen odněkud. Mletí ale nějak není snadné, mlýnek na maso se pohybuje, motor se napíná, zdá se mi. S mělkou mřížkou se vůbec jednou vypnul, ochrana zřejmě fungovala. Nyní brousím jen se středními otvory. A po práci je pro mě tak těžké ji propagovat, že musím přilákat mužskou populaci. Závěr Docházím k závěru, že je lepší brousit samostatně. Ale když na to přijde, nechci to dostat, vezmu si trysku pro dojení Bosch.
Růžový panter
Citace: Anchic
Nadia, musíš upravit těsto, když je málo mouky?
A kdy jak. Právě včera jsem hodil vejce, sůl a mouku, zapnul a vzal vývar. Výsledkem jsou 3 kusy těsta, které jsem jednoduše spojil). To znamená, že včera nebylo třeba nic opravovat. Ale byly takové případy, ano.

Citace: Anchic
Mluvím o místě pro trysky a samostatném zařízení - to jsem si uvědomil po zakoupení řezačky kostek.
Ano, řezačka kostek je objemná, rozměry jsou značné. V zásadě jako VeggieLove. Ve skříni mám samostatnou širokou a hlubokou poličku, do které se vejde plastová zásuvka se strouhacími kotouči, háček, metla, silikonová hubice, mřížka na řezačky kostek atd. mísa, lis na šťávu pro citrusové plody. A stále je tu místo)))

Citace: merrycook
Doporučuji vám, abyste s tryskou na řezání krychle byli velmi opatrní, pečlivě ji sestavili a opatrně pracovali s tlačným zařízením, protože podruhé jsem použil jazýček v redukčním hřídeli podruhé, když jsem ho používal, pravděpodobně kvůli "křivce" sestavy pro práci, nebo proto, že není tak tlačen posunovačem. Stručně řečeno, třikrát křupání a konec práce. Sada obsahovala náhradní záložku, ale teď se bojím zapnout přílohu.
Zde je velmi nedomyslené připoutání k takové síle kombajnu. Tento nejvíce ochranný jazýček na hřídeli je spuštěn z jakéhokoli nejmenšího důvodu, odlomí se na něm 4 plastové úponky, které se po vyjmutí mohou snadno dostat do mechanismu samotného hřídele a zaseknout ho, a hřídel je neoddělitelná! Nejprve jsem narazil na zaseknutou šachtu z obchodu, jak jsem s ní bojoval, Popsal jsem výše... Na konci eposu s hřídelí jsem zapnul trysku a někdo mě vytáhl, abych tlačil jídlo pomocí tlačení od krájení, protože jsem byl rád, že jsem zjistil, že má stejný průřez Průřez je stejný, ale délka ... Obecně je tlačník z Řezání VeggieLove spadá pod nůž nože na krychli a okamžitě se spustí jazýček hřídele, který byl právě vyměněn ve službě. Přišlo na rad náhradní jazýček a nyní tlačím výrobky pouze svým vlastním posunovačem)) Ve službě stojí jazýček asi 7 $, ne levně.
Ale teď beru v úvahu všechny předchozí zkušenosti a úspěšně dělám okroshku, Olivier a vinaigrette))))
Růžový panter
Citace: Anchic

Zde je mlýnek na maso, pokud stojí samostatně, je to pohodlnější než tryska? nebo žádný rozdíl?
Citace: merrycook
Myslím, že tryska je pohodlnější, protože jednotka je s největší pravděpodobností na stole každého. Vytáhl jsem trysku, připojil ji a pracoval. A mlýnek na maso musí být také uložen na stole nebo vytažen odněkud.
Nyní takové mlýnky na maso, že s nimi nejsou vůbec žádné problémy. Stejně jako jsem vytáhl trysku - a pracuji)). Ve velké výsuvné zásuvce v kuchyni přímo pod pracovním stolem mám mlýnek na maso. Všechno je velmi pohodlné, žádné problémy. Přímo pro tuto práci je ale upraven pouze jeho motor, který má větší výkon (2 000 W) a jeho průřez je 8 centimetrů, pokud ne více (je třeba jej změřit později). Nic se nezanáší, všechno se snadno rozemele. Přesto je auto bestie! Doporučuji všem. A samostatný motor šetří zdroje mé mámy. A cena mého mlýnku na maso DEX DMG-200, například v "Rosette" - 2399 UAH, cena příslušenství pro mlýnek na maso s adaptérem - 2474 UAH. To znamená, že samostatná jednotka je také o něco levnější než jen nástavec na mlýnek na maso s nižšími parametry a bez motoru.

Obecně musím říci, že jsem si DEX opravdu zamiloval. Pro mě je to nyní čínský Bosch. Všechna zařízení, která jsem od tohoto výrobce koupil, nebyla po dlouhém pozorování a podle doporučení zakoupena náhodně. A nikdy mě nezklamali. Jejich cena je obecně samostatným potěšením.
Anchic
A obecně mám ruský mlýnek na maso Ratep, výkon ... 140 W Stížnosti se týkaly pouze skutečnosti, že jejich motory často hoří. Vyměnil jsem dva, ale třetí funguje asi 5 let. Ale také to stojí smontované a já to mám přímo na stole. Jen ji přitlačím blíž k sobě a použiji ji. Umyl jsem, usušil, shromáždil a pak stál. Rozhodně to stojí méně než tryska - 2500r proti 7000r pro trysku.
Aenta
zombokatya,
Dík !!!!! Pro vaši kontrolu přílohy MUZ45XTM1... Už při instalaci jsem se začal bát, že kombajn rozbiju.
Artlen
Anchic, Růžový panter, veselý kuchař, zombokatyaDěkuji vám děvčata za diskusi o tipech! Zřejmě je opravdu lepší vzít si samostatný mlýnek na maso a samostatný hnětač Bosch (používal bych ho pouze bez mixéru ... - prodává se XL10 ještě někde?). To znamená, že pokud je stejná podstata v mixéru na těsto - není lepší užívat Anxarum?
Proč potřebuji řezačku krychlí a nejrůznější řezání, stále tomu nerozumím ... Zdá se mi, že jsem s nožem v pořádku. A skartujeme zelí na speciální ruční skartovačce. Nakrájejte tuhou dýni ... ale loupání je pro mě obtížnější než krájení. A stroje se dosud nenaučily, jak je čistit automatickým strojem.
A pokud o tom později přemýšlím, vezmu si ruční řezačku nudlí.
Anchic
Elena, řezačka krychlí - ano, pravděpodobně, spíše rozmar. Záleží na objemech, které musíte vařit. Je to pro mě rozmar, ale chtěl jsem. Dal jsem peníze na narozeniny a koupil jsem

Citace: Artlen
To znamená, že pokud je podstatou esence v hnětači - není lepší vzít Anksarum?
Je docela možné, že je to lepší.

XL10 - Na podzim jsem to nenašel. I když nemám profesionální mixér a opravdu jsem neměl džbánový mixér. Proto jsem nebyl velmi rozrušený a vzal jsem 20..
zombokatya
Aenta, nemáš zač. Jaké dojmy má? Moje euforie ještě neprošla - každé ráno si teď dělám ovocný koktejl v malém mixéru.

Citace: Artlen
a XL10 jinde se prodává?
Tuto zimu jsem hledal dárek - nemohl jsem ho najít. Možná se objeví další.

Nadya, díky, podívám se blíže na DEX - i když náš výběr této značky je příliš malý.
Růžový panter
Citace: Artlen
Proč potřebuji řezač kostek a všechny druhy řezání, stále nechápu ...
Řezačka na kostky je zázračný stroj, který drtí jídlo na malé kostky. Skartace velkého hrnce okroshky trvá asi 3 minuty, maximálně 5. Olivier je ještě rychlejší. Například za 3 sekundy promění jednu opravdu velkou okurku na kostky. Dokonce jsem zkusil uvařit zeleninovou polévku, kde jsem všechny výrobky nasekal na kubický nůž. Ale jak jsem již zjistil, existují levnější řezačky kostek. Dokonce i na Bosch MUM mladší řady stojí řezačka kostek podstatně méně, stejně jako další příslušenství.A na krájení na kostky není potřeba výkon 1 600 W. Takže o tom můžete přemýšlet.
Mlýnek na zeleninu VeggieLove - skvělá věc Nakrájejte zelí ve dvou velikostech: tenčí a větší. Relevantní pro solení, pro plnění koláčů. Obecně je to velmi pohodlné zařízení pro různé obrobky. Ví, jak sekat, strouhat, to se nedá srovnat s ručním drtičem.
Citace: Anchic

Je to pro mě rozmar, ale chtěl jsem. Dal jsem peníze na narozeniny a koupil jsem
Velmi podobný příběh. chtěl jsem„Zajímalo by mě, jak se to stalo. Dostal jsem dovolenou a koupil ji.
zombokatya
Citace: merrycook
S mělkou mřížkou se jednou vypnul, očividně ochrana fungovala.
Stalo se to u vašeho mlýnku na maso Boshev? A jaké maso bylo zkroucené?
elokxa
Včera jsme koupili Boshik 40, nemůžeme přizpůsobit metlu - brousí jednu stranu podél dna mísy.
elokxa
Takže nevím, co mám dělat teď - byli mučeni metlou, ale ukázalo se, že všechny trysky se třou o misku
Rituslya
elokxa, a byl zahrnut klíč pro nastavení příloh?
veselý kuchař
zombokatya, ano, stalo se to s nástavcem na mlýnek na maso s nejlepším roštem. Myslel jsem, že motor vyletěl, ale díky bohu, po 5 minutách vše fungovalo
elokxa
Přišel jsem na háček - ze strachu jsem ho nenosil až do konce. Hnětl jsem těsto na ploché koláče v pohodě. Koruna se brousí, s jednou stranou. Všechno je již zkroucené a zkroucené klíčem - infekce se mlí. Nevím, co mám dělat - už ho velmi miluji.
elokxa
Dorazili jsme ze servisního střediska - požádali jsme o změnu na jiný se stejným modelem - stejnou vadu (metla poškrábe misku v nejvyšší poloze). Peníze byly okamžitě vráceny. Velice líto
Růžový panter
elokxa, pokud neexistuje jiné východisko, nebojte se, protřepejte to rukama: prodlužte nebo naopak zkraťte. Udělal jsem to s mým.
Anchic
Nadya, Chápu, že Elena vrátila kombajn do obchodu.

ElenaMožná bude další pokus úspěšnější!
Růžový panter
Citace: Anchic

Nadya, Chápu, že Elena vrátila kombajn do obchodu.
A! Nepochopil jsem to, myslel jsem si, že to není o kombajnu, ale o metle.
elokxa
Ano, mluvili jsme o metle - a my ani služba s tím nemůžeme nic dělat. Nejprve jsem byl velmi rozrušený, ale teď přemýšlím, že se podívám do jiného obchodu, zejména tam, kde můžete vidět demo před zaplacením. Měl jsem ho velmi rád - hnětač a mixér fungují velmi dobře, ale jaký je to pohledný muž, není co říci.
veselý kuchař
Růžový panter, Chtěl jsem si objednat vložku pro hřídel frézy na kostky ve středu Bosch. Napsal jsem do služby, abych označil číslo záložky pro objednávku. Dali mi číslo. Udělal jsem objednávku prostřednictvím doručovací služby. Cena mě ohromila - s dopravou téměř 100 $! Napsali jste, že tato vložka stojí 7, můžete mi říct, kde jste ji viděli?
Anchic
veselý kuchař, a objednací číslo 623944?
veselý kuchař
Anchic, není uvedeno žádné číslo 12004804
Anchic
veselý kuchař, špatné číslo. Nyní jsem konkrétně vlezl do pokynů, je tam napsáno číslo objednávky. Ten, který jsem napsal. Podívejte se do pokynů, strana 71, je zde popsán účel součásti pro objednání a je napsáno, co lze objednat u servisního oddělení. A v závorkách je číslo objednávky.
Anchic
Nyní hledáním jsem to našel na webových stránkách Vneshremtor:

Tryska se skládá z: velkého posunovače-606436- malého posunovače-606437- mřížky nože-615420- mísy-11004037- krytu-707370- nože-656315- nože-mřížky 13mmx13mm- tlačné-633441- osy-12004804- držáku-12005711.

Dostali jste cenu za celou osu.
veselý kuchař
Ano, je to možné. Je na kartě něco?
Anchic
Napsal jsem ti číslo z pokynů pro řezač kostek. Přesvědčte se sami.
veselý kuchař
AnchicUkázalo se, že nemají samostatnou kartu
Anchic
veselý kuchař, zkuste vznést požadavek. Je nutné nahlédnout do záručních dílen. Měly by být takové maličkosti.
Aenta
Citace: zombokatya
Jaké dojmy má? Moje euforie ještě neprošla - každé ráno si teď dělám ovocný koktejl v malém mixéru.
Upřímně řečeno, není to opravdu nutné. Miluji koktejly. Ruční (nebo ruční) mixér s tím dělá skvělou práci. Teď budu dělat tam i tam. Koupil jsem ho kvůli sklenici, kterou si můžete vzít s sebou. Ještě jsem neudělal nic jiného.
Růžový panter
Citace: merrycook
Napsali jste, že tato vložka stojí 7, můžete mi říct, kde jste ji viděli?
Když jsem měl dobrodružství se svým řezačem krychlí a bylo to hned po nákupu, navštívil jsem servisní středisko vícekrát. Vadná hřídel mi byla bezplatně vyměněna, ale zeptal jsem se na její cenu.Cena šachty v té době byla 1040 UAH (asi 50 USD), také jsem se zeptal na cenu karty, bylo mi řečeno 150 UAH (asi 7 USD). Takže jsem ji neviděl, jen jsem se zeptal služby. O tom všem jsem psal na straně 2 tématu, tady.
Tiramisu
Právě mi dnes došlo, že skartovací disk se dvěma noži je oboustranný. Jak jsem byl zklamán drtičem na zelí! Ale když jsem to otočil na tenčí nůž, byl jsem velmi potěšen. Co mi chybělo Zelí je tenké! Získal jsem marinátora (nemá to nic společného s kombajnem), nyní nejen kysané zelí, ale také nakládané zelí. Ale krájení mrkve v korejštině pro mě není moc dobré. Moje ruční struhadlo je lepší. Ale tření rukama je pro mě mučením.
Dnes jsem koupil vnitřnosti, zítra uvařím grilované klobásy.
Tiramisu
Mluvím o tomto disku:
Kuchyňský robot Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

Krájení:
Kuchyňský robot Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

Tiramisu
Dnes to na klobásy nepřišlo. Luke nebyl doma. Ale vyzkoušel jsem nový řezač krychle:
Kuchyňský robot Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

Ofset! Ale stačí to umýt později ... Na rozdíl od mum5 existují 2 mřížky s kostkami, největší a menší.
Tiramisu
Mimochodem, mrkev byla částečně vařená v hrnci a částečně v multivarkě, dokud nebyla měkká. Takže ten, který je úplně měkký, se změnil z kostek na bramborovou kaši. Totéž se stalo s vařenými bramborami. Myslím, že se v bramborové kaši dusí i ve fázi, kdy ji zatlačíte tlačným zařízením a poté za stálého míchání. Stručně řečeno, potřebujete brambory, které nejsou vařené, a vařte zeleninu, aby nebyla úplně měkká. Řepa, jablka a okurky byly krájeny perfektně.
Růžový panter
Hmm ... A neměl jsem problémy s tvarem kostek, neudělal jsem bramborovou kaši. Ano, záleží na produktech.
Anchic
Lena, zkuste krájet zeleninu po vychladnutí v chladničce. Stalo se to náhodou - jednou jsem to uvařil a druhý den. denní řez. Všechno bylo řezáno dobře. A pak jsem se v tématu Kenwoods setkal s touto radou, že musíte krájet vařenou zeleninu na kráječi na kostky chlazeném v lednici.
Tiramisu
Citace: Anchic
Po ochlazení v chladničce zkuste nakrájet zeleninu.
Určitě to zkusím. Multi mrkev byla ještě teplá. Možná je to tak?
fffuntic
A zjistil jsem, že měkká zelenina by měla být krájena při nejnižší rychlosti, dobře a při minimálním tlaku. Řezání se otáčí - házím kusy tak, aby se mohly řezat s malým nebo žádným tlakem.
A nezapomeňte je před tím ochladit, aby zhoustly.
Někdy, abych urychlil chlazení, hodím 10-20 minut do mrazničky
Artlen
Dívky, může mi někdo říct, jaká je hladina hluku v MUM XL v decibelech? A chápu správně, že XL20C a XL40G se liší pouze barvou a přítomností sekacího nástavce?
a pokud vidím z fotografií, na misce nejsou žádné rukojeti?
Anchic
Elena, na misce, jako by byl okraj ohnutý, za to vezmeme misku. Docela pohodlné. Modely se liší barvou a výbavou, neexistují žádné další rozdíly, pochopili jsme správně. Nemohu vám říci hladinu hluku v decibelech, nenašel jsem ji v pokynech.
Artlen
Anchic, a můžete porovnat hladinu hluku s nějakou jinou technikou? navigovat
Anchic
Elenapři nejvyšší rychlosti (včera šlehané veverky) o něco tišší než můj volně stojící mlýnek na maso. Ten je stále hlasitější. Mám Ratep. Při rychlosti hnětení těsta to vůbec nevadí.
Tiramisu
Ahoj holky Chci se zastavit a povědět vám o mlýnku na maso. Už jsem na tom udělal párky. A dospěl jsem k závěru, že stále musím zvlášť koupit dobrý mlýnek na maso, jak zde psali dříve. Nemohu říci, že horor-horor je přímý, ale můj předchozí Phillips se mi líbil mnohem víc. Nějak jí bylo lépe. Z minusů je otvor umístěn nízko od místa, kde vychází mleté ​​maso. Nemůžete nahradit každou misku. A opravdu se mi nelíbilo dlouhé úzké "hrdlo", které by se mělo umýt nějakým druhem štětce. Stručně řečeno, podle mého názoru to za peníze nestojí.
V tomto ohledu jsem vytáhl starý odšťavňovač a byl jsem rád, že jsem neměl čas koupit další citrusový nástavec.
Stále jsem ale nechápal, jak zapnout velkou misku mixéru. V pokynech o ní není nic. Zdá se, že se to stalo dobrým, kliknuto, ale nechápu, proč se nezapne. Možná potřebujete někde něco změnit?
Anchic
Tiramisu, Lenaa háček je zavřený?
Tiramisu
Citace: Anchic
Tiramisu, Leno, je zavřený otvor pro háček?
Háček je místo, kde jsem dal míchadla? Otevřeno. Ani nevím, co a jak to zavřít ...
Anchic
Lena, existuje speciální zástrčka. Možná proto nefunguje? Při zapnutí mixéru tento slot vždy zavřu. Pokyny to říkají. Je nutné provést experiment, ale to je večer.
zombokatya
Anchic, můžete to přeskočit - bez nainstalovaných zástrček to nebude fungovat. Už to zkusili.
zombokatya
Tiramisu„Měli byste mít sadu„ krytů “pro disky. Pro pohon trysek (šlehačů) - existuje takový kryt, který vypadá jako čepice se štítem.
V pokynech ke kombajnu je vše zobrazeno na obrázku „F“.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren